Ինչպե՞ս են նրանք զարդարում տորթերը պլաստիլինի նման: Ինչպե՞ս զարդարել տորթը, բացի մաստիկից: Ինչպե՞ս զարդարել մաստիկ տորթը աշնանը:

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Տնական տորթերը շատ ավելի համեղ են, ավելի բուրավետ և ավելի առողջարար, քան խանութից գնվածները: Միեւնույն ժամանակ, շատերը հետաքրքրված են, թե ինչպես զարդարել տորթը վերեւում: Մինչ օրս հրուշակեղենը զարդարելու հսկայական եղանակներ կան: Դրանցից շատերը բավականին պարզ են և հեշտությամբ կարելի է անել տանը:

Տորթեր զարդարելու եղանակներ

Ծննդյան տորթի կարևոր տարրը դրա ձևավորումն է։ Այն թույլ կտա ոչ միայն հրուշակեղենին ավելի էլեգանտ տեսք հաղորդել, այլեւ ստեղծել անհրաժեշտ տոնական տրամադրություն ու մթնոլորտ։ Ինչպե՞ս է զարդարված տորթը: Խոհարարական գլուխգործոց ստեղծելու համար դուք կարող եք օգտագործել զարդարման տարբեր եղանակներ: Ընտրությունը կախված է որոշակի հմտությունների առկայությունից և լրացուցիչ ապրանքների և աքսեսուարների օգտագործման անհրաժեշտությունից: Տնային տորթերը զարդարելու համար կարող եք օգտագործել հետևյալ ապրանքները՝

• Սերուցք (յուղ, սպիտակուց, կրեմ և այլն):
• Բեզե տարբեր ձևերի և չափերի.
• Մաստիկա.
• Ժելե
• Aising.
• Շոկոլադ և պատկերներ դրանից և շատ ավելին:

Յուրաքանչյուր տարբերակ ունի իր օգտագործումը և առավելությունները:

կրեմ

Ինչ վերաբերում է տանը տորթ զարդարելուն, ապա այս տարբերակը, անկասկած, ամենասիրվածն է: Սովորաբար նախընտրելի է կարագի կրեմը, քանի որ այն ավելի դիմացկուն է և հիանալի պահում է իր ձևը: Այն սովորաբար պատրաստվում է ընդամենը երկու մթերքից՝ բարձրորակ կարագից և խտացրած կաթից։ Դրա համար հարկավոր է միայն հարիչով հարել սերուցքը, մինչև ստացվի ծավալուն, փափկամազ զանգված՝ աստիճանաբար ավելացնելով հում կամ եփած խտացրած կաթը։ Պատրաստման պարզությունն ու արագությունն այս տարբերակի անհերքելի առավելություններն են։

Հրուշակեղենի զարդարման համար կրեմը կարող է օգտագործվել պատրաստվելուց անմիջապես հետո։ Լրացուցիչ էֆեկտ ստանալու համար կարող եք օգտագործել նաև սննդի ներկանյութեր, ինչպես նաև հատուկ գունազարդ վարդակներ։ Սա կարելի է հեշտությամբ փոխարինել իմպրովիզացված ապրանքներով: Օրինակ՝ գազարի հյութը, ճակնդեղի հյութը, շոկոլադը և այլն, կատարյալ են որպես սննդամթերք։Հրուշակեղենի հատուկ ներարկիչը կարելի է փոխարինել թղթից կամ պոլիէթիլենից պատրաստված սովորական պարկով։

Բեզե

Հրուշակեղենը տանը զարդարելու ևս մեկ հայտնի տարբերակ: Ինչպե՞ս և ինչո՞վ է զարդարված տորթը այս դեպքում։ Կարող եք օգտագործել և՛ պատրաստի բեզե, և՛ այն ինքներդ պատրաստել տանը։ Դա անելու համար անհրաժեշտ է հինգ ձվի սպիտակուց և մեկ բաժակ շաքարավազ։ Սպիտակուցները հարում են մինչև փրփրուն՝ միաժամանակ ավելացնելովշաքարավազ։ Խիտ զանգվածը ներարկիչով քամում են թխման թերթիկի վրա և թխում ցածր ջերմաստիճանում։

Տորթի վրա պատրաստի բեզե կարելի է դնել տարբեր ձևերով։ Դա կարելի է անել շրջանաձև, սլայդի ձևով և այլն: Ընտրությունը կախված է երևակայությունից և անձնական նախասիրություններից:

Մաստիկա

Այսօր ամենահայտնի և հաճախ օգտագործվող հրուշակեղենը: Երբեմն կարող եք լսել հարց. «Ինչպե՞ս են նրանք զարդարում տորթերը պլաստիլինի նման»: Տվյալ դեպքում խոսքը մաստիկի մասին է։ Այս արտադրանքից կարելի է կաղապարել մի շարք ֆիգուրներ, որոնք սկզբունքորեն նման են պլաստիլինի հետ աշխատելուն:

Դուք կարող եք գնել պատրաստի մաստիկ խանութից, բայց այն հեշտ է պատրաստել ձեր սեփականը: Դա անելու համար հավասար համամասնությամբ խառնեք կաթի փոշին, շաքարի փոշին և խտացրած կաթը։ Խմորը պետք է լինի շատ խիտ և մածուցիկ, բայց ոչ կպչուն։ Մաստիկը կարելի է պատրաստել գունավոր, սակայն հեղուկ ներկանյութեր չեն կարող օգտագործվել, այլ միայն տարբերակներ՝ գելի կամ մածուկի տեսքով։ Ինչպե՞ս զարդարել կարագով տորթը վերևում: Դրա համար կարող եք օգտագործել կրեմ, ընկույզ, շոկոլադ, բեզե, մրգեր, ինչպես նաև նույն մաստիկից պատրաստված տարբեր ֆիգուրներ։

Aising

Ի՞նչ է օգտագործվում տորթը զարդարելու համար բացի մաստիկից. Սրա համար հարմար է նաև սառույցը։ Այս տերմինը վերաբերում է շատ խիտ ջնարակին, որից կարելի է պատրաստել տարբեր ֆիգուրներ, այդ թվում՝ էլեգանտ ժանյակ։

Ջնարակի խառնուրդը պատրաստելու համար շատ ժամանակ և համբերություն կպահանջվի, քանի որ ամեն ինչ անհրաժեշտ է.անել ձեռքով. Այստեղ խառնիչի կամ այլ սարքավորումների օգտագործումը հնարավոր չէ։ Եփելու համար ձեզ հարկավոր է ձվի սպիտակուց, որը պետք է կամաց-կամաց հարել, մինչև փրփուր ստացվի։ Դրանից հետո դրանց պետք է ավելացնել շաքարի փոշի, մինչև ստացվի խիտ զանգված։ Վերջում պետք է նաև մի քիչ կիտրոնի հյութ ավելացնել։

Դրանից հետո հրուշակեղենի ներարկիչի միջոցով ջնարակով կարելի է քամել տարատեսակ նախշեր։ Aising-ը պետք է լավ չորանա (մոտ 10 ժամ): Տորթը կարող եք զարդարել պատրաստի ֆիգուրներով։

Ժելե

Ժելեն հիանալի տարբերակ է հրուշակեղենի ձևավորման համար։ Հիմնական ուշադրությունը պետք է դարձնել դրա պատրաստման գործընթացին, քանի որ այն պետք է լավ պահվի և չհալվի։ Դրա համար ժելատինը լցնել սառը ջրով և թողնել, որ այն ուռչի 1-2 ժամ։ Դրանից հետո խառնուրդը պետք է եռացնել և եփել ջրային բաղնիքում 5 րոպե։ Զանգվածը պետք է սառչի և ավելացնել մրգահյութ, կոմպոտ կամ այլ միջուկ և լցնել պատրաստի կաղապարների մեջ։

Ինչպե՞ս են զարդարում տորթը այս դեպքում։ Հարդարման համար հարմար են ինչպես փոքր ձևի արտադրանքը, այնպես էլ կտորներով կտրված դոնդողը։ Ցանկության դեպքում տորթը կարող եք ամբողջությամբ ծածկել։ Դրա համար հիմք կարող եք օգտագործել տորթը թխելու համար օգտագործված կաղապարը։

Շոկոլադ

Սա տորթը զարդարելու ամենապարզ, բայց ամենաբարդ ձևերից մեկն է: Դա անելու համար կարող եք օգտագործել գլազուրը, թրաշածները, ինչպես նաև շոկոլադից պատրաստված տարբեր ֆիգուրներ։ Սառույց ստանալու ամենահեշտ ձևը շոկոլադը հալեցնելն է,Խառնուրդը լցնել տորթի վրա և թողնել սառչի։ Չիպսերով արտադրանքը լավ տեսք ունի: Դա անելու համար հարկավոր է շոկոլադե սալիկ դնել սառնարանում, այնուհետև դանակով կտրատել սալիկը շղարշների տեսքով: Այս պտույտները տորթի հիանալի ձևավորում կլինեն:

Հատուկ ուշադրության է արժանի բաց շոկոլադը։ Դա անելու համար շոկոլադը հալեցնում ենք, լցնում պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ, որի ներքևում մի փոքր անցք կտրում։ Շոկոլադով կարող եք ցանկացած նախշեր նկարել և թողնել, որ սառչի։ Պատրաստի արձանիկները պետք է դնել սառնարանում, այնուհետև զգուշորեն տեղափոխել տորթի մեջ։

Այլ ուղիներ

Տորթը կարող եք զարդարել այլ պարզ, բայց միևնույն ժամանակ տպավորիչ ձևերով։ Դա անելու համար օգտագործեք հետևյալը.

• Քենդի. Հիանալի տարբերակ մանկական տորթի համար։ Կարող եք օգտագործել և՛ շոկոլադներ, և՛ գունավոր դրաժեներ։
• Մարմելադ և շողոքորթ մրգեր.
• Մրգ. Ցանկացած մրգեր և հատապտուղներ հիանալի տեսք կունենան տորթի վրա:
• Ընկույզ. Ինչպե՞ս զարդարել տորթը աշնանը: Դրա համար կատարյալ են ընկույզները, ինչպես նաև տարբեր սերմեր։ Նման տորթը ոչ միայն օրիգինալ, այլև օգտակար կլինի։ Զարդարման համար կարող եք օգտագործել ընկույզի, գետնանուշի կամ նուշի կեսերը։
• Տարբեր գունավոր փոշիներ, որոնք օգտագործվում են Զատկի տորթերը զարդարելու համար։
• Թխվածքաբլիթներ և վաֆլի ռուլետներ։ Այն հատկապես տպավորիչ տեսք ունի տորթի եզրերին։

Շաբլոն օգտագործելը նույնպես հիանալի գաղափար կլինի: Դա անելու համար դուք պետք է նկարեք կամ ինտերնետում գտնեք գեղեցիկ օրինակ, կտրեք այն և զգուշորեն տեղադրեք այնտորթ. Վերևից արտադրանքը պետք է ցանել շաքարի փոշի կամ կակաո, այնուհետև զգուշորեն հեռացնել տրաֆարետը: Միևնույն ժամանակ տորթի վրա մնում է բնօրինակ նկարը։

Տորթը զարդարելու տարբերակների հսկայական բազմազանություն կա: Դա անելու համար պարտադիր չէ լինել հրուշակագործ կամ ունենալ որոշակի հմտություններ։ Հարդարման համար դուք կարող եք օգտագործել ամենապարզ ապրանքներն ու իմպրովիզացված գործիքները, որոնք կարելի է գտնել ցանկացած տանը: Դրա համար հարմար են մրգերը, ընկույզները, քաղցրավենիքները, ինչպես նաև քսուքները, մաստիկներն ու գլազուրները, որոնք կարող եք ինքներդ պատրաստել։