2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Աբսոլութ օղին միայն առաջին հայացքից է թվում սովորական ալկոհոլ պարունակող ըմպելիք։ Յուրաքանչյուր ոք, ով գոնե մեկ անգամ փորձել է, ունի իր կարծիքն այս հարցի վերաբերյալ:
Արժանապատիվ ապրանք
Քչերը գիտեն, որ Absolut օղին սկսել է իր ճանապարհը դեպի ճանաչում 15-րդ դարում: Այդ հեռավոր ժամանակներում սկանդինավցիները թունդ ըմպելիք էին եփում, որն իրենք էլ անվանում էին «կրակի գինի»։ Հենց երկար տարիներ անց նա դարձավ հայտնի ու հարգված ամբողջ աշխարհում։ Եվ հետո դաժան վիկինգներն այն արտադրեցին ալկոհոլ պարունակող խառնուրդների թորման միջոցով։ Այն ոչ միայն խմում էր, այլև օգտագործում էին բուժիչ նպատակներով։
Խմիչքը կոչվում էր «Brannwyn», որը թարգմանաբար նշանակում է «օղի»։ Իրականում դա իսկական լուսնի շող էր։ Բայց 19-րդ դարի երկրորդ կեսին երկրի ղեկավարությունն այլևս չէր բավարարվում այս կարգի սիրողական ելույթներով։ Որոշվեց ալկոհոլի արտադրությունը դնել արդյունաբերական հիմքերի վրա։ Հենց այդ ժամանակ էլ ծնվեց Absolut օղին։ Ճիշտ է, դա անմիջապես տեղի չունեցավ։ Նախ, ընդունվեց հատուկ օրենք, որն արգելում էր ալկոհոլը տանը մաշելուց: Հետո Absolut Renat Brannvin-ը սկսեց վաճառքի հանվել գործարանային հարկերից։ Իսկ քիչ անց հայտնվեց հայտնի Absolut օղին։
Հաճախորդների կարծիքներ
Երբեմննույնիսկ Absolut օղու վայելած ժողովրդականությունը ապշեցուցիչ է։ Հաճախորդների ակնարկներն այս առումով բավականին խոսուն են: Նրանցից շատերը համաձայն են, որ ապրանքն իսկապես բացարձակապես մաքուր է, ինչը լիովին համապատասխանում է իր անվանմանը: Այս օղին պատրաստվում է ձմռան ցորենի հատիկներից՝ օգտագործելով խորը ջրհորից վերցված ջուր։
Ապրանքը անցնում է թորման սյունակներում մաքրման մի քանի փուլերով, որոնցից յուրաքանչյուրն այն ազատում է հատուկ անցանկալի բաղադրիչներից՝ կոպիտ կեղտերից, օտար համից, ֆյուզելի յուղերից, մեթանոլից և այլն: Արդյունքը բյուրեղյա ջրով նոսրացված ամենամաքուր էթիլային սպիրտն է: Ոչ առանց պատճառի, շատերը պնդում են, որ դրա օգտագործումից հետո գլուխը չի ցավում, կախում չկա: Այս մթերքը ոչ միայն հեշտ է խմել, այլեւ լավ համադրվում է այլ ըմպելիքների հետ։ Թերևս դա է պատճառը, որ բարմեններն այն շատ են սիրում։ Շվեդական օղիով կոկտեյլներ պատրաստելը շատ հարմար է, քանի որ այն գործնականում առանց հոտի է, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է միայն ընդգծել մյուս բաղադրիչների բույրը։
Ձգտում գերազանցության
Ենթադրվում է, որ հայտնի շվեդական օղին ստեղծել է ձեռնարկատեր Լարս Օլսոն Սմիթը: Նա ծնվել է 1836 թվականին Շվեդիայի հարավում։ Մանկուց տղան խելացի ու պայծառ էր։ Սովորելով առևտրի հիմունքները՝ 15 տարեկանում նա օգնում էր տնօրինել խանութը, իսկ 18 տարեկանում արդեն ղեկավարում էր լայնածավալ արտադրությունը։ Մասամբ վերցնելով այդ տարիներին հայտնի ըմպելիքի անվանումը՝ նախաձեռնող երիտասարդը ստեղծել է նոր ապրանք և այն անվանել Absolut (օղի):
Արտադրողը բարելավել է տեխնոլոգիական գործընթացըայնպես, որ խմիչքը գործնականում աննման էր: Սմիթը դարձավ իսկական «օղու արքա». Բայց դա բավարար չէր համառ արդյունաբերողի համար։ Նա ցանկանում էր ճեղքել քաղաքի մենաշնորհը և սկսեց ինքնուրույն ապրանքներ վաճառել Ստոկհոլմից դուրս: Շատ շուտով Լարսը դարձավ միջազգային և հարստություն վաստակեց: Բայց ճակատագիրն այլ կերպ որոշեց, և խոշոր գործարարը մահացավ մուրացկանության մեջ։
Նրա գործը շարունակեց Լարս Լինդմարկը, ով կարողացավ լեգենդար ըմպելիքի օգնությամբ նվաճել Ամերիկան։ Քիչ անց՝ 2008 թվականին, Շվեդիայի կառավարությունը, որը, փաստորեն, ընկերության սեփականատերն էր, բաժնետոմսերի ամբողջ փաթեթը վաճառեց ֆրանսիական Ricard-ին։ Իսկ այժմ նրան է պատկանում շվեդական հայտնի ապրանքանիշը։
Նոր ապրանք
Վերջերս խանութների դարակներում հայտնվեց նոր ապրանք՝ Absolut մեղր սեխով և կիտրոնով օղի։ Ընկերության գնացուցակներում այն նշված է որպես Absolut Exposure: Կիտրոնի և մեղրային սեխի շատ հետաքրքիր համադրությունը արտադրանքին յուրահատուկ համ է հաղորդում։ Ապրանքը հասանելի է 1 լիտրանոց շշերով։ Գնորդների ավելի լայն շրջանակ գրավելու համար շվեդ հայտնի նկարիչ Յոհան Ռենկն աշխատել է նոր ապրանքների դիզայնի վրա։ Նա որոշել է արմատապես փոխել սովորական շշի տեսքը և դրա վրա տեղադրել հայտնի սուպերմոդել և դերասանուհի Լիդիա Հերսթի լուսանկարները։
Գաղափարը հաջողվեց, և նուրբ բույրով նոր արտադրանքը մեծ աղմուկ բարձրացրեց մասնագետների և գիտակների շրջանում: Ընդհանրապես բերդ չի զգացվում։ Տպավորություն է ստեղծվում, որ բաժակի մեջ կոկտեյլ կա, և ոչքառասուն աստիճանի խմիչք. Ի դեպ, բարմենները պարզապես գնահատել են դա։ Ի վերջո, նման հիմքի վրա խառնուրդներ պատրաստելը իսկական հաճույք է։ Նման նուրբ համով ապրանքը հատկապես պետք է գոհացնի կին հանդիսատեսին։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սեմպերի շիլա՝ անգերազանցելի շվեդական որակ՝ կաթից կտրելու համար
Ընտրելով առանց կաթնամթերքի շիլա՝ ձեր երեխային կերակրելու համար, յուրաքանչյուր մայր ցանկանում է իր երեխային տալ ամենայն բարիք: Սեմպերը հոգացել է կատարյալ շիլա ստեղծելու համար, որպեսզի սկսի կաթից կտրելը: Սեմպերի հացահատիկները պարունակում են միայն բնական բաղադրիչներ
Օղի. վարկանիշ ըստ որակի. Լավագույն օղին Ռուսաստանում
Գաղտնիք չէ, որ աշխարհում ամենահայտնի սպիրտներից մեկը օղին է։ Նրա վարկանիշը զգալիորեն գերազանցում է այս կատեգորիայի այլ ապրանքներին: Աշխարհում ամեն տարի տարբեր մակարդակների փորձագիտական հանձնաժողովները որոշում են լավագույն ապրանքը, որին շնորհվում է հաղթողի պատվավոր կոչում։
Բուլղարական օղի. անուն. Սալոր բուլղարական օղի
Հոդվածը ներկայացնում է կարճ էքսկուրսիա բուլղարական օղու առաջացման պատմության մեջ, ինչպես նաև քննարկում է ներկայումս գոյություն ունեցող այս խմիչքի հիմնական տեսակները:
«Մեդոֆ»՝ համաշխարհային համբավ ունեցող օղի
«Մեդոֆ»՝ օղի, որը պատրաստվում է հին բաղադրատոմսերով՝ լավագույն ազգային ավանդույթներով։ Բնական մեղրը, որը ներառված է նրա բաղադրատոմսում, խաղում է ոչ միայն բնական բուրմունքի, այլև անցանկալի կեղտերը հեռացնելու իդեալական միջոց։
Չինական օղի. Չինական բրնձի օղի. Մաոտայ - չինական օղի
Maotai-ն չինական օղի է, որը պատրաստվում է բրնձի ածիկից, մանրացված հացահատիկից և բրնձից: Այն ունի բնորոշ հոտ և դեղնավուն գույն։