Չգիտե՞ք որտեղից գնել տորթերի համար նախատեսված ֆոնդանտ: Ապա դա արեք ինքներդ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Շատ տնային տնտեսուհիներ շատ են սիրում բոլոր տեսակի հրուշակեղեն թխել։ Նրանք հատկապես գոհ են տորթերի, խմորեղենի և այլ բարիքների ձևավորումից։ Բայց եթե նախկինում որպես դեկոր օգտագործվում էին իմպրովիզացված միջոցներ, օրինակ՝ քերած կամ քառակուսիների կոտրված շոկոլադե սալիկ, մանդարինի կտորներ, տարբեր հատապտուղներ և այլն, ապա այսօր հրուշակեղենի մաստիկն ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում։ Նրա օգնությամբ ցանկացած տորթ կարելի է պատրաստել ֆանտաստիկ գեղեցիկ և անսովոր։ Մաստիկի օգնությամբ դուք կարող եք ոչ միայն «տեղավորել» պատրաստի արտադրանքը, այլև դրանից ցանկացած ֆիգուր քանդակելհամար

թխելու զարդեր. Շատ տնային տնտեսուհիներ մտածում են, թե որտեղից կարելի է մաստիկ գնել տորթերի համար: Սովորական խանութներում չի վաճառվում։ Թերևս այն առկա է հիպերմարկետներում, բայց դա նույնպես կասկածելի փաստ է։ Ուստի խոհարարական մասնագետները միայն մեկ ելք ունեն.- տորթի համար մաստիկ գնեք առցանց խանութում: Բացի այդ, այս ապրանքն առաջարկող ռեսուրսների վրա կարող եք համեմատել մաստիկի գները և ծանոթանալ դրա բաղադրությանը: Խոհարարական ֆորումներում դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ ակնարկներ, որոնք կօգնեն ձեզ ճիշտ ընտրություն կատարել և բացահայտել մաստիկի լավագույն արտադրողին:

Բայց եթե չգիտեք, թե որտեղից գնել տորթերի համար ֆոնդ, կամ պարզապես չեք ցանկանում օգտագործել խանութից գնված ապրանք, կարող եք ինքներդ պատրաստել ձեր թխելու համար նման զարդարանք: Այն գումարի առումով շատ ավելի էժան կարժենա, իսկ պատրաստի որակը կասկածներ չի հարուցի։

Մաստիկա պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը մի փաթեթ Marshmallow marshmallow (մաստիկա պատրաստելու համար կպահանջվի մոտ 100 գ), ինչպես նաև օսլա (0,5 բաժակ), կաթ կամ կիտրոնի հյութ (այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է մեկ կամ մեկ հատ: մյուսը 1 ճաշի գդալ), շաքարի փոշի (1 բաժակ) և կարագ (1 թեյի գդալ): Նրանց համար, ովքեր չգիտեն, թե որտեղից գնել տորթերի համար ֆոնդ, առաջարկում ենք մի պարզ բաղադրատոմս, որը կօգտագործի վերը նշված բոլոր բաղադրիչները։

Այսպիսով, եփման ընթացքը՝ օսլան շաքարի փոշիով պետք է խառնել՝ մաղով մաղելուց հետո։ Marshmallow marshmallows-ը պետք է հալվի։ Դա կարելի է անել ինչպես միկրոալիքային վառարանում, այնպես էլ ջրային «լոգարանում»: Երկրորդ մեթոդը, թեև այն ավելի շատ ժամանակ է պահանջում, քան առաջինը, հարմար է, քանի որ դուք լիովին վերահսկում եք գործընթացը: Պետք է ընտելանալ միկրոալիքային վառարանին։ Բայց ամեն դեպքում, մի տարայի մեջ, որտեղ մարշալը կհալվի, ձեզ հարկավոր էավելացնել ձեթ և կիտրոնի հյութ (կամ կաթ): Բոլոր բաղադրիչները պետք է ի վերջո վերածվեն մածուցիկ, համասեռ զանգվածի, ուստի պատրաստման ընթացքում նյութը պետք է խառնվի: Երբ այն գրեթե պատրաստ է, կարող եք դրան ավելացնել ձեր նախընտրած սննդի ներկ:

Հաջորդ քայլը տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր չգիտեն որտեղից գնել տորթերի համար մաստիկ և պատրաստել այն ինքնուրույն, կլինի օսլա և շաքարի փոշի խառնելը հալած մարշմալոուի հետ։ Դուք պետք է դրանք ավելացնեք աստիճանաբար, մեկ ճաշի գդալ: Պետք է գդալով հունցել ամենամանրակրկիտ կերպով, մինչև դա դժվարանա։ Լավ թանձրացած զանգվածը պետք է դնել սեղանի կամ տախտակի վրա, ցողել օսլայով և փոշիով։ Ձեռքերը յուղեք կարագով և շարունակեք մաստիկը ձեռքով հունցել, ինչպես սովորական խմորը։ Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք փոշի և օսլա: Երբ մաստիկը դադարում է կպչել ձեռքերին և դառնում հարթ, անհրաժեշտ է այն փաթաթել թաղանթով և դնել սառնարանը առնվազն կես ժամով։ Եթե ապրանքը նախատեսվածից ավելի է ստացվել, դա սարսափելի չէ, քանի որ մաստիկը կարող եք պահել սառնարանում մոտ մեկուկես ամիս, իսկ սառնարանում՝ մինչև վեց ամիս: Այժմ, եթե մաստիկ տորթն արդեն պատրաստ է, կարող եք սառնարանից վերցնել ձեր բլանկը և գրտնակով լավ գրտնակել, որից հետո խմորը ծածկել ստացված «բլինչիկով» և կողքերից ամուր սեղմել։ Մնացորդները խնամքով կտրում են դանակով և օգտագործում «ծաղիկներ», «տերևներ» և այլ զարդեր քանդակելու համար։