2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Մակարոնեղենով կերակրատեսակները կարող են ոչ միայն փրկել ձեզ, երբ դուք պետք է արագ և սննդարար բան եփեք, այլև ցուցադրեք ձեր հիանալի խոհարարական հմտությունները: Հատկապես եթե դրանք գալիս են հատուկ սոուսով կամ սոուսով։
Իտալական ծովախեցգետիններ
Դուք չգիտե՞ք, թե ինչպես է դա: Պատասխան. այսպես են կոչվում տոմատի սոուսի կեղևները։ Դրանք եփելն ավելի հեշտ է, քան դուք առաջին հայացքից եք պատկերացնում։
Պահանջվող բաղադրիչները՝ մակարոնեղեն 300 գ, մի քանի կտոր քաղցր բուլղարական պղպեղ, նախընտրելի է կարմիր, 2 հատ աղած անձուկի ֆիլե (կծու համար): Լոլիկներին անհրաժեշտ կլինի 5-6 հատ, 1 գլուխ սոխ, մի քանի պճեղ սխտոր, մի քիչ սպիտակ գինի, մի երկու ճաշի գդալ քերած պանիր և բուսական յուղ։ Բնականաբար, ըստ ճաշակի ավելացնում են պղպեղ և աղ։
Այսպիսով, եկեք սկսենք պատրաստել կեղևները տոմատի սոուսում իտալերենով: Մակարոնեղենը եռացնել աղաջրի մեջ, դնել քամոցի մեջ և լավ լվանալ, որպեսզի խմորի զանգված չդառնա։ Այժմ սոուսը. Մաքրել պղպեղըկտրատել ձողիկների մեջ: Սոխն ու սխտորը կտրատել խորանարդի մեջ։ Լցնել ձեթով տապակի մեջ և տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը: Անչոուսը նույնպես կտորների կտրատել ու բուլղարական պղպեղի հետ միասին ավելացնել սոխին։ Եփել մարմանդ կրակի վրա 5 րոպե, համեմել աղով և պղպեղով։ Գինու հերթը գալիս է - լցնել այն: Կափարիչի տակ պահել ևս 5 րոպե, դնել կտրատած լոլիկը և եփ գալ 15 րոպե։ Որպեսզի լոլիկի սոուսի կեղևները չթրջվեն, սոուսը պետք է բավականաչափ հաստ ստացվի։ Երբ պատրաստ է, տեղափոխում ենք մակարոնեղենով կաթսա, ավելացնում ենք թարմ մաղադանոս և ռեհան, լավ խառնում ենք։ Սնունդը դնել սովորական ուտեստի վրա, համեմել քերած պանիրով։ Վերջ, տոմատի սոուսի կեղևները կարելի է ապահով կերպով բերել սեղանի շուրջ և զարմացնել ձեր ընտանիքին պարզ և շատ համեղ ուտեստով:
Navy Seashells
Հարցը, թե ինչպես պատրաստել կեղևը, չի կարող ձեզ համար խնդիր լինել, եթե աղացած մսի մնացորդները մնում են սառնարանում։ Դրա հիման վրա պատրաստվում է հրաշալի սուս, որի տակ ցանկացած մակարոնեղեն ուտում են թփով։
1 մեծ սոխը կտրատել կես օղակների մեջ և տապակել մինչև փափկի: Այնուհետև աղացած միսը դնել տապակի մեջ և եփ գալ 5-7 րոպե մարմանդ կրակի վրա։ Ավելացնել խորանարդի մեջ կտրատած 3 լոլիկ, մի քանի դափնու տերև, մի քանի ոլոռ բուրավետ պղպեղ, մի պտղունց համեմ և եփ գալ սոուսը մինչև փափկի: Վերջում աղ, լցնել ճզմած սխտոր (ըստ ճաշակի) և աղացած սև պղպեղ։ Կեղևները եռացնել, լցնել սոուսի վրա, շաղ տալ մանր կտրատած թարմ սամիթով։ Եվ ուտելիքը համեղ տեսք ունի և հիանալի համ, այնպես չէ՞:
Մակարոն կաթնաշոռով,պանիր
Մեկ այլ սովորական ուտեստ, որի հետ կարող է հեշտությամբ գլուխ հանել անգամ սկսնակ տանտիրուհին, մակարոնեղենի կճեպներն են, որոնց լուսանկարը տեսնում եք՝ պանրով կամ կաթնաշոռով։ Նախ եռացրեք դրանք։ Լվանալուց հետո համեմել կարագով, որպեսզի իրար չկպչեն։ Կամ տապակած սոխը բուսական յուղով: Մի կտոր պանիրը քերել խոշոր քերիչով, դնել կճեպի մեջ և խառնել։ Սնունդը շարել ափսեների վրա, շաղ տալ մաղադանոսով և մատուցել։ Պաստանի փոխարեն մակարոնեղենին ավելացնել կաթնաշոռը և լավ խառնել, անհրաժեշտության դեպքում աղ անել։ Կանաչիները և ճաշատեսակի այս տարբերակում ավելորդ չեն լինի: Այն լավ համադրվում է թարմ բանջարեղենի աղցանների հետ:
Կճեպ կաթի մեջ
Իսկ այսպիսի մակարոնեղենի դեպքում ավելորդ անախորժություն չեք ունենա։ Պարզապես եռացրեք կեղևները առանձին, մինչև կիսով չափ եփվեն մեծ քանակությամբ աղաջրի մեջ։ Մեկ այլ կաթսայի մեջ կաթը եռացրեք։ Միավորել երկու բաղադրիչները, ավելացնել շաքարավազը ըստ ճաշակի և եփել մինչև մակարոնեղենը պատրաստ լինի՝ պարբերաբար խառնելով: Եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել մի քիչ վանիլին: Կաթնապուրը լցրեք ամանների մեջ, համեմեք կարագով և ուրախացրեք ձեր սիրելիներին համեղ, առողջարար և օգտակար սնունդով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Լոբիով աղացած միս տոմատի սոուսի մեջ՝ համեղ և արագ
Պարզ, բայց համեղ ուտեստներ կարելի է պատրաստել լոբիով և աղացած միսով։ Դրանց վրա հաճախ սոուսներ են ավելացնում։ Ամենապարզ, բայց ոչ պակաս համեղ լոլիկը։ Այս աղացած մսի բաղադրատոմսերը լոբիով լոլիկի սոուսով կարող են օգնել, երբ ձեզ անհրաժեշտ է մի համեղ, բայց արագ ինչ-որ բան եփել: Ավելին, որոշ բաղադրատոմսեր օգնում են օրիգինալ ուտեստ ստանալ։
Պոլակ խմորի մեջ տապակի մեջ: Ինչպես պատրաստել փոշու ֆիլե խմորի մեջ
Պոլակը խմորի մեջ տապակի մեջ կարող է ծառայել որպես հիանալի խորտիկ ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղանի համար: Հարկ է նշել, որ նման ձկան ուտեստ պատրաստելիս ոչ մի բարդ բան չկա։
Տոմատի հյութի և տոմատի մածուկի կալորիականությունը. կալորիա տոմատի սոուսում
Քաշի կորստի համար դիետայի մենյուի կազմը զգալիորեն տարբերվում է սովորականից. Նախապատվությունը տրվում է բանջարեղենից և մրգերից պատրաստված թեթև ուտեստներին։ Այս հոդվածը կհետաքրքրի նրանց, ովքեր ցանկանում են իմանալ, թե որն է լոլիկի հյութի, տոմատի մածուկի և տարբեր սոուսների կալորիականությունը։
Ինչպես պատրաստել խնձոր խմորի և այլ խնձորի ուտեստների մեջ
Շատ կանայք երբեմն սիրում են ինչ-որ համեղ բան պատրաստել և փայփայել իրենց ընտանիքի անդամներին: Կարծում եմ, որ չեմ սխալվի, եթե ասեմ, որ բոլորն առանց բացառության սիրում են շառլոտ՝ խնձորով և խնձորով խմորի մեջ՝ և՛ մեծերը, և՛ երեխաները։ Այս ուտեստները, անկասկած, կուրախացնեն ձեր ողջ ընտանիքին, և դրանց պատրաստումը նվազագույն ժամանակ կխլի: Մեզ անհրաժեշտ բաղադրիչները անպայման կգտնվեն յուրաքանչյուր տանը:
Սոյայի սոուսի պահպանման պայմանները և պահպանման ժամկետը: Դասական սոյայի սոուսի բաղադրություն
Այս հոդվածը կպատմի ձեզ, թե ինչպես ճիշտ պահել սոյայի սոուսը և որն է պահպանման լավագույն ժամանակը: Բացի այդ, հնարավոր կլինի պարզել ավանդական արտադրանքի բաղադրությունը եւ այն պատրաստման եղանակը։
