2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Այսօր ուզում ենք խոսել կարմիր խավիարի, ավելի ճիշտ այն ուտեստների մասին, որոնք կարելի է դրանով պատրաստել։ Դրանցից ցանկացածը պարկեշտ տեսք ունի, իսկ համն աննկարագրելի է։ Համաձայնեք, որ կարմիր խավիարով ցանկացած ուտեստ, ըստ սահմանման, չի կարող անհամ լինել։
![ուտեստներ կարմիր խավիարով ուտեստներ կարմիր խավիարով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168769-1-j.webp)
Բլիթներ կարմիր խավիարով
Կարմիր խավիարով բլիթների բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Մեզ ապրանքներ են պետք՝
- Ցորենի ալյուր - 200գ
- հնդկացորենի ալյուր – 200գ
- Հավի ձու - 3 հատ
- Կաթ - 0,5 լ.
- Կարագ – 50գ
- Շաքարավազ - 3 ճաշի գդալ.
- Ջուր - 0,5 լ.
- Աղ - 1 ճ/գ
- Կոնյակ - 1 ճ.գ. գդալ.
- Կարմիր խավիար – 100գ
- Բուսական յուղ - 1 ճ.գ. գդալ.
Եկեք խմոր պատրաստենք նրբաբլիթի համար։ Տաք ջուրը խառնում ենք կաթի հետ (ջրի շնորհիվ խմորն ավելի ծակոտկեն է դառնում) և ավելացնում կարագի հետ խառնած դեղնուցները։ Լցնել աղ և շաքարավազ: Բոլոր բաղադրիչները պետք է մանրակրկիտ հարել՝ աստիճանաբար ավելացնելով ալյուրը։ Հաջորդը ներմուծեք սպիտակուցներ, որին հաջորդում են բուսական յուղն ու կոնյակը (դա անհամեմատելի բուրմունք կտա): Ամեն ինչ նորից պետք էխառնել. Խմորը պետք է ունենա հեղուկ թթվասերի խտություն։
![բաղադրատոմսեր կարմիր խավիարով բաղադրատոմսեր կարմիր խավիարով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168769-2-j.webp)
Բլիթները կթխենք խոզի ճարպով յուղած տապակի մեջ։ Պատրաստի ձևով յուրաքանչյուրը կարագով քսել և մի քանի րոպե դնել սառչի։ Այժմ դուք կարող եք լցնել բլիթները խավիարով։ Դուք կարող եք դրանք փաթաթել ծրարների տեսքով կամ գլանափաթեթների տեսքով։
Royal Salad
Այս աղցանը համապատասխանում է իր անվանը: Կարմիր խավիարով ուտեստները միշտ պարկեշտ տեսք ունեն, և դա կարող է հավակնել լինել տոնական սեղանի հիմնական զարդարանքը: Դրա պատրաստման համար մեզ անհրաժեշտ է՝
- կաղամար - 300գ
- Կոշտ պանիր – 200գ
- Եփած կարտոֆիլ - 6 հատ
- Ձու - 6 հատ
- Կարմիր խավիար – 160գ
- Մայոնեզ.
![բաղադրատոմսեր կարմիր խավիարով բաղադրատոմսեր կարմիր խավիարով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168769-3-j.webp)
Կաղմարները պետք է մաքրել և եփել։ Դրանց պատրաստման համար պահանջվում է հինգ րոպեից պակաս: Երբ միսը սպիտակում է, այն կարելի է հանել։ Պատրաստ կաղամարները պետք է կտրել շերտերով: Այնուհետև կտրատել ձվերը և կարտոֆիլը: Պանիրը պետք է քերել միջին քերիչով։ Բոլոր բաղադրիչները պետք է շերտերով շարել ճաշատեսակի վրա այս հերթականությամբ՝ կաղամար, կարտոֆիլ, ձու, պանիր։ Եվ մի մոռացեք բոլոր բաղադրիչները քսել մայոնեզով։
Վերին շերտը զարդարում ենք կարմիր խավիարով։ Այսպիսով, կաղամարով և կարմիր խավիարով մեր աղցանը պատրաստ է։
աղցան կաղամարով և խավիարով
Խոսելով տոնական ուտեստների մասին՝ կառաջարկեմ եւս մեկ բաղադրատոմս՝ ծովամթերքով։ Սա կաղամարով և կարմիր խավիարով ևս մեկ աղցան է։ Խոհարարության համար անհրաժեշտ է՝
- Խաշած ձու – 5 հատ
- կաղամար - 500գ
- Կարմիրխաղ - 4 ճ.գ. գդալներ.
- Աղ, պղպեղ.
- Մայոնեզ.
![աղցան կաղամարով և կարմիր խավիարով աղցան կաղամարով և կարմիր խավիարով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168769-4-j.webp)
Կաղմարը պետք է եփել և կտրատել փոքր խորանարդիկների։ Ձվերը քերել միջին քերիչով։ Խառնել բոլոր բաղադրիչները և համեմել մայոնեզով։ Այնուհետև զգուշորեն ավելացրեք խավիարը՝ զգույշ լինելով, որ այն չտրորվի։
Կարմիր խավիարով սենդվիչներ
Հրաշալի են նաև կարմիր խավիարով նախուտեստները։ Օրինակ, դուք կարող եք սենդվիչներ պատրաստել: Դա անելու համար կտրատեք սպիտակ հացը և տապակեք տապակի մեջ: Ձվերը կոշտ եփել և կտրատել։ Չորացրած հացի վրա քսել կարագ, իսկ հետո խավիար։ Պատրաստի սենդվիչը ցողում ենք կիտրոնի հյութով և վրան ցանում ձուն։
Լորի ձվերը հիանալի են այս բաղադրատոմսի համար, դրանք կարելի է կիսով չափ կտրել և զարդարել հացի յուրաքանչյուր կտոր։
![նախուտեստներ կարմիր խավիարով նախուտեստներ կարմիր խավիարով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168769-5-j.webp)
Լորի ձու խավիարով
Կարմիր խավիարով բաղադրատոմսերը շատ բազմազան են։ Կարելի է, օրինակ, լորի ձու պատրաստել կարմիր խավիարով։
Դա անելու համար դրանք պետք է եռացնել և երկու մասի բաժանել, դեղնուցները հանել, իսկ հետո մանր կտրատել և համեմել մանրացված սամիթով, համեմել մայոնեզով։ Այժմ անհրաժեշտ է ձվերը լցնել այս միջուկով, իսկ վրան դնել կարմիր խավիար։
Հիանալի խորտիկ է։
![Բլիթներ կարմիր խավիարով բաղադրատոմսով Բլիթներ կարմիր խավիարով բաղադրատոմսով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168769-6-j.webp)
Կանապե կարմիր խավիարով
Հաշվի առնելով կարմիր խավիարով արագ բաղադրատոմսերը, չի կարելի չմտածել կանապեների մասին: Սրանք փոքրիկ սենդվիչներ են՝ պատրաստված տոստից և այլ բաղադրիչներից: Դա կարող է լինել ձուկ, պանիր, միս, մրգեր և բանջարեղեն: Կանապեցցված շամփուրների վրա: Դրանք կարելի է ամբողջությամբ դնել բերանի մեջ՝ առանց առանձին կտորներ կծելու։
Սա հիանալի տոնական հյուրասիրություն է, որը հաճախ օգտագործվում է ֆուրշետի սեղաններում: Եթե կանապեները մատուցվում են կոկտեյլներով, ապա դրանք կարելի է վերցնել ձեր ձեռքերով։ Նրանք սովորաբար պատրաստվում են գուրման ապրանքներից՝ համատեղելով մի քանի տեսակներ։ Բաղադրիչները կտրված են շատ խնամքով, քանի որ բոլոր շերտերը պետք է լինեն նույն չափի։
![աղցան կաղամարով և կարմիր խավիարով աղցան կաղամարով և կարմիր խավիարով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168769-7-j.webp)
Պրոֆիթերոլ խավիարով
Այս նախուտեստը շատ հարմար է և հիանալի տեսք ունի սեղանի վրա։ Այն պատրաստելու համար հարկավոր է թխել պրոֆիտերոլ։ Այնուհետև կտրեք դրանք մի եզրից և այնտեղ դրեք մի կտոր կարագ, իսկ վրան՝ խավիար։ Արտաքուստ այս տորթը հիշեցնում է փոքրիկ մարգարիտներով պատյան։
Կարմիր խավիարով ճաշատեսակներ եփելիս դուք կարող եք գալ ձեր սեփական տարբերակները կամ, ցույց տալով ձեր երևակայությունը, փոխել առկա բաղադրատոմսերը: Մի վախեցեք փորձարկումներից։
Զամբյուղներ խավիարով և սերուցքով
Զամբյուղներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել երկու բաժակ ալյուր, մեկ տուփ կարագ և երկու հարյուր գրամ թթվասեր։
Ալյուրը պետք է մաղել, մեջը մանր կտրատել կարագը, ավելացնել թթվասերը և հունցել խմորը։ Գնդիկավոր գլորելուց հետո մի քիչ դրեք սառնարանը։ Դրանից հետո կարող եք զամբյուղներ թխել։
Սերուցքը նրանց համար կպատրաստվի վերամշակված պանրից, կարագից և դեղաբույսերից։ Հարիչով հարում ենք բաղադրիչները և խմորեղենի տոպրակի միջոցով մեր զամբյուղները լցնում կրեմով։ Վերևից զարդարում ենք խավիարով։
![ուտեստներ կարմիր խավիարով ուտեստներ կարմիր խավիարով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168769-8-j.webp)
Կարմիր խավիարով ուտեստները կարող են զարդարել ցանկացած սեղան և զարմացնել հյուրերին։Դուք միշտ կարող եք մտածել կամ ընտրել մատուցման օրիգինալ տարբերակ։
հետբառի փոխարեն
Կարմիր խավիարով ուտեստները միշտ սեղանի զարդարանք են։ Ընդհանրապես, խավիարով կարելի է շատ գեղեցիկ ու համեղ աղցաններ պատրաստել, էլ չեմ խոսում հրաշալի խորտիկների մասին։ Այն լավ համադրվում է ինչպես ծովամթերքի, այնպես էլ բանջարեղենի ու մրգերի հետ: Մի փոքր երևակայությամբ կարող եք ստեղծել յուրահատուկ խոհարարական գլուխգործոցներ՝ միաժամանակ զարմացնելու ձեր ընտանիքին և հյուրերին: Օգտագործեք մեր հոդվածի բաղադրատոմսերից մեկը, և դուք շատ գովասանք կստանաք ձեր հասցեում: Մաղթում ենք ձեզ բարի ախորժակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարմիր աղած ձուկ. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր. Ինչպես կարմիր ձուկ թթու թթու դնել տանը
![Կարմիր աղած ձուկ. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր. Ինչպես կարմիր ձուկ թթու թթու դնել տանը Կարմիր աղած ձուկ. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր. Ինչպես կարմիր ձուկ թթու թթու դնել տանը](https://i.usefulfooddrinks.com/images/010/image-27102-j.webp)
Կարմիր ձուկը համարվում է աներևակայելի առողջարար և համեղ դելիկատես։ Վարդագույն սաղմոն, սաղմոն, իշխան՝ դրանցից անհավատալի քանակությամբ ուտեստներ են պատրաստում, որոնցից նաև սուշի ու ռուլետներ են պատրաստում ու աղում։ Այն մասին, թե ինչպես կարելի է արագ և համեղ աղացնել կարմիր ձուկը, մենք ուզում ենք խոսել մեր հոդվածում։ Ինքներդ դա անելն այնքան էլ դժվար չէ, և արդյունքը շատ ավելի լավ է, քան խանութի նմանատիպ ապրանքը:
Ինչպե՞ս մաքրել սառեցված միդիան առանց կեղևի: Ի՞նչ ուտեստներ կարելի է պատրաստել այս ապրանքից:
