Գարու շիլա Polaris մուլտիօջախում. բաղադրատոմս, պատրաստման կարգ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Պերլովկան առողջարար և համեղ հացահատիկ է։ Սակայն մեր օրերում այն կորցրել է ժողովրդականությունը, և շատերն են այն օգտագործում որպես հավելում ապուրների մեջ։ Իրականում հացահատիկները կարող են լինել հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ բանջարեղենի, ձկան կամ մսի համար: Այս հոդվածը պարունակում է հետաքրքիր բաղադրատոմսեր այն մասին, թե ինչպես պատրաստել գարու շիլա Polaris multicooker-ում:

Դասական

Բաղադրություն՝

• ¼ կիլոգրամ գարի;
• 300մլ ջուր;
• աղ ըստ ճաշակի.

Ինչպես պատրաստել գարու շիլա Polaris multicooker-ում:

1. Հատուկ աման քսում են կարագով։
2. Լվացված գարին դնել և աղ ավելացնել։
3. Սահմանել «Porridge or Groats» ծրագիրը 60 րոպե:
4. Սահմանված ռեժիմի ավարտից հետո փոխեք «Ջեռուցում» և թողեք ևս մեկ ժամ:

Կաթնային շիլա

Պահանջվող ապրանքներ՝

• 100գ ձավարեղեն;
• 200մլ ջուր;
• 300 մլկաթ;
• հատիկավոր շաքարավազ, աղ և կարագ ըստ ճաշակի:

Մաղադանոս շիլան Polaris մուլտիօջախում պատրաստվում է հետևյալ կերպ.

1. Ամանը յուղում են յուղով, իսկ լվացած գարին շարվում է։
2. Լցնել կաթի և ջրի մեջ։
3. Ճաշատեսակը աղում են և ցողում շաքարավազ։
4. Կարգավորեք «Կաթնային շիլա» ռեժիմը, եփեք 60 րոպե։
5. Այնուհետև ծրագիրը փոխեք «Ջեռուցման» և պահեք ևս կես ժամ:

Բեկոնով

Ինչից է բաղկացած ուտեստը.

• 100 գրամ ձավարեղեն;
• 250 միլիլիտր ջուր;
• գազար և սոխ;
• 50գ ապխտած բեկոն.

Ինչպես պատրաստել գարու շիլա Polaris multicooker-ում խոզի ճարպով:

1. Խոզի ճարպը կտրատում են փոքր խորանարդիկների, դնում ամանի մեջ, դնում «Թխում» ծրագիրը և տապակվում։
2. Սոխը մանր կտրատված է, իսկ գազարը՝ քերիչով անցկացրած խոշոր քերիչով։
3. Երբ ճարպը տապակվում է, բանջարեղենը ուղարկում են դրան և եփում ոչ ավելի, քան տասը րոպե։
4. Լվացված շիլան լցնել, ջուրն ու աղը լցնել։
5. Սահմանել «Porridge» ծրագիրը մեկ ժամով։
6. Դրանից հետո ռեժիմը փոխվում է «Ջեռուցման» և պահվում է ևս կես ժամ։

Սնկով

Պահանջվող ապրանքների ցանկ՝

• ¼ կգ հացահատիկ;
• 350 գրամ թարմ սունկ (ոստրե սունկ կամ շամպինիոն);
• բուսական յուղ տապակելու համար;
• սոխ.

Գարու շիլա դանդաղ կաթսայումՍնկով «Պոլարիսը» պատրաստվում է հետևյալ կերպ՝.

1. Սոխը մանր կտրատում ենք, դնում ամանի մեջ, լցնում բուսայուղ և տապակում «Թխում» ռեժիմով։
2. Երբ բանջարեղենը փոխի գույնը, ուղարկեք մանր կտրատած սունկը և եփեք տասը րոպե՝ անընդհատ խառնելով։
3. Այնուհետև տապակած սունկը տեղափոխում ենք առանձին ափսեի մեջ։
4. Լվացված ձավարեղենը լցնում ենք ամանի մեջ, «շիլա» ռեժիմը սահմանվում է մեկ ժամ։
5. Ծրագրի ավարտից հետո աղ, շաղ տալ համեմունքներով և սունկը լցնել գարու մեջ։
6. «Պահպանեք տաք» ռեժիմում եփեք ևս 60 րոպե։

Գարու շիլա մսով Polaris մուլտիօջախում

Բաղադրություն՝

• 150 գրամ ձավարեղեն;
• 100 գ հավի ֆիլե;
• 350մլ ջուր;
• 40գ կովի կարագ;
• լամպ;
• կանաչներ.

Խոհարարության հրահանգներ՝

1. Կարգավորեք «Frying» ռեժիմը, քսեք կարագը և սպասեք մինչև այն հալվի:
2. Միսը քսել՝ նախապես մանր խորանարդի կտրատած։
3. Երբ ֆիլեն տապակվում է, վրան ուղարկում են մանր կտրատած սոխ։
4. Առանց ռեժիմը փոխելու, տապակել տասը րոպե, քանի դեռ կափարիչը փակ չէ։
5. Այս ժամանակից հետո ավելացնում են լվացված հացահատիկները, ջուրը, աղը և համեմունքները։
6. Կարգավորեք «Porridge» կամ «Groats» ծրագիրը և եփեք մեկ ժամ։
7. Վերջից հետո շարունակում են եփել ևս կես ժամ, բայց արդեն «Տաքացման» ռեժիմում։

Հավի սրտերով

Պահանջվող ապրանքներ՝

• ¼ կգ հացահատիկ;
• 300գ սրտեր;
• գազար և սոխ;
• բուսական յուղ տապակելու համար;
• ½ լիտր ջուր.

Գարու շիլան Polaris մուլտիօջախում շատ հեշտ է եփվում:

1. Սրտերը մանրակրկիտ լվանում են թաղանթը հանելիս և կտրում շրջանակների։
2. Սոխը մանր կտրատված է, գազարը՝ բարակ։
3. Ամանի մեջ լցնել արևածաղկի ձեթ և տապակել սրտերը «Թխում» ռեժիմով։
4. Տասը րոպե անց կտրատած բանջարեղենը տեղադրվում է։
5. Երբ գազարն ու սոխը եփվեն, ավելացրեք մանրաձավար, աղ և համեմունքներ։
6. Լցնել ջրի մեջ, այն կարելի է փոխարինել բանջարեղենի կամ մսի արգանակով։
7. Փոխեք ծրագիրը «Շոգեխաշած» կամ «Փլավ», եփեք մեկ ժամ։

Շոգեխաշած

¼ կգ ձավարեղենի համար ձեզ հարկավոր է՝

• 250գ շոգեխաշած;
• 400 մլ տավարի արգանակ;
• սոխ և գազար;
• բուսական յուղ տապակելու համար;
• սխտոր սխտոր.

Խոհարարության եղանակ՝

1. Սոխը մանր կտրատում են, իսկ գազարը՝ շերտերով։
2. Ամանի մեջ լցնել արևածաղկի ձեթ, լցնել բանջարեղենը, դնել «Թխում» ծրագիրը և տապակել ոչ ավելի, քան տասը րոպե։
3. Այնուհետև ավելացնել ձավարեղենը, լցնել արգանակի մեջ, աղ և պղպեղ:
4. Փոխեք ծրագիրը «Porridge»-ի և շոգեխաշեք մեկ ժամով։
5. Նշված ժամանակից հետո շոգեխաշածն ու մանր կտրատած սխտորը ուղարկվում են գարու մեջ։
6. «Ջեռուցման» վրա եփել ևս 60 րոպե։

Շիլա շվեդով

Բաղադրություն՝

• 100 գ հնդկաձավար;
• 60 գ գարի;
• մեկ շվեդ (արմատային բանջարեղեն, որը նման էշաղգամ);
• 300մլ ջուր;
• ½ լիտր կաթ;
• 60գ կովի կարագ.

Ինչպես պատրաստել անսովոր շիլա:

1. Ամանի մեջ լցնել երկու տեսակի ձավարեղեն, լցնել ջրի մեջ, «Porridge» ծրագիրը դնել 60 րոպե։
2. Եփելը սկսելուց տասնհինգ րոպե հետո մանր կտրատած շվեդը լցնում են։
3. Խոհարարության սկզբից կես ժամ հետո ավելացնել աղ և լցնել կաթը։
4. Մեկ ժամ հետո ձեթ լցնել, ռեժիմը փոխել «Տաքացման» և եփել ևս կես ժամ։

Բանջարեղենով

Բաղադրություն՝

• 80գ ձավարեղեն;
• 200 միլիլիտր ջուր;
• chive;
• սոխ և գազար;
• բուսական յուղ տապակելու համար;
• 60գ կանաչ լոբի.

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

1. Սոխը մանր կտրատում ենք, գազարը՝ խոշոր քերիչով։
2. Ամանի մեջ լցնել արևածաղկի ձեթ, դնել բանջարեղենը, միացնել «Fry» ռեժիմը և եփել հինգ րոպե։
3. Երբ բանջարեղենը տապակվում է, ավելացնում են լոբի և թակած սխտոր։
4. Երեք րոպե անց գարին լցնում են և մի փոքր տապակում։
5. Ջուր լցնել, ավելացնել համեմունքներ և աղ։
6. Սահմանել «Մարման» ծրագիրը 50 րոպե:
7. Ձայնային ազդանշանից հետո սահմանեք «Ջեռուցում» ծրագիրը մեկ ժամով։

Լոլիկով

Ինչից է բաղկացած ուտեստը.

• ¼ կգ հացահատիկ;
• 300 միլիլիտր ջուր;
• գազար և սոխ;
• երկու միջին չափի թարմ լոլիկ;
• բուսական յուղ տապակելու համար;
• կանաչներ.

Խոհարարության գործընթաց՝

1. Սոխը մանր կտրատում են, գազարն ու լոլիկը մանր կտրատում են քերիչով։
2. Ամանի մեջ լցնել բուսական յուղը, ավելացնել սոխը և եփել «Տապակել» ռեժիմով։
3. Երբ բանջարեղենը փոխում է գույնը, դրան գազար են ուղարկում:
4. Հինգ րոպե հետո ավելացնել լոլիկը։
5. Տասը րոպե հետո լցնել ձավարեղենը, լցնել ջրի մեջ, ավելացնել աղ և համեմունքներ։
6. Սահմանել «մարման» ռեժիմը մեկ ժամով։
7. Բիփից հետո ավելացնում են մանր կտրատած կանաչիները։
8. Փոխեք տաք պահելու և եփեք ևս 60 րոպե։

Օգտակար խորհուրդներ

1. Եթե ձեզ պետք է փխրուն շիլա, ապա պետք է լինի 2,5 անգամ ավելի շատ հեղուկ, քան ձավարեղենը։ Հեղուկ մարգարիտ գարու համար հարաբերակցությունը 1-ից 4 է։
2. Չթրջած ձագերը եփում են առնվազն մեկ ժամ և մանրակրկիտ լվանում եփելուց առաջ։ Եփվելուց հետո անպայման թողեք առնվազն կես ժամ «Տաքացման» ռեժիմում։
3. Շիլան ավելի արագ եփելու համար խորհուրդ է տրվում գարին ամբողջ գիշեր թրջել, որպեսզի այն ուռչի։ Մեկ բաժակ հացահատիկի համար կպահանջվի մեկ լիտր ջուր:
4. Մսով շիլան կարող եք ավելացնել ձեր սիրած համեմունքները կամ խոտաբույսերը: Ուտեստը կդառնա ավելի բուրավետ և ավելի համեղ։

Դժվար բան չկա Polaris դանդաղ կաթսայում գարու համեղ շիլա պատրաստելիս: Այս հոդվածում հավաքված բաղադրատոմսերը կօգնեն դիվերսիֆիկացնել սովորական կողմնակի ճաշատեսակը: