2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Անհնար է հանգիստ անցնել վարդագույն ծաղիկներով առատ պատված ծաղկած կողքով
մասուրի թուփ. Ծաղկող բույսի վառ և միևնույն ժամանակ նուրբ բույրը աննկատ գրավում և ստիպում է ձեզ ակամա դանդաղեցնել՝ վայելելու այս զարմանալի հոտը: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ այս հրաշալի բույրի մի կտորը կարելի է երկար ժամանակ պահպանել անուշահոտ ծաղիկներից համեղ ջեմի տեսքով։ Մասուրի թերթիկներից ոչ բոլորը կարող են պատրաստել անուշահոտ նուրբ ջեմ, այլ միայն շատ համբերատար մարդը։ Խոհարարության համար հարմար են մասուրի թարմ ծաղկած թերթիկները։ Պատկերացնու՞մ եք, թե որքան ժամանակ է պետք ծախսել, որքան տքնաջան աշխատանք՝ առնվազն կես կիլոգրամ անկշիռ ծաղկաթերթեր հավաքելու համար։ Երեք լիտրանոց բանկաները չեն կարող նման ջեմ պատրաստել ապագա օգտագործման համար։ Այսպիսով, այս բաղադրատոմսը միայն շատ համբերատար և աշխատասերների համար է:
Ինչպե՞ս հավաքել և պատրաստել մասուրի թերթիկներ եփելու համար:
Մասուրի մուրաբայի բուրավետ և քնքուշ դարձնելու համար անհրաժեշտ են նոր ծաղկած ծաղկի թերթիկներ: Ինչպե՞ս հավաքել դրանք: Հավաքեք ծաղկի բոլոր թերթիկները մի պտղունց մեջ, քաղեք դրանք, այնուհետևՄկրատով կտրել են ծաղկաթերթիկների սպիտակ-վարդագույն մասը, որով դրանք ամրացվել են տարայի վրա։ Ցանկալի է հավաքել ու առանց տրորելու դրանք զամբյուղի մեջ դնել։ Հավաքած վիճակում պահելն անհնար է, հավաքելուց անմիջապես հետո անհրաժեշտ է մասուրի թերթիկներից մուրաբա պատրաստել, քանի որ դրանք հետագա մշակման ընթացքում հյութ չեն թողնի։ Հումքը կշռել, լցնել էմալապատ լայն ամանի մեջ, ավելացնել կիտրոնի հյութ (այն կարելի է փոխարինել կիտրոնաթթուով)։ Այնուհետև մանրացրեք մասուրի թերթիկները։ Նրանց ծավալը մեծապես կնվազի, հյութ կարտացոլեն, կարմրեն։ Հինգ հարյուր գրամ հումքի համար ավելացրեք մեկ կիտրոնի հյութ կամ հինգ գրամ կիտրոնաթթու։
Ինչպե՞ս պատրաստել վարդի մուրաբա
Հաճախ մուրաբա պատրաստելիս շաքարավազը լցնում են պատրաստի հումքի մեջ և թույլ տալիս որոշակի ժամանակ եփել, որպեսզի այն լուծվի և հագեցվի հյութով։ Իրոք, այս դեպքում հումքը առատ հյութ է տալիս, շաքարավազը լուծվում է մեջը, բայց այդպես եփած մուրաբան հեղուկ է ստացվում։ Եթե այն ավելի երկար եփեք, մինչև թանձրանա, ապա հատապտուղները, իսկ այս դեպքում՝ մասուրի թերթիկները, կպնդանան, կկորչեն իրենց յուրահատուկ բույրը։ Խստորեն խորհուրդ է տրվում մասուրի մուրաբա պատրաստել շաքարավազի պատրաստի օշարակի մեջ, դրա համար շաքարավազը լցնել էմալապատ թավայի մեջ և ավելացնել ջուր. մեկ կիլոգրամ շաքարավազի համար անհրաժեշտ է 0,5 լիտր մաքրված ջուր։ Թողեք օշարակը եռա՝ հաճախ խառնելով, որ չայրվի։ Մասուրի պատրաստի թերթիկները լցնել եռացող օշարակի մեջ, թողնել զանգվածը եռալ, վերցնել կրակից և թողնել մեկ օր թրմվի։ Կաթսան մի փակեքկափարիչով, բայց շղարշով կամ սրբիչով: Այնուհետև թրմված զանգվածը դնել փոքր կրակի վրա, թողնել եռալ և լցնել մանրէազերծված փոքր տարաների մեջ, ծածկել դրանք կափարիչներով, տասը րոպե պաստերիզացնել տաք ջրի մեջ։ Պահել լույսից պաշտպանված տեղում։
Մասուրի բուրավետ և նուրբ մուրաբան պատրաստ է։ Լավ հիշողություններ տաք ամառից երկար ցուրտ ձմեռային երեկոներին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուժիչ սև երախի մուրաբա. Ինչպե՞ս պատրաստել սև երախի մուրաբա:
Կինը ցանկացած տարիքում ցանկանում է գրավիչ լինել: Ճիշտ է, արտաքին գեղեցկությունը հաճախ կախված է մարմնի լավ աշխատանքից։ Ուստի կարևոր է վերահսկել ձեր առողջությունը և նաև պահպանել այն: Այսօր բուժիչ շատ եղանակներ են հայտնի, դրանցից մեկը դեղաբույսի մուրաբա բուժիչն է։
Ի՞նչ պատրաստել հնդկաձավարով. Ինչպե՞ս պատրաստել հնդկաձավար հավով: Ինչպե՞ս պատրաստել սուս հնդկաձավարի համար:
Ռուսաստանում ամենահայտնի հացահատիկներից մեկը հնդկաձավարն էր: Այսօր այն փոխարինվել է այլ հացահատիկային և մթերքներով։ Իսկ դրա հետ շատ ուտեստների բաղադրատոմսերը պարզապես մոռացվում են կամ կորչում։ Բայց մեր նախնիները գիտեին, թե ինչ պատրաստել հնդկաձավարով: Նրանց համար ավելի սովորական էր ուտել, քան մակարոնեղենն ու կարտոֆիլը մեզ համար։ Իհարկե, ամեն ինչ չէ, որ կարելի է անել սովորական վառարանի վրա կամ ջեռոցում, բայց շատ բաղադրատոմսեր բավականին մատչելի են։ Մնում է միայն սովորել, թե ինչպես պատրաստել հացահատիկն ինքնին, իսկ հետո դրա հետ ուտեստները
Մուրաբա խնձորով. բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել խնձորով մուրաբա:
Խնձորով մուրաբան ոչ միայն համեղ է, այլև շատ առողջարար միջոց: Իր բուժիչ հատկություններով այն չի զիջում ազնվամորին։ Վայրի հատապտուղների իսկական սիրահարները կգնահատեն նման դեսերտի դառը և տտիպ համի առանձնահատուկ համը: Այս ուտեստի բաղադրատոմսը կներկայացվի ստորև: Հանդիպելով նրա հետ՝ դուք կկարողանաք ողջ ձմեռ ուրախացնել ձեր ընտանիքը լինգոնի մուրաբայով
Մասուրի թեյ. օգուտներ և վնասներ. Ինչպե՞ս պատրաստել մասուրի թեյ:
Մասուրի թեյը համարվում է ունիվերսալ բուժիչ և վերականգնող ըմպելիք։ Այն ունի հսկայական առողջապահական օգուտներ: Վնասը կարող է առաջանալ միայն մրգերի ոչ պատշաճ օգտագործումից կամ անորակ հումքի օգտագործումից։ Մեծ նշանակություն ունի նաև ջրի որակը և հատապտուղների եփման եղանակը։
Ի՞նչ պատրաստել գազարով. Ինչպե՞ս պատրաստել գազար ձմռանը: Ինչպե՞ս պատրաստել գազարի կոտլետներ:
Գազարը ցանկացած առումով արժեքավոր բանջարեղեն է, սննդարար և բուժիչ ազդեցություն ունի մարդու օրգանիզմի վրա, բարձրացնում է իմունիտետը և հեռացնում տոքսինները, իսկ կարոտինի պարունակությամբ այն հավասարը չունի։ Սա աստվածային պարգև է առողջ և դիետիկ սննդի գիտակներին։