Ձվով արիշտա «Ռոլթոն». բաղադրատոմսեր, բաղադրություն, կալորիաներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Rollton ձվով արիշտա հիանալի հիմք է բազմաթիվ տարբեր ճաշատեսակների համար: Դրանից կարող եք պատրաստել ապուրներ, աղցաններ, խորտիկներ և առաջին ուտեստներ։ Չնայած այն հանգամանքին, որ այս ընկերությունը կապված է հատուկ լուծվող ապուրների հետ, լապշայի բաղադրությունը որևէ բողոք չի առաջացնում: Այն բնական է, պարունակում է նվազագույն բաղադրիչներ։ Հատկապես հարկ է նշել, որ լապշայի ուտեստները արագ են պատրաստվում։ Այն հատկապես սիրում են շատ տնային տնտեսուհիներ և մարդիկ, ովքեր ժամանակ չունեն բարդ ճաշերի համար։

Ապրանքի առանձնահատկություններ

Ի՞նչ բաղադրություն ունի Rollton ձվով արիշտա: Այն ներառում է նվազագույն բաղադրիչներ, ինչը այն դարձնում է ավելի օգտակար: Կազմը պարունակում է ամենաբարձր կարգի ցորենի ալյուր, ջուր, ձվի փոշի և աղ։ Նման արիշտա պատրաստվում են շատ արագ՝ բառացիորեն երեք րոպե եռացող ջրում։

Ըստ օգտագործողների ակնարկների՝ այն կպչունության հատկություն ունի, ուստի եփելուց հետո լապշան ավելի լավ է ողողել, դնել քամոցի մեջ, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը քամվի, ապա թեթև համեմել։ յուղ. Սա կօգնի ձեզ ստանալ լապշայի ամբողջական շերտեր, որօգտագործվում է ավելի բարդ ուտեստների հետագա պատրաստման համար։

Լապշա և հավ - պարզ և բավարարող

Ինչի՞ համար կարող եք օգտագործել Rollton ձվով արիշտա: Հատկապես տարածված են հավի մսով բաղադրատոմսերը, քանի որ թռչնի միսը արագ է եփվում։ Այս ուտեստի համար անհրաժեշտ է վերցնել՝

• Հինգ հավի ազդր.
• Մեկ երիտասարդ ծուծ.
• Սոխի գլուխ.
• Սոյայի սոուս։
• 10 փոքր սունկ.
• Ձվով արիշտա.
• Մեկ ձու.
• Չորս պճեղ սխտոր.
• Մի քիչ բուսական յուղ՝ բաղադրիչները տապակելու համար։

Նաև պատրաստի ուտեստ մատուցելու համար անհրաժեշտ է վերցնել թարմ խոտաբույսեր, ցանկացած համեմունք։

Ձվով արիշտա «Rollton». պարզ բաղադրատոմս լուսանկարով

ազդրերն առանձնացնում են ոսկորներից, այնուհետև կտրում խորանարդի։ Կլպել սոխը, կտրատել կես օղակների։ Սունկը լվանում են, բավականաչափ մեծ կտրում: Ցուկկինը մաքրվում է, կտրատվում փոքր օղակների։

Տաքացնել բուսայուղը տապակի մեջ, տապակել սոխը։ Երբ այն դառնում է մի փոքր ոսկեգույն, ցուկկինին, սունկը և հավի կտորները ուղարկվում են թավայի մեջ: Ամեն ինչ պատված է սոյայի սոուսով։ Եփել այնքան, մինչև հեղուկը գոլորշիանա, և բաղադրիչները պատրաստ լինեն։

Լապշան եռացրեք երեք րոպե, քամեք քամոցով։ Երբ հեղուկը հոսում է, ուղարկեք այն թավայի մեջ մնացած բաղադրիչների վրա, դրեք մանրացված սխտորի մեխակները և հարեք հում ձվի մեջ: Արագ հարում ենք, որպեսզի ձուն հավասարաչափ բաշխվի։ Երբ բռնվում է, ամեն ինչ հանում են վառարանից։ Մատուցվում է ըստ սրա պատրաստվածբաղադրատոմսը Rollton ձվի արիշտա լուսանկարով, զարդարելով ուտեստը թակած խոտաբույսերով: Ավելի լավ է օգտագործել մաղադանոս կամ բուրավետ սամիթ: Չորացրած խոտաբույսերը կարող են օգտագործվել նաև, եթե թարմ դեղաբույսեր չկան։

Այս ուտեստը կարելի է պատրաստել առանց ցուկկինի, եթե չեք սիրում այս բանջարեղենը։ Ցանկության դեպքում պատրաստի լապշա սնկով և հավի մսով կարելի է ցանել քերած պանիրով։

Հավի և նուրբ սոուս

Հնարավո՞ր է նույն Rollton ձվով լապշայից ստանալ հավի նոր ուտեստ։ Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում սոուսով երկրորդ համեղ ուտեստի բաղադրատոմսը։ Խոհարարության այս տարբերակի համար վերցվում են հետևյալ ապրանքները՝

• 300 գրամ հավի ֆիլե.
• Երկու փոքր գազար.
• Սոխի գլուխ.
• Երեք արվեստ. լ. թթվասեր.
• Մի քիչ ալյուր հացի համար.
• Աղ և պղպեղ (ըստ ճաշակի).
• Rollton noodles.
• մաղադանոս.

Հավի ֆիլեն լվանում են, չորացնում, շերտերով կտրատում, յուրաքանչյուր կտոր փաթաթում են ալյուրի մեջ, ապա տապակում թավայի մեջ։ Մաքրել սոխն ու գազարը, ամեն ինչ կտրատել շերտերով։ Ավելացնել հավի մեջ, տապակել ևս հինգ րոպե։ Թթվասերը դնելուց հետո լցնել մի քիչ ջուր, աղ, պղպեղ։ Բոլորը խառնել, ծածկել տապակը կափարիչով և եփ գալ ցածր ջերմության վրա ևս տասը րոպե։

Հետո ավելացնել մաղադանոս: Իսկ հետո հավի միսը բանջարեղենով պահել եւս տասը րոպե։ Պատրաստի լապշաները դնում են ափսեների վրա, լցնում հավի մսով սոուսով և մատուցում սեղանին։ Rollton ձվով արիշտա պատրաստելու այս բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բայց ճաշատեսակն ավարտվում է էլեգանտ և ախորժելի: Ավելին, այն պատրաստվում էարագ։

Ցանկության դեպքում հավի փոխարեն կարող եք այլ միս վերցնել։

Մսով շոգեխաշել պապրիկայով

Այս համեղ ուտեստը հեշտ է պատրաստել, բայց համեղ: Rollton ձվի արիշտաով բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները՝

• 900 գրամ տավարի կամ խոզի միս։
• Մի տուփ լոլիկ սեփական հյութի մեջ։
• Մեկ բուլղարական պղպեղ.
• Սոխի գլուխ.
• Կես բաժակ ալյուր.
• Երեք թեյի գդալ. պապրիկա.
• Մի քիչ աղացած սև պղպեղ (դանակի ծայրին):
• Աղ ըստ ճաշակի.
• Երեք արվեստ. լ. առանց հոտի բուսական յուղ.
• 125 մլ պաշար:
• Ձվով արիշտա.
• Երեք թեյի գդալ. սոյայի սոուս.
• Վեց թեյի գդալ. հաստ թթվասեր.
• Կանաչ սոխ (մի քանի փետուր).

Չնայած այն հանգամանքին, որ ճաշատեսակը երկար է պատրաստվում, այն արժե փորձել։ Ալյուրը լոլիկի սոուսը դարձնում է խիտ և հարուստ։ Իսկ թթվասերը հիանալի կերպով լրացնում է նուրբ ուտեստը։

Ինչպես պատրաստել համեղ մսային ուտեստ

Սոխը մաքրվում է կեղևով և կտրատվում բարակ կես օղակների: Սխտորը մաքրվում է կեղևով և մանր կտրատում։ Բուլղարական պղպեղը հանվում է սերմերից և միջնապատերից, կտրատում փոքր խորանարդի մեջ։

Միսը լվանում են, չորացնում թղթե սրբիչներով և կտրում երկու սանտիմետր հաստությամբ շերտ։

Տապակի մեջ տաքացնել բուսայուղը (մոտ երկու ճաշի գդալ), քսել սոխն ու սխտորը։ Խառնելով, տապակել բանջարեղենը երեք րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը: Առանձին ափսեի մեջ դնելուց հետո։

