Եկեք կոտլետներ պատրաստենք Polaris մուլտիօջախում

Բովանդակություն:

Եկեք կոտլետներ պատրաստենք Polaris մուլտիօջախում
Եկեք կոտլետներ պատրաստենք Polaris մուլտիօջախում
Anonim

Ցանկացած նորարար առաջարկ գնորդների կողմից որոշ զգուշավորությամբ է ընդունվում: Այդպես եղավ ավտոմատ լվացքի մեքենաների, միկրոալիքային վառարանների և այլնի դեպքում: Բայց փաստը մնում է փաստ՝ դա հարմար է։ Եվ սա է գլխավորը, որ անհանգստացնում է մեզ տան համար նախատեսված ցանկացած սարքի մասին։

Մուլտիկօջախները համեմատաբար վերջերս են մտել մեր տները։

կոլոլակ Polaris դանդաղ կաթսայի մեջ
կոլոլակ Polaris դանդաղ կաթսայի մեջ

Նրանք սիրահարվել են իրենց, եթե ոչ բոլորին, ապա գրեթե բոլորին։ Ոմանք, արժե ասել, չգնահատեցին այս սարքի արժանիքները, բայց, կարծում եմ, իրազեկումն ու ճանաչումը կգան մի փոքր ավելի ուշ, օրինակ՝ փորձով։

Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել բոլորի սիրելի կոտլետները, օրինակ, Polaris դանդաղ կաթսայում:

Այսպիսով, այս ուտեստը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել երկու եղանակ՝ «Frying» և «Steaker»: Հնարավորություն կա, որ ռեժիմները կարող են փոխվել՝ կախված մոդելից: Բացի այդ, շատ արհեստավորներ կարողանում են համեղ դելիկատեսներ պատրաստել նույնիսկ բոլորովին անկանխատեսելի պայմաններում, օրինակ՝ «Ապուր» կամ «Կռուստ» ռեժիմում։ Մենք կխոսենք միայն այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կոտլետներ Polaris multicooker-ում սովորական եղանակներով։

տապակած կոտլետներ Polaris դանդաղ կաթսայի մեջ
տապակած կոտլետներ Polaris դանդաղ կաթսայի մեջ

Մեթոդ առաջին, գոլորշու

Դա պարզ է: Անհրաժեշտ է կոտլետներ դնել ագրեգատին ամրացված զամբյուղի մեջ, սահմանել համապատասխան ռեժիմը և պահանջվող ժամանակը։ Մենք մի փոքր ուշ կառաջարկենք բաղադրատոմսեր, բայց հիմա ձեզ կասենք, թե ինչպես կարող եք ավելի շատ օգտագործել այս ռեժիմը։

Բոլորդ հիանալի հասկանում եք, որ «Շոգեխաշած» ֆունկցիան աշխատում է շատ պարզ՝ ջուրը եռում է սահմանված ժամանակով, կերակուրը եփում է։ Ինչու չօգտագործել այն: Ձեզանից պահանջվում է միայն ճաշ պատրաստելու ժամանակին համապատասխան կողմնակի ճաշատեսակ ընտրելը։ Այսինքն՝ եթե կոլոլակները պատրաստում եք Polaris դանդաղ կաթսայում, ապա դրանք եփելու համար կպահանջվի 20 րոպե։ Այս ընթացքում մակարոնեղենը, օրինակ, կվերածվի դոնդողի, բայց հնդկաձավարը, ի դեպ, համեղ կլինի, ինչպես բրինձը։ Կարելի է նաև կարտոֆիլ ավելացնել, իսկ եփման ժամանակը նույնպես 20 րոպե է։

Երբ ճաշատեսակը պատրաստ է, կարող եք վրան ցանել չորացրած սամիթ և ավելացնել մի փոքրիկ կտոր կարագ։ Շատ համեղ կլինի։ Որոշ փորձագետներ խորհուրդ են տալիս գոլորշիով կոտլետներ պատրաստել Polaris մուլտիօջախում Ռայսի ռեժիմում՝ նաև համատեղելով այս գործընթացը կողմնակի ճաշատեսակի պատրաստման հետ։

