2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Չայ լատտեն կաթի, թեյի տերևների և համեմունքների կատարյալ համադրություն է: Այս անուշաբույր ըմպելիքից մեկ բաժակ վայելելու համար պարտադիր չէ գնալ հեղինակավոր սրճարան։ Դուք կարող եք դա անել առանց ձեր սեփական տնից դուրս գալու: Այսօրվա հոդվածում կներկայացվեն նման թեյի ամենահետաքրքիր բաղադրատոմսերը։
Դասական
Դարչինը, հիլը և կոճապղպեղը կատարյալ համադրություն են այս հիանալի ըմպելիքի մեջ: Նման լատտե թեյը հիանալի հավելում կլինի ձմեռային երկար երեկոներին ընկերական հավաքույթներին: Այն պատրաստվում է ընդամենը մի քանի րոպեում, և արդյունքը կգերազանցի ամենավտանգավոր սպասելիքները։ Այս ըմպելիքը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝
- 4 թեյի գդալ չամրացված սև թեյ;
- 4 բաժակ կաթ;
- մի քանի դարչինի ձողիկներ;
- 4 հիլի պատիճ;
- մի զույգ անուշահոտ ոլոռ;
- 3 կամ 4 մեխակ;
- փոքր չորացրած կոճապղպեղի արմատ;
- մի քանի ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար;
- մի պտղունց աղ.
![լատտե թեյ լատտե թեյ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/044/image-130332-1-j.webp)
Գործընթացի նկարագրություն
Կաթը լցնել կաթսայի մեջ և համեմել մանրացված համեմունքներով, շաքարավազով և աղով։ Այս ամենը եփում են մարմանդ կրակի վրա յոթ րոպե։ Այնուհետև թեյի տերևներն ուղարկվում են կաթսաև շարունակիր պատրաստել։
Մի քանի րոպե հետո անոթը ծածկում են կափարիչով և հանում վառարանից։ Թրմված թեյի լատտեն ֆիլտրում են և լցնում գեղեցիկ բաժակների մեջ։ Ցանկության դեպքում վրան մի քիչ էլ շաքար ավելացրեք։
Թխկի օշարակի տարբերակ
Ստորև նկարագրված տեխնոլոգիայի համաձայն՝ ստացվում է շատ համեղ կազդուրիչ ըմպելիք։ Այն ունի նուրբ հաճելի բուրմունք՝ կոճապղպեղի և դարչինի նուրբ նոտաներով: Քանի որ համեմված թեյի լատտեի այս բաղադրատոմսը ներառում է համեմունքների որոշակի հավաքածու, նախապես համոզվեք, որ ձեր խոհանոցն ունի՝
- 500 միլիլիտր ջուր;
- մի թեյի գդալ աղացած դարչին;
- մի զույգ սև թեյի տոպրակներ;
- ½ թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ;
- զույգ ամբողջական մեխակներ;
- ½ թեյի գդալ յուրաքանչյուր աղացած մշկընկույզ և բուրավետ համեմունք;
- 120 միլիլիտր կաթ;
- 3 ճաշի գդալ թխկի օշարակ;
- դարչին և marshmallow.
![համեմված թեյի լատտե համեմված թեյի լատտե](https://i.usefulfooddrinks.com/images/044/image-130332-2-j.webp)
Խոհարարության ալգորիթմ
Լցնում ենք ջուրը փոքրիկ կաթսայի մեջ և ավելացնում բոլոր համեմունքները։ Բոլորը լավ խառնել, դնել վառարանի վրա և հասցնել եռման աստիճանի։ Հենց որ հեղուկի մակերեսին առաջանում են առաջին փուչիկները, տարան հանվում է այրիչից և թողնում հինգ րոպե։ Այնուհետև դրա մեջ լցնում են մի քանի ճաշի գդալ թխկի օշարակ և թաթախում թեյի տոպրակները։
![համեմված թեյի լատտե բաղադրատոմս համեմված թեյի լատտե բաղադրատոմս](https://i.usefulfooddrinks.com/images/044/image-130332-3-j.webp)
Կաթանը վերադարձնում են վառարան, պարունակությունը նորից բերում են եռման և անմիջապես կողքի վրա հանում։ Հինգ րոպեից հետո պայուսակները հանվում են դրանից։ Գրեթե պատրաստի համեմված թեյի լատտեն ֆիլտրացված էբաժակների մեջ, որպեսզի դրանք միայն կիսով չափ լցվեն: Այնուհետեւ ըմպելիքին ավելացնում են նախապես պատրաստված թեթեւ փրփուր։ Այն պատրաստվում է կաթից՝ հարած մեկ ճաշի գդալ թխկու օշարակի հետ։ Մատուցելուց առաջ ըմպելիքը ցողում են աղացած դարչինով և զարդարում մարշմալով։
Կանաչ թեյի լատտե
Այս կազդուրիչ ըմպելիքը շատ ավելի առողջարար է, քան իր սև ըմպելիքը: Հետեւաբար, այն հատկապես տարածված է նրանց շրջանում, ովքեր վերահսկում են իրենց սեփական առողջությունը: Նման թեյ պատրաստելը չափազանց պարզ է, ուստի ցանկացած սկսնակ կարող է հեշտությամբ հաղթահարել այս խնդիրը: Որպեսզի չհետաձգեք ըմպելիքի պատրաստման գործընթացը, նախապես կրկնակի ստուգեք՝ արդյոք ձեր խոհանոցի կաբինետներում կա այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է։ Այս անգամ ձեզ անհրաժեշտ է՝
- 5 գրամ լավ կանաչ թեյ;
- 200 միլիլիտր ջուր;
- 5 գրամ դարչին և ուրց;
- 200 միլիլիտր կաթ;
- 3-ական գրամ աղացած կոճապղպեղի արմատ, մշկընկույզ և հիլ;
- 5 մեխակ;
- զույգ աստղային անիսոնի աստղ։
Գործողությունների հաջորդականություն
Այս թեյի լատտե պատրաստելը շատ պարզ է: Դրա համար կաթն ու ջուրը միացնում են մեկ կաթսայի մեջ։ Այնտեղ ուղարկվում են բոլոր անհրաժեշտ համեմունքները։ Ամեն ինչ լավ խառնվում է և ուղարկվում է վառարան։
![կանաչ թեյի լատտե կանաչ թեյի լատտե](https://i.usefulfooddrinks.com/images/044/image-130332-4-j.webp)
Հենց հեղուկը եռում է, ամանները հանում են այրիչից և կարճ ժամանակով մի կողմ դնում։ Լիովին պատրաստված ըմպելիքը տասը րոպե թրմում են ամուր փակ կաթսայի մեջ, ֆիլտրում և լցնում գեղեցիկ բաժակների մեջ։ Որոշ համեմունքների բացակայությունը չպետք է պատճառ հանդիսանա հրաժարվելու ձեր սկզբնական ծրագրերից։վայելեք բուրավետ կանաչ թեյի համը: Մի տխրեք, եթե ձեռքի տակ դարչին կամ մեխակ չկա, դրանց փոխարեն ըմպելիքին կարող եք ավելացնել նարնջի չոր կեղև, պղպեղ, վանիլին կամ այլ համեմունքներ։ Կարող եք նաև փորձարկել բաղադրիչների համամասնությունները: Միայն փորձի և սխալի միջոցով դուք կկարողանաք գտնել թեյի, կաթի և համեմունքների օպտիմալ հարաբերակցությունը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս խմել լատտե: Ինչպես պատրաստել լատտե
