Լիշի լիկյոր. ինչպես մատուցել և խմել

Բովանդակություն:

Լիշի լիկյոր. ինչպես մատուցել և խմել
Լիշի լիկյոր. ինչպես մատուցել և խմել
Anonim

Ալկոհոլային ապրանքների մեծ ընտրանիի մեջ առանձնահատուկ պահանջարկ ունեն հենց լիկյորները։ Այս թանձր անուշաբույր ըմպելիքները լավ են ինչպես ինքնուրույն, այնպես էլ որպես կոկտեյլների մի մաս: Այժմ արտադրողներն առաջարկում են նման ալկոհոլի տասնյակ տեսակներ, և լորենու լիկյորը վերջինը չէ այս ցուցակում: Գուցե այն ամենահանրաճանաչը չէ, բայց շատ օրիգինալ է և անպայման արժե փորձել:

Ինչ է լորենու

Ոչ բոլորին է ծանոթ այս միրգը, ինչը բացատրվում է նրա ծագման էկզոտիկ բնույթով։ Lychee-ն ի սկզբանե աճել է Չինաստանում, այդ իսկ պատճառով այն հաճախ կոչվում է չինական սալոր: Այսօր այն աճում է եվրոպական շատ երկրներում, այն Ֆրանսիա է բերվել 18-րդ դարում վաճառականների կողմից։

լորենու լիկյորի կոկտեյլներ
լորենու լիկյորի կոկտեյլներ

Լիչիի մրգերն առաջին հայացքից բացարձակապես անախորժելի են, քանի որ պատված են խորդուբորդ մաշկով։ Այնուամենայնիվ, այս տպավորությունը սխալ է. մրգի միջուկը անսովոր նուրբ է, հյութալի և բուրավետ: Լորենի համը շատ է հիշեցնում խաղողի, քաղցր և թթու ելակի, կիվիի և մեղրի խառնուրդ։

Լիշի լիկյոր

Այս թունդ ըմպելիքը վերցրեց ամենալավը արտասահմանյան մրգերից. լիկյորն ունի անսովոր նուրբ բույր և բավականինկծու համ. Շատերը պնդում են, որ լորենու լիկյորի համը նման է խաղողի կամ վարդի մուրաբայի: Թվում է, թե այն բավականին թափանցիկ հեղուկ է, որը կարող է ունենալ թեթև վարդագույն երանգ:

Այն սովորաբար չի գերազանցում 15-20% ուժգնությունը, ուստի այն կարելի է օգտագործել առանց խառնելու որպես անկախ ալկոհոլային խմիչք:

Լիչի լիկյորի գինը
Լիչի լիկյորի գինը

Նման արտադրանքի ամենահայտնի արտադրողներից են ընկերությունները Ֆրանսիայից, Նիդեռլանդներից, Չեխիայից։

Անվանված ապրանքի շշերը ամենից հաճախ ընտրվում են օրիգինալ փորագրված, ինչը օգնում է էլիտար ապրանքներն ավելի օրիգինալ ներկայացնել։

Ինչ մատուցել

Ինչպես նշվեց վերևում, այս լիկյորը կարելի է ապահով կերպով ընտրել որպես հիմնական ալկոհոլ: Արժե նաև նայել, թե արդյոք պետք է թունդ ըմպելիք ընտրել կնոջ համար։

Իր նուրբ բույրի և քաղցր-թթու համի շնորհիվ լորենու լիկյորը կարելի է մատուցել բացարձակապես ցանկացած տեսակի աղանդերի հետ:

  1. Մրգերն ու հատապտուղները իդեալական են լիկյորի համար, իսկ նարինջը, արքայախնձորը, կարմիր բալը, ելակը, կիվին, խաղողը պետք է նախընտրելի լինեն:
  2. Տորթեր. Ընկույզի և նուշի տորթերը կարող են հատկապես հաջողակ լինել մրգային ալկոհոլի համը լրացնելիս։
  3. Ցանկացած տեսակի պաղպաղակը հիանալի տարբերակ է քաղցր ատամ ունեցողների համար։

Նկարագրված ալկոհոլը հաճախ մատուցվում է ջրի, մրգային հյութերի և ալկոհոլի այլ տեսակների հետ (հաճախ ավելի թունդ):

  • կոնյակ;
  • օղի;
  • շամպայն;
  • վիսկի;
  • կոնյակ.

կոկտեյլներ

Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են մի քանի բաղադրիչներ խառնել օրիգինալ ըմպելիք ստանալու համար, փորձառու բարմենները կարող են առաջարկել լիչիի լիկյորով տասնյակ հիանալի կոկտեյլներ: Ինքներդ դրանք ստեղծելն այնքան էլ դժվար չէ. պարզապես հավաքեք ճիշտ բաղադրիչները: Ահա ամենահայտնի բաղադրատոմսերից մի քանիսը:

Richie լիկյոր կոկտեյլներ
Richie լիկյոր կոկտեյլներ

«Չար դիմակ». Այս խառնուրդի համար ձեզ հարկավոր է՝

  • 25մլ մուգ ռոմ;
  • 25 մլ լիչի լիկյոր;
  • 1 կարմիր կոկտեյլ բալ;
  • stack.

Դուքի ներքևում դնում են բալ, լցնում կոկտեյլը և կոկտեյլի գդալով վրան քսում են մուգ ռոմի շերտ։

«վարունգի հովացուցիչ». Շոգ եղանակին այս ըմպելիքը հիանալի միջոց կլինի զովանալու համար։ Նրա համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի՝

  • 15 մլ լիչի լիկյոր;
  • 45մլ ջին;
  • 10մլ շաքարի օշարակ;
  • 15 մլ լիմոնչելո;
  • 5 մլ սոդա;
  • 85գ թարմ վարունգ;
  • 25գ կրաքարի;
  • մի քանի անանուխի տերև;
  • 100գ մանրացված սառույց;
  • 250գ սառույցի խորանարդներ.

Սլինգը կիսով չափ լցնում են մանրացված սառույցով, դնում են անանուխի տերեւներ, ավելացնում մնացած ամբողջ սառույցը։ ¼ վարունգը ուղարկվում է շեյքերի մոտ և մանրացնում խառնիչով: Տարայի մեջ լցնել լիկյորը, օշարակը, ջինն ու լիմոնչելոն, քամել լայմի քառորդ մասը։ Շեյքերի վրա լցրեք սառույցի խորանարդիկներ և ուժեղ թափահարեք։ Ստացված հեղուկը լցնում են պարսատիկի մեջ՝ անցնելով քամիչով և քամիչով։ Կոկտեյլի վրա մի քիչ սոդա ցողեք։ Այն ավանդաբար զարդարվում է վարունգի շերտով և բարակ լայմի շերտով:

Լիչի լիկյորի գինըկարող է տարբեր լինել՝ կախված արտադրողից: Այսպիսով, մոսկովյան խանութներում կարելի է գտնել այս սպիրտի մեկ շիշը 1500-ից 2500 ռուբլի գնով։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս