Քանի՞ գրամ հեղուկ և սորուն արտադրանք կա բաժակի մեջ:

Քանի՞ գրամ հեղուկ և սորուն արտադրանք կա բաժակի մեջ:
Քանի՞ գրամ հեղուկ և սորուն արտադրանք կա բաժակի մեջ:
Anonim

Կենցաղային տարօրինակ հարցը, թե քանի գրամ ապրանք կա բաժակում, հաճախ տանջում է տնային տնտեսուհիներին, երբ նրանք խոհարարական գրքում նոր հետաքրքիր բաղադրատոմս են գտնում, և դրա բաղադրիչները նշված են ոչ թե մեր սովորական երեսպատման ակնոցներում, աղյուսակում և այլն: թեյի գդալներ, բայց, օրինակ, գրամներով։

քանի գրամ բաժակի մեջ
քանի գրամ բաժակի մեջ

Եթե ձեր զինանոցում ունեք խոհանոցային կշեռքներ, ապա խնդիրն ինքնին լուծվում է, իսկ եթե դրանք չեն, ապա այս ամենը պարզապես պետք է ինչ-որ կերպ վերածել բաժակների ու գդալների։ Իհարկե, առօրյա կյանքում նույնպես շատ հարմար է որոշել, թե քանի գրամ կա չափման բաժակում, եթե այդպիսիք կան։ Հատկապես, եթե այն ունի ոչ թե մեկ կշեռք, այլ մի քանի, որոնք համապատասխանում են հաճախակի օգտագործվող հիմնական բաղադրիչների ծավալին, ինչպիսիք են ջուրը, ալյուրը, շաքարավազը և աղը։

Սլայդո՞վ, թե՞ առանց:

քանի գրամ չափման բաժակում
քանի գրամ չափման բաժակում

Եվս մի քանի նրբերանգ. որքանո՞վ պետք է լցված լինի մեկ բաժակ հեղուկով և որքանո՞վ՝ մեծ քանակությամբ: Սլայդով, թե առանց, չոր բաղադրիչները ճաշի գդալով չափեք: Այս ամենի մեջ մենք հիմա կփորձենք պարզել այն։ Առաջին բանը, որ պետք է հիշել, այն է, որ պետք է հեղուկով լցնել բաժակներն ու գդալները։ամբողջությամբ և զանգվածային արտադրանքները լցնել սլայդով, մինչդեռ փորձելով դրանք չխփել և լրացուցիչ չթուլացնել: Իսկ մնացած ամեն ինչի համար կա արտադրանքի ծավալի և քաշի չափումների հարաբերակցության հատուկ աղյուսակ: Հակադարձ հաշվման համար հարմար կլինի նաև այն դեպքում, երբ ավելի հարմար է ոչ թե բաժակներ և գդալներ ներկել, այլ կշեռքներով չափել չոր բաղադրիչների քանակը։

1 բաժակ. քանի՞ գրամ է այն:

1 բաժակ քանի գրամ
1 բաժակ քանի գրամ

Այսպիսով, հարկ է հիշել, որ միայն Ռուսաստանի համար հարմարեցված բաղադրատոմսերում բաժակը ոչ այլ ինչ է նշանակում, քան խորհրդային լեգենդար երեսպատված ապակի, որի պատմությունը սկսվում է 1943 թվականի սեպտեմբերի 11-ին Գուս-Խրուստալնիում գտնվող ապակու գործարանից:, երբ փոխակրիչ է իր առաջին ատյանը: ԽՍՀՄ յուրաքանչյուր բնակիչ հստակ վստահ էր, որ եթե այն մինչև ծայրը լցված լինի ջրով, ապա դուրս կգա 250 գրամ, իսկ եթե մինչև «եզերք», ապա ուղիղ 200: Բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեին, թե քանի գրամ ալյուր և շաքարավազ է: բաժակի մեջ էին. Նրանք վստահ էին, որ ամբողջականը ներառում է մոտ 150 գրամ առաջին բաղադրիչը, իսկ «եզրի տակ»՝ 120, երկրորդը, համապատասխանաբար, 200 և 160 գրամ։ Մանրամասն տեղեկություններ, թե քանի գրամ ձավարեղեն, սունկ, մեղր, կարագ, կաթ և այլ ապրանքներ են պարունակվում սկսնակ խոհարարների համար նախատեսված հատուկ աղյուսակներում, օրինակ՝ այստեղ՝

Ապրանք թեյի գդալ, գ Սեղանի գդալ, գ Բաժակ (250 մլ), գ
հնդկաձավար 8 25 210
Բրինձ 8 25 230
Սեմոլինա 7 25 200
Grout "Hercules" 6 12 90
Լոբի 10 30 220
մայոնեզ 4 14 230
Քացախ 5 15 250
Մեղր 9 30 415
բուսական յուղ 5 20 230
Կարագ 15 40 210
Ամբողջ կաթ - 20 250
Կաթի փոշի 5 20 120
թթվասեր 10 20 250
Աղ 10 30 325

Քանի՞ գրամ ունեն ռուսները, ամերիկացիները և եվրոպացիները բաժակում։

քանի գրամ բաժակի մեջ
քանի գրամ բաժակի մեջ

Էլ ինչ պետք է հաշվի առնեն ժամանակակից տնային տնտեսուհիները՝ բաղադրատոմսի հայրենիքը։ Բանն այն է, որ յուրաքանչյուր երկրում ընդունված է տարբեր ծավալների տարաներ դիտարկել բաժակի, գավաթի, գավաթի համար։ Օրինակ՝ ստանդարտ ամերիկյան գավաթը ունի 240 մլ, եվրոպականը՝ 250 մլ, մանկամիտ բրիտանացիները՝ 284 գրամ, իսկ ազգային ճապոնական գավաթը պարունակում է ոչ ավելի, քան մեկ «գո», այսինքն՝ 180 մլ։ Ճշգրիտ տեղեկատվություն այն մասին, թե բաժակի մեջ քանի գրամ է անհրաժեշտ, որպես կանոն, սկսնակ խոհարարներին։ Ժամանակի ընթացքում փորձառու խոհարարներին այլևս առանձնապես չի անհանգստացնում ապրանքի քանակի ոսկերչական ճշգրտությունը, այլ օգտագործում են իրենցանփորձանք համակարգ «աչքով» և «աչքով». Տարիների ընթացքում ձեռք բերված փորձը նրանց թույլ է տալիս ինքնուրույն որոշել ճիշտ հետևողականությունը և ճիշտ համամասնությունները։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս