Կոկոսյան քաղցրավենիք՝ համեղ և բուրավետ քաղցրավենիք ամբողջ ընտանիքի համար

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Կոկոսի կոնֆետները սիրված են մարդկանց մեծամասնության մոտ: Այժմ նման քաղցրավենիքի տարբերակները շատ են: Ամենահայտնիներն են «Բաունտին» և «Ռաֆֆաելլոն»։ Այս կոկոսի կոնֆետները կարող եք պատրաստել տանը՝ ձեր խոհանոցում։ Նման քաղցր արտադրանքի տարբեր տեսակներ կան: Հոդվածում մենք կքննարկենք մի քանի բաղադրատոմսեր։

Կոնֆետներ նուրբ շոկոլադե ջնարակի մեջ

Այսպիսի համեղ քաղցրավենիքները կարող են թարմություն հաղորդել ցանկացած սեղանի։ Քաղցրավենիքները շատ նուրբ են։

Այս քաղցրավենիք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• 100 գրամ սպիտակ շոկոլադ;
• 80մլ կոկոսի կաթ;
• 50 գրամ մուգ շոկոլադ;
• 1 թեյի գդալ կարագ;
• 80 գրամ կոկոս։

Խոհարարական քաղցրավենիք

Նախ, կոկոսի կաթը լցնել կաթսայի մեջ: Եփել մոտ հինգ րոպե, մինչև մի փոքր խտանա: Կաթը եռալուց հետո ավելացնել սպիտակ շոկոլադը։ Եփել մինչև ամբողջովին լուծարվի։

Հաջորդը խառնուրդի մեջ լցրեք կոկոսը: Մանրակրկիտխառնել. Բաղադրությունը հովացրեք մոտ տասնհինգ րոպե, որպեսզի մի փոքր պնդանա։ Դրանից հետո դուք կարող եք սկսել քաղցրավենիք ձևավորել: Այս նպատակների համար դուք կարող եք օգտագործել երկու թեյի գդալ կամ կաղապարներ: Այնուհետև դրեք մագաղաթյա թղթի վրա: Այնուհետև երկու ժամով սառեցրեք սառնարանում։

Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում։ Այնուհետեւ յուրաքանչյուր կոկոսի կոնֆետը թաթախեք հալված զանգվածի մեջ։ Հաջորդը, ապրանքները վերադարձրեք թղթի վրա: Դնել սառնարանը մեկ ժամ։

Կոնֆետներ խտացրած կաթով և կոկոսի փաթիլներով՝ խանութից գնված քաղցրավենիքի անալոգիա

Նման ապրանքները կգրավեն նրանց, ովքեր սիրում են Raffaello քաղցրավենիք: Այս քաղցրավենիքը հեշտությամբ կարելի է պատրաստել տանը։

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• 250 մլ խտացրած կաթ;
• 50 գրամ կարագ;
• 250 գրամ կոկոսի փաթիլներ;
• նուշ.

Պատրաստում ենք ճաշատեսակներ

Նախ խառնում ենք խտացրած կաթն ու կարագը։ Այնուհետեւ ավելացրեք մոտ երկու հարյուր գրամ չիպս։ Հաջորդը, խառնել կազմը: Ստացված զանգվածը թաղանթով ամրացրեք։ Սառեցնել։

Մինչդեռ նուշը վաթսուն րոպե թրմեք ջրի մեջ։ Հաջորդը, մաքրեք այն: Այնուհետև ձևավորեք արտադրանքի զանգվածից՝ ներսում նուշով։ Այնուհետև գլորում են սափրվելու մեջ: Բոլոր քաղցրավենիքները պահեք սառնարանում։

Գունավոր կոնֆետներ

Այժմ մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել տնական կոնֆետներ կոկոսի փաթիլներից շոկոլադի մեջ: Այս նրբագեղությունը ոչ միայն գեղեցիկ է, այլև համեղ։ Այս աղանդերը կարելի է պատրաստել օրվա համարՍուրբ Վալենտին. Նման կոկոսի քաղցրավենիքները կուրախացնեն ձեր ընկերոջը։ Դրանք կարելի է նաև գեղեցիկ փաթեթավորել տուփի մեջ՝ կապելով աղեղով։

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• 225 գրամ շաքար;
• 4 բաժակ կոկոսի փաթիլներ;
• 75մլ ջուր;
• երեք պտղունց օսլա;
• մեկ կաթիլ սննդի ներկ;
• 220 գրամ շոկոլադ (սպիտակ);
• 120 գրամ մուգ շոկոլադ.

կոկոսի կոնֆետի բաղադրատոմս

Առաջին հերթին օշարակը եռացնել օսլայից, շաքարավազից և ջրից։ Խառնել բաղադրիչները միասին: Հաջորդը, բաղադրությունը բերեք եռալ: Եռացնել մի երկու րոպե, մինչև թանձրանա։ Այնուհետեւ բաղադրությունը լցնել կոկոսի փաթիլների մեջ։ Խառնել։ Չիպսերը պետք է ամբողջությամբ թրջվեն օշարակի մեջ՝ դառնալով կպչուն։

Ձևավորեք գնդակներ թաց ձեռքերով։ Դրեք դրանք թխելու թղթի վրա։ Ուղարկեք երկու ժամ սառնարանում: Այնուհետև մուգ շոկոլադը հալեցնում ենք ջրային բաղնիքում: Քաղցրավենիքը սպաթուլայի մեջ թաթախեք։ Կրկնեք ընթացակարգը երրորդ կետի հետ:

Հաջորդը ձեզ անհրաժեշտ է սպիտակ շոկոլադ: Հալեցնել այն ջրային բաղնիքում։ Ստացված զանգվածը բաժանել երկու մասի։ Մեկի մեջ գլորեք կոնֆետի ևս մեկ երրորդը:

Մյուս հատվածին ավելացրեք վարդագույն ներկ։ Ստացված զանգվածի մեջ թաթախեք մնացած ապրանքները։ Հաջորդը վերցրեք ատամի մածիկ, այն օգտագործեք քաղցրավենիքի վրա գանգուրներ նկարելու համար։ Այնուհետև թող քաղցրավենիքները պնդանան և մատուցեք արտադրանքը։

Կոնֆետներ «Բաունթի»

Այս քաղցրավենիքները կոկոսի միջուկով պատրաստելը բավականին պարզ է։ Պատրաստի արտադրանքը համեղ է և առողջարար (համեմատած խանութից գնված քաղցրավենիքի հետ):Նման քաղցրավենիք կարող է պատրաստել յուրաքանչյուր տանտիրուհի։

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• 300 գրամ կաթնային շոկոլադ;
• տասը կտոր տապակած նուշ;
• 3 ճաշի գդալ. գդալներ եգիպտացորենի օշարակ;
• մեկուկես բաժակ շաքարի փոշի;
• 1/2 բաժակ չորացրած կոկոս;
• 1 ճաշի գդալ կարագի գդալ;
• 1/2 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ.

Բաունթի քաղցրավենիքի պատրաստում

Ամանի մեջ խառնում ենք շաքարի փոշին, վանիլի էքստրակտը, եգիպտացորենի օշարակը։ Այնուհետև խառնել և ավելացնել հալված կարագը և կոկոսի փաթիլները: Կրկին հարեք զանգվածը մինչև հարթ լինի։

Շոկոլադը կտորների կտրեք։ Հալեցնել միկրոալիքային վառարանում: Այս գործընթացը կտևի մոտ տասնհինգ վայրկյան: Այս ընթացքում կտորներն ամբողջությամբ կհալվեն։

Կոկոսի զանգվածից գլորեք գնդիկ։ Այնուհետեւ գլորում ենք շոկոլադի մեջ։ Այնուհետև ձևավորեք կոնֆետ: Հաջորդը ձեզ հարկավոր է թխում թերթիկ: Ծածկեք այն թղթով։ Դրեք կոկոսի կոնֆետները թխման թերթիկի վրա: Յուրաքանչյուր քաղցրավենիքի վրա լցնել մեկ նուշ: Թույլ տվեք, որ արտադրանքը չորանա սենյակային ջերմաստիճանում։

Եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել համեղ կոկոսի կոնֆետներ: Հոդվածում դիտարկվել են այս ապրանքների պատրաստման մի քանի բաղադրատոմսեր: Ընտրեք ձեզ համար ճիշտը և հաճույքով քաղցրավենիք պատրաստեք ձեր ընկերների և սիրելիների համար։