Լցնել պարկի մեջալյուր, աղ, պղպեղ և պապրիկա: Թափահարել ամեն ինչ, որպեսզի բաղադրիչները խառնվեն: Այնտեղ էլ միս են ուղարկում, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնում են, որ ամեն մի կտորը հացի։ Լապշան եփում են, հետո գցում քամոցի մեջ։

Տաքացրեք մեկ ճաշի գդալ ձեթը տապակի մեջ։ Միսը տարածել, շոգեխաշել հինգ րոպե։ Ավելացնում ենք տապակած սոխն ու սխտորը, ալյուրից և պապրիկայից լցնում ենք խմորի մնացած մասը։ Տապակել մոտ մեկ րոպե՝ անընդհատ խառնելով։

Հետո ավելացնել մանր կտրատած լոլիկը՝ հյութի, արգանակի և սոյայի սոուսի հետ միասին։ Երբ զանգվածը եռա, ավելացնել բուլղարական պղպեղ։ Ամեն ինչ ծածկեք կափարիչով և եփեք ևս հինգ րոպե: Այնուհետև լապշան դնել ափսեի մեջ, լցնել նրա շոգեխաշածը սոուսով։ Համեմեք վրան մի գդալ թթվասերով։

Ցանկության դեպքում ուտեստը կարող եք զարդարել կանաչ սոխով։

Հավով պատրաստված տնական ապուր

Ռոլթոնի ձվով լապշա ապուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները՝

• 600 գրամ հավի միս.
• Չորս կարտոֆիլ.
• Մեկ գազար.
• Մեկ գլուխ սոխ.
• դափնու տերեւ.
• Լապշա երեք փուլ։
• Երկու խաշած հավի ձու.
• Սամիթի փունջ ուտեստը զարդարելու համար։
• Մի երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ.

Այս ապուրը հարուստ է։ Նրա համար սովորաբար ոսկորով հավ են վերցնում, ոչ թե ֆիլե։ Այնուհետեւ արգանակը հարուստ եւ բուրավետ կլինի: Այնուամենայնիվ, ոսկորով միսը նույնպես պետք է լինի:

Ինչպես պատրաստել լապշա ապուր

Հավը լցնում ենք կաթսայի մեջ, լցնում ջրով, ավելացնում դափնու տերևներ և ցանկության դեպքում մի քանի հատ.պղպեղի հատիկներ. Եռալուց հետո ջրի մակերեսին փրփուր է առաջանում։ Այն պետք է հեռացվի: Դրանից հետո կրակը հասցվում է նվազագույնի։

Կարտոֆիլը մաքրվում է, կտրատվում է խորանարդի մեջ և ավելացվում է արգանակի մեջ, երբ հավը գրեթե պատրաստ է։

Նախ բուսայուղը լցնել տապակի մեջ, տաքացնել։ Ավելացնել կտրատած սոխն ու գազարը՝ կտրատած շերտերով (կարող եք նաև շրջանաձև կտրատել)։ Տապակել բանջարեղենը մինչև ոսկե դարչնագույնը։

Երբ կարտոֆիլը փափկի, հավի միսը հանեք արգանակից։ Միսը բաժանում են ոսկորներից, մանր կտրատում, հետ ուղարկում թավայի մեջ։ Դրանից հետո ավելացնում են նախապես խաշած արիշտա, ինչպես նաև թավայի բանջարեղենի խառնուրդ։ Այս ամենը եփել ևս տասը րոպե, վերջում ավելացնել աղ՝ ըստ ճաշակի։

Պատրաստի ապուրի մեջ լցնում ենք մանր կտրատած սամիթ և եփած ձու՝ կիսով չափ կտրատած։ Սա դարձնում է Rollton ձվի լապշայի բաղադրատոմսը ավելի գեղեցիկ և վառ:

Ձվով արիշտաը շատ հետաքրքիր, բազմազան ու համեղ ուտեստների հիմքն է։ Այնուամենայնիվ, երկար ժամանակ է պահանջվում այն ինքներդ եփելու համար։ Բարեբախտաբար, շատ արտադրողներ արտադրում են արիշտա, որը կարելի է արագ եփել և ստանալ անկախ կողմնակի ճաշատեսակ կամ հիմք մեկ այլ ուտեստի համար: Օրինակ, Rollton-ն արտադրում է հենց այդպիսի տարբերակ։ Այս ապրանքի միջոցով կարող եք պատրաստել ապուրներ, հիմնական ուտեստներ, կամ կարող եք պարզապես մատուցել ինչ-որ սոուսով։