2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Նախաճաշին ձու եփելը շատ տարածված պրակտիկա է: Կարելի է խաշել (պինդ, «տոպրակի մեջ», փափուկ խաշած), տապակած ձվի կամ եփած ձվի տեսքով։ Հեշտ է հասկանալ սեփականատերերին: Այս ուտեստները պատրաստվում են արագ, ինչը կարևոր է, երբ շտապում եք աշխատանքի։ Դրանք ուտելու համար նույնպես երկար ժամանակ չի պահանջվում։ Եվ նրանք այնքան կուշտ են, որ թույլ են տալիս ապրել մինչև ճաշ առանց սոված մնալու:
Սակայն եթե ցանկանում եք հաճեցնել ձեզ և ձեր սիրելիներին նոր ձվով ուտեստով և ազատ ժամանակ ունենալ, ապա եփեք աղցանով ձվածեղ։ Նրանց սորտերը մեծ են: Դուք կարող եք ընտրել այն, ինչը ձեզ դուր կգա, և ձուն այլևս այդքան պարզունակ ապրանք չի թվա ձեզ։
Համեղ հիմք
Ձուն շատ ժողովրդավարական բնույթ ունի: Նրանք համակցված են գրեթե ցանկացած այլ բաղադրիչի հետ: Իսկ համեղ ձվածեղ ստանալու համար դրանց վրա կարելի է գրեթե ամեն ինչ ավելացնել, կամ ոչինչ ավելացնել։ Ֆրանսիացիները, ովքեր հորինել են այս ուտեստը, այն պատրաստում են միայն ձվից և հալած կարագից։յուղեր. Կան բաղադրատոմսեր, որոնք ներառում են կաթ կամ սերուցք: Ջրի վրա նույնպես ձվածեղ են պատրաստում։ Իսկ որոշ խոհարարներ դրան պանիր են ավելացնում։ Ինչ-որ մեկը ձվերը հարում է մնացած բոլոր «ուղեկիցների» հետ գրեթե փրփուրի վերածելով, իսկ ինչ-որ մեկը սա ակնհայտորեն ավելորդ է համարում
Ընդհանրապես յուրաքանչյուրն ունի իր հնարքներն ու գաղտնիքները այս ուտեստի մեջ։ Այսպիսով, եթե պատրաստվում եք ձվածեղ պատրաստել աղցանով, կարող եք օգտագործել ձեր սիրած ապրանքների հավաքածուն, կամ կարող եք դիմել բաղադրատոմսով առաջարկվող մեթոդին։
Ողջույն եղբայրական Բելառուսից
Շատ համեղ և գարնանային վիտամին! Աղցանով նման ձվածեղի մեջ պետք է հնարավորինս շատ ավելացնել ձվի բաղադրիչը, և այն եփվի այնպես, ինչպես ցանկանում եք՝ լրացուցիչ բաղադրիչներ չեն պահանջվում։ Երբ ձվածեղը սառչի, այն պետք է կտրատել փոքր խորանարդիկների։ Կաղամբը (թարմ, իսկ հնարավորության դեպքում՝ նաև երիտասարդ) հնարավորինս բարակ կտրատել, աղ տալ և տրորել՝ հյութ տալու համար։ Գազարը քսում են կամ կտրում։ Ենթադրվում է, որ այն կաղամբից երկու անգամ ավելի է վերցնում, բայց տարբերակները հնարավոր են ըստ ձեր նախասիրությունների։ Բանջարեղենով խառնած ձվածեղ. Աղցանը հագցված է մայոնեզով թթվասերով (դրանք պետք է հավասարապես բաժանվեն): Կաղամբով այս աղցանը ձվով և գազարով այնքան էլ սննդարար չէ, բայց համեղ է և առողջարար։
Ocean Fantasy
Ծովամթերքը նույնպես շատ լավ է համադրվում ձվի հետ։ Եթե մեկ անձի համար ձվածեղ եք եփում, ապա կգնա 200 գ ծովախեցգետին, ալյուրը՝ մեկ գդալ, երեքը՝ պանիր (քերել), ութ բողկ, երկու ճաշի գդալ թթվասեր և մայոնեզ, մի քիչ սերուցք և 150 գրամ։տերեւ գազար. Ձեզ անհրաժեշտ է երկու ձու, եթե դրանք մեծ են, և երեքը, եթե դրանք փոքր են:
Աղցանով նման ձվածեղի մեջ ավելի լավ է հիմքը պատրաստել հետևյալ կերպ՝ տապակել միայն կարագի մեջ, իսկ ձուն հարել պանրի, սերուցքի և ալյուրի հետ։ Այսպիսով, «նրբաբլիթը» կստացվի ավելի հոյակապ, բայց միևնույն ժամանակ խիտ: Կտրում են, տերեւները ձվածեղով պատառոտում աղցանամանի մեջ, ավելացնում մանրացված ծովախեցգետին, կանաչ սոխ ու բողկ։ Պղպեղով մայոնեզն ու թթվասերը խառնվում են հագնվելու համար։ Համեղ և անսովոր!
Անսպասելի համադրություն՝ հավի միս և արքայախնձոր
Կարող եք պատրաստել աղցանների տարատեսակ ձվով: Մեզնից առաջ արդեն հորինված բաղադրատոմսերը ցույց են տալիս, որ դրանցում կարելի է համատեղել անհամատեղելի թվացող ապրանքները։ Իսկ փորձերը հիմնականում հաջողակ են։ Այսպիսով, ապխտած ձվով և արքայախնձորով հավի աղցանը ձեզ բացարձակապես զարմանալի համային զգացումներ կբերի։ 500 գ խաշած հավի համար կա հինգ կտոր արքայախնձորի օղակ, 100 գ պանիր և երկու պճեղ սխտոր։ Այս դեպքում ավելի լավ է ձվածեղը տապակել կաթով և բուսական յուղով։ Բոլոր բաղադրիչները, բացի պանրից, կտրում են, իսկ պանիրը քսում են։ Եթե վերջինս վերցնում ես ոչ թե կոշտ տարբերակով, այլ, ասենք, պանրի նման մի բան, ապա պանիրն էլ կարելի է կտրել։ Ամեն ինչ խառնվում է խորը ամանի մեջ, լցնում մայոնեզով և այնտեղ քամում սխտորը։ Հավատացեք ինձ, արդյունքը ձեզ դուր կգա։
Եգիպտացորենի աղցան
Պահածոյացված եգիպտացորենն օգտագործվում է բազմաթիվ ուտեստների մեջ։ Դրանից չեն վրիպել նաև ձվով աղցանները. նրանց բաղադրատոմսերից շատերը ներառում են այս բաղադրիչը: Հասկանալի է, որ կազմը կարելի է դիվերսիֆիկացնել այլ բաղադրիչների օգնությամբ։ Օրինակ, շատլավ աղցան եգիպտացորենով և եփած ձվով, որը ներառում է նաև սարդինա (երկուսն էլ մի բանկա): Փորձը լրացնելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև ձեր ճաշակով սոխ, մայոնեզ և կանաչի (կանաչ սոխն ու սամիթը հաստատ ավելորդ չեն լինի)։ Սոխը պետք է մանր կտրատել և տապակել բուսայուղի մեջ, տրորել ձուկը, ամեն ինչ միացնել և համեմել մայոնեզով։
Էքստրավագանտ բաղադրատոմս
Նրա համար վերցրեք (բացի քերած ձվից) 4 լոլիկ, 2 բուլղարական (քաղցր) պղպեղ, գերադասելի է բազմագույն, 2 ավոկադո, պահածոյացված կարմիր լոբի և գլխի աղցան։ Լոլիկն ու քաղցր պղպեղը կտրատված են։ Ավոկադոն բաժանվում է երկու կեսի՝ փոսը հանելու համար, մաքրվում է կեղևով և նաև կտրատվում: Մարինացված պղպեղը կտրատում են, լոբին լվանում ջրի տակ և ավելացնում ամանի մեջ։ Հազարը կտրատված է։ Ձիթապտղի յուղը, պղպեղը, աղը և լայմի կամ կիտրոնի հյութը համակցված են որպես սոուս։ Աշխատանքային մասը լիցքավորվում է, իսկ ժամը ներծծվում է սառնարանում: Այս պահին ձվածեղը տապակվում է ձեր մեթոդով։ Հիմնական պայմանն այն է, որ այն փոքր լինի: Աղցանների արտադրանքի հաշվարկը կենտրոնացած է 4 փոքր ձվածեղի վրա, բայց կարող եք նաև մեկ մեծը կտորներով կտրատել։ Թրջված աղցանը փաթաթված է ձվածեղի մեջ, ինչպես բլիթների մեջ։ Համեղ և էկզոտիկ!
Կարող եք նաև ձվածեղ պատրաստել աղցանով։ Որոշ առումներով ձվի հիմքը նման է նրբաբլիթներին՝ այն կարելի է համադրել ցանկացածի հետ: Բացառությամբ, թերեւս, ամեն տեսակի քաղցրավենիքից։ Ձուկ, լյարդ, ցանկացած միս, բանջարեղեն տեսականու մեջ, ընկույզ և նույնիսկ մրգեր՝ այս ամենը կարելի է ազատորեն օգտագործել։ հետաքրքիրգաստրոնոմիական լուծումը կլինի ձվածեղով փաթաթված աղցանը՝ այն հարմար է ուտել և մատուցել գեղեցիկ, և, ինչպես միշտ, համեղ: Այս մեթոդի մեջ գլխավորը միջուկը հնարավորինս մանր կտրատելն է. այնուամենայնիվ, նրբաբլիթից ձվածեղը շատ տարբեր է, և եթե «ներսը» կոպիտ կտրված է, այն կարող է կոտրվել: Գրեթե բոլոր բաղադրատոմսերին կարող եք ավելացնել պանիր և սունկ. դրանք, ինչպես ձուն, ներդաշնակ են գրեթե բոլոր ապրանքների հետ։
Հաջողություն ձեր փորձերում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամենացածր կալորիականությամբ մթերքները. ցանկ. Առողջ ցածր կալորիականությամբ սնունդ
Այնքան շատ մարդիկ իրենց խոստանում են երկուշաբթի օրվանից սկսել առողջ սնվել: Պարզվում է, որ դա բոլորի համար չէ: Այս մարդկանց նույնիսկ ավելի փոքր տոկոսն առնվազն մեկ տարի հավատարիմ կմնա նման սննդակարգին: Իրական միավորները կկարողանան ճիշտ սնունդը դարձնել իրենց ապրելակերպը: Որպեսզի օգնեք ձեր մարմնին «չկոտրվել» ժամանակից շուտ, կարևոր է հետևել, թե ինչ և ինչպես եք ուտում:
Ամենացածր կալորիականությամբ ձավարեղեն. Հացահատիկային ապրանքների ցանկ. ցածր կալորիականությամբ ընթրիք
Դիետայի ընթացքում մեծ նշանակություն ունեն ամենացածր կալորիականությամբ հացահատիկը, քանի որ դրանք կարողանում են օրգանիզմը լցնել պակասող վիտամիններով։ Հացահատիկային շատ տեսակներ կան, որոնք թույլատրվում է օգտագործել դիետաներով, բայց ոչ բոլորն են կարող օգնել այրել ճարպը: Իրոք, այս հարցում ամեն ինչ կախված է արտադրանքի կալորիականությունից, հետևաբար, նախքան դիետա կազմելը, դուք պետք է նայեք քաշի կորստի համար լավագույն ցածր կալորիականությամբ հացահատիկներին՝ նշելով հոդվածում նախատեսված կալորիաները:
Ցածր կալորիականությամբ ապուրի բաղադրատոմս։ Ցածր կալորիականությամբ ապուրներ քաշի կորստի համար կալորիաների քանակով
Կերեք ցածր կալորիականությամբ ապուրներ՝ նիհարելու համար: Դրանց պատրաստման բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան, այդ թվում՝ նույնիսկ միսը որպես հիմնական բաղադրիչ։ Համը զարմանալի է, օգուտները՝ հսկայական։ Կալորիաներ - նվազագույնը
Բաղադրատոմս ցածր կալորիականությամբ կալորիականությամբ կերակուրների համար։ Համեղ ցածր կալորիականությամբ կերակուրներ քաշի կորստի համար
Դուք կարող եք նիհարել համեղ և առողջարար՝ ուտելով համեղ ուտեստներ և թեթև աղանդեր՝ միաժամանակ վարելով ակտիվ ապրելակերպ: Ցածր կալորիականությամբ, կալորիականությամբ գրանցված բաղադրատոմսը կօգնի դրան. սա ճիշտ սնվելու հիանալի միջոց է՝ առանց ավելորդ ածխաջրեր և ճարպեր սպառելու:
Ձվածեղ ցուկկինիով. Ճաշատեսակի մի քանի տատանումներ
Ցուկկինիով ձվածեղ կարելի է պատրաստել և՛ նախաճաշին, և՛ ճաշին։ Այս ուտեստը կբերի առավելագույն օգուտներ և նվազագույն կալորիաներ: Մենք առաջարկում ենք մի քանի ձվածեղի բաղադրատոմսեր ցուկկինիով և այլ բաղադրիչներով։ Մաղթում ենք ձեզ խոհարարական հաջողություններ:
