Ինչպե՞ս եք սնվում փայտիկներով: Լիքբեզ

Ինչպե՞ս եք սնվում փայտիկներով: Լիքբեզ
Ինչպե՞ս եք սնվում փայտիկներով: Լիքբեզ
Anonim
ինչպես ուտել չինական ձողիկներ
ինչպես ուտել չինական ձողիկներ

Շատ մարդիկ, ովքեր ճանապարհորդում են Ասիայում, զարմանում են. «Ինչպե՞ս եք սնվում փայտիկներով»: Ի վերջո, դա չափազանց անհարմար է, և այս կերպ շատ սնունդ ընդունելը չի ստացվի։ Շատ ավելի հարմար է օգտագործել ստանդարտ պատառաքաղներ՝ պատառաքաղ, գդալ։ Սակայն չինական և ճապոնական խոհանոցի հանրաճանաչությունը տարեցտարի աճում է, և այն հարցը, թե ինչպես սովորել ուտել չինական ձողիկներն ավելի ու ավելի արդիական է դառնում:

Դիտումներ

Եթե ձեզ հետաքրքրում էր ասիական խոհանոցը, հավանաբար գիտեք, որ կան մի քանի տեսակներ: Այն է՝ չինական, ճապոնական և թայերեն ձողիկներ։ Առաջինները մնացածից տարբերվում են իրենց չափսերով՝ ավելի մեծ են։ Ուստի ավելի լավ է սովորել դրանք ուտել։ Ձողիկներ կարելի է պատրաստել փայտից, պլաստմասից, փղոսկրից։ Դրանց արտադրության մեջ օգտագործվում են նաև այլ նյութեր։

Հրահանգ. ինչպե՞ս ուտել փայտիկներով?

Պատրա՞ստ եք սկսել առաջին վարժությունները: Հետո գնա առաջ: Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, ավելի լավ է ուսումնասիրել փայտից պատրաստված չինական ձողիկներ: Նրանք ավելի քիչ էսթետիկ տեսք ունեն, քան իրենց գործընկերները, օրինակ՝ պատրաստված փղոսկրից, բայց սկսնակների համար դրանք հենց այն են, ինչ ձեզ հարկավոր է, քանի որ դրանց մակերեսը բացարձակապես ոչ սայթաքուն է: Այսպիսով, ինչպես սնվել

ինչպես ուտել փայտիկներով
ինչպես ուտել փայտիկներով

chopsticks?

  1. Վերցնում ենք մեկ փայտիկ և դնում աջ ձեռքի խոռոչի մեջ, որը գտնվում է բթամատի և ցուցամատի միջև։ Դրա մեծ ծայրը պետք է դուրս գա վրձինից այն կողմ մոտ 30%-ով, իսկ բարակ մասը պետք է մնա մատնեմատի վրա։
  2. Երկրորդ փայտիկը կտեղադրենք միջին և ցուցամատի միջև։ Ընդ որում, այն պետք է լինի խիստ զուգահեռ առաջինի հետ և լինի շարժական։ Սննդի բռնումը կիրականացվի հենց դրա օգնությամբ, իսկ առաջին փայտիկը հանդես կգա որպես հենարան։
  3. Ձողիկների միջև հեռավորությունը պետք է լինի մոտավորապես տասնհինգ միլիմետր:
  4. Փորձեք ինչ-որ բան առանց ափսեի: Երբ ուղղում եք միջնամատը, ձողիկները կբացվեն, և դուք կարող եք դրանք ուղղել մի համեղ բանի վրա: Երբ բռնելը տեղի ունենա, թեքեք ձեր ցուցամատը, այնուհետև փայտիկները կփակվեն՝ ամրացնելով ուտելիքը։

Ամենայն հավանականությամբ, առաջին անգամ դուք կարող եք չկարողանաք օգտագործել այս բարդ պատառաքաղը առաջին հայացքից: Բայց պրակտիկայի դեպքում կհասկանաք, որ դա այնքան էլ դժվար չէ։

Ինչպե՞ս ուտել սուշի փայտիկներով:

Ինչպե՞ս ուտել սուշի փայտիկներով
Ինչպե՞ս ուտել սուշի փայտիկներով

Ճիշտ նույնը, ինչ նկարագրված է ավելի վաղ: Երբ սուշին մատուցում են, զինվեք փայտիկներով և դրանցից մեկը թաթախեք սոյայի սոուսի մեջ, որը միշտ մատուցվում է այս ուտեստի հետ։ Ավելացնել վասաբի (կարող եք կանաչ մանանեխ քսել սոուսի մեջ թաթախելուց առաջ կամ հետո՝ օգտագործելով chopsticks): Սուշիի պատրաստ լինելուց հետո վրան կոճապղպեղի տերեւ դրեք և այս համեղությունը ձողիկների վստահ շարժումներով ուղարկեք ձեր բերանը։ ՎճարելԽնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սոյայի սոուսից հետո կտորը կարող է փափկել, և այն ավելի դժվար կլինի բռնել, բայց մի քանի մարզումներից հետո դուք ձեզ ավելի վստահ կզգաք:

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է ուտել փայտիկներով: Այն շատ պարզ է և հարմար, երբ խոսքը վերաբերում է ասիական խոհանոցին։ Իհարկե, դուք կարող եք հրաժարվել դրանց օգտագործումից՝ փայտիկները փոխարինելով մեր սովորական սարքերով, բայց հետո ինքնին ուտելու ծեսը կխախտվի, ինչն անընդունելի է։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Մարինե արծաթե կարպը, այն վերածելով համեղ խորտիկի Հե

Ընթրիքին պատրաստում ենք համեղ և առողջարար աղցան ավոկադոյով և չինական կաղամբով

Գարու կաթի շիլա դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմս, պատրաստման կարգ

Սնկով պիցցայի լավագույն բաղադրատոմսերը

Սնկով գարու ռիզոտո. իտալական ուտեստի պատրաստում ռուսերենով

Գարիի շիլա դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Պատրաստում ենք լավաշ խորտիկ տորթ

Ցուկկինի նախուտեստ տոնական սեղանին. Բաղադրատոմսեր

Կրասնոդարի սոուս ձմռանը տանը. Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակներ

Պատրաստում ենք համեղ տնական թխվածքաբլիթներ թթվասերով

Հավով տապակել. հեշտ բաղադրատոմս

Գարու շիլա կաթով. բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել գարու շիլա:

Շերտավոր խմոր առանց խմորիչ. բաղադրատոմսեր. Ինչ պատրաստել շերտավոր առանց խմորիչ խմորից

Ասպիկ լեզու. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հավի ոտքերը ջեռոցում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով