Պե՞տք է սիլիկոնե թխելու համար յուղ քսել:

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ոչ վաղ անցյալում խանութների դարակներում սկսեցին հայտնվել բոլոր ձևերի և չափերի սիլիկոնե թխման կաղապարներ: Բայց նման խոհանոցային սարքերը մեծապես հեշտացնում են ժամանակակից տանտիրուհու կյանքը: Այնուամենայնիվ, շատերը հարցնում են, թե արդյոք անհրաժեշտ է սիլիկոնե թխելու համար նախատեսված ափսեը յուղով յուղել: Այս և շատ այլ հարցերի պատասխանները կիմանաք մեր հոդվածից։

Սիլիկոնե թխման կաղապարներ՝ ժամանակակից օգնականներ տնային տնտեսուհիների համար

Փափուկ և դիմացկուն նյութը, որից պատրաստվում են թխման կաղապարներ, թույլ է տալիս ստեղծել իսկական խոհարարական գլուխգործոցներ: Այսօր դուք կարող եք գտնել ցանկացած չափի և դիզայնի սիլիկոնե կաղապարներ։ Իրոք, ջերմակայունության շնորհիվ նրանք պահպանում են ճաշատեսակի ցանկալի տեսակը և նպաստում ջերմության հավասարաչափ բաշխմանը: Բացի այդ, տնային տնտեսուհիներն այս սարքում պատրաստում են ոչ միայն խմորեղեն, այլ նաև դոնդող, տարբեր աղցաններ և դոնդողի հիմքով աղանդեր։

Բայց շատերին հուզում է նույն հարցը՝ ամեն եփելուց առաջ պե՞տք է սիլիկոնե կաղապարը յուղել բուսական յուղով կամ ճարպով: Մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք դրան:

Պե՞տք է յուղել սիլիկոնե կաղապարը:

Թխելու տարողությունը՝ պատրաստված ցանկացած նյութից, պահանջում է շահագործման ընթացքում մի շարք կանոնների պահպանում։ Նույնը վերաբերում է սիլիկոնե կաղապարներին, որոնք լայնորեն կիրառվում են մեր երկրում։ Այնուամենայնիվ, այս ոչ հավակնոտ նյութը չի պահանջում այնպիսի ուշադրություն, ինչպիսին է, օրինակ, մետաղը կամ ջերմակայուն ապակին:

Սիլիկոնե կաղապարը պետք է յուղել միայն առաջին օգտագործումից առաջ: Դա է ապացուցում ոչ միայն տնային տնտեսուհիների, այլեւ խոհարարական արվեստի պրոֆեսիոնալ վարպետների փորձը։ Բանն այն է, որ թխումը տաքացման ժամանակ չի կպչում սիլիկոնին՝ շնորհիվ իր գերազանց չկպչող հատկությունների։ Իսկ յուղով առաջնային բուժումն անհրաժեշտ է բարակ ճարպային թաղանթ ձևավորելու համար, որը շատ երկար կգործի:

Արդյո՞ք պետք է յուրաքանչյուր օգտագործումից առաջ յուղել իմ սիլիկոնե թխման ափսեը:

Իհարկե, դուք կարող եք խմբագրել ձեր ձևը յուրաքանչյուր օգտագործումից առաջ: Սակայն այս մոտեցումը ոչ միայն գործնականության առումով անօգուտ կլինի, այլ նաև զգալիորեն կալորիաներ կավելացնի ձեր ուտեստներին։

Սակայն, եթե թխման ափսեը ունի բարդ ձևավորում՝ ինչ-որ նախշի տեսքով կամ երկրաչափական գծերի առատությամբ, ապա կարող է պահանջվել հաճախակի մշակում յուղով կամ ճարպով: Հատկապես խորը և դժվար հասանելի տարածքները կարող են դեֆորմացվել թխման հեռացման ժամանակ։ Ուստի յուրաքանչյուր եփելուց առաջ դրանք պետք է յուղով յուղել։ Բայց այս կանոնը չի տարածվում դոնդողի կամ ժելատինի վրա հիմնված որևէ աղանդերի պատրաստման վրա։

Որոշ տնային տնտեսուհիներՍիլիկոնե կաղապարի հատակը ծածկել մագաղաթյա թղթով: Հարկ է նշել, որ այս մեթոդը իմաստ ունի միայն մետաղական սպասքի դեպքում։ Սիլիկոնե կաղապարի մեջ եփելիս սա ավելորդ է։ Ի վերջո, այս նյութը թույլ չի տա խմորեղենը կպչել պատերին։

Ո՞րն է սիլիկոնե կաղապարը յուղելու լավագույն միջոցը:

Միայն խոհանոցային պարագաների ճիշտ օգտագործումը կօգնի դրանք լավ վիճակում պահել: Ահա թե ինչու շատ տնային տնտեսուհիներ մտածում են. «Սիլիկոնե կաղապարը պե՞տք է յուղով յուղել, թե՞ կենդանական ճարպով»:

Իրականում ամեն ինչ կախված է անձնական ճաշակի նախասիրություններից, քանի որ սիլիկոնե կաղապարի դեպքում դեր է խաղում հենց բարակ ճարպաթաղանթի առաջացման փաստը։ Այն կուժեղացնի չկպչող էֆեկտը և կօգնի ձեր թխածին ավելի հեշտությամբ դուրս գալ:

Պե՞տք է սիլիկոնե թխելու համար նախատեսված աման յուղել նմանատիպ նյութից պատրաստված հատուկ վրձիններով: Իրականում նման հնարք ամենևին էլ պարտադիր չէ։ Դուք կարող եք յուղը սովորական խոհարարական խոզանակի տեսքով քսել կույտով կամ նույնիսկ մատներով։

Որքա՞ն կարող է տևել սիլիկոնե կաղապարը:

Սիլիկոնե սպասքի առավելությունը դրա ցածր սպասարկումն է: Որպեսզի ձևանմուշը ձեզ սպասարկի մի քանի տարի, պարզապես յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո այն լվացեք օճառի ջրով։ Այնուամենայնիվ, պետք է խուսափել կոշտ անձեռոցիկների օգտագործումից, քանի որ դա կարող է վնասել նյութը:

Եթե հաճախ եք եփում սիլիկոնե կաղապարի մեջ, կարող եք ժամանակ առ ժամանակ թրջել այն քացախի լուծույթի մեջ։ Սա թույլ կտախուսափել տհաճ հոտերից և անկյուններում խմորի մնացորդների կուտակումից. Միևնույն ժամանակ, ինչպես արդեն նշվեց, ամեն օգտագործումից առաջ պարտադիր չէ սիլիկոնե կաղապարը յուղով յուղել։ Սա ոչ միայն կկրճատի թխման ժամանակը, այլև կհեշտացնի մաքրումը։

Չնայած սիլիկոնե կաղապարների բոլոր առավելություններին, նման թխելու պարագաներն ունեն իրենց ծառայության ժամկետը։ Ի վերջո, սննդի հետ հաճախակի շփումը և ջերմաստիճանի կտրուկ անկումը ազդում են նյութի կառուցվածքի վրա: Եթե նկատում եք ձեր ձևի որևէ վնաս կամ կոպտության տեսք, ապա ավելի լավ է այն փոխարինեք նորով։ Ի վերջո, եթե մակերեսի ամբողջականությունը խախտվում է, սննդի մեջ կարող են հայտնվել մարդու համար վնասակար նյութեր։

Մենք ընտրում ենք միայն բարձրորակ նյութ

Թխելու աման գնելուց առաջ ուշադրություն դարձրեք այն նյութի որակին, որից այն պատրաստված է։ Եթե սիլիկոնը չափազանց բարակ է, արտադրանքը կարող է երկար չբավականանալ: Նախապատվությունը տվեք հաստ պատերով ձևերին, որոնք չունեն հոդեր և որևէ վնաս: Ի վերջո, միայն բարձրորակ ուտեստները կլինեն համեղ և առողջարար ուտեստներ ստանալու բանալին։

Անհրաժեշտ է արդյոք գնելուց հետո սիլիկոնե թխելու համար նախատեսված ափսեը յուղել: Իհարկե, նոր ուտեստները պարտադիր վերամշակում են պահանջում։ Սակայն մինչ այդ այն պետք է մաքրել տեխնիկական կեղտից, որը կարող է առաջանալ արտադրության ընթացքում։ Դա կարելի է անել սովորական լվացող միջոցի և փափուկ սպունգի միջոցով։ Չորացնել կաղապարը սենյակային ջերմաստիճանում՝ առանց դրա սկզբնական տեսքը դեֆորմացնելու։