Կվաս «Վյացկի»՝ սեզոնից դուրս հայտնի ըմպելիք
Կվաս «Վյացկի»՝ սեզոնից դուրս հայտնի ըմպելիք
Anonim

Սլավոն ժողովրդին ամենից ծանոթը բնական հացի կվասն է: Այն նույնիսկ շատերի համար դարձել է ազգային խմիչք, քանի որ այն պատրաստվում է մարդկանց կողմից կանոնավոր կերպով և օգտագործվել է երկար դարեր շարունակ։ Այս հրաշալի սառեցնող նեկտար ստեղծելու համար միշտ օգտագործվել են միայն բնական բաղադրիչներ՝ թարմ բանջարեղեն, տարբեր տեսակի մեղր, պինդ հացահատիկ, առողջարար հավելումներով քաղցր մրգեր (անուշաբույր համեմունքներ, առողջ դեղաբույսեր, տարբեր արմատներ):

որտեղ է Վյատկա կվասը
որտեղ է Վյատկա կվասը

Բնական կվաս «Վյացկի»-ն պատրաստվում է հաշվի առնելով այս բոլոր ազգային ավանդույթները, և դա ապահովում է արտադրանքի բարձր որակը։ Արտադրության տեխնոլոգիաները զարգացել են, և այս հրաշալի ըմպելիքի ստացման մեթոդները փոփոխության են ենթարկվել։ Չնայած արտադրական գործընթացում բազմաթիվ նորամուծությունների ներդրմանը, այս համեղ նեկտարի բնական օգուտները պահպանվել են մինչ օրս:

Յուրահատուկ կվաս «Վյացկի»

Վյատկա կվաս
Վյատկա կվաս

Այս հայտնի ըմպելիքն առանձնանում է մարդու օրգանիզմին անհրաժեշտ ամինաթթուների, B խմբի վիտամինների, մրգերի և կաթնաթթուների բարձր պարունակությամբ,բոլոր տեսակի քիմիական տարրեր. Գերազանց կվասը «Վյացկին» ունի միկրոօրգանիզմների ամբողջական տեսականի, որն այնքան անփոխարինելի է բնական խմորման գործընթացում։

Բնօրինակ կազմի շնորհիվ ապահովվում են այս համեղ ըմպելիքի հետևյալ օգտակար ազդեցությունները մարդու օրգանիզմի վրա.

  • իմունիտետի ընդհանուր ամրապնդում վիտամինների ավելացված պարունակության շնորհիվ;
  • բարերար ազդեցություն մարսողական գործընթացների վրա, ներքին միկրոֆլորայի բարելավում;
  • նյութափոխանակության արդյունավետ վերականգնում և ամբողջ օրգանիզմի ընդհանուր մաքրում;
  • արյան ճնշման աստիճանական նվազում;
  • նյարդային համակարգի վիճակի ընդհանուր կայունացում և կենսունակության գերազանց խթանում։

Խմիչքի օգտագործման հակացուցումներ

Վյատկա կվասի մասին
Վյատկա կվասի մասին

Հարկ է նաև նշել, որ այս հացի ըմպելիքը դիետիկ է, ուստի այն կարող են հաջողությամբ օգտագործել նրանք, ովքեր իսկապես ցանկանում են նիհարել։

Ինչպես շատ այլ հաճախ օգտագործվող ապրանքներ, բնական կվասը «Վյացկին» որոշ իրավիճակներում կարող է հանգեցնել օրգանիզմի վնասակար խանգարումների: Ուռուցքաբանական հիվանդությունների առկայության դեպքում, ստամոքսի թաքնված խոցով և քրոնիկ գաստրիտով, ինչպես նաև լեղապարկի գործունեության խանգարմամբ, արժե սահմանափակել այս ըմպելիքի օգտագործումը։

«Վյացկի կվասի» բուժիչ հատկություններ և ակնարկներ

Խմիչքի բնական օգուտները պայմանավորված են դրա արտադրության մեջ օգտագործվող հացահատիկի օգտակար հատկություններով: Կվասը օժտված է այնպիսի հացահատիկային մշակաբույսի ավելացմամբ, ինչպիսին վարսակն էօգտակար օրգանական թթուների և էական վիտամինների, բնական ճարպերի և թեթև ածխաջրերի լրացուցիչ հավաքածու: Դրա շնորհիվ վարսակի ալյուրի ըմպելիքը կարող է բարենպաստ ազդեցություն ունենալ մարդու օրգանիզմի վրա՝ որպես ամբողջություն՝ այն գործում է սրտի մկանների և շրջանառու համակարգի բնականոն գործունեության վերականգնման վրա։ Նա կարողանում է լցնել ներքին էներգիայով, տալ կենսունակություն։ Մասնագետները նշում են կվասի հանգստացնող ազդեցությունը նյարդային համակարգի վրա՝ լավացնելով քունը։

Հին չնչին բերքահավաքի ժամանակ թարմ պատրաստված ըմպելիքն օգտագործվում էր կարմրախտի, վիտամինի պակասի և այլ հիվանդություններ բուժելու համար, և դա հնարավոր էր դառնում դրանում վիտամինների և միկրոտարրերի պատշաճ պարունակության շնորհիվ։ Ըստ բազմաթիվ հատկությունների՝ կվասը նման է կեֆիրին, քանի որ այն նաև բարելավում է ստամոքսի և աղիքների աշխատանքը։ Գաստրիտի քրոնիկական ձևի դեպքում խորհուրդ է տրվում ուտելուց առաջ հաց ըմպելիք օգտագործել։ «Vyatsky kvass»-ի մասին կան բազմաթիվ դրական ակնարկներ այն մարդկանց կողմից, ովքեր օգտագործում են այն շարունակական հիմունքներով: Ըմպելիքի գիտակները նշում են, որ դրա մեջ կաթնաթթվի պարունակության շնորհիվ այն կարող է հաջողությամբ օգտագործվել որպես բուժիչ միջոց՝ ամրացնելու նյարդային համակարգը, բարելավելու սրտանոթային համակարգի աշխատանքը։

Որտեղ կարելի է գնել «Վյացկի կվասը»

Վյացկի կվաս Մոսկվա
Վյացկի կվաս Մոսկվա

Ծարավը հագեցնող այս ըմպելիքը վաճառվում է գրեթե ողջ երկրում և բավականին պահանջված է բնակչության շրջանում։ Այն արտադրվում է դոզավորված պլաստիկ շշերի մեջ, այն կարելի է գտնել ավանդական կվասի տակառներում կամ հարմար տակառներում։մետրոպոլիայի փողոցային կետեր. Մոսկվան քաջատեղյակ է այնպիսի հայտնի ապրանքանիշի մասին, ինչպիսին է «Վյացկի կվասը», քանի որ բոլորը գոնե մեկ անգամ զգացել են այս նեկտարի քաղցր համը։

Սեզոնային ըմպելիք

Այս տաք մեղրի հիմքով նեկտարը լավ տաքացնում է ձեզ ձմռանը: Ոչ մի ձմեռային մետրոպոլիայի տոնավաճառ չի ավարտվում առանց տորթի համով կվասի, քանի որ սահադաշտում մարդիկ չեն սիրում այն փորձել: Թեև շատերը կարծում են, որ կվասը բացառապես սեզոնային խմիչք է, որը իդեալականորեն հագեցնում է ծարավը միայն ամառային շոգին, ձմռանը դրա տաք տատանումները պարզապես զարմանալի են, հաճելի սառույցի զանգվածային սահքի ժամանակ: Այս հրաշալի մեղրային կվասն առանձնանում է իր ամենաբնական կազմով և վնասակար կոնսերվանտների ու ներկանյութերի բացակայությամբ։ Բացի այդ, քաշը դիտողները կարող են կանոնավոր կերպով օգտվել այս համեղ ըմպելիքից:

Խորհուրդ ենք տալիս: