Տորթեր տղամարդկանց համար՝ պարզ տնականից մինչև դիզայներական

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Շատ հացթուխներ և անհատ հրուշակագործներ առաջարկում են օրիգինալ հեղինակային տորթեր տղամարդկանց համար: Նման հրուշակեղենները սովորաբար զարդարված չեն կրեմի ծաղիկների առատությամբ, ունեն ավելի համեստ տեսք և պատված են մաստիկով։ Հաճախ տորթի դիզայնը ցույց է տալիս մարդու զբաղմունքը, մասնագիտությունը, հոբբին։ Այսպիսով, ռազմական թեմաները շատ տարածված են՝ ձկնորսի արձանիկները՝ մետաղադրամներով տուփի տեսքով, փողկապով ծալված վերնաշապիկը։ Տղամարդու ծննդյան կամ այլ տոնի առթիվ տորթ պատրաստելու առաջարկների առատությունը հնարավորություն է տալիս մատուցել յուրահատուկ նրբություն։

Պատրաստում ենք դասական տորթ

Ձեռագործ տորթը, անկասկած, կուրախացնի ձեր տղամարդուն։ Եթե նույնիսկ այն նման չէ բաղադրատոմսի նկարում պատկերվածին, այն պատրաստված է ձեռքով, որն ավելի գնահատելի է: Ի վերջո, գլխավորը ուշադրությունն է և հաճոյանալու ցանկությունը։

Այսպիսով, մեզ անհրաժեշտ ապրանքները:

Տորթի համար՝

• 250գրամ կարագ կամ մարգարին;
• 6 ձու;
• բաժակ շաքարավազ;
• բաժակ ալյուր;
• խամրած սոդա դանակի ծայրին կամ փխրեցուցիչ;
• կես բաժակ կակաոյի փոշի.

Սերուցքի համար՝

• պահածոյացված խտացրած կաթ;
• 200 գրամ կարագ;
• մեկ բաժակ ընկույզ.

սառեցման համար՝

• 100 գրամ կարագ;
• կես բաժակ կակաոյի փոշի;
• կես բաժակ շաքարավազ;
• 2 ճաշի գդալ. լ. կաթ.

Խոհարարության եղանակ

Տղամարդկանց համար տորթի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է և քիչ ժամանակ է պահանջում՝ ընդամենը 90 րոպե։

Այսպիսով, մեծ ամանի մեջ հարում ենք խմորի բոլոր բաղադրիչները հարումով։ Նկատի ունեցեք, որ վերջում պետք է դնել խարխլված սոդան, քանի որ այն անմիջապես սկսում է ռեակցիան, ինչը նշանակում է, որ եթե սկզբում դնեք, ապա տորթը այնքան էլ լավ չի բարձրանա ջեռոցում։ Հենց սոդան ավելացնենք, անմիջապես խմորը լցրեք թխման թերթիկի վրա՝ նախապես յուղով քսած և ալյուրով ցողված։ Մինչ տորթը թխվում է, պատրաստում ենք կրեմը։ Այստեղ էլ ոչ մի բարդ բան չկա։ Կարագը հարում ենք այնքան, մինչև սպիտակի։ Դուք պետք է շատ զգույշ լինեք, որ այն չկոտրվի, քանի որ հակառակ դեպքում այն կարող է շերտազատվել ճարպի և ջրի մեջ, և դուք պետք է վերցնեք նոր կտոր և ուղարկեք սա աղբաման: Ձեթի մեջ մի քիչ խտացրած կաթ ավելացրեք (խաշած, թե ոչ, ինքներդ որոշեք)։ Երբ երկու ապրանքները համասեռանան, այսինքն՝ դառնում են միատարր զանգված, լցնում ենք ընկույզների մեջ։ Կրեմը դնում ենք սառնարանը, որ չկաթվի, գլազուրը եփում ենք։ Լցնել շաքարավազը ծանր հատակով կաթսայի մեջ և ավելացնել կաթը։ Մենք խառնում ենք։ Հենց եռադադարեցրեք խառնել, հակառակ դեպքում ամեն ինչ կշաքարանա: Սպասում ենք շաքարավազի ամբողջական տարրալուծմանը, միացնում ենք կակաոյի ու կարագի հետ և ամեն ինչ լավ հարում ենք հարիչով։ Կորժը պատրա՞ստ է Սառեցրած տորթը կտրատել, խառնել կրեմի հետ, սրտիկ կազմել։ Լրացրեք ջնարակը և դրեք սառնարանում։

Տորթեր տղամարդկանց համար՝ զարդարված ֆոնդանտով

Հրուշակեղենի մաստիկը արձանիկներ և զարդաքանդակներ քանդակելու համար հատուկ ծածկույթ և «պլաստիլին» է։ Երբեմն մաստիկը վաճառվում է պատրաստի վիճակում, սակայն կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնցով դուք կարող եք այն ինքներդ պատրաստել։ Ամենահեշտ ձևը մարշմալոու գնելն է (որը դրվում է տաք շոկոլադի մեջ) և հալեցնել միկրոալիքային վառարանում, վրան սննդային ներկ ավելացնել։ Լավ հունցեք, և կստանաք ցանկալի գույնի գեղեցիկ մաստիկ։ Ինչպե՞ս է այն օգտագործվում:

Նախ՝ հարմար է դրանով ծածկել թխումը։ Կրեմը քսելուց հետո մաստիկը գրտնակել և դնել տորթի վրա։ Քսուքը հարթեցնող էֆեկտ կտա, իսկ մաստիկը շատ կոկիկ կպառկի ու դեսերտին հակիրճ ու նրբագեղ տեսք կհաղորդի։ Երկրորդ՝ դրանից կարելի է ցանկացած թվեր ստեղծել։ Նման տորթն ավելի հեշտ է դիմակայել ջերմաստիճանի փոփոխություններին, ջերմությանը, քան կրեմով զարդարված ապրանքները։ Օրինակ՝ տրված են տղամարդկանց համար նախատեսված տորթերի տարբերակներ, որոնց լուսանկարները կարող են ոգեշնչել ցանկացած տնային տնտեսուհու։ Եվ մի մոռացեք, որ դիզայնը պետք է խոսի նրա անձի մասին:

Սուրբ խորտիկ տորթ

Արդյո՞ք տորթը պետք է դեսերտ լինի: Բայց ի՞նչ կասեք բոլորի սիրած լյարդի և խորտիկների տորթերի մասին: Բայց սա լավ տարբերակ է նրանց համար, ովքեր չեն կարողանում շաքարավազ օգտագործել։ Նման տորթՏղամարդու համար տարեդարձը կատարյալ է որպես գարեջրի խորտիկ:

Կլոր հացի վերնամասը կտրեք, հանեք, մեզ պետք չէ։ Մնացած հացը կտրում են երկայնքով, այսինքն՝ բաժանում երկու տորթի։ Ճարպ կաթնաշոռը հարել (կարելի է նաև միջին յուղայնությամբ վերցնել), ավելացնել աղ և պղպեղ, ճզմած սխտոր, կտրատած կծու պղպեղ և սոխ։ Հալած կարագը միացնում ենք մանանեխի հետ, ավելացնում ենք կոնյակն ու աղը։ Այս յուղով քսում ենք տորթը, որը ներքևից է։ Սաղմոնի ապխտած կամ աղած ֆիլեն կտրատել ու դնել ձեթի վրա։ Վերևում դնում ենք երկրորդ տորթը և վերևից ու կողքերից քսում ենք սկզբում պատրաստված կաթնաշոռի հարած զանգվածով։ Զարդարել թթու վարունգով, սաղմոնի կտորներով, սոխի օղակներով և շաղ տալ մանր կտրատած կանաչ սոխով։

Brutal Meat Cake

Եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր ամուսնուն և նրա ընկերներին կամ տղամարդկանց թիմին աշխատավայրում, թխեք մսով տորթ:

Տորթեր թխելու համար վերցնում ենք աղացած միս (տավարի + խոզի միս) վրան ոլորված սոխով։ Ընդհանրապես կոտլետների համար պատրաստում ենք սովորական աղացած միս։ Վրան հարած ձուն ավելացնում ենք, որ շատ թանձր չլինի, աղ, պղպեղ։ Աղացած միսը 3 մասի ենք բաժանում ու թխում։ «Սերուցք» կարող է անել յուրաքանչյուրը։ Օրինակ՝ հալած պանիրը մանր քերել, վրան մայոնեզ ու սխտոր ավելացնել։ Կարելի է ուղղակի խառնել կետչուպը, մայոնեզը և մանր կտրատած կանաչիները։ Տորթի վերևն ու կողքերը հարթեցրեք կարտոֆիլի պյուրեով, որը կարելի է քամել հրուշակեղենի ներարկիչից: Կիրառեք նախշերը կետչուպով: Ձեր սիրելին երկար կհիշի այս տորթը: