Ռեստորան «Գոստինի Դվոր» (Մինսկ, Սովետսկայա փողոց, 17). ինչպես հասնել այնտեղ, ճաշացանկ, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

«Gostiny Dvor»-ը լավ ռեստորան է՝ համեղ ազգային, ռուսական, ինչպես նաև եվրոպական և հին սլավոնական խոհանոցով: Այստեղ է եզակի միջավայր (իսկական պատմական ամրոցի!), հարմարավետ մթնոլորտ, ոճային դիզայն, լավ սպասարկում, մատչելի գներ։

Իսկ հաստատությունը գտնվում է Մինսկի քաղաքի հենց սրտում՝ Սովետսկայա փողոց, 17 հասցեում (մետրոյի «Լենինի հրապարակ» կայարանի մոտ):

Բայց ամեն ինչի մասին ավելի մանրամասն տեղեկատվություն ներկայացված է մեր հոդվածում:

Քաղաքի մասին

Մինսկը Բելառուսի ամենագեղեցիկ քաղաքներից մեկն է, տարածաշրջանի խոշոր քաղաքական, տնտեսական, առևտրային, կրթական, գիտական, պատմական և մշակութային կենտրոնը:

Բնակչությունը մոտ 2 միլիոն մարդ է (Եվրոպայում բնակչության թվով 10-րդ տեղն է զբաղեցնում), տարածքը՝ 349 քառակուսի կիլոմետր։

Մինսկը գտնվում է Սվիսլոչ գետի վրա, որը մոտ էԲելառուսի աշխարհագրական կենտրոն. Հերոսի քաղաքի կարգավիճակը նշանակված է։

Եվ մայրաքաղաքի հենց սրտում՝ Սովետսկայա փողոցի երկայնքով, կա «Գոստինի դվոր» ռեստորանը (Մինսկ), որի մասին կխոսենք այս հոդվածում։

Նկարագրություն

Եվրոպական մեծ մեգապոլիսի մեջտեղում, որը շրջապատված է բազմաթիվ քաղաքի փողոցներով և մայրուղիներով, կա իր տեսակի մեջ եզակի հաստատություն: Այն աչքի է ընկնում որպես լուսավոր կետ Մինսկի կենտրոնական հատվածում մնացածների մեջ։ Եվ սա պատահական չէ։

Պատմական հնության ոգին տիրում է Gostiny Dvor ռեստորանում։ Դրա մասին են վկայում բուն շենքը (պատրաստված պալատի տեսքով), ինչպես նաև ներքին հարդարանքը, կահույքը, դեկորը, տեքստիլը։

Այստեղ յուրաքանչյուր այցելու երկար սպասված և ողջունելի հյուր է: Եվ առաջին կարգի ծառայությունը դրա ապացույցն է։

Gostiny Dvor-ի պատերի ներսում կարող եք հիանալի ժամանակ անցկացնել սիրելիների, ընկերների և գործընկերների հետ: Եվ նաև կազմակերպեք բանկետ, թեմատիկ երեկույթ:

Հաստատության մթնոլորտը հիանալի կերպով փոխվում է այլ կերպ, օգնում է փախչել առօրյա եռուզեռից՝ սուզվելով հարմարավետության և պատմության աշխարհ:

Ռեստորանի տարածքը լցված է կենդանի կամ ֆոնային երաժշտության հնչյուններով և հաստատության խոհարարի կողմից առաջարկվող համեղ ուտեստների բույրերով։

Այստեղ կարող եք նաև վայելել թարմ խմորեղեն և ուտելիքներ: Գործում է աշխատանքային ճաշ (շաբաթվա օրերին՝ 12.00-16.00):

Սենյակի ձևավորում

Դրսից Gostiny Dvor ռեստորանը իսկական միջնադարյան ամրոցի տեսք ունի: Աշտարակներ բարձրսայրեր, վիտրաժային խճանկարներ պատերին և պատուհանների բացվածքներում, հերալդիկան, դարբնոցային մետաղական զարդեր, լապտերներ։

Այս շքեղ ու գեղեցիկ շինության ներսում նույնպես հետաքրքիր տեսք ունի և հոգին գոհացնում է իր յուրահատուկ յուրահատկությամբ։ Ընդարձակ սրահ՝ փափուկ բազմոցներով, հայելիներով, ասպետական զրահներով։ Շատ արևի լույս է ներթափանցում հսկայական վիտրաժների միջով:

Սրահների տարածությունը այցելուին հիշեցնում է միջնադարը։ Բարձր առաստաղներ, բաց գույնի պատեր փայտե պանելներով, կամարակապ դռների բացվածքներ, նախշավոր սալիկապատ հատակներ, հսկայական փայտե սեղաններ և աթոռներ, թանկարժեք և նրբաճաշակ սպասք, սպասք (բյուրեղյա և այլն):

