Սև փուշ կոմպոտ առանց ավելորդ էներգիայի:

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Շրջադարձը սալորի տեսակ է։ Պտուղները փոքր-ինչ փոքր են, բերանի մեջ մի փոքր տրիկոտաժե, յուրահատուկ համ ունեն։ Ըստ վիտամինի բաղադրության, շատ այգիների հատապտուղներ են մնացել: Blackthorn կոմպոտը ձմռան համար բոլոր օգտակար հետքի տարրերը պահպանելու լավագույն միջոցն է։ Ավելին, ըմպելիքը ստացվում է թթու, համեղ և բուրավետ։

Անձնական ամառանոցի շատ տերեր դրա վրա սև փուշ են աճեցնում։ Կոմպոտների, թուրմերի, դրանից պատրաստված մուրաբաների բաղադրատոմսերը խնամքով պահվում են այն ընտանիքներում, որտեղ առաջին սերունդից ավելին օգտագործել է այս առողջ հատապտուղը: Ամենահեշտ ձևը ձմռան համար բերքահավաքն է կոմպոտի տեսքով։ Դա մեծ ուժ կամ գիտելիքներ չի պահանջում։ Բաղադրատոմսը պարզ է և մատչելի։ Բացի այդ, կոմպոտից կարող եք լավ թուրմեր և ալկոհոլային կոկտեյլներ պատրաստել, որոնք անփոխարինելի են որպես ապերիտիվ։

Առաջին հերթին պետք է ընտրել հատապտուղները։ Նրանք պետք է լինեն հասուն, առանց որդանանցքների, առանց փորվածքների և գերհասունության։ Տեսակավորել բոլոր հատապտուղները: Նրանք, ովքեր ունեն փոքր թերություններ, լավագույնս թողնվեն ջեմի կամ ջեմի համար, իսկ ամբողջական և գեղեցիկ՝ համարխմել. Blackthorn կոմպոտը պահանջում է բավականին քաղցր օշարակ, քանի որ պտուղները շատ թթու են: Օրինակ, երեք լիտրանոց թավայի համար անհրաժեշտ է 500-600 գրամ շաքար։ Այնուհետև օշարակը շատ քաղցր կստացվի, բայց հետո հատապտուղների շնորհիվ այն հարուստ համ կստանա։ Կիտրոնաթթու ավելացնելու կարիք չկա։ Դա հենց օշարակն է, որը գործում է որպես կոնսերվանտ:

Լվանալ բոլոր հատապտուղները և հեռացնել ցողունները։ Ձեզ հարկավոր չէ ոսկորներ ստանալ, դրանք պարունակում են բոլոր վիտամինները։ Blackthorn կոմպոտը չի պահանջում բարդ եփել։ Եռացող օշարակի մեջ անհրաժեշտ է մի քանի րոպեով իջեցնել հատապտուղները, իսկ հետո հանել այն։ Բանկերում ամեն ինչ կարելի է փակել. Հերթը դրվում է ներքևի մասում, այնուհետև լցնում են օշարակը: Ավելին, սովորական ռեժիմով բանկերը փաթաթվում են: Ոչ մի բարդություն: Հատապտուղները մնում են ամբողջական, ապա դրանք կարելի է ուտել կոմպոտից առանձին։ Օրինակ՝ որպես աղանդերի կամ անկախ արտադրանքի մաս։

Blackthorn-ը, որի լուսանկարը ներկայացված է հոդվածում, ունի այլ գունային գամմա։ Ամեն ինչ կախված է բազմազանությունից և հասունության աստիճանից: Այսպիսով, շրջադարձ կա դեղին, նարնջագույն և կարմիր միջուկով։ Դրանցից ամենաօգտակարը վառ կարմիր գույնն է։ Այն ունի ավելի շատ վիտամիններ և հակաօքսիդանտներ: Ի դեպ, սևի կոմպոտը կարելի է խմել հարած սերուցքի ավելացմամբ։ Համը դրանից միայն կշահի, լավ հատապտուղ կոկտեյլ եք ստանում։ Քարն առանձնահատուկ համ է հաղորդում, ինչի պատճառով պետք չէ ազատվել դրանից։

Ինչու՞ է հերթը այդքան օգտակար: Սա աղիքային հիվանդությունների լավ կանխարգելում է։ Բացի այդ, բոլոր պեպտիկ խոցերը, կոլիտը և մարսողության խանգարումները բուժման համար պահանջում են վիտամիններ, որոնք հարուստ են հասած հատապտուղներով: Blackthorn կոմպոտը կարելի է եփել նաև ամենօրյա օգտագործման համար, ևպահպանման համար չէ։ Դա անելու համար հարկավոր է հատապտուղները թաթախել եռացող օշարակի մեջ։ Եփել 15-20 րոպե մարմանդ կրակի վրա։ Համտեսելու համար կարող եք ավելացնել կիտրոնի կամ նարնջի համը։ Գուրմաններին կարելի է խորհուրդ տալ մի կաթիլ ռոմ ավելացնել կոմպոտին՝ յուրահատուկ կոկտեյլ ստանալու համար: Դարչինը նաև լավ համադրվում է սևի հետ։

Կոմպոտը չափազանց օգտակար է երեխաների համար։ Հատկապես ձմռանը կամ ոչ սեզոնին, երբ վիտամինները խիստ պակասում են: Խմիչքի խմորումը կանխելու համար այն պետք է փակել բանկաների մեջ միայն եռացող վիճակում և հետո միայն սառեցնել։