Տորթ «Արքայադուստր». Բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Տորթ «Արքայադուստր». Բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Anonim

Մանկական «Արքայադուստր» տորթերը կատարյալ ընտրություն են աղջիկների տոնի համար։ Ինքնին աղանդերի բաղադրատոմսը կարող է տարբեր լինել: Հիմնական բանը նրա օրիգինալ դիզայնն է: Մենք առաջարկում ենք մի քանի տարբերակ։

Տորթ Դիսնեյի արքայադստեր հետ. Աղանդերի լուսանկար

Կարևոր է այն ճիշտ դասավորել։ «Արքայադուստր» տորթը ինքնին հեշտ է պատրաստել։ Մտածեք ամեն ինչ կարգով։

արքայադստեր տորթ
արքայադստեր տորթ

Մաղով անցկացնել երկու հարյուր գրամ ալյուր և երկու մեծ գդալ կակաոյի փոշի։ Խառնել բաղադրիչները։ Առանձին ամանի մեջ հարում ենք չորս դեղնուցը մեկ բաժակ շաքարավազի հետ։ Խառնել այս խառնուրդը և դնել ջրային բաղնիքի մեջ։ Հաջորդը, դուք պետք է ապահովեք, որ ջերմաստիճանը բարձրանա մինչև քառասուներեք աստիճան: Դրա համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել հատուկ խոհանոցային սարք։ Համոզվեք, որ հարումով անընդհատ հարում ենք։ Հաջորդը կրակից հանեք։ Բարձր արագությամբ խմորը հարում ենք մինչև ամբողջովին սառչի՝ ավելացնելով վանիլին և մի պտղունց աղ։ Այս ընթացակարգի ընթացքում այն պետք է ավելանա երեք անգամ կամ ավելի: Մի քանի փուլով խառնում ենք ալյուրն ու կակաոն։ Դա պետք է արվի շատ ուշադիր և խստորեն մեկ ուղղությամբ։ Խմորը չպետք է ընկնի։ Հենց վերջում ավելացրեք հարյուր գրամ հալած կարագ։Թխել մոտ կես ժամ։ Հովացրեք և կտրեք երրորդների։

Սկսում ենք կրեմի պատրաստումը. Երկու հարյուր գրամ խտացրած կաթը խառնեք երկու բաժակ սառը սերուցքի հետ։ Ճարպի պարունակությունը պետք է լինի առնվազն երեսունհինգ տոկոս: Հարիչով հարել բարձր արագությամբ։ Կրեմը պետք է շատ փափուկ լինի։ Գլխավորը նրան չընդհատելն է։ Բոլոր տորթերը քսել կրեմով։ Հավաքեք աղանդերը կոկիկ և հավասար շերտերով։

Տորթը ամբողջությամբ պատել մաստիկով։ Մակերեսը պետք է լինի շատ հարթ: Օգտագործելով գունավոր մաստիկա, պատրաստեք արքայադստեր արձանիկներ։ Սա մեծ հմտություն կպահանջի: Ցանկության դեպքում սովորական կարագից կարելի է թվեր պատրաստել խմորեղենի ներարկիչով։

Տորթ «Արքայադուստր»

Դեսերտի բաղադրատոմսը պարզ է. Բայց արդյունքը գերազանց է և շատ գեղեցիկ։

Չորս ձուն հարում ենք երկու բաժակ թթվասերի, նույնքան շաքարավազի և չորս մեծ բաժակ կակաոյի փոշու հետ։ Մանրակրկիտ խառնելու համար։ Մի փոքր գդալ սոդան քացախով մի հանգցրեք և ավելացրեք խմորին։ Լցնել և զգուշորեն խառնել երեք բաժակ ալյուրի մեջ։ Խմորը լցնել թխման թերթիկի վրա և թխել միջին հաստության թխվածքաբլիթ: Հովացրեք այն և կտրեք խորանարդի մեջ: Դրեք դրանք մի կողմ։

Այժմ սկսենք կրեմի պատրաստումը։ Հարեք մեկուկես լիտր թթվասերը երկու բաժակ շաքարավազի հետ։

Սկսում ենք տորթ ձևավորել արքայադստեր տեսքով։

մանկական արքայադստեր տորթեր
մանկական արքայադստեր տորթեր

Տեղադրեք թխվածքաբլիթի յուրաքանչյուր կտոր կրեմի մեջ։ Դրանք կոկիկ դրեք բարձր սլայդի տեսքով: Շաղ տալ մնացած կրեմով։ Թողնել մի քանի ժամ թրմվի սառնարանում։

Իմ առջևծառայել գագաթին, որպեսզի դնեք արքայադստեր կերպարը: Սպիտակ և վարդագույն մաստիկից երկար զգեստ պատրաստեք։ Շատ գեղեցիկ և օրիգինալ։

Տորթ Դիսնեյի արքայադստեր հետ. Ինչպե՞ս պատրաստել:

Այս ուտեստը բաժանված է և շատ տոնական։ Բայց դա շատ նախապատրաստական աշխատանք կպահանջի։

արքայադստեր տորթ
արքայադստեր տորթ

Նախ՝ թխում ենք երկու տորթ՝ մեկը մեծ է, մյուսը՝ փոքր։ Ցանկության դեպքում կարող եք պատրաստել տարբեր խմորից և տարբեր կրեմներով։ Տորթերը կտրատել հավասար եռանկյունների։ Փաթաթեք դրանք տոնական սննդի թղթի մեջ։ Կտորները տարածում ենք երկհարկանի տորթի տեսքով։ Զարդարեք առասպելական արձանիկներով։ Այն պետք է փաթաթել հրուշակեղենի ժապավենով և էլեգանտ պարանով։ Շքեղ դեսերտ պատրաստ է։

Մինի տորթեր «Արքայադուստրերի համար»

Նախ պատրաստենք խմորը։ Երկու ձուն հարում ենք կես բաժակ շաքարավազի հետ, մինչև սպիտակ փրփուր առաջանա։ Ավելացնել մի բուռ չամիչ և մի քանի շողոքորթ մրգեր: Լցնել կես բաժակ ալյուր և մի քիչ փխրեցուցիչ։ Խմորը տարածում ենք կաղապարների մեջ, որպեսզի ծայրին չհասնի։ Կեքսերը եփել կես ժամ և սառչել։

Դիսնեյի արքայադստեր տորթ
Դիսնեյի արքայադստեր տորթ

Պատրաստեք կրեմ կարագից, շաքարավազից, վանիլինից և տարբեր ներկանյութերից։ Հովացրեք այն և տեղափոխեք հրուշակեղենի տոպրակի մեջ։ «Զգեստներ» դրեք քափքեյքերի վրա։ Վերևում դրեք հեքիաթային հերոսների արձանիկներ: Ստացվում է մի բաժին տորթ «Արքայադուստր»: Կարելի է մատուցել։

Տորթ «Berry Delight»

Այս աղանդերի պատրաստումը երկար ժամանակ կպահանջի։

Դիսնեյի արքայադստեր տորթի լուսանկարը
Դիսնեյի արքայադստեր տորթի լուսանկարը

ՀանունՍկսեք գնելով տարբեր չափերի երեք անջատվող կաղապարներ: Խմորը շատ կալորիական է։ Հարեք ութ ձու երկու բաժակ շաքարավազի և մի պտղունց աղի հետ։ Դուք պետք է ստանաք փափուկ փրփուր: Հաջորդը աստիճանաբար հարում ենք երկու բաժակ ալյուրի մեջ։ Խմորը մանրակրկիտ հունցել։ Այն պետք է դառնա միատեսակ: Խմորը լցնել մեծ կաղապարի մեջ։ Թխել քառասուն րոպե: Թողեք սառչի և կտրեք երրորդների: Նույն կերպ թխում ենք միջին և վերին շերտերը։ Կրեմը պատրաստելու համար կաթնաշոռը հարել սերուցքով և շաքարավազով։ Հենց վերջում ավելացրեք փափուկ կարագ։ Կրեմը դնել սառնարանում։

Սկսում ենք տորթը հավաքել։ Կրեմը տեղափոխում ենք հրուշակեղենի տոպրակի մեջ։ Միացրեք երեսվածքները միմյանց հետ: Դեսերտը զարդարեք թարմ հատապտուղներով և ծաղիկներով։

Ստացվեց իսկական արքայադստեր տորթ՝ գեղեցիկ, օրիգինալ և շատ համեղ։ Ձեր հյուրերին այն դուր կգա:

Նրբաբլիթ դեսերտ խտացրած կաթով

Սա շատ պարզ «Արքայադուստր» տորթ է։ Այն կատարյալ կլինի նրբաբլիթի սիրահարների համար։

Խմորը պատրաստելու համար երկու լիտր կաթը տաքացնում ենք քառասուն աստիճան ջերմաստիճանի։ Դրան ավելացրեք մի քիչ աղ, շաքար և չորս ձու: Հարեք հարիչով, մինչև փրփուր առաջանա։ Լցնել մաղած ալյուրը։ Խմորը պետք է ստացվի հեղուկ թթվասերի պես։ Վերջում լցնել մի քիչ բուսական յուղ։ Թխել ոչ շատ բարակ նրբաբլիթներ նախապես տաքացրած տապակի մեջ։ Կրեմը պատրաստելու համար կարագը հարում ենք խտացրած կաթի հետ։ Դրանով քսել յուրաքանչյուր նրբաբլիթ և ձևավորել տորթ։ Պատրաստեք շոկոլադե գլազուր և առատորեն թափեք աղանդերի վրա:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս