Ի՞նչ տարբերություն կա հալալ սննդի և սովորական սննդի միջև:

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Ի՞նչ է նշանակում «հալալ» տերմինը: Դրա հիմնական իմաստը այն ապրանքներն են, որոնք թույլատրված են ուտել կրոնավորների կողմից: Հավանաբար բոլորը լսել են, որ մուսուլմանները խոզի միս չեն ուտում։ Սակայն քչերին է հայտնի այլ սահմանափակումներ։

Գոյություն ունի Հալալ արտադրանքի թողարկման կանոնակարգ. Նրա խոսքով՝ հալալ կարելի է համարել միայն որոշակի ձեւով պատրաստված միսը։ Գլխավորն այն է, որ կենդանին ոչնչով վարակվի, այլապես մսի կոտրված կառուցվածքը կարող է վնասել մարդու օրգանիզմին։ Դուք պետք է կենդանուն կտրեք միայն շատ սուր սրած դանակով, որպեսզի նվազագույն ցավ պատճառեք։ Դիակը մորթելը թույլատրվում է միայն այն բանից հետո, երբ գրեթե ամբողջ արյունը հոսում է:Այսօր հալալ սնունդը գնալով ավելի տարածված է դառնում: Այն կապված է ոչ միայն կրոնի, այլ նաև շրջակա միջավայրի մաքրության և վնասակար բաղադրիչների բացակայության հետ: Ապրանքների մեծ մասը, որոնք լցված են խոշոր սուպերմարկետների, միջին խանութների և մանրածախ խանութների դարակներով, իրենց բաղադրության մեջ պարունակում են բազմաթիվ քիմիական հավելումներ՝ ներկանյութեր, համի ուժեղացուցիչներ, կոնսերվանտներ, խտացուցիչներ և այլն: Այս բոլոր նյութերը չափազանց անբարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու օրգանիզմի վրա, հանգեցնում տարբեր հիվանդությունների և վատթարացնում ընդհանուր ինքնազգացողությունը։

Աշխարհի գիտնականներն ուսումնասիրում են հալալ սննդամթերքը՝ պարզելու, թե ինչով է այն տարբերվում սովորական սննդից։ Նրանց կարծիքով, դրա առավելությունները սովորական արտադրանքի նկատմամբ ակնհայտ են։ Օրինակ՝ փորձեր են անցկացվել, որոնք ցույց են տվել, որ սովորական եղանակով մորթված կենդանու արյունը վախի հորմոններ է պարունակում։ Ոչ հալալ սնունդ օգտագործողները արյան մեջ ադրենալինի կոնցենտրացիայի ավելացում են ստանում:

Հալալ կանոններով մորթելու դեպքում գործընթացը շատ ավելի արագ է ընթանում, կենդանին նվազագույն ցավ է զգում, կարդացած աղոթքը հանգստացնում է. նրան։ Այսպիսով, վնասակար հորմոնների արտազատումը գրեթե զրոյական է դառնում։ Բացի այդ, կենդանու դիակից հանվում է գրեթե ամբողջ արյունը, ինչը նրան դարձնում է էլ ավելի մաքուր և առողջ։ Հալալ միս ուտող մարդիկ պնդում են, որ այն ավելի համեղ է, քան սովորական միսը։ Այսօր շատերը նախընտրում են «մաքուր» ուտելիքներ, ոչ թե կրոնի պատճառով, այլ իրենց առողջության մասին հոգ տանելու ցանկության պատճառով:Հալալ սնունդ կարող են պատրաստել միայն լավ պատրաստված մարդիկ, ովքեր գիտեն այս սննդի բոլոր նրբությունները: այս գործընթացը: Նրանք ուշադիր հետևում են աշխատավայրի և տարածքի մաքրությանը, հաճախ աղոթում են: Չէ՞ որ կանոնների ցանկացած խախտում համարվում է շատ մեծ մեղք, որի համար դուք ստիպված կլինեք պատասխան տալ Ամենակարողին։ Արտադրանքի որակը վերահսկվում է հատուկ այդ նպատակով ստեղծված հանձնաժողովի կողմից։

Ի՞նչ է հալալ սնունդը: Սա միայն խոզի մսի, ալկոհոլի, ծխախոտի արտադրանքի բացակայությունը չէ։ Դա առաջին հերթին մաքրության և մարդու առողջության համար օգուտների, վնասակար նյութերի բացակայության, համապատասխանության երաշխիք է.պահպանման ժամկետը և արտադրանքի պատրաստման կանոնները. Հարկ է նշել, որ հալալ սննդին վերաբերող շատ պահանջներ լիովին համապատասխանում են մսի և կաթնամթերքի արտադրության համար սահմանված սանիտարահիգիենիկ չափանիշներին։