Ճամփորդություն Պերմում: Լավագույն ռեստորանները

Ճամփորդություն Պերմում: Լավագույն ռեստորանները
Ճամփորդություն Պերմում: Լավագույն ռեստորանները
Anonim

Այսօր Պերմը տարածքով Ռուսաստանի լավագույն քաղաքների հնգյակում է։ Այստեղից է գալիս քաղաքում տեղակայված հաստատությունների հսկայական ընտրությունը: Պերմացիները լավ են հասկանում ռեստորանային բիզնեսի իմաստը, նրանք գիտեն, թե որտեղ կարելի է համեղ նախաճաշել, արագ ճաշ և հագեցած ընթրիք: Սրանք արագ սննդի սրճարաններ են, աղմկոտ բարեր և, իհարկե, տարբեր հասկացություններով ու խոհանոցով ռեստորաններ: Վերջինս կքննարկվի հոդվածում: Այսպիսով, Պերմի լավագույն 6 լավագույն ռեստորանները։

Ֆորտ գրանդ

Fort grand, ինտերիեր
Fort grand, ինտերիեր

Ֆորտ գրանդ ռեստորանը Միրա փողոցի 45A հասցեում հիանալի վայր է գուրմանային խոհանոցով, հարուստ դիզայնով և ջազ երաժշտությամբ:

Ընդարձակ հաստատությունը բաժանված է գոտիների գունավոր վարագույրներով: Դարչնագույն երանգներով պատերի ձևավորում, սեղանների մոտ դիզայներական հարմարավետ աթոռներ, առաստաղից կախված թանկարժեք ջահեր, դեկորատիվ տարրեր, օրինակ, տարբեր նկարիչների նկարներ. այս բաները ռեստորանը միաժամանակ դարձնում են գեղարվեստական:և հարմարավետ։

Ռեստորանի ճաշացանկը եվրոպական է, բայց մի փոքր նոսրացված ճապոնական և ասիական ուտեստներով: Բուրգերներ և չինական լապշա, ռիբեյ սթեյք և թոմ յում ապուր, խորոված հավի կրծքամիս և տերիյակի հավ. այստեղ բոլորի համար ինչ-որ բան կա: Գործում է նաև մանկական և պասուց ճաշացանկ։ Աշխատանքային օրերին դուք կարող եք առատ խորտիկ ուտել աշխատանքային ճաշի հետ միասին:

Ֆորտ գրանդը Պերմի լավագույն ռեստորաններից մեկն է կենդանի երաժշտությամբ: Նա շարունակաբար համագործակցում է Ռուսաստանում և հարևան երկրներում հայտնի երաժշտական խմբերի հետ։ Երեկոների մեծ մասը նվիրված է ջազ երաժշտությանը։

Վայրը կատարյալ է ցանկացած չափի միջոցառումների համար: Ցանկացած հյուրի համար խոհարարը կընտրի անհատական բանկետների ճաշացանկ: Ե՛վ ընտանիքները, և՛ սովորական երիտասարդները գալիս են Ֆորտ գրանդ:

La bottega

Գինու հարուստ ընտրանի
Գինու հարուստ ընտրանի

Գալով Սովետսկայա փողոց, 62, կարող եք գտնել Պերմի լավագույն ռեստորանը «Enoteka» անվանակարգում, այսինքն՝ գինին։ La bottega-ն երկաստիճան սոմելյե տարածք է, որն ունի հարմարավետ ամառային լաունջ: Ինտերիերի հիմնական հայեցակարգը անսխալ դասական է բեժի և շագանակագույնի գերակշռող երանգներում: Նրանք հանգստացնում և հանգստանում են՝ չկորցնելով իրենց հարգանքը։ Արիստոկրատական դարբնոցային սանդուղքը, առանձին հատվածը ամբողջությամբ լցված գինով, և շողշողացող սպասքով դարակը աչքի են ընկնում մնացած շքեղության դեմ։

Գինու ցանկը ներառում է ավելի քան 500 ապրանք: Վարպետ սոմելյեն կօգնի ձեզ չմոլորվել սորտերի մեջ։

Խոհանոցը ներկայացված է Եվրոպայից ծանոթ ուտեստներով, ինչպես նաև խոհարարի հեղինակային փորձարկումներով։ Սա Կամչատկայով մակարոնեղեն էխեցգետին, պիցցա, ձկան ճաշացանկ, ապերիտիվի բրուսկետա և տնական աղանդեր:

La bottega-ն գուրման ռեստորան է այն գիտակների և գինի գիտակների համար, ովքեր չեն խնայում իրենց սիրելի ըմպելիքը:

Գաստրոպորտ

3-րդ տեղ Պերմի լավագույն ռեստորանների վարկանիշում։ Առաջին անգամ Գաստրոպորտ այցելելիս կարող եք մտածել, որ սա հիփսթեր բուրգեր է: Սենյակն ինքնին անգարի տեսք ունի, սեղանները՝ զորանոցի, ինտերիերի ոճը բնորոշ ձեղնահարկ է։ Բայց իրականում այս չափազանց մտածված դիզայնը Պերմի լավագույն ռեստորաններից մեկն է: Հաստատությունն ինքնին գտնվում է նավահանգստում, և Կաման տեսանելի է մեծ պատուհաններով ամբողջ պարագծով։

Gastroport-ը հյուրին առաջարկում է ճապոնական և քաղաքի միակ լիարժեք պերուական խոհանոցը: Քարտեզի մի ամբողջ էջ գրիլի մենյու է՝ սթեյք, ձուկ, քյաբաբ: Կան նաև էկզոտիկ՝ կիմչի ապուր, պերուական տավարի միս և այլ անսովոր, բայց գրավիչ անուններով մթերքներ: Խմիչքներից հարկ է նշել բաբբալան՝ նեգրոնիի հարավային տարբերակը և չիչա մորադան՝ Պերուից հայտնի խմիչքը։

Չիչա Մորադա
Չիչա Մորադա

Ընդհանուր կարծիքով՝ Գաստրոպորտը քաղաքի ամենաէկզոտիկ հաստատություններից է, որը գրավում է ոչ միայն իր բնակիչներին, այլև Պերմի արտասահմանցի հյուրերին։

«Զլատիբոր»

«Zlatibor»-ը սերբական խոհանոցի լավագույն ռեստորանն է Պերմում և 4-րդ տեղն է այս վարկանիշում։

Գլխավոր դահլիճը կարող է տեղավորել մինչև 50 նստատեղ։ Սա լուսավոր, հարմարավետ սենյակ է բազմաթիվ դեկորատիվ տարրերով և կենդանի այգեգործությամբ: Բալկանյան մթնոլորտը ստեղծում է նաև անձնակազմը, որի համազգեստն ազգային տարազ է։ Ջերմ սեզոնին ռեստորանը ընդլայնվում է ամառային սրահի շնորհիվ, այն կարողանում էընդունել մինչև 100 հոգու միաժամանակ։

Ճաշացանկը պարունակում է բալկանյան ճաշատեսակներ՝ ըստ ազգային և որոշ հայտնի եվրոպական բաղադրատոմսերի: Այստեղ հիմնական ուշադրությունը հատկացվում է, իհարկե, մսին՝ սթեյք, ցևապչիչի, կախիչ։

Զլատիբոր - Պերմի ռեստորան
Զլատիբոր - Պերմի ռեստորան

Անբռնազբոս ֆոնային երաժշտությունը հյուրերին թույլ չի տալիս ձանձրանալ: «Զլատիբորը» պարբերաբար ակցիաներ է անում և նվերներ տալիս իր հյուրերին։ Ռեստորանն ունի ընդունելության ծառայություն։

Զլատիբորը Բալկանյան թերակղզի է Պերմի հենց կենտրոնում, Պերմսկայա փողոցում, 200:

«Ամպեր»

Clouds-ը գերժամանակակից ռեստորան է, որը պարբերաբար կազմակերպում է թեմատիկ երեկույթներ և հավաքում է քաղաքի ողջ բոմոնդը:

Այն կարող եք գտնել փողոցում գտնվող BaZaR առևտրի կենտրոնի 6-րդ հարկում։ Լենինա, 88. «Clouds»՝ համայնապատկերային ռեստորան Պերմում։ Լավագույն տեսարանը դեպի տեսարժան վայրեր, շքեղ նստարաններ, լուսավոր ինտերիեր, շատ կանաչապատում։ Ամռանը կա բաց պատշգամբ, որտեղից բացվում է հիասքանչ տեսարան դեպի գիշերային քաղաք։ Ունի արհեստական խոտածածկ, որտեղ կարելի է ժամանակ անցկացնել նաև սեղանների մոտ։

Ռեստորան «Օբլակա»
Ռեստորան «Օբլակա»

Ամպերում խոհարարները կփչացնեն իրենց հյուրերին միջերկրածովյան և ճապոնական ուտեստներով։ Տավարի կարպաչոն կատարյալ է նախուտեստի համար: Հիմնական ճաշատեսակ կբերվի սուշի, խորոված դորադո, ծովախեցգետին։ Աղանդերի համար դուք պետք է փորձեք մակարոնեղեն կամ տնական տորթ: Բարն ունի խմիչքների մեծ տեսականի։

Շաբաթվա վերջ «Ամպեր»-ն անցկացվում է գիշերային ակումբի ձևաչափով։Այստեղ զվարճանքը տիրում է մինչև առավոտ։ Ցերեկը «ամպերը» գրավում են գործարարներին, երեկոյան՝ քաղաքի ամենահամառ և հարուստ խնջույքի այցելուներին։

պարմեզան

Image
Image

Parmesan - սրճարան և ռեստորան Պերմում: Ֆրանսիայի և Իտալիայի լավագույն ուտեստները մեկ վայրում.

Ռեստորանի ինտերիերը դասական իտալական վայր է: Փոքր սենյակը բաժանված է երկու սենյակի, սակայն հայելիները տեսողականորեն ընդլայնում են այն։ Յուրաքանչյուր սեղան ունի իր կանաչ բույսը, որը ստեղծում է դրսում լինելու պատրանք:

Ճաշացանկից կերակուրները դժվար թե որևէ մեկին զարմացնեն իրենց անունով, բայց դրանք անպայման կտպավորեն իրենց համով։ Մակարոնեղեն, պիցցա, աղցաններ, աղանդեր - շատերը գիտեին դրանք, բայց իսկական Իտալիա և Ֆրանսիա կարող եք համտեսել միայն այստեղ:

Երեկոյան հյուրերին զվարճացնում է կենդանի երաժշտությունը։ Իսկ սպորտային հեռարձակումների սիրահարները սպասում են հսկայական էկրանների։

Parmesan - մթնոլորտային ռեստորան Պերմում: Գործնական բանակցությունների կամ առաջին ժամադրության լավագույն վայրը դասական տիրամիսուի հետ։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Բեզեի կրեմ՝ բաղադրիչներ, բաղադրատոմս՝ նկարագրությամբ, լուսանկար

Ինչպե՞ս պատրաստել դաշնամուրի տորթ:

Մասկարպոնե և թթվասեր. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Մեղրի ռուլետ. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, խոհարարական խորհուրդներ

Հրեշտակ թխվածքաբլիթ. բաղադրատոմս լուսանկարով քայլ առ քայլ

Ինչպես պատրաստել սուրճի կարկանդակ. թխելու մի քանի տարբերակ

Տորթ թխվածքաբլիթների «ականջներից»՝ սննդի պատրաստում, պատրաստման կարգ, լուսանկար

Խուրմա՝ բաղադրատոմս և պատրաստման եղանակ

Գանգուր կաթով թխվածք. ճաշ պատրաստելու հայտնի տարբերակներ

Բուլկիներ կակաչի սերմերով և գլազուրով. տեսքի պատմություն, անհրաժեշտ ապրանքներ և մանրամասն բաղադրատոմս լուսանկարով

Տորթ «Պարսկական գիշեր». բաղադրատոմս

Custard կաթնաշոռային կրեմ. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս լուսանկարով

Ալյուր կրեմ. բաղադրիչներ, նկարագրությամբ բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ

Տորթ «Միշուտկա»՝ պարզ բաղադրատոմսեր

Հեշտ տորթի բաղադրատոմս «Հեքիաթ» վաֆլի նկարով