Խնձորի սմուզի. հայտնի բաղադրատոմսեր

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Սառը եղանակի սկիզբով՝ մեր օրգանիզմը վիտամինների հրատապ կարիք է զգում, որոնք առկա են թարմ բանջարեղենում և մրգերում։ Այս ապրանքներից մի քանիսը հասանելի են ամբողջ տարվա ընթացքում: Դուք կարող եք դրանք գնել գրեթե ցանկացած սուպերմարկետում: Օրգանիզմը կարող եք հագեցնել օգտակար նյութերով՝ խմելով մեկ բաժակ խնձորի սմուզի։ Դրա պատրաստման շատ բաղադրատոմսեր կան։ Ի՞նչ է անհրաժեշտ դրա համար և ինչպե՞ս դա անել:

Ինչու խնձոր?

Խնձորի սմուզին շատ տարածված է նրանց շրջանում, ովքեր վարում են առողջ ապրելակերպ և հետևում են իրենց սննդակարգին: Դա կարելի է բացատրել նրանով, որ նման արտադրանքի բաղադրությունը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, որոնք կարող են ամրապնդել իմունային համակարգը։ Խնձորն այն մրգերից է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ, պոլիֆենոլներ և հանքանյութեր։ Այս ապրանքը պարունակում է վիտամին C-ի օրական արժեքի մինչև 10%-ը։

Բացի այս ամենից մատչելի մրգերն են խնձորը։ Դրանք կարելի է ձեռք բերել ոչ միայն աշնանը, այլև ձմռանը, գարնանը և ամռանը: Նույնիսկ սեզոնից դուրս խնձորները մնում են համեղ, բուրավետ և հյութալի:

Ինչու սմուզիներ

Խնձորներն իրենք շատ համեղ են և առողջարար։ Սակայն երբեմն ցանկություն է առաջանում փորձել ինչ-որ նոր ու օրիգինալ բան։ Այն նման խմիչքների համար է ևվերաբերում է սմուզիներին: Սա կատարյալ հավելում է ցանկացած նախաճաշի համար: Դուք կարող եք խնձորի սմուզի ուտել շաբաթվա ցանկացած օր: Այն նաև հիանալի աղանդեր է երեխաների համար։

Բացի այդ, սմուզիներին կարող եք ավելացնել այլ մրգեր և բանջարեղեն, որոնք իրականում չեք սիրում: Այս տեսքով դրանք ավելի հաճելի կլինի օգտագործել։ Բացի այդ, խնձորի սմուզի պատրաստելը բլենդերով արագ և հեշտ է։ Պարզ մանիպուլյացիաների արդյունքում ստացվում է համեղ և միևնույն ժամանակ օգտակար մթերք։

Սմուզի «Ամանոր»

Ձմեռային ցուրտ երեկոյան դուք միշտ ցանկանում եք ջերմություն և հարմարավետություն: Նմանատիպ մթնոլորտ ստեղծելու համար կօգնի հատուկ բաղադրատոմսով պատրաստված խնձորի սմուզին։ Այս ըմպելիքի համը հիշեցնում է մայրիկիս դարչինով խնձորով կարկանդակը։ Միայն սմուզիներն ավելի ցածր կալորիականությամբ արտադրանք են։

Հրաշալի ըմպելիք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• սալորաչիր, ցանկալի է առանց կորիզների - 1 բուռ։
• Խնձորի հյութ - 200 մլ.
• Բնական մեղր - 2 ճ.գ. գդալներ.
• Բնական յոգուրտ, ցանկալի է ոչ յուղոտ - 200 մլ.
• Մաքրած և մանր կտրատած խնձոր - 1 հատ
• Աղացած դարչին - ըստ ճաշակի.

Այդպիսի խնձորի սմուզին անհրաժեշտ է պատրաստել բլենդերում։ Այս ըմպելիքի բաղադրատոմսերը բավականին պարզ են. Սկզբից բոլոր բաղադրիչները պետք է տեղադրվեն բլենդերի ամանի մեջ, այնուհետև նրբորեն խառնել և հարել: Ստացված զանգվածը պետք է լցնել բաժակի մեջ։ Ցանկության դեպքում ըմպելիքը կարելի է զարդարել դարչինի փայտիկով։

Սմուզիներ դիետա պահողների համար

Խնձորի սմուզին կօգնի՞ նիհարել: Նման ըմպելիքի բաղադրատոմս գոյություն ունի։ Հարմար է նրանց համար, ովքեր հետևում են իրենցկազմվածք ունի և չի ցանկանում գիրանալ։

Սմուզի պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• Մաքրած խնձոր - 1 հատ
• գրեյպֆրուտ - 1/2 միրգ.
• Խնձորի քացախ, ցանկալի է բնական - 1 գդալ.
• Կճեպի արմատ, նախապես տրորված - 1/2 թեյի գդալ.
• Խնձորի հյութ կամ ջուր - ըստ ճաշակի.

Ինչպես պատրաստել դիետիկ սմուզի

Նախ պետք է պատրաստել բոլոր բաղադրիչները։ Խնձորը պետք է մաքրել՝ միջուկը սերմերով և կեղևով հեռացնելով, այնուհետև կտրատել խորանարդի։ Գրեյպֆրուտը պետք է բաժանել շերտերի, հեռացնելով բոլոր միջնապատերը: Պտղի միջուկը խորհուրդ է տրվում բաժանել կտորների։ Դրանից հետո բոլոր պտուղները պետք է լցնել բլենդերի ամանի մեջ, ավելացնել հյութ, քերած կոճապղպեղ և խնձորի քացախ։ Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել և հարել։ Apple սմուզին պատրաստ է։

Ցանկության դեպքում ըմպելիքը կարելի է քաղցրացնել։ Դրան շաքարավազ ավելացնելու կարիք չկա։ Բավական է մի քանի խուրմա, ցանկալի է առանց կորիզների, դնել սմուզիի բաղադրիչներով բլենդերի մեջ։

Խնձոր, բանան և գազար

Շատերը գիտեն, որ խնձորն ու գազարը երկու ապրանքներ են, որոնք լրացնում են միմյանց: Դրանցից կարող եք նաև առողջարար ըմպելիք պատրաստել։ Դրա համար ձեզ հարկավոր է՝

• Խնձոր - 1 հատ
• Գազար - 1 հատ
• Հյութ 1/2 լայմից։
• Բանան - 1 հատ
• Նարնջի հյութ - 100 մլ.

Խոհարարության գործընթաց

Այսպիսով, ինչպե՞ս եք պատրաստվում գազարով խնձորով բանանի սմուզի: Սկզբի համար արժեպահեստավորել մթերային ապրանքներ. Իդեալում, նման ըմպելիքը պատրաստվում է միայն թարմ բաղադրիչներից։ Սակայն ամեն բլենդեր չէ, որ կարողանում է կոշտ գազարը խյուսի վերածել։ Եթե ձեր խոհանոցում նման միավոր չկա, ապա բանջարեղենը պետք է եփվի: Արժե հաշվի առնել, որ սնուցիչների մի մասը կվերանա ջերմային մշակման ժամանակ: Սա հատկապես ճիշտ է ֆոլաթթվի համար: Այնուամենայնիվ, վիտամին A-ն կմնա:

Բոլոր բաղադրիչները պետք է մաքրվեն և կտրվեն կտորների։ Դրանից հետո դրանք պետք է տեղադրվեն բլենդերի մեջ։ Տարայի մեջ ավելացնել նարնջի և կրաքարի հյութը, այնուհետև հարել ամեն ինչ։ Համեղ և առողջարար սմուզին պատրաստ է։

Apple-Pineapple Smoothie

Խնձորի այս սմուզին կարելի է պատրաստել մի քանի եղանակով։ Առաջին դեպքում ըմպելիքը թեթև է և թարմացնող։ Երկրորդում հյութը փոխվում է ցածր յուղայնությամբ և բնական մածունի։ Այն ավելի հարուստ սմուզի է դարձնում: Խոհարարության պահանջները՝

• Խնձոր - 1 հատ
• Պահածոյացված արքայախնձոր - 1 բաժակ.
• Թարմ սպանախ - 1 բուռ.
• Խնձորի հյութ կամ բնական յոգուրտ - 100 մլ.

Սպանախը ևս մեկ առողջարար բաղադրիչ է, որը կարելի է ավելացնել սմուզիներին: Այն հարուստ է հանքանյութերով և վիտամիններով։ Եթե երիկամների հետ կապված խնդիրներ չկան, ապա սմուզիին կարող եք սպանախ ավելացնել։ Խմիչք պատրաստելու համար բավական է բոլոր բաղադրիչները դնել բլենդերի ամանի մեջ և լավ հարել։

Խմիչք «Թարմացնող»

Խնձոր-նարնջագույն սմուզին ձեզ զով է պահում նույնիսկ ամենաշոգ եղանակին: Այս ըմպելիքը պատրաստելը շատ պարզ է. Դրա համար ձեզ հարկավոր է՝

• Խնձոր - 1 հատ
• Նեխուր –1 փայտիկ։
• Նարնջի հյութ - 200 մլ.
• հատապտուղներ, ցանկալի է սառեցված - 50 գրամ.

Նեխուրը և խնձորը պետք է կտրատել խորանարդի մեջ, այնուհետև լցնել բլենդերի ամանի մեջ։ Այստեղ պետք է ավելացնել նաև ըմպելիքի մնացած բաղադրիչները, իսկ հետո ամեն ինչ հարել։

Կատարյալ Նախաճաշի Խմիչք

Եթե հոգնել եք թեյից և բուլկիներից, կարող եք ինքներդ ձեզ սննդարար և առողջարար սմուզի պատրաստել նախաճաշի համար։

Դրա համար ձեզ հարկավոր է՝

• Խնձոր - 1 հատ
• Տանձ - 1 հատ
• Հապալաս - 1/4 բաժակ.
• Բնական յոգուրտ – 100 մլ.
• Կիտրոնի հյութ - 2 գդալ.
• Բնական մեղր - 1 գդալ.
• Կաթ՝ խտությունը նորմալացնելու համար:
• Ջուր - 4 գդալ.

Խոհարարության եղանակ

Տանձը և խնձորը պետք է մաքրել կեղևը, այնուհետև կտրատել խորանարդի։ Փոքր կրակի վրա դնել տապակը, նախընտրելի է հաստ հատակով։ Պատրաստի պտուղները լցնել տարայի մեջ և ավելացնել մեղրը, կիտրոնի հյութը և ջուրը։ Ապրանքները պետք է խառնել և մի փոքր շոգեխաշել թույլ կրակի վրա։ Երբ պտուղները դառնում են փափուկ, անհրաժեշտ է դրանք տապակից տեղափոխել խորը ամանի մեջ և սառչել։ Դրանից հետո սմուզիի բոլոր բաղադրիչները պետք է դնել բլենդերի ամանի մեջ ու հարել։ Խմիչքը պատրաստ է։

Ցանկության դեպքում սմուզիի բաղադրիչները կարելի է փոխել ավելի մատչելիներով: Ամեն դեպքում, ըմպելիքը համեղ ու առողջարար է ստացվում։ Այն գնահատում են ոչ միայն նրանք, ովքեր ձգտում են նիհարել, այլեւ նրանք, ովքեր առողջ ապրելակերպ են վարում եւ հետեւում են իրենց կազմվածքին։ Նման խմիչք կարելի է պատրաստել գրեթե ցանկացածիցմրգեր եւ բանջարեղեններ. Հիմնական բանը, որ դրանք թարմ են։