Ռեստորան «Բոտանիկ» Իրկուտսկում. ինչպե՞ս հասնել այնտեղ: Մենյու և ակնարկներ
Ռեստորան «Բոտանիկ» Իրկուտսկում. ինչպե՞ս հասնել այնտեղ: Մենյու և ակնարկներ
Anonim

Համեմատաբար վերջերս՝ 2006 թվականին, Իրկուտսկում բացվեց Botanik ռեստորանը։ Կարճ ժամանակում այն դարձել է համեղ ու առողջարար սնունդ գիտողների սիրելի վայրը։ Սրճարանն ինքնին հարմարավետ է և ոճային, կատարյալ նշանակալից իրադարձություն նշելու կամ պարզապես ընկերների հետ երեկո անցկացնելու համար: Ո՞ւմ է ուղղված այս սրճարանը հիմնականում: Ուղղակի ուշադրություն չկա, այն իդեալական է ընկերների հետ ճաշելու, ընտանիքի հետ ընթրելու կամ հիշարժան իրադարձություն նշելու համար: Այստեղ հավասարապես կանցնեն ռոմանտիկ երեկոն և լանչը գործընկերների հետ:

Իրկուտսկի բուսաբան ռեստորան
Իրկուտսկի բուսաբան ռեստորան

Կոնտակտային տվյալներ

Իրկուտսկի «Բուսաբան» ռեստորանը գտնվում է Կարլա Մարկսա 26 Ա հասցեում։ Եթե քաղաքում դրախտ կա, ուրեմն այն հաստատ այստեղ է։ Դահլիճն ինքնին ուղղակի հսկայական է՝ զարմանալի լույսի և բույսերի առատությամբ։ Առաջին հայացքից թվում է, թե դու ջունգլիներում ես։ Ամեն տեղից լսվում են թռչունների տրիլներ, և սա աուդիո ձայնագրություն չէ։ Պարզապես պարագծի շուրջ կան դեղձանիկներով և թութակներով վանդակներ, և նրանք ակտիվորեն երգում են ողջ օրվա ընթացքում: Մուտքի մոտ հյուրերին դիմավորում է ծովախոզուկը։ Իսկ կանաչի մասին ևխոսելու բան չկա: Հսկայական բույսեր, ավելի բարձրահասակ, քան մարդը, կախված տնկարկներ՝ սփռված ծաղիկներով, փոքրիկ էկո-պարտեզներ, որոնք փակված են ապակե տարայի մեջ՝ այս ամենը անակնկալներ և հրճվանք է: Պատրաստ եղեք այն փաստին, որ հյուրերը սովորաբար երկար նայում են շուրջը, նախքան մատուցվող ուտեստները համտեսելը: Botanik ռեստորանը (Իրկուտսկ) հրավիրում է քաղաքի բոլոր բնակիչներին և հյուրերին նշելու հանդիսավոր միջոցառում և պարզապես լավ ժամանակ անցկացնել։

Առաջին տպավորություն

Եթե կորպորատիվ երեկույթ ունեք, անպայման հրավիրեք ձեր գործընկերներին այցելել այստեղ: «Բոտանիկ» ռեստորանը (Իրկուտսկ), որի լուսանկարը ներկայացված է հոդվածում, հրավիրում է ձեզ հանգստանալու հաճելի մթնոլորտում։ Երաժշտությունը հնչում է հանգիստ, ինչը խթանում է հանգիստ խոսակցությունները: Դուք կգտնեք երկու մեծ սրահ և սրահ երկրորդ հարկում։ Առաջինը ընդարձակ է և լուսավոր, այն կարող է տեղավորել հսկայական քանակությամբ սեղաններ։ Այստեղ բեմ կա, հանգստյան օրերին կենդանի երաժշտություն է հնչում։ Ցանկացողները կարող են պարել և զվարճանալ։ Երկրորդ սենյակը նախատեսված է հյուրերի համար, ովքեր ցանկանում են լինել ավելի հանգիստ միջավայրում։ Այստեղ կան հարմարավետ բազմոցներ։

Առանձին մի քանի խոսք ասեմ Botanik ռեստորանի (Իրկուտսկ) ինտերիերի մասին։ Գաղափարն ուղղակի զարմանալի է։ Պարագծի շուրջ կան վանդակներ՝ տարբեր կենդանիներով, շինշիլաներով, սկյուռներով և նապաստակներով, թռչուններով։ Շատ անսովոր և հետաքրքիր: Բջիջների մաքրությունը կատարյալ է՝ առանց հոտի, բրդի և փետուրի հետքեր։

