«Դա Հոնգ Պաո» (թեյ)՝ էֆեկտ, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Թեյ «Դա Հոնգ Պաո»-ն ուլոնգ է, միայն այն նախազգուշացումով, որ այն շատ խմորված է: Այն չինական ծագում ունի, բերքահավաքը կատարվում է գարնանը։ Աճում է Չինաստանի Ֆուցզյան նահանգում։ Բառացիորեն անվանումը կարելի է թարգմանել որպես «մեծ կարմիր խալաթ», այն աճում է 600 մ բարձրության վրա։Մաքուր լեռնային օդը, փոփոխական կլիման, հատուկ հողը դրական են ազդում օգտակար և համային որակների վրա։ «Da Hong Pao» - թեյ, որի ազդեցությունը ձեռք է բերվում ուժեղացված խմորման և երկար չորացման միջոցով, ունի յուրահատուկ բուրմունք և վառ հետհամ։

Ինչպես է ծնվել «Դա Հոնգ Պաո» անունը

Ֆուջյանը Չինաստանից հատուկ տեսակի թեյի տուն է: Da Hong Pao-ն ամենաշատ խմորված ուլոնգ թեյն է:

Չինարենից թարգմանաբար ստանում ենք «մեծ կարմիր խալաթ» անվանումը։ Լեգենդն ասում է, որ 1385 թվականին Դին Սիանը, որպես ուսանող, գնաց հանձնվելուփորձաքննություն կայսրին, ճանապարհին նա վատացավ։ Շուտով նա հանդիպեց մի վանականի, ով թեյ տվեց ճանապարհորդին և այդպիսով օգնեց ազատվել հիվանդությունից։ Քննությունները հաջողությամբ հանձնելուց և պաշտոն ստանալուց հետո երիտասարդ պաշտոնյան նվեր է արել իր փրկչին. Կարմիր վերարկու էր։ Բայց նա նվերը չվերցրեց, դրա համար երախտապարտ Դինգ Սիանը խնդրեց թեյի աճող թփերը ծածկել կարմիր խալաթներով։

Ինչպես է պատրաստվում «Da Hong Pao» (թեյ)

Ապագա ուլոնգի տերևների հավաքումը տեղի է ունենում տարեկան, բայց մեկ անգամ՝ մայիսի սկզբին։ Տերեւները չորացնում են, հետո մանրացնում, ենթարկում խմորման։ Այնուհետև դրանք տապակվում և գրտնակվում են։ Տերեւները ձեւավորելու եւ հնարավոր մնացած խոնավությունից ազատելու համար դրանք չորացնում են։ Դա տեղի է ունենում ամբողջ ամառվա ընթացքում: Վերջին քայլը՝ տերևները տաքացնում են ածուխի վրա։

Թեյ աճող տարածք

Լեռների բարձրությունը երբեմն գերազանցում է երկու հազար մետրը, սակայն «Da Hong Pao»-ն՝ թեյ, որի ազդեցությունը բոլորի համար տարբեր է, աճեցվում է 600 մ բարձրության վրա՝ ժայռերի միջև, որոնք պաշտպանում են բնությունը հանկարծակի փոփոխություններից։. Մնացած բարձր խոնավությունը, թթվային և կավե հողերը դրական են ազդում ուլոնգ թեյի որակի վրա։ Այս հողերի շնորհիվ հնարավոր է դարձել մշակել բարձրորակ քարե թեյեր։ Գետի մոտ աճող թփերը կոչվում են հովտային թփեր, իսկ լեռներում աճող թփերը՝ ժայռի թփեր։

Միայն այս տեսակներն են հատկապես արժեքավոր որակյալ թեյերի սիրահարների համար, որոնք ունեն բազմակողմանի համ և վառ բնավորություն։

Ժայռի թփերը թփեր են, նրանց ճյուղերըաճում է բավականին խիտ: Ծայրերը նայում են կողքերին և մի փոքր վերև, դրանք կախված են և թեքված դեպի ներս: Մուգ կանաչ տերևներն ունեն օվալաձև, թեթևակի սրածայր ծայրեր, ծածկված նուրբ վզիկներով։

Թեյի հատկություններ

Նույն բարդ անվանումով թեյն ունի նույն համն ու հոտը։ Այն միաժամանակ փափուկ և հարուստ է, տալիս է մրգային և մեղրի հետհամ, որը հետո երկար ժամանակ զգացվում է բերանում։ Բույրը լի է տարբեր երանգների համերով՝ վանիլ, կարամել, մուգ շոկոլադ, ծխի նրբերանգներ, ընկույզ:

Դա Հոնգ Պաո (թեյ) եփելիս կտեսնեք դեղձի հարուստ գույն նուրբ նարնջագույն գույնով։

Էֆեկտը, որի ակնարկները բազմազան են, կարելի է անվանել դրական։ Թեյը խթանում է մարսողությունը, բարելավում է իմունիտետը, մաքրում ներքին օրգանները։ Նաև այս տեսակի ուլոնգը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ատամների վիճակի վրա և քայքայում է ճարպը։ Չինական «Դա Հոն Պաո» թեյը, որի ազդեցությունը աճի և մշակման եղանակների վրա է, նույնպես նպաստում է արյան ճնշման նորմալացմանը՝ հանգստացնող։ Շատերը պնդում են, որ խմելով թեկուզ փոքր քանակությամբ «Դա Հոնգ Պաո» (թեյ), թունավորման ազդեցությունը երաշխավորված է, քանի որ այն մարդուն դնում է ինչ-որ էյֆորիայի մեջ։

Ենթադրվում է, որ այս ըմպելիքը կարող է խմողին բերել հանգստի վիճակի, որը ձեռք է բերվում միայն երկար ժամերի մեդիտացիայի միջոցով:

Բայց մի բաժակ «Da Hong Pao», որի ազդեցությունը կարելի է շփոթել ցանկացած տեսակի թունավորման հետ, ոչինչ.նրա հետ կապ չունի։ Ըմպելիքն ունի միայն հարուստ բույր և տոնիկ հատկություն։

Ինչ է դա Հոնգ Պաո թեյի ազդեցությունը

Այն կրում է նաև կախարդական նեկտարի անունը իր բուժիչ հատկությունների համար:

• նվազեցնում է ճարպային բջիջների քանակը և արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, նորմալացնում է նյութափոխանակության գործընթացները, նվազեցնում ախորժակը;
• ունի միզամուղ ազդեցություն, նվազեցնում է այտուցների հավանականությունը;
• Կատարյալ է առավոտվա համար, քանի որ այն պարզություն է հաղորդում մտքին և պատրաստվում է գործողության; հանգստացնում է օրվա ընթացքում, ազատում հոգնածությունից;

• ֆտորի առկայության շնորհիվ մեծացնում է ատամների և լնդերի ամրությունը;
• մրսածության և նմանատիպ հիվանդությունների դեպքում թեյն օգնում է վերացնել խորխը և տոքսինները, ամրացնում է արյունատար անոթները և սրտի մկանները;
• բարձրացնում է մարմնի ուժը սթրեսի և վարակների դեմ պայքարում;
• կօգնի թուլացնել մկանները «Da Hong Pao» ըմպելիքը.

Ազդեցությունը, որի ակնարկները հիմնականում դրական տեղեկություններ են պարունակում, առաջանում է ըմպելիքը խմելուց գրեթե անմիջապես հետո:

Ինչ պետք է հիշել ուլոնգ թեյ եփելուց առաջ

Թեյ եփելիս պետք է հիշել, որ այն պարունակում է ոչ պակաս, երբեմն էլ ավելի շատ կոֆեին, որի ազդեցությունն ավելի երկար է տևում։ Այս խթանիչի մեծ քանակությունը առաջացնում է անքնություն, կարող է բարձրացնել արյան ճնշումը և անհանգստությունը։

Դրա պատճառով «Դա Հոնգ Պաոն», որի էֆեկտի մասին նշել են նաև հին վանականները, լավագույնս օգտագործվում է չափավոր՝ հետևելով հետևյալ կանոններին.

• Թունդ թեյը հիմնականում հակացուցված է հղիներին և կերակրող կանանց: Այն պետք է ընդունեն չափավոր առիթմիայով տառապող, արյան բարձր ճնշում ունեցող, գաստրիտ ունեցող մարդիկ։ Նաև ավելի լավ է հրաժարվել այս ըմպելիքից, եթե նկատում եք ջերմություն և առկա է վիրուսային հիվանդությունների սուր փուլ (օրինակ՝ SARS):
• Մի՛ խմեք թեյ դեղերի հետ, քանի որ տանինն արգելափակում է դեղերի օպտիմալ կլանումը։
• Այրվող ըմպելիքը սպառնալիք է մարսողական համակարգի համար, չափազանց սառը անհամ, ցեխոտ: Իմաստուն չինացիները սառը թեյը համարում էին թոքերի խորխի առաջացում: Այս ըմպելիքը խմելու իդեալական ջերմաստիճանը 50-ից 60ºС է:
• Եթե դատարկ ստամոքսին չափազանց թունդ թեյ եք խմում, դա կարող է հանգեցնել մարսողության խանգարման կամ փսխման պատճառ դառնալ: Չինացիները խստորեն խորհուրդ են տալիս ըմպելիքը չխմել դատարկ ստամոքսին։

Ինչպես ճիշտ պատրաստել թեյ

Գործընթացը բաժանված է մի քանի փուլերի։

1. Թեյնիկը պետք է մի փոքր տաքացնել (կամ լվանալ տաք եռացրած ջրով): Այնուհետև դնել թեյի տերևները, ավելացնել ջուրը (ջերմաստիճանը 85-90 ºС): Սպասեք մոտավորապես 30 վայրկյան: և ցամաքեցնել: Ահա թե ինչպես են տերևները մաքրվում հնարավոր փոշուց։
2. Նույն թեյնիկը նորից լցվում է ջրով։ Այժմ թեյը եփում են ըստ նախասիրությունների. եթե թունդ թեյ է պետք, կարող եք այն պահել մեկ կամ երկու րոպե; թույլ - 30 վայրկյանը բավական է եփելու համար։ Թեյը լցնում են փոքրիկ ճենապակյա ամանի մեջ, օգտագործվում է առանց հավելումների «Դա Հոնգ Պաո» (թեյ): Անակնկալի էֆեկտը միշտ կա, քանի որ ամեն կումի հետ այնբացահայտում է նոր տեսանկյունից։
3. Թեյը կարելի է եփել 5-7 անգամ, այս ամբողջ ընթացքում այն պահպանում է իր հատկություններն ու բույրը։ Բացի այդ, յուրաքանչյուր եփելու հետ այն ցույց է տալիս իր բազմակողմանի համի և ծաղկեփունջի նոր կողմերը։

Կոսմետիկ հատկություններ

Թեյը, որը եփվել է մեկ օր և արդյունքում թրմվել, համարվում է թունավոր և անառողջ։ Բայց դա լավ կանցնի կոսմետիկ ընթացակարգերի համար: Որպես այլընտրանք՝ աչքերի համար նախատեսված թեյի կոմպրեսները կթուլացնեն հոգնածությունը, կհեռացնեն մուգ շրջանակներն ու պարկերը։ Սրբելով դեմքը թեյի մեջ թաթախված բամբակով, դուք կարող եք թարմացնել ձեր մաշկը և ազատվել մանր բշտիկներից։

«Դա Հոնգ Պաո» (թեյ) տարածում

Այս ուլոնգը չի կորցնում իր ազդեցությունը, երբ պատշաճ կերպով պահվում է: Ընդհակառակը, այն ձեռք է բերում համի լրացուցիչ երանգներ։

Կարևոր է հիշել, որ որակյալ արտադրանքը հաճախ էժան չէ: Այսպիսով, 350 գրամ քաշով սալիկ. սեղմված «Da Hong Pao»-ն կարժենա 1600-1900 ռուբլի: 100 գր. Պարկերով փաթեթավորված թեյը կարժենա մոտ 550-750 ռուբլի։

Չկան համային տարբերություններ սեղմված և փաթեթավորված թեյերի միջև: Անորակ կամ բորբոսնած սալիկներ գնելու ավելի մեծ վտանգ կա, քան ցածրորակները՝ փաթեթավորված Da Hong Pao (թեյի) տոպրակներում:

Ազդեցությունը, որն ընդհանուր առմամբ դրական է, կարող է անհետանալ, եթե պատշաճ կերպով չհավաքվի, փաթեթավորվի կամ չպահվի: Ուստի զգույշ եղեք գնելուց առաջ։

Պահպանում

Բարձր խոնավությունը և ավելորդ հոտերը բացասաբար կանդրադառնան թեյի համի վրա: Արդյունքում ավելի լավ է այն հերմետիկ վիճակում պահելտարաներ, որտեղ չեն թափանցում ոչ լույս, ոչ լրացուցիչ հոտեր: Երկարատև պահպանումը միայն կբարձրացնի դրա հատկությունները, համը և բույրը: Այնուամենայնիվ, թեյի պահպանման օպտիմալ ժամկետը մինչև չորս տարի է։

Վայելեք յուրաքանչյուր կաթիլ և պահ։