Ընդամենը "Gostiny Dvor" ռեստորանում (Մինսկ) 2 սրահ:

• հիմնական (բուխարով) - մինչև 60 հոգի;
• բանկետ - մինչև 15 հոգի։

Եվ ճաշացանկը առաջարկում է բելառուսական, ռուսական, եվրոպական, ինչպես նաև հին սլավոնական նուրբ և տնական ազգային ուտեստներ։

Խոհանոց

Քաղաքում ցանկացած վայրում անհնար է գտնել ճաշատեսակների այնպիսի բազմազանություն, ինչպիսին այս հաստատությունում է: Այստեղ այցելուներին առաջարկվում են ավանդական բելառուսական, իտալական, չեխական, ֆրանսիական, հին սլավոնական և ռուսական խոհանոցի ուտեստներ։ Ռեստորանը, դրա շնորհիվ, իսկապես կարելի է համարել միջազգային:

Քանի որ համեղ տնական սնունդը օգտակար կլինի նաև երեխաների համար, կարող եք հաստատություն գալ ողջ ընտանիքով։ Կա նաև հատուկ մանկական ճաշացանկ։

Իսկական խոհարարական գլուխգործոցներ դուրս են գալիս խոհարարի ձեռքի կախարդական արհեստանոցի տակից։ Նրանց կարելի է հատկապես գնահատել՝ հաստատության պատերի ներսում համապատասխան ճաշացանկով բանկետ կազմակերպելով։ Հասանելի են նաև սննդի և սննդի ծառայություններ։

Հիմնական մենյու

«Գոստինի դվոր»-ն առաջարկում է համտեսել ամենալայն մենյուի հետևյալ ուտեստները՝ ըստ կատեգորիաների. Դրանցից մի քանիսը ներկայացված են ստորև։

Հին եկեղեցական սլավոնական խոհանոց.

• քանթրի ոճի կրծքամիս;
• բելառուսական ոճի թթու կաղամբ;
• կարպ կարտոֆիլով և բանջարեղենով;
• կարտոֆիլի «կախարդներ» խոզի աղացած միսով;
• մաչանկա կարտոֆիլի բլիթներով և այլն։

Սառը նախուտեստներ՝

• տավարի կարպաչիո լոլիկով և պանրով;
• բանջարեղենի կտրում;
• մսի տեսականի;
• ձկան ափսե;
• թթու բանջարեղեն;
• ծովատառեխ կարտոֆիլով;
• ձիթապտուղ;
• ձիթապտուղ;
• կիտրոն.

Աղցաններ՝

• ստորագրություն «Gostiny Dvor»;
• «Բոյարի խնջույք»;
• պանրով բանջարեղեն;
• Հավ Կեսար;
• սաղմոնով;
• «Հունարեն».

Առաջին դասընթացներ՝

• բորշ խոզի ճարպով և կրուտոններով;
• մսային խոզուկ;
• սնկով ապուր;
• Բոգրաչի մսով ապուր.

Ձկան ուտեստներ՝

• արքայական ոճի սաղմոն բանջարեղենով և խոտաբույսերով;
• ձողաձև բանջարեղենով սոուսով։

Draniki:

• սերուցքային սնկի սոուսով;
• հավով;
• երշիկներով;
• coճռռոցներ;
• հավի լյարդով;
• խավիարով;
• թթվասերով.

Մսային ուտեստներ՝

• տավարի միս, հավի միս, խոզի միս սնկով սոուսով և կարտոֆիլով;
• տավարի սթեյք;
• նապաստակի ոտք կարտոֆիլի սոուսով;
• հավ Դորբլու պանրով;
• բադ կարտոֆիլի սոուսով;
• խոզի կողիկներ;
• խորոված երշիկեղեն.

Կաթսայի տապակում:

• կարտոֆիլ հավի մսով, սնկով, թթվասերով և պանրով;
• կարտոֆիլ հավի լյարդով, սնկով, սոխով և թթվասերով;
• կարտոֆիլ սնկով, խոզի հասկեր, պահածոյացված լոբի և թթվասեր;
• կարտոֆիլ ցուկկինիով, սնկով, երշիկներով և թթվասերով;
• կարտոֆիլ բանջարեղենով, տավարի մսով և թթվասերով;
• կարտոֆիլ բանջարեղենով, խոզի մսով և թթվասերով։

Կողմնակի ուտեստներ՝

• կարտոֆիլ («ֆրի» դեղաբույսերով, «country style»);
• ծաղկակաղամբ;
• շոգեխաշած կաղամբ սնկով;
• խորոված բանջարեղեն.

Աղանդեր՝

• պաղպաղակ օշարակով և ընկույզով;
• պաղպաղակ հատապտուղ սոուսով;
• շտրուդել;
• tiramisu;
• շոռակարկանդակ;
• մրգեր.

Նաև հաց, սոուսներ, խմիչքներ (թեյ, սուրճ և գինու բացիկներ):

Բանկետի միջոցառումներ

Գոստինի Դվորը (Մինսկ) բանկետների համար քաղաքի լավագույն վայրն է:

Այստեղ կարող եք կազմակերպել փոքրիկ հարսանիք, տարեդարձ, ծննդյան օր, խնջույք ընկերների հետ, կորպորատիվ:

Հիանալի մթնոլորտ, ուշադիր անձնակազմ, դիզայներական տարածք, շոու ծրագիր, տաղանդավոր հաղորդավարների ծառայություններ, կենդանի երաժշտություն, պարահրապարակ և շատ ավելին՝ երաշխավորված: Բոլոր հարցերի համար կարող եք դիմել ռեստորանի տնօրինությանը։

Դուք նույնպես շատ գոհ կլինեք բանկետների ճաշացանկից ճաշատեսակների լայն տեսականիով։ Բացի հիմնական թվարկվածներից, կարող եք պատվիրել խնջույքի համար՝

• բլիթներ սաղմոնով;
• «vol-au-vents» խավիարով;
• լցոնած հավ;
• լցոնած պիկե թառ;
• թխած թառափ;
• աղի տորթ «Նապոլեոն» թունաով;
• աղցաններ. Օլիվիե, ծովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ, ծովամթերքով;
• զարդար՝ բրինձ բանջարեղենով, բրոկկոլի;
• աղանդեր՝ պանիր, տապակած պաղպաղակ։

Կարծիքներ

Գոստինի դվոր ռեստորանի մասին այցելուների կողմից կա հետևյալ կարծիքը.

1. Անհատականացված ծառայություն։
2. Համեղ տնային խոհարարություն.
3. Հարմարավետ միջավայր.
4. Հիանալի վայր կորպորատիվ երեկույթների համար, միջոցառումների լավ կազմակերպում, լավագույն ադմինիստրատոր։
5. Հնարավոր է պատվիրել հյուրընկալողի ծառայություններ բանկետի միջոցառման համար:
6. Համեղ և էժան եվրոպական, հին սլավոնական, ռուսական խոհանոց ռեստորանում։
7. Կա փոքր լրացուցիչ սենյակ։
8. Խնջույք կազմակերպելիս կարող եք ձեր սեփական ալկոհոլը բերել։
9. Առկա ինտերնետ, կայանատեղի։
10. Հարմարավետ վայր։
11. Պրոֆեսիոնալ սպասարկում.
12. Բելառուսական համեղ ուտեստներխոհանոց.
13. Հաճելի ինտերիեր, գեղեցիկ լուսանկարներ անելու հիանալի հնարավորություն։
14. Հրաշալի վայր հարսանիք նշելու համար։
15. Որակյալ խմիչքներ, ներառյալ ալկոհոլային խմիչքներ։
16. Կախարդական մթնոլորտ հաստատությունում, շքեղ ինտերիեր.
17. Կենդանի երաժշտության երեկոներ, պարահրապարակ։
18. Հիանալի վայր գործնական ընթրիքի համար։

Տեղեկություն

«Գոստինի Դվոր» ռեստորանի հասցեն՝ Մինսկ, Սովետսկայա փողոց, 17, Կարմիր եկեղեցու մոտ (քաղաքի հենց կենտրոնը, գտնվում է Անկախության հրապարակի խորքում, հաստատության մուտքը բակից).

Բացման ժամերը՝ երկուշաբթիից կիրակի՝ 12.00-ից մինչև կեսգիշեր։

Հաստատության միջին հաշիվը՝ 45 բելառուսական ռուբլի: Վճարում կանխիկ և բանկային փոխանցումով։

Առանձնահատկություններ. անձնակազմը խոսում է բելառուսերեն, ռուսերեն և անգլերեն; արգելել ծխելը փակ տարածքում; կա անվտանգ կայանատեղ, ինտերնետ, մեծ էկրանով պլազմային հեռուստացույց։

Ինչպե՞ս հասնել Gostiny Dvor ռեստորան: Մետրոյով (մոտակա կայարանը Պլոշադ Լենինա է)։ Նաև մեքենայով կամ հասարակական տրանսպորտով, որը անցնում է Մինսկի կենտրոնով։