2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Կաթնային շեյքը իսկական հաճույք է: Ավաղ, նման հաճույքն ընդամենը կալորիաների խտացում է, և նրանք չեն կարողանա թարմանալ շոգին։ Բայց կոկտեյլ երեկույթի և այն մարդկանց համար, ովքեր պարզապես չեն ցանկանում կաթ խմել, այս նրբագեղությունը անպայման կլինի ձեր ճաշակով: Յոգուրտի, պաղպաղակի հետ հարած, մրգերի կամ հատապտուղների հետ խառնած, մանգոյի կաթնային կոկտեյլը բերանը ջրում է: Այս բաղադրիչը սովորաբար օգտագործվում է և կարող է օգտագործվել համեղ ըմպելիքներ պատրաստելու համար։
Օրիգինալ կոկտեյլներ
Ամեն ինչ պետք է չափավոր լինի՝ չորս բաղադրիչը բավական կլինի։ Համեղ կաթնային կոկտեյլները պատրաստվում են ոչ միայն դրա հիման վրա։ Կարող եք օգտագործել կրեմ, մածուն կամ կեֆիր։ Սա խմիչքին լրացուցիչ օգուտ կտա։
Ի՞նչ է պարունակում կաթնային կոկտեյլը: Դուք կարող եք դրա մեջ օգտագործել գրեթե ցանկացած բաղադրիչ՝
- ընկույզ;
- հատապտուղներ;
- միրգ;
- շոկոլադ;
- կակաո;
- անանուխ;
- կոճապղպեղ;
- օշարակ;
- մեղր;
- ձվի դեղնուց.
Կարող եք եփել ևկաթնային կոկտեյլ մանգոյով. Այս ըմպելիքից ինձ թուք է լցվում։ Հիմնական բանը հարմար հատապտուղներն ու մրգերը խառնելն է։ Օրինակ՝ հիմքը չպետք է համադրել նարնջի, մանդարինի կամ գրեյպֆրուտի հետ։
Խոհարարական հնարքներ
Կան տեխնիկա, որոնք թույլ են տալիս հասնել կատարյալ արդյունքի կոկտեյլներ պատրաստելիս։ Պաղպաղակը կարելի է հարել միջուկի և կաթի հետ, իսկ պատրաստի ըմպելիքին ավելացնել նաև քաղցր գնդիկ։ Հիմքը միշտ պետք է սառեցվի, սա թերեւս հիմնական կանոնն է: Սա շատ ավելի հեշտ է դարձնում այն փրփուրի վերածելը: Բաղադրիչները կարելի է խառնել կամ տրորել շերտավոր սմուզի: Մրգերի և հատապտուղների զանգվածը դրվում է ապակու ներքևի մասում, իսկ վերևում ավելացվում է կաթնային խառնուրդ: Կոկտեյլը կարող է լինել գծավոր, ինչպես նաև վառ պտույտներով. դրա համար պետք է մի քանի անգամ անցնել ծղոտը։
Cocktail Decoration
Սա նույնպես կարևոր կետ է։ Կոկտեյլները կարելի է ավելի հրաշալի դարձնել՝ զարդարելով հարած սերուցքով: Նրանց համար իդեալական զարդարանք կարող է լինել կակաոյի փոշին, ինչպես նաև քերած շոկոլադը։ Բաժակների ծայրերը կարելի է զարդարել հատիկավոր շաքարով` թաթախելով այն կիտրոնի հյութի կամ ջրի մեջ, իսկ հետո շաքարավազի մեջ։
Կաթնային կոկտեյլ բաղադրատոմսը լուսանկարով
Պատրաստենք Vanilla Sky կոկտեյլ։
Պահանջվող բաղադրիչները՝
- մեկ տուփ վանիլային յոգուրտ;
- հարյուր միլիլիտր կաթ;
- ծիրան;
- կիտրոնի հյութ.
Խոհարարություն
Բոլոր ապրանքները խառնվում են սառույցովբլենդեր, պատրաստի խառնուրդը լցնում ենք բաժակի մեջ և զարդարում ծիրանով։ Վերջինիս փոխարեն կարելի է օգտագործել մանգո։ Այն նաև հիանալի է աշխատում այս բաղադրատոմսում: Մանգոյի կաթնային կոկտեյլը համտեսելը ստիպում է ձեզ թքել համից։
Հաջորդ կոկտեյլը էսկիմոն է։ Այս բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Նման ըմպելիք պատրաստելու համար հարկավոր է բաժակի մեջ մի երկու սառույցի կտոր դնել, լցնել կոլա։ Իսկ վրան պաղպաղակ դնել։
Մի փոքր ավելի դժվար է Float կոկտեյլը պատրաստելը։
Բաղադրիչներ:
- հարյուր միլիլիտր Պեպսի կամ Կոկա-Կոլա;
- քսան գրամ ելակ;
- նույն քանակությամբ պաղպաղակ;
- հիսուն միլիլիտր սև սառը սուրճ.
Կոկտեյլներ բլենդերի մեջ
Նման ըմպելիքների սիրահարներին կարելի է մեկ լավ խորհուրդ տալ՝ գնել բլենդեր կամ հարիչ։ մեջը կաթ են լցնում, սառեցրած մրգային խյուս, շաքարավազ լցնում ու ամեն ինչ հարում։ Դրանից հետո փրփուրը կպահի մոտ քառասուն րոպե: Եթե խյուսը սառեցված չէ, այլ հարելուց առաջ մի փոքր տաքացվի, ապա փրփուրը դեռ կպահի։ Երբ մարդը ցանկանում է հասնել կաթնային կոկտեյլի կոնկրետ խտության, ապա դա պետք է արվի կոմբայնի մեջ՝ խառնելով հատուկ վարդակով։ Եթե կրեմ-բրյուլե պաղպաղակը հարում են թխած կաթի հետ, ապա ըմպելիքը շատ անսովոր համով դուրս կգա։
Անսովոր մրգային խմիչք
Արտադրանք՝ մեկ լայմ, մանգո, մի քանի ճաշի գդալ շաքարավազ, հարյուր միլիլիտր կաթ, երկու հարյուր հիսուն միլիլիտր կոկոսօշարակ, մի փոքր քանակությամբ դրա բեկորներ։
Մանգոն մաքրվում է կեղևով և կտրատվում խորանարդի մեջ։ Շաքարավազի հետ խառնած լայմի համը։ Բոլոր վերը նշված բաղադրիչները հարում ենք բլենդերի մեջ։ Մի քանի ճաշի գդալ հատիկավոր շաքարավազ նոսրացվում է ջրով։ Բաժակների եզրերը քսում են այս օշարակով և ցողում կոկոսի փաթիլներով։ Ամենահամեղ ըմպելիքը մանգոյի պարունակությամբ կաթնային կոկտեյլն է՝ դրանից թուք է թափվում: Լավագույնը մատուցվում է սառեցված վիճակում։
Կաթնային կոկտեյլ երեխաների համար
Արժե առանձնահատուկ ուշադրություն դարձնել «կյանքի ծաղիկներին», փոքրիկներին և նրանց սննդակարգում այն տեղը, որը զբաղեցնում է նման հրաշալի ըմպելիքը։ Ամենատարածված և առողջարար ըմպելիքը, իհարկե, մի բաժակ թարմ պատրաստված խմիչք է՝ առանց տարբեր հավելումների օգտագործման։ Հատկապես հիմա շատ երեխաներ ալերգիկ են հատապտուղների և մրգերի մեծ մասի, հատկապես կարմիրի նկատմամբ: Ծնողները, ովքեր նման խնդիր չեն ունենում երեխաների մոտ, դեռ պետք է վերահսկեն սնուցումը: Բայց դիաթեզով տառապող տղաների համար նման խմելու համեղ պատրաստելիս ոչինչ չպետք է ավելացնեք։
Կպահանջվի՝ հինգ հարյուր միլիլիտր կաթ և սերուցքային պաղպաղակ, մոտ հարյուր գրամ:
Եթե երեխան առողջական խնդիրներ չունի, ապա կարող եք բնական հավելում օգտագործել։ Համի հետաքրքիր նոտաներ բերելու համար ալերգիկ ռեակցիայի բացակայության դեպքում թույլատրվում է մի քանի ճաշի գդալ ցանկացած հյութ լցնել մանկական կաթնային կոկտեյլի մեջ։ Պետք է նշել, որ այն պետք է բնական լինի։ Անցանկալի է օգտագործել կոնսերվանտներ, քանի որ դա չի բերիօգուտ. Ելնելով երեխայի համային նախասիրություններից՝ հյութերը կարող են տարբեր լինել, օրինակ՝
- ճակնդեղ;
- գազար;
- նարնջագույն;
- ելակ;
- նուռ (նրանց համար, ովքեր ցածր հեմոգլոբին ունեն, այս ըմպելիքը հատկապես օգտակար կլինի):
Հյութը, իհարկե, կարելի է փոխարինել մեկ գդալ մեղրով կամ տնական ջեմով։ Վերոհիշյալ բոլոր ապրանքները հարում են սննդի պրոցեսորի, բլենդերի կամ հարիչի միջոցով: Եթե պատրաստման ժամանակ ըմպելիքի վրա փրփուր է առաջանում, նշանակում է, որ համեղ կոկտեյլները պատրաստ են։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մուսս տորթ «Mango-passion fruit». բաղադրատոմսը և պատրաստման եղանակները տանը
Mango-Passionfruit Cake-ը նուրբ դեսերտ է զարմանալի համով և մրգային բույրով: Այն պատրաստելու համար ձեզ մի քիչ ավելի շատ ժամանակ և ապրանքներ կպահանջվի՝ ի տարբերություն ցանկացած այլ տնական թխելու։ Ճաշատեսակը ստացվում է շատ թեթև, օդային և փափուկ՝ ունենալով արտահայտված համ և հետհամ՝ մի փոքր թթվայնությամբ։