Ձկան տորթեր

Ֆիլե պատրաստելու ամենահեշտ ձևը վարդագույն սաղմոնն է, չամուսնացած սաղմոնը, ձողաձուկը կամ լիմոնելլան: Մեր խորհուրդը սա է՝ միսը մի ոլորեք, այլ դանակով կտրատեք։ Այսպիսով, կոտլետները շատ ավելի հյութալի կդառնան։ Փոքր կտորներին անհրաժեշտ է ավելացնել ձու, աղ և պղպեղ, մանր կտրատած սոխը։ Միջուկը որոշ չափով հեղուկ կստացվի, դրանից մասեր կազմելը դժվար կլինի, ուստի առաջարկում ենք կաթի մեջ թաթախված բրդուճը փոխարինել պաքսիմատով։ Ավելացնելդրանք մի քանի փուլով, համոզվելով, որ լցոնումը շատ հաստ չէ, բայց հեղուկ չէ։ Թողեք, որ աղացած միսը մի քիչ մնա (5-10 րոպե), ապա սկսեք կոտլետներ ձևավորել։

Polaris մուլտիօջախում հետհաշվարկի ժամանակը սկսվում է ջրի եռալու պահից: Այնուհետև ցանցը, ընդհանուր առմամբ, գոլորշու կոտլետների պատրաստման ժամկետը մոտավորապես կկրկնապատկվի՝ համեմատած էկրանի վրա դրվածի հետ: Ձկան տորթեր պատրաստելու համար եռման պահից տևում է ոչ ավելի, քան տասնհինգ րոպե: Դուք կարող եք ավելի ցածր արժեքներ սահմանել, եթե փոքր և գրեթե հարթ կոտլետներ եք քանդակել։

Հավի կոտլետներ

Մի ֆունտ հավի միս մտածեք մսաղացի միջոցով: Վերցրեք և՛ նիհար կուրծքը, և՛ ճարպոտ ազդրերը: Ավելացնել մի մեծ սոխ, որը նույնպես պտտվել է մսաղացով, և մի քիչ կաթի մեջ թաթախված հացի փշուր: Խառնուրդին ավելացնել համեմունքներ և աղ, ձու։ Մի փոքր «հանգիստ» տվեք այս ամենին, իսկ հետո քանդակեք կոտլետները։

գոլորշու կոտլետներ բևեռային դանդաղ կաթսայի մեջ
գոլորշու կոտլետներ բևեռային դանդաղ կաթսայի մեջ

Frying

Խոհարարության գործընթացների տարբերությունը կարդինալ է: Միացրեք «Frying» ռեժիմը, լցնել շատ բուսական յուղ, թող լավ տաքանա (5-7 րոպե): Այնուհետև փոքր չափաբաժիններով աղացած միսը: Տապակել երկու կողմից մինչև ոսկե դարչնագույնը և հանել ձեթից։ Կոտլետները դեռ պատրաստ չեն, պետք է մարմանդ կրակի վրա եփել առնվազն տասը րոպե, եթե խոսքը դասական խոզի ու տավարի կոտլետների մասին է։ Դա անելու համար դրանք կարելի է ուղարկել ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում տաքանալու, տապակի մեջ շոգեխաշել շատ թույլ կրակի վրա կամ հետ ուղարկել ձեզ անհրաժեշտ սարք։զերծ յուղից։

Տապակած կոտլետները Polaris դանդաղ կաթսայում կարող են ավելի քիչ կալորիական լինել, եթե դրանք ուղղակի տապակեք երկու կողմից թեթևակի յուղած մակերեսի վրա: Ընտրությունը քոնն է:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ է գիհու օղին և ինչպես պատրաստել այն տանը։

Կալորիական հավի ֆիլե՝ համեղ, պարզ և դիետիկ արտադրանք

Մրգերի կտրում տոնական սեղանին. լուսանկարներ, դիզայնի գաղափարներ

«Պուշկինի կալվածք». անմոռանալի տոն

Ձմռան համար տնական բանջարեղենային աղցաններ. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Լոլիկ ձմռան համար. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Ինչպե՞ս է Red Label-ի վիսկին խմում և խառնում կոկտեյլների մեջ:

Ինչպես զարդարել տորթը մաստիկով՝ գործնական հրահանգներ

Ամենաբարձր կարգի խմելու ջուր. շշալցված ջրի վարկանիշ

Սեխ. գլիկեմիկ ինդեքս, կալորիաներ, առողջության առավելություններ

Բարդ ածխաջրեր - արտադրանք. Բարդ ածխաջրերով հարուստ մթերքների ցանկ

Marshmallow տորթ. խոհարարության բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել մարշմալով տորթ առանց թխելու

Տյումենի ռեստորաններ. լավագույն վայրերի ակնարկ

Կաթով կարկանդակներ՝ պարզ և համեղ

Կաղամբով փակված կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով