Հետաքրքիր բաղադրատոմս՝ մանրուք անգլերենով

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Անգլուհիները, ինչպես պարզվեց, շատ նախանձախնդիր տնային տնտեսուհիներ են։ Նրանց համար բավական չէ աշխարհահռչակ հնացած հացի պուդինգը հորինել, դրանք և այլ մնացորդներ են օգտագործվում։ Եվ նրանք ստանում են զարմանալի աղանդեր: Ոչ ոք չգիտի մանրուքների օրիգինալ բաղադրատոմսը, սակայն մի շարք նորեր են մշակվել, որոնք ներառում են այն, ինչ մնացել է սառնարանում և խոհանոցի պահարանում:

Ակտիվիստները կարող են թխել իրենց թխվածքաբլիթը։ Այնուամենայնիվ, պրակտիկան ցույց է տալիս, որ աղանդերը ավելի վատ չէ, քան գնել գնված տորթ կամ նույնիսկ մի շարք թխվածքաբլիթներ: Պարզապես մի մոռացեք այն գեղեցիկ ձևավորել, շերտերով. անգլիական նրբագեղությունը պետք է գրավիչ տեսք ունենա:

Ելակի մանրուքների բաղադրատոմս քայլ առ քայլ

Գարնան վերջում դարակների առաջին հատապտուղներից մեկը՝ ելակը հայտնվում է։ Զարմանալի չէ, որ այն օրգանիզմները, որոնք ձանձրանում են առանց «կենդանի վիտամինների», ձգվում են դեպի դա իրենց ողջ կրքով։ Այսպիսով, մենք առաջինն ենք, որ առաջարկում ենք այս հրաշք հատապտուղի մանրուք բաղադրատոմսը: Դեսերտը պատրաստվում է շատ արագ, եթե արդեն գնել եք թխվածքաբլիթ։

Ամենագեր լիտրի երրորդ մասըսերուցքը պատշաճ կերպով սառեցված է (ինչպես այն հարելու բաժակը):

Սկսելով դանդաղ արագությամբ և աստիճանաբար ավելացնելով դրանք, հարում ենք սերուցքը մինչև փարթամ դառնալը։

Ընթացքի կեսին ավելացնում են երեք ճաշի գդալ շաքարի փոշի։ Երբ գագաթները լավ են պահվում, արագությունը դանդաղորեն նվազում է մինչև կանգառը, և կրեմը տեղափոխվում է խողովակաշարի պարկի մեջ:

Երեք հարյուր գրամ ելակը խնամքով լվանում և կտրատում են գեղեցիկ շերտերի կամ խորանարդիկների։

Տորթը կամ տորթը փշրվում են փոքր կտորներով։

Թխվածքաբլիթը, հատապտուղները, սերուցքը շերտերով շարվում են բարձր բաժակի մեջ։ Պետք է լինի առնվազն երկու մոտեցում:

Դեսերտը դրվում է սառը վիճակում առնվազն մեկ ժամ, իսկ մատուցելիս ցանում են շոկոլադե չիպսեր կամ լցնում ելակի կոնֆիտորով՝ զարդարված անանուխի թարմ տերեւներով։։

Ոգեշնչված անգլերենով

Անկեղծ ասած, մարշմելոուով մանրուք պատրաստելու բաղադրատոմսն արդեն հորինել են մեր տանտիրուհիները, որոնց երեխաները անտարբեր չեն այս նրբաճաշակության հանդեպ։ Թխվածքաբլիթը կրկին վերցվում է խանութից կամ թխվում ըստ ձեր նախընտրած բաղադրատոմսի, որից հետո այն կտրատում են խորանարդի, ինչպես նաև մի զույգ մարշմալոու։ Կրեմի փոխարեն օգտագործվում է կրեմ, որի համար կաթսայի մեջ լցնում են մեկ բաժակ կաթ, երկու ձու, մի քիչ վանիլին, երեք քառորդ բաժակ շաքարավազ և երկու ճաշի գդալ ալյուր։

Նախնական հարումից հետո ամանը դնում են դանդաղ կրակի վրա, կրեմը եփում են առանց եռալու։ Բաժակները կամ բաժակները լցնում են հետևյալ կերպ. առանց կորիզի կեռաս; կրեմի շերտ; կրկին թխվածքաբլիթի կտորներ; կրկին կրեմ; marshmallow կտորներ; քերած շոկոլադ. Հաջորդ մանրուքը պարտադիր էգնում է սառնարան՝ աղանդերը թրմելու։

Յոգուրտ գումարած լոռամիրգ

Այս մանրուք բաղադրատոմսը դուր կգա նրանց, ովքեր սիրում են թեթև թթվայնությունը աղանդերի մեջ: Փափուկ, բայց կայուն կրեմի մեջ կես բաժակ բնական մածուն և սերուցք հարում են չորս ճաշի գդալ շաքարի փոշիով: Ութ կտոր շոկոլադե թխվածքաբլիթները կտրատում են կտորների, հալվաի մի փոքրիկ կտորը մատներով կամ դանակով փշրում են։ Մի փոքր հաստ լոռամրգի ջեմ դրված է ներքևի մասում ամանի կամ գինու բաժակների մեջ: Վրան փռում են թխվածքաբլիթների մի շերտ և կոնյակի վրա վանիլի թուրմով ցանում։ Վրան դնում ենք կրեմի կեսը և հալվա ցանում։ Այս քայլերը պետք է նորից կրկնվեն և ավարտվեն՝ վրան դնելով հատապտուղները՝ թխվածքաբլիթներից մնացած փշրանքներով: Երկու ժամ, և դուք կարող եք սնվել:

Բանանի սուրճի աղանդեր

Շատ բարդ բաղադրատոմս։ Ըստ այդմ պատրաստված մանրուքը կլինի թե՛ երեխաների, թե՛ կանանց ճաշակով։ Բարակ պատով բաժակը (200 մլ) կաթը տաքացնում են մինչև եռալ, դրա մի կույտը խառնում են երկու ճաշի գդալ օսլայի հետ (խորհուրդ է տրվում եգիպտացորենի), երեք դեղնուց և շաքարավազ՝ երկու գդալի չափով։ Այս խառնուրդը լցնում են եռացող կաթի մեջ և անընդհատ խառնելով եփում են մինչև թանձրանա։ Քանի դեռ կրեմը սառչում է, հարում ենք ձվի սպիտակուցը մինչև փրփրանա։ Երբ այն դառնում է կայուն, գործընթացը շարունակվում է 150 մլ թանձր սերուցքի ավելացմամբ։

Երկու բանան մանր կտրատում են, երկու ճաշի գդալ նուշի լիկյորը խառնում են կես բաժակ սուրճի հետ, այս բաղադրությամբ թխում են թխվածքաբլիթի խորանարդները։ Բաժակներում, թասերում կամ բաժակներում դնելու կարգը հետևյալն է՝

• թխվածքաբլիթ;
• կրեմ;
• բանան;
• կրեմ.

Կրկնությունները պետք է լինեն մի քանի, վերջին շերտը պետք է լինի կրեմ։ Որակյալ սառչելուց հետո աղանդերը զարդարում են նուշի փաթիլներով։

Համեղ և առողջարար

Մեկ այլ հիանալի բաժակի մանրուք բաղադրատոմսը հիմնված է կաթնաշոռի վրա: Այս ապրանքի հինգերորդ կիլոգրամը (գերադասելի հատիկավոր) բլենդերի մեջ հարթվում է ոչ շատ յուղոտ թթվասերի ծավալի մեկ երրորդով, երկու ճաշի գդալ մեղրով և երկու ձվի դեղնուցներով: Մեկ այլ տարայի մեջ սպիտակուցները հարիչով հասցնում են գագաթնակետին՝ ավելացնելով մեկ գդալ շաքարավազ և մի քանի հատիկ աղ (այնպես որ զանգվածն ավելի ամուր կլինի)։ Սպիտակուցները շատ զգուշորեն գդալով ներքևից վեր են լցնում կաթնաշոռի զանգվածի մեջ։

Մի բաժակ ցանկացած հատապտուղ՝ առանց կորիզների կամ դրանցից ազատված, բաժանված է 2 անհավասար մասերի։ Փոքրը խյուս է. կարճ հացի տուփը փշրվում է: Փշրանքների կեսը դրվում է բաժակի մեջ, վրան լցնում ընկույզի լիկյորի մի փոքրիկ բուրգ և ծածկված հատապտուղ զանգվածով։ Դրա վրա դրված են ամբողջական հատապտուղներ, որին հաջորդում է կաթնաշոռը։ Այս հաջորդականությամբ պատրաստվում են մի քանի շերտեր: Սառը վիճակում կանգնելու համար կպահանջվի առնվազն կես ժամ, որից հետո աղանդերը զարդարում են հատապտուղներով կամ կոկոսի փաթիլներով (կարելի է համադրել, կարող եք ավելացնել շոկոլադ) և մատուցել։