բուսաբանություն Իրկուտսկ ռեստորան
բուսաբանություն Իրկուտսկ ռեստորան

Maintenance

Բայց մենք գալիս ենք այստեղ ոչ թե նայելու, այլ ուտելու։ Բոտանիկ ռեստորանի (Իրկուտսկ) ճաշացանկը բազմազան է։ Հիմնականում բոլոր ուտեստները շատ համեղ են, իսկ չափաբաժիններըտպավորիչ. Միջին ստուգումը կազմում է մոտ 500-700 ռուբլի: Երկու մեծահասակների և երեխայի համար սպասեք 1500 ռուբլիից: Ռեստորանում սպասարկումը գերազանց է, բոլոր մատուցողները շատ քաղաքավարի են։ Կարող եք դիմել դրանցից որևէ մեկին, ժամանակ մի կորցրեք և սպասեք ձեր սեփականին։ Ձեզ կլսեն և կսպասարկեն։ Սովորաբար տոնական օրերին այցելուներին տրամադրվում են նվերներ անվճար ճաշի կամ աղանդերի տեսքով, ուստի այցելությունը դառնում է հատկապես հաճելի։

ռեստորանային բուսաբան Իրկուտսկի մենյու
ռեստորանային բուսաբան Իրկուտսկի մենյու

Փորձեք նոր բաներ

Հասարակական սննդի հաստատությունների մշտական այցելուները նշում են, որ ճաշացանկերի մեծ մասը բավականին նման է միմյանց: «Բոտանիկ» (Իրկուտսկ) ռեստորանի շեֆ-խոհարարին հաջողվել է օրգանիկորեն հյուսել իտալական, ասիական և ռուսական խոհանոցի ուտեստներ։ Տարբերությունը կայանում է ոչ միայն ընտրության մեջ, այլև ձևավորման, տաք և խորտիկների, աղանդերի և աղցանների մատուցման մեջ: Ռեստորանի բնորոշ նշանը հեղինակային խոհանոցի ճաշատեսակներն են՝ պատրաստված որակյալ ապրանքներից։ Ձեզ սպասում են աղցաններ և նախուտեստներ, հիանալի ապուրներ, միս և ձուկ, բանջարեղեն և ծովամթերք։

բուսաբան Իրկուտսկ ռեստորանի լուսանկարը
բուսաբան Իրկուտսկ ռեստորանի լուսանկարը

Այսքան տարբերվող մենյու

Երբ առաջին անգամ այցելում են Իրկուտսկի Botanik ռեստորան, այցելուները զարմանում են, որ կան մի քանի տեսակի ճաշացանկեր, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր անունը: Եվ առաջին տերմինը, որն արժանի է պարզաբանման, մակրոբիոտիկներն են։ Համաձայն եմ, հայեցակարգը բավականին անսովոր է։ Սա խոհարարության առանձին ուղղության անվանումը չէ, այլ առողջ սնվելու սկզբունքը։ Նրա խոսքով, բոլոր մթերքն ունի իր կենսական էներգիան, և, համապատասխանաբար, ազդում է դրա բաշխման վրա։յուրաքանչյուրիս ներսում: Այս ուղղությունը հիմնված է արևելյան փիլիսոփայության համակարգի վրա, որը մշակվել է Յինի և Յանի հավասարակշռության սկզբունքների վրա։

Այս ճաշացանկը ներառում է կինոայի աղցան, բանջարեղենային միսո ապուր, բանջարեղենային բուրիտո, դդմի քինոա:

Detox & Smoothies

Ռեստորան «Բոտանիկ» (Իրկուտսկ) իր հաճախորդներին առաջարկում է խմիչքների լայն տեսականի։ Դրանց զգալի մասը զբաղեցնում են սմուզիները՝ դրանք թանձր ըմպելիքներ են՝ պատրաստված թարմ հատապտուղներից ու բանջարեղենից, խոտաբույսերից ու համեմունքներից։ Ընտրանքների առատությունն այնքան մեծ է, որ նույնիսկ թվարկելը բավականին դժվար է։ Ավելի լավ է ինքներդ գալ: Փորձառու բարմենը կհավաքի այն, ինչ ձեզ դուր է գալիս։

Կոկտեյլների երկրորդ խումբը դետոքսներն են։ Նրանց հիմնական նպատակն է մաքրել մարմինը: Ամենակարևոր բաղադրիչներն են գազարն ու նեխուրը, սպանախն ու ցուկկինը, մաղադանոսը և պապայան, կոճապղպեղը, երիտասարդ ցորենի ծիլերի հյութը։ Համը բարելավելու համար օգտագործվում են ազնվամորի և ցորենի հատապտուղներ, ելակ և կեռաս, արքայախնձոր և խնձոր, տանձ և կիվի:

ռեստորանային բուսաբան Կարլ Մարքս Իրկուտսկում
ռեստորանային բուսաբան Կարլ Մարքս Իրկուտսկում

Հիմնական մենյու

Կարծիքներ պարբերաբար թարմացվում են համացանցում: «Բոտանիկ» ռեստորանը (Իրկուտսկ) շատ է սիրում քաղաքաբնակներն իր հիանալի խոհանոցի համար: Մշտական այցելուներն ընդգծում են, որ ուտեստները միշտ թարմ են, հետաքրքիր և օրիգինալ։ Խորտիկներից հատկապես պահանջարկ ունեն տապակած սուլուգունին, վարդագույն թունա թաթաքին և նաչոն գուամոկլեով։ Առանձնահատուկ ուշադրության են արժանի ապուրները, արիշտա և բրնձի տեսակները։ Խորոված ուտեստներն ունեն յուրահատուկ համ և բույր, դրանք հավի կրծքամիս և մեդալիոններ, բադ և կողիկներ։ Հիմնական ուտեստներից նշվում է խորոված հավի ֆրիկասին։քյաբաբ, տավարի փափկամիս և այծի միս։ Բացի այդ, դուք կգտնեք հսկայական քանակությամբ ծովամթերք՝ պատրաստված տարբեր ձևերով։

Աղանդերը ճաշի ամենահամեղ մասն են։ Անպայման փորձեք իտալական տնական պաղպաղակ, մրգային շորբե, պանակոտա բալի սոուսով, հապալաս շոռակարկանդակ, բելգիական տաք վաֆլի և խնձորի կարկանդակ, մարցիպանով մրգային ռուլետներ և շոռակարկանդակ դեսերտ:

Ինչպես հասնել այնտեղ

Տաքսիները աշխատում են օրվա կամ գիշերվա ցանկացած ժամի, բայց եթե պատրաստվում եք ինքնուրույն նստել, ապա նախապես պետք է ուսումնասիրեք երթուղին։ Ռեստորանը գտնվում է քաղաքի գրեթե կենտրոնում, ուստի այն հեշտ է հասնել դրա ցանկացած կետից: Կարլ Մարքս կարող եք դիմել Լենինա պողոտայից և Կարլ Լիբկնեխտ փողոցից։ Թիվ 5բ և 7 մաքոքային ավտոբուսները շարժվում են կենտրոնական թմբից։ Դատելով ակնարկներից՝ այնտեղ հասնելու խնդիր չկա։

Իրկուտսկի բուսաբան ռեստորանի ակնարկներ
Իրկուտսկի բուսաբան ռեստորանի ակնարկներ

Եզրակացության փոխարեն

Ռեստորանը «Բոտանիկ»-ը գեղեցկությամբ և անսովոր ինտերիերով, կանաչի առատությամբ գոհացնող վայր է: Այստեղ մատուցվում են համեղ ուտեստներ, այդ թվում՝ բավարար քանակությամբ բուսակերներ։ Մեծ չափաբաժինները և գերազանց մատուցումը նույնպես առավելություններ են: Ծառայությունն արժանի է ամենագրավիչ ակնարկներին, այստեղ մատուցողները շատ արագ և օգտակար են: Եթե ձեզ մոտ հիշարժան ժամադրություն է սպասվում, ապա պատվիրեք սեղան և ինքներդ վայելեք հյուրընկալությունը:

Սովորաբար մարդիկ այստեղ են գալիս ընկերների և ծանոթների առաջարկով: Ավելին, իրենց ակնարկներում, առաջին հերթին, բոլորը նշում են ինտերիերի առանձնահատկությունները: Խեղդված քաղաքից փախչելու և զով ջունգլիներում հայտնվելու հնարավորություն,թռչունների երգը վայելելը շատ բան արժե: Դրան հաճելի հավելում է արագ սպասարկումը: Մատուցողները հայտնվում են լիքը սկուտեղներով և նույնքան արագ անհետանում: Այստեղի խոհանոցը օրիգինալ է, իսկ շնորհանդեսը, ընդհանուր առմամբ, բավականին անցողիկ է արվեստի գործի համար: Առանձին-առանձին հարկ է նշել համեմատաբար ցածր գինը, եթե համեմատենք ռեստորանային ծառայությունների արժեքը։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Խնձորի չիպսերի բաղադրատոմս. Խնձորի չիպսեր ջեռոցում

Ինչպե՞ս պատրաստել հավի արգանակ:

Արքայախնձորի փչակներ. բաղադրիչներ, նկարագրությամբ բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ, լուսանկար

Երկրորդ ճաշատեսակներ արքայախնձորով. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ելակի օգտակար հատկությունները. վիտամինների պահեստ փոքրիկ հատապտուղի մեջ

Հավի սրտից ճաշատեսակներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Հնարավո՞ր է ճակնդեղ պատրաստել միկրոալիքային վառարանում և ինչպես դա անել ճիշտ

Ինչպես հեշտ պատրաստել. մի քանի պարզ բաղադրատոմս

Մարցիպանի պատմության ներածություն. Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական մարցիպանով տորթ

Թխում շոկոլադով. դասակարգում, բաղադրություն, բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր լուսանկարներով, նրբություններ և խոհարարության գաղտնիքներ

Կոտլետներ լոլիկով և պանրով, թխված ջեռոցում. պարզ բաղադրատոմսեր

Ինչպես պատրաստել մուրաբա Redmond դանդաղ կաթսայում

Ինչպե՞ս պատրաստել մարինադ խոզի կողերի համար:

Խոզի ականջի համեղ ուտեստներ՝ բաղադրատոմսեր

Բրնձի կաթսա. պատրաստման տարբերակներ