2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Տորթ «Delight»՝ շոկոլադե համով նուրբ դելիկատես։ Այն ներառում է խտացրած կաթ, կակաո, լիկյոր, ժելե: Դեսերտը հիանալի տարբերակ կլինի տոնական հյուրասիրության համար։ Այն պատրաստելու մի քանի եղանակներ նկարագրված են հոդվածում։
կարագի կրեմ
Դեսերտի համար ձեզ հարկավոր է՝
- Խտացրած կաթ - 2 ճաշի գդալ.
- Շաքար - 250գ
- Ձու.
- Կակաո - 4 ճաշի գդալ.
- Մոտ 100գ մարգարին.
- 200 գրամ ալյուր.
- Կարագ -200 գ.
- Թթվասեր - 5 մեծ գդալ.
- 100 մլ կաթ։
- 50 գրամ սեմոլին.
- Կես թեյի գդալ խմորի սոդա.
Delight տորթը այս բաղադրատոմսով պատրաստվում է հետևյալ կերպ.
- Ձուն աղալ կես բաժակ շաքարավազով.
- Ավելացնում ենք 2 մեծ գդալ խտացրած կաթ, նույնքան կակաո, թթվասեր (3 ճաշի գդալ).
- Մարգարինը հալեցնում ենք և միացնում մնացած բաղադրիչների հետ։ Սոդայի հետ խառնած ալյուրը լցնել ամանի մեջ՝ ուտելիքի հետ։
- Խմորը դնում ենք կաղապարի մեջ և եփում ջեռոցում։ Այնուհետև տորթը պետք է կտրատել երկայնքով երկու մասի։
- Դելայթ թխվածքի կրեմը պատրաստվում է հետևյալ կերպ՝ ձավարը եփում են կես բաժակ կաթով և նույնքան շաքարավազով։Յուղը պետք է մանրացված լինի։ Միավորել սառեցված հացահատիկի հետ։ Բաղադրիչները հարում են հարիչով։ Տեղադրված է սառնարանում։ Թթվասերը համակցված են կակաոյի և հատիկավոր շաքարի հետ։ Բաղադրիչները եփում են 10 րոպե՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով։
- Տորթերը քսված են կրեմով, միացված իրար։
Ծածկեք ջնարակի շերտով.
Լիկյորով թաթախված բուժում
Տորթերի համար ձեզ հարկավոր է՝
- Շոկոլադե սալիկ - 100գ
- Երեք ձու.
- Շաքարավազ - 70 գրամ.
- փխրեցուցիչ - 2 մեծ գդալ.
- Ալյուր - կես բաժակ.
- Երկու ձվի դեղնուց.
- Կարագ - մոտ 150 գրամ.
Ներծծման համար ձեզ անհրաժեշտ է՝
- Շաքար - կես բաժակ.
- Ջուր - 50 մլ.
- Baileys լիկյոր - 50 մլ.
Սերուցք պատրաստելու համար անհրաժեշտ են հետևյալ ապրանքները՝
- Երկու սկյուռիկ.
- Շաքար - կես բաժակ.
- 350 գ եփած խտացրած կաթ։
- մոտ 150 գրամ կարագ։
- Աղ (մեկ պտղունց).
Ինչպե՞ս պատրաստել Delight տորթ ըստ բաղադրատոմսի՝ լիկյորի ներծծմամբ: Եկեք մանրամասն նայենք։
Խոհարարություն
Նախ պետք է պատրաստել բեզեն։ Սպիտակուցները մանրացված են աղով: Միավորել շաքարավազի հետ, մանրակրկիտ մանրացնել։ Թխում թերթիկը ծածկված է թխելու թղթով։ Վրան գդալով քսում են բեզե։ Ապրանքները թխում են ջեռոցում 100 աստիճան ջերմաստիճանում 60 րոպե։
Տորթերի համար շոկոլադե սալիկը պետք է հալվի։ Ձուն և դեղնուցը քսում են շաքարով։ Ավելացնելձեթ և խառնել։ Լցնել հալեցրած շոկոլադի խառնուրդը։ Ավելացնել ալյուր, փխրեցուցիչ։ Խմորը շարում ենք թխման ամանի մեջ՝ յուղած յուղի շերտով։ Եփել ջեռոցում 175 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 25 րոպե։ Տորթը պետք է զով լինի։
Թրջոցքը պատրաստելու համար մարմանդ կրակի վրա եռացնում ենք շաքարավազով ջուրը՝ անընդհատ խառնելով։ 60 րոպե հետո զանգվածը հանում են կրակից ու սառեցնում։ Ավելացնել լիկյոր և խառնել բաղադրիչները: Կրեմի համար խտացրած կաթը քսում են փափուկ կարագով։ Ավելացնում ենք բեզե (մի քանի կտոր է մնում ուտեստը զարդարելու համար)։ Տորթը բաժանված է 2 տորթի։ Քսեք դրանք ներծծմամբ: Ծածկել կրեմով և միացնել իրար։ Delight տորթի մակերեսը զարդարված է բեզեով։ Հեռացրեք աղանդերը սառը տեղում 5 ժամով։
Նարնջի ժելե բուժում
Հիմքի համար ձեզ հարկավոր է՝
- Վեց ձու.
- Շաքար - 180գ
- Օսլա - 60գ
- Կակաո - 60գ
- Ալյուր - կես բաժակ.
- փխրեցուցիչ - թեյի գդալ.
Սերուցքի համար ձեզ հարկավոր է՝
- 50 գրամ մանրացված շոկոլադե սալիկ։
- Կտրատած նուշի միջուկ - 50գ
- Սերուցք - մոտավորապես 500 մլ.
Դոնդողի համար անհրաժեշտ կլինի նարինջ և մի փաթեթ ժելատին։Delight տորթը զարդարված է խաղողով, ընկույզով, շոկոլադով։
Բաղադրատոմս
Ինչպե՞ս պատրաստել ձեր սեփական աղանդերը: Delight տորթը լուսանկարով պատրաստելու եղանակը ներկայացնում ենք ստորև։
Դեղնուցը և սպիտակուցը դրվում են առանձին ամանների մեջ։ Առաջին բաղադրիչը խառնվում է շաքարավազի կես քանակի հետ և աղացած։ Ավելացնել օսլա, փխրեցուցիչ և ալյուր։ Ապրանքներհարած. Սպիտակուցները աղացած են շաքարով։ Բաղադրիչները համակցված են և դրվում թխում ամանի մեջ։ Եփել ջեռոցում 40 րոպե։
Տորթը պետք է սառչի։ Դրանից վերևը կտրեք, միջուկի մի մասը հանեք։ Կրեմը քսում են շաքարով։ Ավելացնել շոկոլադ, նուշ։ Տորթի միջուկը մանրացնում են բլենդերի մեջ։ Տեղադրված է կրեմի մեջ։ Զանգվածը դրվում է առաջին շերտի վրա։ Լցնել ժելե, որը պետք է նախապես պատրաստել նարնջից։ Այնուհետեւ դրվում է կրեմի շերտ եւ երկրորդ շերտ։ Տորթը պատված է հալած շոկոլադով, զարդարված խաղողով և ընկույզով։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կոկտեյլների պատրաստման եղանակներ (կառուցել, խառնել, թափահարել, խառնել). նկարագրություն և նպատակ
Որո՞նք են կոկտեյլների պատրաստման եղանակները: Նրանց թիվը հսկայական է, քանի որ յուրաքանչյուր որակավորված բարմեն ժամանակի ընթացքում զարգացնում է իր անձնական տեխնիկան: Պարզապես պատահեց, որ կոկտեյլների պատրաստման մեթոդները հորինվել են ինչ-որ պատճառով, և դրանցից յուրաքանչյուրի տակ որոշակի պատճառ է ընկած։
Դիետիկ սմուզի. բաղադրիչների ընտրություն, պատրաստման եղանակներ, լուսանկարներ, ակնարկներ
Smoothies-ը համեմատաբար նոր արտադրանք է ժամանակակից առողջարար սննդի շուկայում: Այս բառը հաճախ է հնչում երիտասարդների շրջանում, ինչպես նաև ֆիթնես կենտրոններում, որոնք այս ըմպելիքը համարում են հատկապես օգտակար մարզվելուց առաջ և հետո խմելու համար։ Սա պարզապես աղանդեր չէ, այլ իսկական վիտամինային կոկտեյլ, որը ոչ միայն թարմացնում է շոգ եղանակին, այլև հագեցնում է օրգանիզմը օգտակար նյութերով։
Սեմոլինա տորթ. տնական աղանդեր պատրաստելու եղանակներ
Սեմոլինայի տորթերը հայտնվեցին սակավության դարաշրջանում, քանի որ այն ժամանակ դժվար էր հրուշակեղեն գնելը։ Այժմ, երբ խանութների դարակներում կարելի է գտնել բազմաթիվ նրբություններ, որոշ տնային տնտեսուհիներ դեռ նախընտրում են ոչ թե գործարանային քաղցրավենիք գնել, այլ պատրաստել տնական տորթեր: Ի վերջո, այն պարունակում է միայն բնական բաղադրիչներ: Հոդվածում խոսվում է այն մասին, թե ինչպես պատրաստել համեղ սեմոլինե տորթեր:
Վնասատու տորթ՝ պատրաստման եղանակներ
Վնասատուների թխվածքը աղանդեր է, որը պատրաստվում է թխվածքաբլիթի կամ թխվածքաբլիթի խմորից: Այն բաղկացած է ձվից, շաքարավազից, ալյուրից, սերուցքից, մարգարինից, ջեմից։ Այս նրբագեղության մի քանի բաղադրատոմսեր կան: Խոհարարության ընտրանքները նկարագրված են հոդվածի բաժիններում:
Տորթ 40 տարվա կնոջ համար. բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակներ
Ինչպիսի տորթ կարող է պատրաստել կինը 40 տարի շարունակ. Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք ամենապարզ և ամենահետաքրքիր թխվածքաբլիթային տորթերի մասին՝ մրգերով, կրեմով և անսովոր ձևավորմամբ։ Մեզանից յուրաքանչյուրը կարող է նման տորթ պատրաստել 40 տարեկան կնոջ համար։ Բաղադրատոմսը խոհարարության մեջ հատուկ գիտելիքներ չի պահանջում, և տորթը պարզվում է խելահեղ փափուկ և համեղ։