![Ինչպե՞ս խմել լատտե: Ինչպես պատրաստել լատտե Ինչպե՞ս խմել լատտե: Ինչպես պատրաստել լատտե](https://i.usefulfooddrinks.com/images/002/image-4103-j.webp)
Սուրճի լատեն մեզ մոտ եկավ Իտալիայից։ Այն ի սկզբանե ստեղծվել է որպես մանկական խմիչք: Արտաքնապես լատտեն նման չէ ավանդական սուրճին բաժակների մեջ։ Այն ավելի շատ նման է հիանալի գեղեցիկ կոկտեյլի: Երբ այս ըմպելիքը մատուցվում է բաժակներով, դուք կարող եք տեսնել սուրճի և կաթի փոխարինող շերտեր, իսկ երբեմն էլ՝ մակերեսին նախշ: Երբեմն սուրճը կարծես իսկական արվեստի գործ լինի։ Եվ ես չեմ ուզում ոչնչացնել այս գեղեցկությունը գդալով: Ինչպե՞ս խմել լատտե: Փորձենք պարզել այն
Սուրճի բաղադրատոմսեր սուրճի մեքենայի համար՝ լատտե, սուրճ հիլով, էսպրեսսո
![Սուրճի բաղադրատոմսեր սուրճի մեքենայի համար՝ լատտե, սուրճ հիլով, էսպրեսսո Սուրճի բաղադրատոմսեր սուրճի մեքենայի համար՝ լատտե, սուրճ հիլով, էսպրեսսո](https://i.usefulfooddrinks.com/images/002/image-4646-j.webp)
Սուրճը Ռուսաստանում նույնքան տարածված է, որքան թեյը։ Ռուսները հաճույքով են խմում այս բուրավետ ու կազդուրիչ ըմպելիքը՝ այն պատրաստելով տարբեր բաղադրատոմսերով։ Սովորաբար ընտրում են կապուչինո, լատտե և մակիատո, այսինքն՝ կաթով սուրճ։ Եվ այս բաղադրատոմսերը կօգնեն դիվերսիֆիկացնել ընտրությունը
Կծու ուտեստներ՝ ծովաբողկ, «Spark» լոլիկ, կծու սմբուկ
![Կծու ուտեստներ՝ ծովաբողկ, «Spark» լոլիկ, կծու սմբուկ Կծու ուտեստներ՝ ծովաբողկ, «Spark» լոլիկ, կծու սմբուկ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/014/image-41016-j.webp)
Անաղի սնունդը մեծ ուրախություն չի պատճառում մարդկանց մեծամասնությանը: Կյանքը մեզ շատ չի փչացնում վառ իրադարձություններով, այնպես որ երբեմն ուզում ես ուտելիքի մեջ պղպեղ ավելացնել ամենաճիշտ իմաստով, նույնիսկ զուսպ մարդկանց: Համապատասխանաբար, կծու ուտեստները երբեք չեն կորցնի իրենց արդիականությունը։ Բժշկական արգելքները երբեմն հաղթահարվում են բացարձակապես օրինապաշտ մարդկանց կողմից
Կծու նվեր՝ կծու պղպեղով տորթ
![Կծու նվեր՝ կծու պղպեղով տորթ Կծու նվեր՝ կծու պղպեղով տորթ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/021/image-62851-j.webp)
Ժամանակ առ ժամանակ հարց է առաջանում, թե ինչ նվիրել տղային կամ տղամարդուն տոնի համար։ Գերազանց տարբերակ կլինի կտրուկ պղպեղի տորթ: Նման աղանդերը ոչ միայն կզարմացնի իր տեսքով, այլև կհիացնի համով, եթե ընտրեք ճիշտ բաղադրիչները։
Թխում առանց շաքարի. Կծու կծու կարկանդակի բաղադրատոմսեր
![Թխում առանց շաքարի. Կծու կծու կարկանդակի բաղադրատոմսեր Թխում առանց շաքարի. Կծու կծու կարկանդակի բաղադրատոմսեր](https://i.usefulfooddrinks.com/images/064/image-189870-j.webp)
Ո՞րն է նման խմորեղեն օգտագործելու առավելությունը: Նախ՝ ավելորդ քաշ մի հավաքեք։ Երկրորդ՝ արյան մեջ շաքարի մակարդակը չի բարձրանում։ Համեղ ու հեշտ թխելու բաղադրատոմսերը կարելի է գտնել հոդվածում։