Ցորենի շիլա դդումով. բաղադրատոմս, անհրաժեշտ բաղադրիչներ, խորհուրդներ դանդաղ կաթսայում եփելու համար

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Շիլան համեղ և առողջ նախաճաշի տարբերակներից է։ Դրանք կարելի է եփել առնվազն ամեն օր և մեկ շաբաթ չկրկնել ուտեստը։ Այսօր հրավիրում ենք եփել ցորենի շիլա դդմով (բաղադրատոմսը, ինչպես նաև խոհարարական խորհուրդները կներկայացնենք ստորև)։ Պարզվում է՝ անսովոր բուրավետ է։ Երեխաներն այն մեծ հաճույքով են ուտում։ Առաջարկում ենք ճաշատեսակը պատրաստել դանդաղ կաթսայում, որտեղ այն առանձնահատուկ քնքուշ է ստացվում, և դուք շատ ավելի քիչ ժամանակ կծախսեք։

Օգուտների մասին

Ցորենի շիլան դդմով ունի մի շարք սննդային առավելություններ: Թվարկելու համար ընդամենը մի քանիսը.

• ապահովում է ձեզ աշխուժություն և գերազանց առողջություն ամբողջ օրվա համար;
• պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր;
• բարելավում է մարսողական համակարգի աշխատանքը;
• ունիտարբեր վարակների դեմ պայքարելու մարմնի կարողությունը բարձրացնելու ունակություն;
• կարելի է օգտագործել դիետիկ սննդի մեջ;
• ցորենի շիլայի կանոնավոր օգտագործումը դդումով նպաստում է մազերի և եղունգների աճին;

մաքրում է օրգանիզմը վնասակար նյութերից.

Հիմնական ապրանքներ

Ցորենի շիլա դդմով եփելու համար (բաղադրատոմսը և որոշ խորհուրդներ կարող եք գտնել հոդվածում), հատուկ խոհարարական հմտություններ չեն պահանջվում։ Հիմնական բանն այն է, որ բոլոր ապրանքները, դանդաղ կաթսան և սիրելիներին առողջ ուտեստով գոհացնելու ցանկությունը հասանելի են: Թերևս ինչ-որ մեկը կհարցնի. «Իսկապե՞ս հնարավոր չէ կորեկի շիլան վառարանի վրա պատրաստել»: Պատասխանում ենք՝ հնարավոր է։ Բայց, դա այն ժամանակն է, որը դուք շատ ավելի շատ եք ծախսում: Հետևաբար, եկեք սկսենք: Մեզ անհրաժեշտ կլինի՝

1. Ցորենի ձավար - մեկ բաժակ. Եթե պատրաստվում եք ճաշ պատրաստել բազմանդամ ընտանիքի համար, ապա կարող եք ավելացնել քանակը։ Ամեն դեպքում, հիշեք, որ ձավարեղենը շատ մեծանում է ծավալով։
2. Կաթ կամ ջուր. Ընտրեք ինքներդ, թե ինչ եք պատրաստելու դդմով ցորենի շիլա (բաղադրատոմսը անպայման կներկայացնենք)։ Երեխաները շատ են սիրում կաթնային տարբերակը։ Եթե ցանկանում եք ավելի քիչ կալորիականությամբ ուտեստ պատրաստել, ապա ջուր վերցրեք։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի չորս բաժակ հեղուկ, անկախ նրանից, թե ինչ եք ընդունում:
3. Շաքար և աղ՝ ըստ ճաշակի։ Քանակը որոշվում է միայն ձեր կողմից։
4. Դդում - փոքրիկ կտոր։ Մոտավորապես այն կկազմի երկու հարյուր հիսուն գրամ։

Կարագ - երեքից չորս ճաշի գդալ.

Ցորենի շիլա դդումով կաթի մեջ. բաղադրատոմս

Այնպես որ, մենք որոշեցինք մեր ուտեստը պատրաստել դանդաղ կաթսայում։ Զինված մեծ տրամադրությամբ և պատրաստեց բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները։ Հաջորդը, մեր քայլերն այսպիսի տեսք կունենան.

1. Վերցնում ենք թավան և մեջը լցնում անհրաժեշտ քանակությամբ ձավարեղեն։ Այժմ միացրեք սառը ջուրը և հավաքեք: Հացահատիկը մանրակրկիտ լվացեք: Ջուրը քամում ենք, նորից հավաքում։ Նորից լավ լվանալ։ Մենք դա անում ենք մի քանի անգամ, մինչև ջուրը մաքուր լինի։
2. Հաջորդը, եկեք պատրաստենք դդումը: Առաջին հերթին այն պետք է լավ լվանալ և չորացնել՝ ավելորդ խոնավությունից ազատվելու համար։
3. Եթե դդումը մեծ է, ապա կտրեք այն մի քանի մասի, մեզ միայն մեկն է պետք։ Մի փոքրիկ բանջարեղենը կիսով չափ կիսեք: Այնուհետև մաքրեք կեղևը, հանեք սերմերը։
4. Դդումը մանր կտրատեք։
5. Մուլտիօջախի հատակին մի քանի կտոր կարագ քսեք։
6. Ցորենի ձավարի ցրում.
7. Հաջորդում ավելացրեք դդմի կտորներ։
8. Ամեն ինչ լցնել կաթով։ Ինչպես արդեն գրել ենք, կարող եք ջուր օգտագործել։ Փորձեք երկու տարբերակն էլ և ընտրեք այն մեկը, որը ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս:
9. Վերցնում ենք փոքր քանակությամբ հատիկավոր շաքարավազ և ավելացնում բազմաբուխ եփուկի պարունակությանը։ Ես աղ եմ դնում: Այս բաղադրիչների քանակը զուտ անհատական է։ Բայց դրանցից շատ մի դրեք։
10. Փակեք մուլտիօջախի կափարիչը, ընտրեք պատրաստման ռեժիմը։
11. Կարող է լինել «Կաթնային շիլա», «Շոգեխաշած», «Հնդկաձավար»:
12. Պատրաստման ժամանակը երեսունհինգ կամ քառասուն րոպե է:

Համեղ ուտեստը պատրաստ է։ Բարի ախորժակ:

Ցորենի շիլա դդումով դանդաղ կաթսայում. խոհարարական խորհուրդներ

Եթե ցանկանում եք, որ ձեր սիրելիները հաճույքով ուտեն պատրաստի ուտեստը և նույնիսկ գովեն այն, խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել փոքրիկ հնարքներին:

1. Բազմօջախի ամանը պետք է լավ յուղել կարագով։ Եթե դա չանեք, ապա կաթի մեջ դդումով ցորենի շիլան կվառվի, ինչը էապես կազդի պատրաստի ուտեստի համի վրա։
2. Ավելի նուրբ համ ստանալու համար շիլան կարող եք ավելացնել չամիչ, չորացրած ծիրան, բանան կամ այլ մրգեր։ Մի վախեցեք փորձարկումներից և միշտ նոր բան փորձեք։
3. Եթե ցանկանում եք, որ շիլայի մեջ դդումը շատ փափուկ լինի և հալվի բերանում, կարող եք եփելուց առաջ հինգից տասը րոպե եփել։
4. Վանիլինը հիանալի բուրմունք և ավելի նուրբ համ կհաղորդի պատրաստի ուտեստին։

Այս ուտեստը շատ լավ համադրվում է զով կաթի հետ։ Բայց, այն կարելի է մատուցել նաև քաղցր դոնդողի կամ թեյի հետ։

Կարծիքներ

Ցորենի շիլա դդմով (բաղադրատոմսը շատ պարզ է) շատ համեղ է։ Նրա գեղեցիկ դեղնավուն գույնը ոգևորում է: Եթե դուք պատրաստում եք դանդաղ կաթսայում, ապա կարող եք զգալիորեն ավելացնել ձեր ազատ ժամանակը։ Այսպիսով, այն արագ է եփվում և շատ նուրբ է ստացվում։ Դդմի հետ ցորենի շիլան մեծ քանակությամբ վիտամիններ է պարունակում, ուստի խորհուրդ է տրվում այն պատրաստել հիվանդ մարդկանց։ Ճաշատեսակն օգնում է բարձրացնել իմունիտետը, ևբարելավում է նաև ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը: Սկսելով ձեր օրը համեղ և առողջարար նախաճաշով` կզարմանաք, թե որքան բեղմնավոր է այն ստացվում: Դուք դեռ երկար կերգեք այս ուտեստի գովքը։

Արդյունքի փոխարեն

Ցորենի շիլա դդումով դանդաղ կաթսայում (բաղադրատոմսը կարող եք գտնել այս հոդվածում) հիանալի տարբերակ է ընտանեկան հանգստյան օրերին նախաճաշելու համար: Բոլոր սիրելիները հավաքվում են, և ժամանակն է նրանց համար յուրահատուկ բան պատրաստել։ Նման շիլա կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին, այլև ցերեկային խորտիկին։ Այն երկար ժամանակ տալիս է ուժ և կորով։ Իսկ նրա նուրբ ու անսովոր համը հավասարապես դուր է գալիս թե՛ երեխաներին, թե՛ մեծահասակներին։