2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Հավի ֆիլե կարտոֆիլով դանդաղ կաթսայում առատ, համեղ, ոչ շատ յուղոտ ուտեստ է։ Դրա պատրաստման մի քանի տարբերակ կա. Մեր հոդվածում մենք կքննարկենք դրանք:
Առաջին մուլտիօջախի բաղադրատոմս
Այս կերակուրը ստացվում է համեղ, հագեցնող և, իհարկե, բուրավետ: Խոհարարության պահանջները՝
• հավի ֆիլե (կես կիլոգրամ);
• մայոնեզ (երկու ճաշի գդալ բավական կլինի);
• համեմունքներ;
• 200 գրամ պանիր;
• երկու լոլիկ;
• երկու սոխ;
• կիլոգրամ կարտոֆիլ.
Խոհարարություն դանդաղ կաթսայում
1. Սկզբում սոխը կես օղակների կտրատում ենք, ուղարկում բազմաբնակարան կաթսա, հինգ րոպեով միացնում ենք «Frying» ռեժիմը։
2. Այնուհետև կտրատել հավի ֆիլեը, ավելացնել սոխին։
3. Տապակել ամեն ինչ միասին քսան րոպե։
4. Տապակելուց հետո տեղափոխեք այլ ամանի մեջ։
5. Կարտոֆիլը մաքրել, կտրատել ինչպես ցանկանում եք։
6. Այնուհետև ավելացրեք համեմունքներ, մայոնեզ։
7. Մանրացրեք պանիրըքերիչով։
8. Կարտոֆիլները լցնում ենք բազմաթուխ ամանի մեջ։
9. Դրանից հետո դնել հավի մի մասը, հետո նորից կարտոֆիլը։
10. Վրան ցանել պանրի կեսը։
11. Այնուհետև ավելացրեք կտրատած լոլիկ:
12. Այնուհետև վրան պանիր ցանել։
13. Հաջորդը, ընտրելով «Թխում» ռեժիմը, փակեք սարքը կափարիչով: Միացրեք այն մեկ ժամով։
14. Եփած հավի ֆիլեը կարտոֆիլով մատուցեք դանդաղ կաթսայի մեջ թարմ բանջարեղենով կամ խոտաբույսերով: Այս ուտեստի հետ հիանալի են նաև աղցանների բազմազանությունը: Բարի ախորժակ:
Երկրորդ բաղադրատոմս. Հավի ֆիլե կարտոֆիլով շոգեխաշած մուլտիօջախում
Այս ուտեստը դուր կգա դիետիկ սննդի սիրահարներին, ինչպես նաև կերակրող մայրերին։ Զույգի համար ճաշ է պատրաստվում։ Հավի ֆիլե կարտոֆիլով դանդաղ կաթսայում կատարյալ է նախաճաշի համար։
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝
• երկու հարյուր գրամ հավի ֆիլե;
• երկու պտղունց աղ;
• մի պտղունց աղացած պղպեղ;
• չորս կարտոֆիլ.
Ուտեստներ պատրաստել տանը
1. Սկզբում հավի ֆիլեը կտրատել, խոհանոցային մուրճով հարել։
2. Այնուհետև միսը աղել, երկու կողմից պղպեղ անել։
3. Այնուհետև մաքրեք կարտոֆիլը, կտրեք կիսով չափ: Հետո աղ։
4. Այնուհետև մսի և կարտոֆիլի կտորները լցրեք գոլորշու ամանի մեջ, ապա մտցրեք դանդաղ կաթսայի մեջ։ Ընտրեք «Steam» ռեժիմը 40 րոպե, միացրեք սարքը։
Երրորդբաղադրատոմսը. Հավի ֆիլե բանջարեղենով
Հիմա մտածեք մեկ այլ բաղադրատոմսի մասին: Ճաշատեսակը պատրաստելու ենք ըստ դրա՝ «փլավ» ռեժիմով։ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝
• սխտորի մեխակ;
• դափնու տերեւ;
• գազար;
• մեկական կիլոգրամ կարտոֆիլ և հավի ֆիլե;
• աղ;
• Արվեստ. մի գդալ կարագ (ցանկացած);
• համեմունքներ (ըստ ճաշակի);
• կես բաժակ ջուր.
Խոհարարության բաղադրատոմս
1. Կարտոֆիլը մաքրել, կտրատել։
2. Այնուհետև հավի միսը կտրատեք։
3. Այնուհետև մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ լցնել բազմաբնակարանային ամանի մեջ։
5. Հաջորդը, շարեք մսի կտորները։
6. Այնուհետև գազարը կտրատում ենք։
7. Այնուհետև միսը բաց կափարիչով մի քիչ տապակել։ Անջատեք բազմաբնակարանը։
8. Այնուհետև հանեք հավի միսը տարայի միջից։
9. Ստացված մսից ստացված հյութի մեջ լցրեք կտրատած կարտոֆիլը, գազարը, մանրացված սխտորի մեխակը և դափնու տերևը: Աղ և պղպեղ կերակուրն ըստ ճաշակի։ Հաջորդը, ավելացրեք համեմունքներ:
10. Հավի միսը դնելուց հետո աղ: Այնուհետև ավելացրեք ջուր:
11. Ընտրեք «Փիլաֆ» ռեժիմը, սեղմեք «Սկսել» կոճակը։
12. Հավի ֆիլեը կարտոֆիլով եփել դանդաղ կաթսայում մոտ մեկ ժամ, կարող է մի փոքր ավելի երկար տևել: Երբ ճաշատեսակը պատրաստ է, այն կարելի է մատուցել սեղանին։ Հիմնական ուտեստը կարող եք համալրել ցանկացած նախուտեստով կամ սոուսով։
Փոքր եզրակացություն
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել հավի ֆիլե կարտոֆիլովmulticooker. Հոդվածում ներկայացված լուսանկարներով բաղադրատոմսերը կօգնեն ձեզ հասկանալ տեխնոլոգիան։ Հաջողություն և բարի ախորժակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հավի ֆիլե շամպինիոններով դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Բուրավետ հավի ֆիլե շամպինիոններով կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան։ Պատրաստեք այս ուտեստը մեր բաղադրատոմսով և զարմացրեք ձեր հյուրերին
Ամենահամեղ հավի լյարդից կարտոֆիլով ուտեստները դանդաղ կաթսայում
Սիրու՞մ եք պատրաստել դանդաղ կաթսայում: Ապա այս հրաշալի ջեռոցում կարտոֆիլով հավի լյարդով ուտեստների հետևյալ բաղադրատոմսերը հենց ձեզ համար են։ Ճաշատեսակը ստացվում է նուրբ, համեղ և կարող է դիվերսիֆիկացնել ձեր ընտանեկան ընթրիքը: Եվ ամենակարևորը՝ այն պատրաստվում է սովորական արտադրանքից։
Ինչպես պատրաստել հնդկահավը դանդաղ կաթսայում՝ կարտոֆիլով, բանջարեղենով, թթվասերի մեջ
Թեև հնդկահավը բավականին հաճախ ախորժելի է ամանորյա լուսանկարներում, սակայն հնդկահավը այնքան էլ համեղ չէ: Այս թռչնի միսը խոհարարական մասնագետների կողմից օգտագործվում է նույնքան լայն, որքան հավի միսը, սակայն այն միշտ էլ հնարավոր չէ պատրաստել այնպես, ինչպես ցանկանում եք։
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ դանդաղ կաթսայում եռացող ջրի վրա. բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և դանդաղ կաթսայում թխելու գաղտնիքներով
Այսօր կա համեղ խմորեղենի բաղադրատոմսերի հսկայական տեսականի, որոնք պատրաստվում են բազմաթխուկների միջոցով։ Այս ժամանակակից հրաշքը միլիոնավոր խոհարարների օգնում է կարճ ժամանակում ստեղծել կախարդական թխվածքաբլիթներ և այլ խմորեղեն: Եվ հենց այսօր մենք մանրամասն կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադե թխվածքաբլիթը եռացող ջրով դանդաղ կաթսայում:
Համեղ շիլաներ կաթով դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր, պատրաստման եղանակներ, ակնարկներ: Semolina շիլա դանդաղ կաթսայում կաթով
Բազմօջախը հիանալի օգնական է խոհանոցում, որը կարողանում է նույնիսկ ամենաբարդ ուտեստների պատրաստումը: Գաղտնիք չէ, որ շատ տնային տնտեսուհիներ չգիտեն, թե ինչպես պատրաստել որոշ հացահատիկներ, ուստի դրանք փոխարինում են այլ ապրանքներով: