Ինչպե՞ս ճիշտ նոսրացնել ալկոհոլը:

Ինչպե՞ս ճիշտ նոսրացնել ալկոհոլը:
Ինչպե՞ս ճիշտ նոսրացնել ալկոհոլը:
Anonim

Շատերը մտահոգված են, թե ինչպես կարելի է նոսրացնել ալկոհոլը: Իսկապես, շատ հետաքրքիր է։ Դմիտրի Մենդելեևին նույնպես անհանգստացնում էր դա, քանի որ երբ ջուրն ու ալկոհոլը խառնում են, խառնուրդի ծավալը նվազում է։ Քիմիկոսի գիտական տեսակետի հիմնական առանձնահատկությունն այն էր, որ օղու և ալկոհոլի հարաբերակցությունը ստեղծվեր, որպեսզի ի վերջո հեղուկը հարմար լինի նոսրացման և սպառման համար։ Ալկոհոլից օղի պատրաստելը շատ աշխատատար և բծախնդիր գործընթաց է, քանի որ անհրաժեշտ է ճիշտ ընտրություն կատարել ջրի և սպիրտի մեջ։

ինչպես նոսրացնել ալկոհոլը
ինչպես նոսրացնել ալկոհոլը

Տնական օղի պատրաստելու համար անհրաժեշտ է փափուկ ջուր, որը պարունակում է քիչ քանակությամբ աղ և բարձրորակ խմելու սպիրտ։ Անբասիր տարբերակ է աղբյուրի ջրի օգտագործումը։ Բայց եթե չկա, ապա կարող եք նաև լցնել ծորակի ջուրը՝ ֆիլտրերի միջով անցած։ Երեք լիտրանոց տարայի մեջ լցնում են 1,2 լիտր 96% սպիրտ, որին ավելացնում են 45,0 մլ 40% գլյուկոզայի լուծույթ և մեկ թեյի գդալ քացախի էսենցիա։ Հաջորդը, ջուրը լցվում է տարայի մեջ մինչև երեք լիտր նիշը: Հաջորդ քայլը ձեզնից է կախված: Ստացված օղու մեջ կարող եք ավելացնել շաքարավազ կամ մեղր։ Նրանք այն կդարձնեն փափուկ և միայն կբարելավեն համը։ հետոհաջորդական աշխատանք, թողեք հեղուկը մնա 72 ժամ։

Սպիրտը ջրում ենք ջրով։ Վերջում դուք պետք է ստանաք 40% օղի 70% ալկոհոլից

70% սպիրտի գերազանց որակի 40% օղի ստանալու համար պետք է օգտագործել փափուկ մաքրված ջուր։ Ի լրումն այն ամենի, ինչ արվել է, անհրաժեշտ է ալկոհոլը ջրով նոսրացնել անփոփոխ հարաբերակցությամբ՝ 100,0 մլ սպիրտ 70% և 80,0 մլ ֆիլտրացված ջուր։ Հակառակ դեպքում, ալկոհոլը կարող է փոխել իր գույնը և դառնալ սպիտակ, քանի որ կամայական համամասնություններով խառնվելը, անկասկած, կհանգեցնի անսպասելի արդյունքի։ Ամբողջ արտադրանքի որակը մեծապես կախված է ճիշտ բաղադրիչներից: Ձեր հայեցողությամբ փափկեցնող նյութեր և ասկորբինաթթու (նարնջի հյութ, գլյուկոզա) կարող են ավելացվել ձեր ստացած խառնուրդին: Ստացված մթերքին կտրականապես խորհուրդ չի տրվում ավելացնել խմելու ջուր և յուղերով հարուստ մթերքներ, քանի որ առավոտյան նման խառնուրդը խմելուց հետո ձեզ կտանջի խելահեղ գլխացավ։

ալկոհոլից օղի պատրաստելը
ալկոհոլից օղի պատրաստելը

Սպիրտը ջրով նոսրացնելուց հետո թողեք ստացված խառնուրդը եփվի, իսկ եթե այդքան ժամանակ չունեք, ապա օգտագործելուց առաջ անհրաժեշտ է սառեցնել և թափահարել հեղուկը։

Ինչպե՞ս նոսրացնել ալկոհոլը արագ, արդյունավետ և համեղ:

Դա անելու համար հետևեք այս խորհուրդներին: Սպիրտ նոսրացնելուց առաջ տարայի մեջ լցրեք 200,0 մլ 96% սպիրտ և այնտեղ ավելացրեք 300,0 մլ ջուր։ Այնուհետև այստեղ քամեք կես կիտրոնի կամ նարնջի հյութը և լավ թափահարեք, այնուհետև մի քանի ժամով դրեք սառնարանում։

նոսրացնել ալկոհոլը
նոսրացնել ալկոհոլը

Եթե ժամանակ չունեք երկար հովացման համար, ապա ստացված օղին սառեցնելու արագ միջոցը 100,0 մլ ջուրը փոխարինել մանրացված սառույցով, որը նախկինում պատրաստել էին նույն քանակությամբ ջրից։ Այսպիսով, վերը նշված նյութն ուսումնասիրելուց հետո դուք, անշուշտ, կսովորեք, թե ինչպես կարելի է նոսրացնել ալկոհոլը և դրանից բարձրորակ օղի ստանալ հարմարավետ տնային պայմաններում: Ապրանքը, որով դուք վերջանում եք, բավականին համեղ կլինի:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: