2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Մետրոպոլիտենի «Նագոռնայա» կայարանի «Շալե» ռեստորանը կոչվում է Մոսկվայի ալպյան խոհանոցի առաջին ռեստորանը։ Այն գտնվում է «Կանտ» լեռնադահուկային հանգստավայրում՝ Electrolitny Proyezd, 7, 2 շենք: Բայց ինչո՞վ է տարբերվում Ալպերի խոհանոցը, օրինակ, հարևան Իտալիայից, և ինչո՞ւ է ռեստորանը հայտնի: Առաջին բաները առաջին հերթին:
Տուն Շվեյցարիայում
Բացելով ռեստորանի դռները՝ դուք կհայտնվեք շվեյցարական ջերմ, հարմարավետ բունգալոյում՝ մայրաքաղաքի կենտրոնից ոչ հեռու։
«Նագոռնայա»-ի մոտ գտնվող «Շալե» ռեստորանի գլխավոր սրահն ավելի շատ ամառանոց է հիշեցնում, որը հարմարավետ կլինի ինչպես ձմռանը, այնպես էլ ամռանը։ Բաժանված է երկու հարկի։ Առաջին հարկում տեղադրված է կոնտակտային բար հաշվիչ և սեղանների մի մասը։ Մեծ համայնապատկերային պատուհանների շնորհիվ ցերեկը միշտ լուսավոր կլինի, իսկ երեկոյան բացվում է Մոսկվայի համայնապատկերի ռոմանտիկ տեսարան։ Երկրորդ հարկ տանում է հսկայական փայտե սանդուղք։ Զսպված լույս և իրավասուգոտիների բաժանումն այն դարձնում է հատկապես սիրված սիրահար զույգերի մոտ, որոնց լեռնային ճանապարհը տանում էր դեպի այս վայրը։
Ինտերիերում շեշտադրումները կատարվում են բնական փայտի, կենդանի այգեգործության և զուսպ գործվածքների վրա: Փայտե երեսպատումն այստեղ ամենուր է՝ տաք հատակներ, բարձր առաստաղներ, երկար սալաքար, սեղանների միջև հյուսած միջնապատեր: Թվում է, թե ռեստորանը գտնվում է անտառում, քանի որ յուրաքանչյուր պատուհանագոգին կան բույսերով ամաններ, իսկ երկրորդ հարկում՝ կողքերը։ Սեղանների մոտ կարելի է նստել կամ փափուկ բազմոցների վրա, կամ կլորացված բազկաթոռների վրա։ Առաստաղի տակ մեծ, չկրկնվող լամպեր են, որոնք ջերմ, ինտիմ լույս են արձակում։
Մոսկվայի «Շալե» ռեստորանը մետրոյի «Նագոռնայա» կայարանի մոտ կարծես մի տուն լինի ալպիական գյուղում, որտեղ հարմարավետ կզգան թե՛ երեխաներով մեծ ընտանիքը, թե՛ գործարարները, ովքեր գալիս են կարեւոր պայմանագիր կնքելու։
Ալպիական խոհանոց
Ծանոթանալով ռեստորանի մենյուին՝ կարող ենք եզրակացնել, որ այստեղ «ալպիական» նախածանցն ավելի է մեծացնում հետաքրքրությունն ու ախորժակը, քան ներկայացնում է նոր, յուրահատուկ խոհանոց: Սրանք ծանոթ են Իտալիայի, Եվրոպայի և Ռուսաստանի շատ ուտեստների՝ մի փոքր նոսրացած հեղինակի տեսլականով:
Կարող եք պատվիրել Կեսար կամ հունարեն։ Ռուսական խոհանոցի սիրահարները կգնահատեն ալպիական ծովատառեխը: Ապուրներից կարելի է առանձնացնել բարբաբիետոլո բորշը, որն իրականում պարզապես ճակնդեղի ապուր է։ Սակայն տաք ուտեստների ընտրությունը կուրախացնի իտալական խոհանոցի ցանկացած գիտակ: Դարակ գառան մսով բալի սոուսով, բադ՝ նարնջի սոուսով, սաղմոն անանուխի ցուկկինիով, խորոված ուտեստներ՝ սաճաշացանկի մի մասը կարելի է անվտանգ անվանել բարձր խոհանոց: Եվ ինչ պիցցա: Փորձեք 8 տեսակներից մեկը և այլևս երբեք չեք ցանկանա այցելել պիցցերիա: Աղանդերի համար կարող եք ավելացնել շվեյցարական շքեղություն՝ պատվիրելով կրեմներ ձեր և ձեր ընկերոջ համար: Կամ վայելեք ամենանուրբ խնձորի կամ բալի շտրուդելը։
Գծերի ցուցակ
«Նագոռնայա»-ի մոտ գտնվող «Շալե» ռեստորանում բարի ճաշացանկը նույնպես այնքան էլ ալպիական համ չի տալիս։ Գինիներ Հին աշխարհի երկրներից, վիսկիի և այլ սպիրտային խմիչքների հայտնի տեսակներ։ Կոկտեյլների ցանկը պարունակում է միայն դասական խառնուրդներ՝ «Mojito», «Old Fashion», «Negroni» և այլն։
Առանձին-առանձին արժե առանձնացնել տնական ոչ ալկոհոլային խմիչքները՝ թեյը և զովացուցիչ ըմպելիքները։ Cowberry-նարնջի թեյը ձեզ տաք կպահի ձմեռային ցուրտ երեկոներին, մինչդեռ թարմացնող տանձի լիմոնադը կհագեցնի ձեր ծարավը ամառային շոգ օրերին:
Բանկետներ և ավելին
Ինչպես արդեն նշվեց, հաստատությունը գտնվում է «Կանտ» լեռնադահուկային հանգստավայրում։ «Նագոռնայա»-ի մոտ գտնվող «Շալե» ռեստորանը, այս առումով, ոչ միայն առօրյա հանգստի վայր է, այլև ընդարձակ հանդիսությունների սրահ։ Շենքն ունի ևս երկու սրահ, որոնք կատարյալ են տարբեր թեմաների և մասշտաբների միջոցառումներ կազմակերպելու համար։
Ձյունածածկ լանջերի տեսարանով փոքրիկ հանդիսությունների սրահը կատարյալ է փոքրիկ տոնակատարության համար, իսկ համերգասրահը, որը կարող է տեղավորել մինչև 150 հոգի, հիանալի վայր է լայնածավալ կորպորատիվ երեկույթների համար: Բեմական, լուսային և ձայնային սարքավորումներ՝ հենց ձեզ համար:
«Շալե» ռեստորանը (մետրոյի «Նագոռնայա» կայարան) ոչ միայն հարմար վայր է բացօթյա հանգստի համար, այլ նաև հիանալի այլընտրանք մետրոպոլիայի գերժամանակակից ռեստորաններին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թխվածքաբլիթների և կաթնաշոռի տուն՝ բաղադրատոմս լուսանկարով
Կարող եք տանը պատրաստել պարզ և համեղ աղանդեր։ Եվ դա չի տևի այնքան ժամանակ, որքան կարծում են որոշ տնային տնտեսուհիներ։ Կաթնաշոռի միջուկով թխվածքաբլիթներից պատրաստված տունը կլինի օրվա հիանալի սկիզբ կամ լիարժեք ցերեկային խորտիկ փոքրիկի և ձեր համար: Այսպիսով, եկեք փորձենք պարզել բաղադրիչները և քաղցր ուտեստի պատրաստման եղանակը:
Կոնյակը բարձրացնում կամ իջեցնում է արյան ճնշումը մարդկանց մոտ. Բժիշկների կարծիքը
Ինչպես է կոնյակն ազդում առողջության վրա, արդյոք այս ըմպելիքը բարձրացնում կամ իջեցնում է մարդու արյան ճնշումը, որքան կարելի է խմել և ինչի հետ համատեղել. սա պետք է իմանան բոլորը, և՛ բարում նստելու սիրահարները, և՛ մարդիկ: փնտրում է դեղամիջոցների այլընտրանք: Կոնյակն ունի բարդ բաղադրություն և ոչ միայն թունդ ալկոհոլային խմիչք է, այլև կենսաբանական ակտիվ արտադրանք, որն ազդում է առողջության վրա։ Դրա ազդեցությունը արյան անոթների, սրտի, արյան խտության և ճնշման վրա համեմատելի է դեղամիջոցներ ընդունելու արդյունքների հետ։
Souvlachnaya «Santorini», Ադլեր. հասցե, ճաշացանկ, տուն առաքում, ակնարկներ
Ադլերի բոլոր բնակիչները, ովքեր ցանկանում են պատվիրել սննդի առաքում իրենց տներ, հաճախ դիմում են «Սանտորինի»: Սա տեղական սուվլախի խանութ է, որը հաճախորդներին առաջարկում է ոչ միայն եփած սննդի նպատակային առաքում, այլ նաև սպասարկում տեղում: Ամբողջ ընտանիքները սիրում են գնալ այս վայր. այստեղ ապահովված են ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար հարմար պայմաններ:
«Շաշլիկ տուն» Սամարայում. հասցեներ, նկարագրություն, ակնարկներ
Սամարայի «Շաշլիկ Հաուսը» մի քանի փոքրիկ խորովածի տներ է՝ պարզ ինտերիերով, բայց շատ համեղ ու հյութալի միսով։ Մարդիկ գալիս են այստեղ ոչ թե զվարճանալու կամ հանգստանալու, հաստատություն այցելելու հիմնական նպատակը համեղ և հագեցնող սնունդ ուտելն է։ Նրանց համար, ովքեր ամաչում են Shashlik House սրճարանի համեստ մթնոլորտից, գործում է առաքման ծառայություն
«Սուրճի տուն». ճաշացանկ և նկարագրություն
Տարվա և օրվա ցանկացած ժամանակ միշտ հաճելի է խմել մեկ բաժակ համեղ անուշաբույր սուրճ: Կան բազմաթիվ հաստատություններ, որոնք սիրով բացում են իրենց դռները այս խմիչքի, թեթև նախուտեստների և աղանդերի սիրահարների համար։ «Սուրճի տունը», որի ճաշացանկն այնքան բազմազան է, որ այն զբաղեցնում է մի քանի էջ, հայտնի սրճարանների ցանց է, որը բաց է Ռուսաստանի մի քանի քաղաքներում։