![Ինչպե՞ս մաքրել սառեցված միդիան առանց կեղևի: Ի՞նչ ուտեստներ կարելի է պատրաստել այս ապրանքից: Ինչպե՞ս մաքրել սառեցված միդիան առանց կեղևի: Ի՞նչ ուտեստներ կարելի է պատրաստել այս ապրանքից:](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-59721-j.webp)
Միդիաները համեղ և սննդարար խեցեմորթներ են, որոնց մի մասը աճեցվում է Իտալիայի ափերին: Այս ապրանքը սովորաբար կոչվում է շատ օգտակար, նուրբ և ցածր կալորիականությամբ դելիկատես: Իր յուրահատուկ բաղադրության շնորհիվ միդիան ունի մի շարք օգտակար հատկություններ և արագ հագեցնում է օրգանիզմը։ Չնայած նման ցածր կալորիականությանը, խեցեմորթները պարունակում են ռեկորդային քանակությամբ էական ամինաթթուներ:
Ի՞նչ կարելի է պատրաստել կարտոֆիլից. Ի՞նչ արագ պատրաստել կարտոֆիլից. Ինչ պատրաստել կարտոֆիլից և աղացած միսից
![Ի՞նչ կարելի է պատրաստել կարտոֆիլից. Ի՞նչ արագ պատրաստել կարտոֆիլից. Ինչ պատրաստել կարտոֆիլից և աղացած միսից Ի՞նչ կարելի է պատրաստել կարտոֆիլից. Ի՞նչ արագ պատրաստել կարտոֆիլից. Ինչ պատրաստել կարտոֆիլից և աղացած միսից](https://i.usefulfooddrinks.com/images/052/image-155042-j.webp)
Ամեն օր շատ տնային տնտեսուհիներ մտածում են, թե ինչ կարելի է պատրաստել կարտոֆիլից։ Եվ սրանում զարմանալի ոչինչ չկա։ Չէ՞ որ ներկայացված բանջարեղենն ունի համեմատաբար էժան ինքնարժեք և մեծ պահանջարկ ունի մեր երկրում։ Ավելին, նման պալարներից պատրաստված ուտեստները միշտ համեղ և հագեցնող են ստացվում։ Այդ իսկ պատճառով այսօր մենք որոշեցինք պատմել, թե ինչպես և ինչ կարելի է պատրաստել կարտոֆիլից տանը։
Ձու կարմիր խավիարով - արքայական նախուտեստ
![Ձու կարմիր խավիարով - արքայական նախուտեստ Ձու կարմիր խավիարով - արքայական նախուտեստ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/001/image-2361-8-j.webp)
Չգիտե՞ք ինչպես զարմացնել հյուրերին: Փնտրու՞մ եք արտասովոր և բարդ ուտեստներ: Այսօր մենք կսովորենք, թե ինչպես տպավորել հյուրերին պարզ հին բաղադրատոմսերով, բայց մենք կպատրաստենք նոր ձևով: Այսպիսով, բոլորը վաղուց գիտեն նախուտեստի «լցոնված ձվերը»: Նա սիրահարվեց ու արմատացավ բազմաթիվ տնային տնտեսուհիների սեղանների վրա։ Առաջարկում ենք պատրաստման նոր տարբերակ՝ ձու կարմիր խավիարով։ Բավականին անսովոր, չէ՞:
Աղցան կարմիր խավիարով. խոհարարության բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
![Աղցան կարմիր խավիարով. խոհարարության բաղադրատոմսեր լուսանկարներով Աղցան կարմիր խավիարով. խոհարարության բաղադրատոմսեր լուսանկարներով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-14173-8-j.webp)
Աղցան կարմիր խավիարով համարվում է իսկապես տոնական ուտեստ։ Նման ուտեստը, իհարկե, կգնահատի յուրաքանչյուր գուրման։ Այս ուտեստը պատրաստելու տարբեր եղանակներ կան։ Ամենահետաքրքիր և համեղ ուտեստները կքննարկվեն մեր հոդվածում: