«Նոստալժի», ռեստորան՝ նկարագրություն, ճաշացանկ, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

«Կարոտ»՝ ռեստորան, որի շեմը նորից ու նորից ուզում եք անցնել: Այս վայրը մշտապես բարեկարգվել է, փոխվել այցելուների աչքում և ավելի ու ավելի ամրապնդել իր դիրքը՝ որպես արժանի մնալու վայր։ Նրա ինտերիերը, ճաշացանկը, ծառայությունները, գները կուրախացնեն բոլորին, ովքեր ստիպված են եղել բացել դրա դուռը։ Աշխատանքի և հյուրերի արձագանքների մասին ավելին կարդացեք ստորև բերված հոդվածում:

Գտնվելու վայրը և բացման ժամերը

Երբեմն շատ ջանք է պահանջվում լավ կացարան գտնելու համար, իսկ երբեմն պարզապես պետք է գլուխդ շրջել և նկատել, որ այն գտնվում է հենց քո քթի առաջ: Հաստատությունների մեծ բազմազանությունը մեծ շփոթեցնող է և բարդացնում է ընտրությունը: Լավ է, որ կա Nostalgie ռեստորան, որտեղ ժամանակն աննկատ է թռչում, բայց հոգում մնում է լավագույն տպավորությունները: Այս անկյունը հանգրվան է նրանց համար, ովքեր կարող են համարժեք գնահատել աշխատանքի հարմարավետությունը, խնամքն ու որակը։

Այն կարող եք գտնել՝ Մոսկվա, Բասմանի թաղամաս, Չիստոպրուդնի բուլվար, 12 Ա. Դուք կարող եք այնտեղ հասնել մետրոյով, վեր կենալով «Տուրգենևսկայա» կայարանում կամ«Մաքուր լճակներ». Ռեստորանի գտնվելու վայրը դրական է ազդում այն այցելելու հույզերի վրա։ Այս նորաձև և հարգված հաստատությունը բացվել է 1928 թվականին մի շենքում, որն արտացոլում է ուշ կոնստրուկտիվիզմի լավագույն ավանդույթները: Այս վայրի մոտ են գտնվում Չիստյե Պրուդին, ուստի բոլոր այցելուներին տրամադրվում են բնության ձայները և գեղեցիկ տեսարանը։ Nostalgie-ն բաց է շաբաթը յոթ օր՝ կեսօրից մինչև կեսգիշեր:

Հատկություններ

Յուրաքանչյուր հաստատություն փորձում է առանձնանալ մնացածից: Այդ նպատակով ակումբները, սրճարաններն ու բարերն իրենց հյուրերին առաջարկում են յուրահատուկ, սեփական «չիպսեր», որոնց շնորհիվ նրանք կհիշվեն։ Nostalgie-ն ռեստորան է, որը գիտի, թե ինչպես գրավել այցելուներին: Առաջին բանը, որ պետք է նշել, հայեցակարգն է: «Նոստալժին» պարզապես ռեստորան չէ, այլ հաստատություն, որը մասնագիտացած է խորոված ուտեստների մեջ։ Այսպիսով, կասկած չկա, որ նման վայրում ուտելը վառ գաստրոնոմիական փորձառություն կտա: Գարեջուր գիտակները նույնպես շատ գրավիչ վայր կհամարեն Nostalgie-ն:

Հաստատությունը տրամադրում է ոչ միայն գարեջրի մեծ տեսականի, այլ նաև ռեստորանի սեփական գարեջրի գործարանի տարբերակներ: Խմիչքներից առանձնահատուկ ուշադրության է արժանի գինին։ Չիլիից, Ֆրանսիայից, Արգենտինայից, Իսպանիայից, Հարավային Աֆրիկայից որոշ դիրքերով հարուստ գինու նկուղը կզարմացնի նույնիսկ ամենակողմնակալ այցելուին: Սոմելյեների ծառայությունները թույլ կտան գինի ընտրել որոշակի ուտեստի համար: Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են իմանալ այս խմիչքի բոլոր նրբությունները, կա հատուկ գինու դպրոց: «Նոստալժի» ռեստորանի հիմքի վրա կա ծխատուն, և նրանք նաև իրենց խմորեղենն են պատրաստում։ ՀաճելիԱշխատանքային օրերին ֆոնային երաժշտությունը և հանգստյան օրերին երաժիշտների և կատարողների կենդանի հնչյունները հիանալի կդարձնեն ճաշը և կդարձնեն այն ավելի ինտենսիվ:

Ինտերիեր

Հաստատության արտաքին տեսքը այցելուներին հատուկ տրամադրություն է ստեղծում։ Սրահների դիզայնը չպետք է ճնշում գործադրի հյուրերի վրա և գրավի ողջ ուշադրությունը։ «Նոստալժին» ռեստորան է (Մոսկվա), որտեղ յուրաքանչյուր մանրուք ներդաշնակորեն տեղավորվում է ընդհանուր մթնոլորտի մեջ։ Այսպիսի գողտրիկ վայրում ցանկացած ժամանց կլինի առաջին տեղում։

Լճակին նայող մեծ համայնապատկերային պատուհաններ, կենդանի բույսերի առատություն, հարմարավետ բազմոցներ և աթոռներ, մեղմ լույս. այս ամենը կարևոր դեր է խաղում հաստատությունում տիրող հմայիչ, զարմանալի մթնոլորտում: «Նոստալժին» միայն հաճելի տպավորություններ թողնող ռեստորան է, որն արժանի է քաղաքի լավագույններից մեկի կոչմանը։

Մենյու և գներ

Հաստատության խոհանոցը մի բան է, որը պետք է լինի բարձրակարգ, նույնիսկ երբ մնացած ամեն ինչ տուժում է: Nostalgie ռեստորանը, որի ճաշացանկը արտացոլում է Ֆրանսիայի լավագույն ավանդույթները, այցելուներին հնարավորություն է տալիս շոշափել մեկ այլ մշակույթ և առավելագույնս վայելել այն։ Չնայած այս վայրում հյուրերը կարող են համտեսել ռուսական և եվրոպական ուտեստներ։ Սրահի կենտրոնում տեղադրված է բնական քարից պատրաստված մեծ փայտե գրիլ։ Վաճառասեղանի վրա այցելուները կարող են ընտրել ձուկ, թռչնամիս և միս, որոնք կեփեն իրենց դիմաց։ Հատկապես տարածված են սնկով ժուլյենը, կրեպ սուզետի բլիթները, կանաչ խնձորով և ապխտած բադով ծխագույն բորշը, փասիան կոնսոմը, կատալոնական սպանախով դորադոն։ Յուրաքանչյուրըպատվիրված ուտեստը իսկական խոհարարական գլուխգործոց է, որը պատրաստված է իրենց ոլորտի մասնագետների ձեռքերով: Nostalgie ռեստորանում միջին չեկը 1500 ռուբլի է։

Կարծիքներ

Ռեստորան «Նոստալժի» պարծենում է մեծ թվով դրական արձագանքներով: Հաստատության հյուրերն ասում են, որ իրենց դուր է գալիս դրա անփոփոխությունը դարերի ընթացքում։ Ոմանք կարողացել են կանոնավոր կերպով այցելել այս վայրը ավելի քան տասը տարի, և նրանք նկատում են միայն լավագույն փոփոխությունները: Ռեստորանի մթնոլորտը ստիպում է հանգստանալ և վայելել ձեր ժամանցը։

Ճիշտ է, որոշ մարդիկ չեն սիրում երբեմն բարձր երաժշտություն, բայց այս խնդիրը կարելի է լուծել՝ պարզապես կապ հաստատելով անձնակազմի հետ: «Կարոտը» ռեստորան է, որտեղ կարող ես զգալ ուշադրությունը, ջերմությունն ու հարմարավետությունը, իսկ համեղ ուտելիքի ու զարմանալի մթնոլորտի հետ մեկտեղ այս վայրը ընդհանրապես գին չունի։