Արքայախնձոր Flip Cake - հիանալի համով տորթ

Արքայախնձոր Flip Cake - հիանալի համով տորթ
Արքայախնձոր Flip Cake - հիանալի համով տորթ
Anonim

Pineapple Flipper-ը կարկանդակ է, որը շատ արագ է թխվում և համատեղում է արքայախնձորի, կիտրոնի, դարչինի և մելասի համերը։

փոփոխվող կարկանդակ
փոփոխվող կարկանդակ

Պատրաստվում է շատ հեշտ։ Այն չի պարունակում ձու, ուստի մարդիկ, ովքեր ալերգիկ են այս մթերքի նկատմամբ, կարող են ուտել այն: Կդիտարկենք նաև շոկոլադով և խնձորով կարկանդակի բաղադրատոմսը։ Այս երկու ապրանքներն ունեն պատրաստման նույն մեթոդը։

Pineapple Flipping – կարկանդակ, որը բոլորը կսիրեն

Բաղադրատոմսում կա մելաս։ Փոխարենը, դուք կարող եք վերցնել ինվերտ օշարակ (գնված կամ տնական) կամ շագանակագույն շաքարավազ: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև մի ամբողջ տուփ (չորս հարյուր քսանհինգ գրամ) պահածոյացված արքայախնձոր՝ օղակների մեջ կտրատած։ Կարող եք թարմ արքայախնձոր վերցնել, բայց մեզ անհրաժեշտ է նաև այն օշարակը, որը գտնվում է տարայի մեջ։ Հետեւաբար, պահածոյացված արտադրանքը դեռ ավելի լավ է: Արքայախնձորի օղակները հանեք բանկաից՝ չվնասելով դրանք։

շրջել տորթի բաղադրատոմսը
շրջել տորթի բաղադրատոմսը

Մի քիչ մի կողմ դրեք։ Նրանք կզարդարեն մեր փոփոխականը։

Կարկանդակը կսկսենք պատրաստել՝ միացնելով ջեռոցը և սկսելով խառնելսոուս. Տապակի մեջ դրեք արքայախնձորի օշարակ, եգիպտացորենի օսլա (չորս թեյի գդալ), մեկ ճաշի գդալ մելաս կամ դրա փոխարինիչներ, երկու ճաշի գդալ շաքարավազ, երեսուն գրամ կարագ կամ մարգարին, հարյուր գրամ եռացրած սառը ջուր և կիտրոնի կեղև: Խառնուրդը տաքացրեք և հասցրեք եռման աստիճանի, եփեք հինգ րոպե։ Մի կողմ դնել. Այժմ պատրաստում ենք ինքնին խմորը, որը բաղկացած է լինելու հերթափոխից։ Տորթը հարել չի պահանջում։ Խառնեք երկու հարյուր գրամ ալյուրը, երկու թեյի գդալ փխրեցուցիչը և դարչինը, լցնել շաքարի օշարակը մեկ բաժակ ջրից և երկու ճաշի գդալ շաքարավազ։ Ավելացնել բուսական յուղ (վաթսուն գրամ), մեկ գդալ մելաս:

շերտավոր խմորով կարկանդակ
շերտավոր խմորով կարկանդակ

Թխում թղթի ձեւամանի մեջ լցնում ենք արքայախնձորի շրջանակները, վրան լցնում պատրաստի սոուսի քառորդ մասը։ Այնուհետև լցնել խմորը և հարթեցնելով, թխել քառասուն րոպե։ Արտադրանքը շրջել ճաշատեսակի վրա և լցնել մնացած սոուսը: Նույն կերպ կարելի է շերտավոր խմորից շրջված կարկանդակ պատրաստել։ Պարզապես պետք է հաշվի առնել մի շարք նրբերանգներ. Օրինակ, շերտավոր խմորը նախապես հալեցնել։ Եվ նաև յուղեք այն բուսական յուղով։

Apple Flip Cake շոկոլադով

Սա նիհար բաղադրատոմս է: Վրան խմորը հյութալի է ստացվում՝ հարուստ շոկոլադի բույրով և թթվայնությամբ։ Պետք է վերցնել հարյուր գրամ մարգարին (կարող եք այն փոխարինել կարագով, բայց հետո խմորեղենը նիհար չի լինի), մի բաժակ շաքարավազ, չորս ճաշի գդալ կակաո, մի բաժակ մանրացված ընկույզ, մի երկու ճաշի գդալ թթու մուրաբա։ (հաղարջ, սալոր), հարյուր գրամ թունդ թեյ, փխրեցուցիչ, երեք մեծ խնձոր, երկու ճաշի գդալ շաքարավազ ևդարչին. Վերցրեք խորը տարա և խառնիչ: Կարագը կամ մարգարինը հարում ենք շաքարավազի հետ։ Երբ խառնուրդը սկսում է նմանվել փարթամ սպիտակ զանգվածի, վրան ավելացնել մուրաբա և թեյ, ավելացնել կակաո և ընկույզ։ Կարճ հարելուց հետո ստացված զանգվածի մեջ մաղում ենք ամբողջ ալյուրը փխրեցուցիչով։ Կենտրոնացեք խմորի հետևողականության վրա. այն պետք է հաստ լինի, ինչպես տորթի համար: Ալյուրը կարող է պահանջել մի քանի բաժակ, կամ գուցե մի քիչ ավելին: Կաղապարի մեջ դնել կտրատած խնձորները, լցնել խմորը։ Թխել վաթսուն րոպե: Այնուհետև շրջեք ափսեի վրա։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը