Կաթնաշոռի կաթսա խնձորով ջեռոցում։ Բաղադրատոմսեր
Կաթնաշոռի կաթսա խնձորով ջեռոցում։ Բաղադրատոմսեր
Anonim

Կաթնաշոռը խնձորով ջեռոցում հիանալի աղանդեր է նրանց համար, ովքեր հետևում են իրենց կազմվածքին: Բաղադրատոմսերը, ինչպես նաև դրա պատրաստման որոշ գաղտնիքներ, կբացահայտենք այս հոդվածում։

կաթնաշոռի կաթսա ջեռոցում խնձորով
կաթնաշոռի կաթսա ջեռոցում խնձորով

Կաթնաշոռի կաթսա խնձորով ջեռոցում

Այս համեղ և օգտակար ուտեստը կարող է լինել ձեր առատ նախաճաշը, ցերեկային համեղ խորտիկը կամ թեթև ընթրիքը: Բացի այդ, այն հիանալի թեթև աղանդեր է, որը կարող եք վայելել ողջ օրվա ընթացքում։ Կաթնաշոռի կաթսա խնձորով ջեռոցում պատրաստվում է հետևյալ կերպ՝

  • Երկու դեղնուցը տրորեք կես բաժակ շաքարավազի և մեկ կիլոգրամ կաթնաշոռի հետ։
  • Երկու սկյուռիկները հարում ենք թունդ փրփուրի մեջ, այնուհետև դրանք ավելացնում ենք կաթնաշոռի զանգվածին և խառնում ենք։
  • Ավելացնում ենք կես կիտրոնի քերած կեղևը, վեց ճաշի գդալ ձավարեղեն, մեկական թեյի գդալ փխրեցուցիչ և վանիլ։
  • 300 գրամ քաղցր և թթու խնձորները մշակել, կտրատել խորանարդի մեջ և խառնել կաթնաշոռի զանգվածի հետ։
  • Թխելու համար նախատեսված ափսեը կարագով քսել, ապա լցնել տապակի զանգվածով։ Լրացրեք 125 մլ թթվասերի հավասար շերտ և թխեքնախապես տաքացրած ջեռոցը 40 րոպե։

Պատրաստի ուտեստը մատուցում ենք մուրաբայի, մրգային սոուսի կամ թթվասերի հետ՝ նախապես զարդարված շաքարի փոշիով։

Կաթնաշոռով խնձորով կաթսա ջեռոցում
Կաթնաշոռով խնձորով կաթսա ջեռոցում

Կաթնաշոռով խնձորով կաթսա ջեռոցի դիետա

Պատրաստեք այս առողջարար կերակուրը ողջ ընտանիքի համար ամենապարզ բաղադրիչներից և զարմացրեք ձեր սիրելիներին օրիգինալ համով: Ջեռոցում խնձորով կաթնաշոռով կաթսայի բաղադրատոմսը շատ պարզ է՝

  • Հավի երկու դեղնուցը խառնեք 500 գրամ կաթնաշոռի և երեք ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ թթվասերի հետ։
  • Կաթնաշոռային զանգվածին ավելացրեք երեք ճաշի գդալ ձավար, ամեն ինչ խառնեք և թողեք մի քիչ։
  • Սպիտակուցները հարիչով հարում ենք երեք ճաշի գդալ շաքարավազի հետ, իսկ հետո ավելացնում խմորին։
  • Մեկ մեծ կանաչ խնձոր, մաքրված և սերմերը հանված: Պտղի կեսը կտրատել բարակ շերտերով, իսկ երկրորդ մասը՝ շերտերով։
  • Խառնել կտրատած խնձորը կաթնաշոռի զանգվածով։ Ցանկության դեպքում կարող եք այնտեղ չամիչ կամ շողոքորթ մրգեր ավելացնել։
  • Տապակի խմորը լցնել յուղապատ հրակայուն ամանի մեջ և վրան լցնել խնձորի կտորներ։
  • Ապագա աղանդերը շաղ տալ շաքարավազով և դնել նախապես տաքացրած ջեռոցը կես ժամով։

Երբ կաթսայի չափը կրկնապատկվի, հանեք այն ջեռոցից և մի փոքր սառչեք։ Այնուհետև կերակուրը կտրատել բաժանված կտորներով և մատուցել։

ջեռոցում խնձորով կաթնաշոռի կաթսայի բաղադրատոմսը
ջեռոցում խնձորով կաթնաշոռի կաթսայի բաղադրատոմսը

Կաթնաշոռ բանանով և խնձորով

Ահա ևս մեկ բաղադրատոմս՝ հեշտ ևհամեղ ուտեստ մրգային միջուկով. Այս աղանդերը կատարյալ է մանկական ճաշացանկի, մարզիկների ճաշացանկի համար, ինչպես նաև դուր կգա նրանց, ովքեր հետևում են իրենց կազմվածքին և փորձում են խուսափել քաղցրավենիքից։ Իսկ ջեռոցում խնձորով կաթնաշոռով կաթսա պատրաստելը շատ հեշտ է՝

  • Մեծ ամանի մեջ հարում ենք 500 գրամ կաթնաշոռը, երկու հավի ձուն և հինգ ճաշի գդալ շաքարավազը, բլենդերի միջոցով։
  • Մեկ բանանը կտրեք շրջանակների, իսկ մեկ մաքրած խնձորը խորանարդի մեջ: Կաթնաշոռի խառնուրդին ավելացնել միրգ և խառնել։
  • Խմորի մեջ ցանել վեց ճաշի գդալ ձավար և մեկ թեյի գդալ փխրեցուցիչ: Ստացված զանգվածը թողեք մի քիչ, որպեսզի հացահատիկը ժամանակ ունենա ուռելու։
  • հրակայուն թխման ափսեը կարագով քսում ենք և մեջը լցնում ենք կաթնաշոռի զանգվածը։ Տապակի վրա թթվասեր լցնել և աղանդերը դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում։

20 րոպե հետո կարող եք հանել պատրաստի կաթսան, ապա թողնել սառչի և մատուցել թեյի և տաք ժելեի հետ։

Կաթնաշոռով խնձորով կաթսա ջեռոցի դիետայի մեջ
Կաթնաշոռով խնձորով կաթսա ջեռոցի դիետայի մեջ

Կաթնաշոռ-խնձորի կաթսա կակաչի սերմերով

Համեղ աղանդեր ինքներդ պատրաստելը շատ հեշտ է։ Մեր բաղադրատոմսի շնորհիվ այն կստացվի թեթև, օդային և շատ համեղ։ Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռով կաթսա ջեռոցում խնձորով: Կարդացեք բաղադրատոմսը ստորև՝

  • 50 գրամ կակաչը լցրեք եռման ջրով, ծածկեք և թողեք մի քանի րոպե եփվի: Նույնը արեք հոսող ջրի տակ մանրակրկիտ լվացված 50 գրամ չամիչով։
  • Մեկ հավի ձուն հարել բլենդերով 70 գրամ շաքարավազով և 250 գրամով։կաթնաշոռ.
  • Խմորին ավելացնել 70 գրամ ձավար, մի քիչ աղ և մեկ թեյի գդալ փխրեցուցիչ։ Սնունդը կրկին հարում ենք բլենդերով և մի քիչ հանգիստ թողնում։
  • Մաքրեք խնձորը, հանեք միջուկը և կտրատեք խոշոր քերիչով։
  • Կաթնաշոռային զանգվածին ավելացրեք 150 գրամ բնական յոգուրտ, մանր կտրատած խնձոր, քամած չամիչ և կակաչի սերմեր։ Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնեք։
  • Թխելու համար նախատեսված ափսեի ներքևի մասը և կողքերը յուղով քսում ենք և ցանում ձիաձավարով: Լցնել պատրաստի զանգվածը, վրան քսել թթվասերով և թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մինչև փափկի։

Դեսերտը մատուցեք տաք ըմպելիքների հետ, ինչպիսիք են թեյը, կաթը կամ կակաոն: Տապակուց բացի կարող եք մատուցել հատապտուղների մուրաբա, մրգային ժելե կամ օշարակ, ինչպես նաև սովորական թթվասեր։

Եզրակացություն

Ուրախ կլինենք, եթե ձեզ դուր գա ջեռոցում խնձորով կաթնաշոռի կաթսան։ Հաճախ պատրաստեք այն ձեր սիրելիների համար նախաճաշի, ցերեկային թեյի կամ կեսօրվա թեյի համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը