Թխվածքաբլիթներ Վալենտինի օրվա համար: Բաղադրատոմսեր
Թխվածքաբլիթներ Վալենտինի օրվա համար: Բաղադրատոմսեր
Anonim

Ի՞նչը կարող է ավելի հաճելի լինել սիրելիի համար, քան սեփական ձեռքերով պատրաստված տոնական հյուրասիրությունը: Այս հոդվածում դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթներ Վալենտինի օրվա համար և զարմացնել ձեր զուգընկերոջը։

Վալենտինի օրվա թխվածքաբլիթներ
Վալենտինի օրվա թխվածքաբլիթներ

Ավազե սրտեր

Մատուցեք այս քաղցր ուտեստը նախաճաշի հետ, որը կիսում եք ձեր սիրելիի հետ, կամ փաթեթավորեք թխվածքաբլիթները գեղեցիկ տուփի մեջ և տվեք դրանք որպես քաղցր նվեր: Կարդացեք և ընտրեք բնօրինակ բաղադրատոմսեր Վալենտինի օրվա համար: «Ավազի սրտեր» թխվածքաբլիթները կարելի է շատ արագ պատրաստել ամենապարզ բաղադրիչներից։

  • Նախ պատրաստենք թխվածքաբլիթի խմոր։ Դա անելու համար լայն ամանի մեջ մաղել մեկ բաժակ ցորենի ալյուր, վրան ավելացնել 100 գրամ փափկած կարագ և մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ։ Բաղադրիչները ձեռքերով քսում ենք փշրանքների, իսկ հետո խմորը հունցում։ Պատրաստի արտադրանքը դրեք սառնարանում 15 րոպե։
  • Պատրաստեք զարդարանք ձեր թխվածքաբլիթների համար։ Այն կարող է լինել թակած պնդուկ, հնդկական ընկույզ կամ նուշ։ Մի ամանի մեջ խառնեք ընկույզը, շաքարավազը և դարչինը։
  • Խմորը գրտնակում ենք մեկ սանտիմետր լայնությամբ թխվածքի մեջ։ Միջոցովկտրեք ցանկալի չափի սրտերը։
  • մագաղաթով պատված թխվածքաբլիթի վրա դրեք թխվածքաբլիթները և ցանեք դարչինի փշրանքները։

Թխել քաղցր ուտեստը մոտ 20 րոպե: Վալենտինի օրվա համար նախատեսված թխվածքաբլիթները կարելի է պատել շոկոլադե գլազուրով և զարդարել հրուշակեղենի սրսկիչներով։

Վալենտինի օրվա համար նախատեսված թխվածքաբլիթներ
Վալենտինի օրվա համար նախատեսված թխվածքաբլիթներ

Թխուկներ «Բնօրինակ»

Եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր զուգընկերոջը, ապա ուշադրություն դարձրեք այս բաղադրատոմսին։ Վալենտինի օրվա օրիգինալ թխվածքաբլիթները պատրաստվում են հետևյալ կերպ՝

  • Համապատասխան ամանի մեջ միացրեք 150 գրամ փափուկ կարագը և կես բաժակ շաքարավազը։ Արտադրանքը հարում ենք հարիչով մինչև փարթամ։
  • Ամանի մեջ ավելացրեք մեկ ձու և մեկ գդալ թթվասեր։ Ամեն ինչ նորից խառնեք։
  • Մաղով անցկացրեք մեկուկես բաժակ ալյուրը և լցրեք մի պարկ փխրեցուցիչ։ Բոլոր բաղադրիչները հարում ենք հարիչով։
  • Պատրաստի խմորը բաժանել երկու մասի և դրանցից մեկին ավելացնել երկու ճաշի գդալ կակաո։
  • Գլորեք երկու շերտ կես սանտիմետր լայնությամբ և կտրեք մեծ սրտի ձևով։ Օգտագործեք երկրորդ կաղապարը՝ յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթի կենտրոնը կտրելու համար:
  • Թխելու թերթիկը շարել մագաղաթյա թղթով և վրան դնել այլ գույնի միջուկով թխվածքաբլիթներ:

Թխեք օրիգինալ ուտեստը մինչև պատրաստը և մատուցեք տաք թեյի կամ սուրճի հետ։

թխվածքաբլիթ
թխվածքաբլիթ

Թխվածքաբլիթներ «Սրտեր» Վալենտինի օրվա համար

Այս հյուրասիրությամբ դուք կարող եք ոչ միայն բարելավել ձեր սիրելիների տրամադրությունը, այլևամբողջ հաղորդագրությունը. Ընդամենը պետք է Վալենտինի օրվա շոկոլադե թխվածքաբլիթը պատել շաքարի գլազուրով և վրան գրել ձեր խոստովանությունը տարբեր գույնի գլազուրով։

  • Ամանի մեջ խառնեք 350 գրամ ալյուրը, ¾ բաժակ կակաոն, աղը և մի տուփ փխրեցուցիչ։
  • 200 գրամ կարագ և 300 գրամ շաքարավազ հարել հարիչով։
  • Ավելացրեք երկու ձու, վանիլին և ալյուրը կարագի մեջ։
  • Պատրաստի խմորը փաթաթել թաղանթով և դնել սառնարանում։
  • Տորթը գրտնակեք կես սանտիմետր հաստությամբ և դրանից սրտիկներ կտրեք։
  • Թխվածքաբլիթները թխում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ տասը րոպե, այնուհետև պատում ենք շաքարի փոշի և թողնում ենք մի քանի ժամ պնդանալ։

Գլազուրը պատրաստելու համար խառնեք երկու ձվի սպիտակուցը, երկու ճաշի գդալ կիտրոնի հյութը և 300 գրամ մաղած շաքարի փոշին։ Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել ցանկացած սննդի ներկ։ Հիշեք, որ այս ցրտահարությունը շատ արագ է ամրանում, ուստի այն պատրաստելուց անմիջապես հետո օգտագործեք։

Պատրաստեք նախապես հյուրասիրություն, դրեք այն գեղեցիկ տուփի մեջ և նվիրեք այն ձեր սիրելիին արձակուրդի ժամանակ։

Վալենտինի օրվա բաղադրատոմսեր
Վալենտինի օրվա բաղադրատոմսեր

Վալենտինի օրվա թխվածքաբլիթներ բալի մուրաբայով

Ուրախացրեք ձեր հոգու ընկերոջը այս տոնը և պատրաստեք հիանալի հյուրասիրություն:

  • Մաղում ենք երկու բաժակ ալյուր ամանի մեջ և խառնում փխրեցուցչի հետ։
  • Տապակած և կիսով չափ կտրատած պեկան (¾ բաժակ) խառնված 2 ճաշի գդալ շաքարի փոշի, աղ և դարչինով: Այս բոլոր մթերքները մանրացրեք սրճաղացով կամ խոհանոցումբերքահավաք.
  • 100 գրամ փափկած կարագը և երեք ճաշի գդալ շաքարավազը հարում ենք հարիչով մինչև փարթամ դառնալը։ Այնուհետև ավելացնում ենք վանիլինը, մեկ հավի ձուն և ամեն ինչ նորից հարում ենք հարիչով։
  • Պատրաստի մթերքներից խմոր հունցել և որոշ ժամանակ թողնել սառնարանում։
  • Սեղանի վրա գրտնակել նույն լայնությամբ խմորի երկու շերտ և դրանցից կտրել նույն քառակուսիները։ Դատարկ հատվածների կեսի վրա կտրեք սրտաձև կենտրոն։
  • Թխեք թխվածքաբլիթները մինչև պատրաստ լինեն նախապես տաքացրած ջեռոցում։
  • Կաթսայի մեջ տաքացրեք բալի մուրաբա և սպասեք մինչև թանձրանա։
  • Ամբողջ քառակուսիները քսել ջեմով և պատել քառակուսիներով «պատուհաններով»:
  • Ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթներ Վալենտինի օրվա համար
    Ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթներ Վալենտինի օրվա համար

տոնական թխվածքաբլիթներ առանց շաքարի

Այս խմիչքի քաղցրությունն ու բույրը կպարգևեն բնական բաղադրիչները: Վալենտինի օրվա համար թխվածքաբլիթները պատրաստվում են հետևյալ կերպ՝

  • Խառնեք բլենդերի մեջ 30 գրամ չամիչը, 30 գրամ չորացրած ծիրանը, 30 գրամ ընկույզը, ինչպես նաև կոճապղպեղը, դարչինը, մշկընկույզը (բոլոր 5 գրամը) խառնեք բլենդերի մեջ։
  • Համապատասխան ամանի մեջ խառնել համեմունքները, 250 գրամ թթվասերը, 150 գրամ ալյուրը և փխրեցուցիչը։ Պատրաստի խմորը պետք է մի փոքր կպչուն լինի։ Համոզվեք, որ թույլ տվեք նրան հանգստանալ թաղանթի տակ մոտ քառորդ ժամ։
  • Տորթը գրտնակել մեկ սանտիմետր լայնությամբ և դրանից սրտաձեւ թխվածքաբլիթներ կտրատել։

Խմորը թխում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցում տասը րոպե, ապա կրակն իջեցնում ենք և եփում ևս տասը րոպե։

Եզրակացություն

Մենքմենք ուրախ կլինենք, եթե ձեզ դուր գան Վալենտինի օրվա բաղադրատոմսերը։ Ձեռագործ թխվածքաբլիթները կուրախացնեն ձեր սիրելիներին և կդարձնեն այս տոնը յուրահատուկ։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: