2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ասում են, որ ամենահամեղ պելմենին ձեռագործ է թարմ աղացած մսից ու լավ խմորից։ Տաք, տոմատի մածուկով կամ ինչ-որ համեղ սոուսով խառնած, արգանակով կամ առանց, ուղղակի բերանումդ հարցնում են. Այնուամենայնիվ, եթե ինչ-որ բան պատրաստելու ժամանակ կամ ցանկություն չկա, բայց դուք պետք է ճաշեք կամ ընթրեք, կարող եք գնել Կեսարի պելմենին, դրանց մասին կարծիքները հիմնականում դրական են: Շատերն ասում են, որ այս աղացած մսով ալյուրը լավագույնն է գնվածների մեջ։
Ո՞վ է արտադրանքի արտադրողը:
Pelmeni «Caesar»-ը արտադրվում է հայտնի «Morozko» ընկերության կողմից։ Նա դրանք ստեղծում է բացառապես բնական մթերքներից՝ բոլոր չափանիշներին և կանոններին համապատասխան։ Շոկային սառեցման տեխնոլոգիայի կիրառումը թույլ է տալիս արտադրանքին երկար ժամանակ պահպանել իրենց օգտակար հատկությունները և որակը: Դա հաստատում են բազմաթիվ միջազգային և ռուսական վկայագրեր։ Հարկ է նշել, որ դուք կարող եք տեսնել հիմնականում լավ ակնարկներ Caesar dumplings-ի մասին։ Այսպիսով, արտադրողին հաջողվում է վստահություն ձեռք բերելգնորդներ.
Տեսակներ և չափսեր
Եթե նայեք Կեսարի պելմենիների վերանայումներին, կնկատեք, որ դրանք բոլորը գրված են իրենց տարբեր տեսակների մասին: Իրոք, այս ապրանքանիշի արտադրանքը բաժանված է մի քանի կատեգորիաների.
- Դասական - բաղկացած է խմորից, տավարի և խոզի և սոխի խառնուրդից: Յուրաքանչյուր առանձին պելմեն կշռում է մոտ 5,4 գրամ։ Գինը - 165 ռուբլուց: 0,6 կգ-ի համար։
- «Կայսր» - այս պելմենին երբեմն անվանում են թագավորական: Նմանատիպ բաղադրություն ունեն, սակայն աղացած մսի և խմորի հարաբերակցությունը համապատասխանաբար 60/40 է։ Նրանցից յուրաքանչյուրի քաշը 12 գրամ է (ամենամեծը): Արժեքը - 450 ռուբլիից: 1 կգ-ի համար։
- Հավ - խոզի և տավարի մսի փոխարեն պարունակում են թռչնի միս (ազդրից)։ Մեկ պելմենը կշռում է 8 գրամ։ Գինը `280 ռուբլիից: 1 տուփի համար (900գ).
- «Սիբիրյան»՝ ընդամենը 3 գ կշռող փոքրիկ պելմենիներ, պատրաստված իսկական սիբիրյան բաղադրատոմսերով։ Բաղկացած է տավարի և խոզի մսի խառնուրդից։ Արժեքը - 165 ռուբլուց: 0,6 կգ-ի համար։
- «Ռավիոլի»՝ տավարի և խոզի մսից պատրաստված պելմենիներ՝ ըստ իտալական բաղադրատոմսերի։ Կանգնեք խանութներում 308 ռուբլիից: 0,7 կգ-ի համար։
Նաև այսօր վաճառքում կարող եք գտնել Caesar ֆիրմային, մետրոպոլիտ, տնական, հորթի կամ տավարի մսով պելմենիներ: Դրանք բոլորը միմյանցից տարբերվում են նաև չափերով, գներով և կազմով։
Բաղադրիչներ
Բացի մսից, կազմը ներառում է համեմունքներ (աղ, պղպեղ), հավի ձու կամ ձվամթերք, սոխ, խմելու ջուր։ Խմորը պատրաստվում է ցորենիցամենաբարձր կարգի ալյուր. Դատելով Caesar dumplings-ի ակնարկներից՝ դրանցում իսկապես ավելորդ բան չկա։ Երբ եփում են, դրանք իսկապես համեղ են։ Շատերը գրում են, որ նախկինում նման ապրանքները փորձել են միայն թանկարժեք պելմենիներում կամ ռեստորաններում։
Խոհարարության մեթոդներ
Ամենահեշտ ձևը, դատելով Կեսարի պելմենի ակնարկներից, դրանք պարզապես աղած ջրի մեջ եփելն է։ Դա անելու համար ջուրը եռացրեք և խմորն ու մսամթերքն իջեցրեք դրա մեջ։ Նրբորեն խառնել, սպասել եռման և եփել ևս 7 րոպե։ Սկզբունքորեն պետք չէ ճաշատեսակի հատուկ համը կամ համը բարելավել, բայց ցանկության դեպքում արգանակի մեջ միշտ կարող եք լցնել լավրուշկա, հավի խորանարդիկ, պղպեղի հատիկներ կամ հատուկ համեմունք։
Եթե դուք կարդաք դասական Կեսարի պելմենի մասին կարծիքները որևէ ֆորումում, ապա կնկատեք, որ որոշ խոհարարներ դրանք պատրաստում են թագավորական կաթսաների մեջ: Դրա համար սոխը երշիկներով կամ այլ ապխտած միսով տապակել տապակի մեջ, ավելացնել վայրի սունկ։ Տապակի կեսը տեղափոխում ենք ամանի մեջ։ Ավելացնում ենք մի փոքր խաշած պելմենիները և վրան ևս մեկ գդալ թթվասեր։ Ամեն ինչ ծածկել մնացած տապակած և քերած պանրով։ Թխել ջեռոցում մինչև ոսկե դարչնագույնը։
Խոհարարության մեկ այլ եղանակ է արգանակի մեջ վայրի սնկով (պոզինի կամ շամպինիոն): Դա անելու համար տապակի մեջ ձեթ լցնել և մեջը մանր պելմենիներ տապակել։ Տեղափոխել կավե կաթսա: Լցնել բանջարեղենի արգանակը, ավելացնել տապակած սունկը, աղը, պղպեղը։ Տեղադրել ջեռոցում, առանց փակելու, եփել 25-30 րոպե։ Մատուցել կարագով և թթվասերով։
Հաճախորդների կարծիքներ
Մորոզկոյի արտադրանքի մասին խոսակցությունները շատ տարբեր են, բայց գնորդների մեծամասնությունը համաձայն է, որ արտադրողներն իրենց գերազանցել են պելմենիներով: Դա հաստատում են բազմաթիվ արձագանքները, որ մարդիկ թողնում են ֆորումներում և խոհարարական բլոգներում։ Օրինակ, «Կեսար» թագավորական պելմենի ակնարկներում նրանք նշում են, որ ալյուրից պատրաստված արտադրանքները չեն ճաքում կամ եռում, դրանք համեղ են, հագեցնող և հյութալի, որոնք ունակ են զարդարել նույնիսկ կայսերական սեղանը: Ուտել արագ, բառացիորեն մեկ նիստում: Բացի այդ, մարդիկ իրենց ակնարկներում Կեսար կայսեր պելմենիների մասին վկայում են, որ ալյուրից պատրաստված արտադրանքը պինդ և ախորժելի տեսք ունի, նույնիսկ եթե պայուսակներում է: Գրում են, որ գնելու համար անպայման խորհուրդ կտան իրենց հարազատներին, ընկերներին և ընդհանրապես ճանապարհին հանդիպողներին։
Շահել է բարենպաստ ակնարկներ և «Կեսար Ռավիոլի» պելմենիները: Գնորդները գրում են, որ դրանք պատրաստված են ալիքաձև եզրերով փոքրիկ զվարճալի քառակուսիների տեսքով։ Նրանք արագ եփում են, գործնականում չափերը չեն մեծանում, չեն բացվում, եթե չմոռանաք ժամանակին խառնել արգանակը։ Դրանց ներսում ստացվում է համեղ, չափավոր աղի ու պղպեղի արգանակ։ Այն բավականին քիչ է, ուստի այն չի այրվում: Կա միայն մեկ թերություն՝ դրանք փոքր են, ուստի ուտում են գրեթե ակնթարթորեն։ Այս դեպքում չես կարող նկատել հագեցվածության պահը։ Նմանատիպ ակնարկներ և պելմենի այլ տեսակների մասին TM "Caesar"
Որտե՞ղ գնել ապրանքներ
ՊելմենիMorozko ընկերության «Կեսարն» այժմ վաճառվում է գրեթե բոլոր ռուսական մթերային խանութների դարակներում, որոնք գտնվում են Կալինինգրադից մինչև Վլադիվոստոկ տարածքում: Դրանք իրականացվում են նաև Բելառուսում, Աբխազիայում, Ադրբեջանում, Վրաստանում և Ուկրաինայում։ Եթե ինչ-որ տարօրինակ պատճառով չեք կարող գտնել դրանք մոտակա սուպերմարկետներում, փորձեք փնտրել առցանց խանութներում: Այստեղ կարող եք գտնել բացարձակապես ամեն ինչ՝ կարճ ժամանակում առաքմամբ։
Ապրանքի արժեքը
Պելմենի «Կեսարը», իհարկե, մի քիչ թանկ է, բայց որակյալ է, անվտանգ, առանց սոյայի, ԳՄՕ չի պարունակում։ Հետեւաբար, ավելի լավ է դրանք գնել, քան անհայտ ծագման անպիտան ապրանքներ: Դե, եթե ցանկանում եք խնայել ձեր գումարը, հիշեք, որ ելք միշտ կա, և դա բավականին պարզ է։ Բավական է գնել պատրաստի աղացած միս կամ միս, հունցել խմորը, կպցնել պելմենին և առայժմ սառեցնել։ Դա կլինի և՛ ավելի էժան, և՛ ավելի գոհացուցիչ։ Բարի ախորժակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Candy «Martian»՝ արտադրող, կազմ, գներ, տեսակներ
Այս գործարանի արտասովոր արտադրանքը հրուշակեղենի արվեստի իսկական գործ է։ Martianka քաղցրավենիքի առանձնահատկությունը նրանց հետաքրքիր կառուցվածքն է՝ դնելով կոնֆետը բերանը, դրսից զգում եք շոկոլադի համը, այնուհետև կգտնեք բարակ կարամելային շերտ, որից հետո կզգաք միջուկի նուրբ համը, և լրացրեք ամեն ինչ ներսում թաքնված խրթխրթան գնդակով
TUC - կրեկեր թխվածքաբլիթներ: Արտադրող, տեսակներ, կազմ և ակնարկներ
TUC-ը թխվածքաբլիթ է, որն արագորեն հայտնի դարձավ արագ սննդի սիրահարներին ամբողջ աշխարհում: Այս բուրավետ խրթխրթան կրեկերները դարձել են նրանց մշտական ուղեկիցը, ովքեր բարձր են գնահատում համը, որակը և հաճույքը:
Ալյուր «Սոկոլնիչեսկայա». նկարագրություն, կազմ, տեսակներ, արտադրող և ակնարկներ
Ալյուր «Սոկոլնիչեսկայա»-ն սննդամթերքի շուկայում երկար տարիների գոյության ընթացքում արժանացել է սպառողների հարգանքին, սերն ու վստահությանը իր համային և թխման որակների շնորհիվ։
Թեյ «Արքայադուստր Նուրի». ակնարկ, տեսակներ, կազմ, արտադրող և ակնարկներ
Անուշաբույր ըմպելիքի իսկական գիտակները գնահատեցին «Արքայադուստր Նուրի» թեյը։ Հետեւաբար, նրա ժողովրդականությունը շատ բարձր է:
Տեկիլա «Քարտրիջ»՝ նկարագրություն, արտադրող, տեսակներ և կազմ
Տեկիլա «Պատրոն»՝ օրիգինալ ըմպելիք՝ պատրաստված կապույտ ագավայի հյութից։ Spirits Patron-ը նուրբ և նուրբ բույրով բարձրորակ ալկոհոլային խմիչքների խոշորագույն արտադրող և արտահանողն է:
