2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Երկար տարիներ Ռուսաստանում ռեստորաններն ու սրճարանները հաճախ են պատրաստել այնպիսի ուտեստ, ինչպիսին պիցցան է: Այս ավանդական իտալական սնունդը շատ տարածված է այսօր և մեծ պահանջարկ ունի սննդի հաստատություններում: Հոդվածում կխոսվի Ռուսաստանի քաղաքներից մեկի սրճարանների և ռեստորանների մասին, որտեղ առաջարկվում են այս ուտեստի տարբեր տարբերակներ։
Պիցերիաներ Օմսկում. վարկանիշ. Ամենահայտնի վայրերը
Սրճարաններն ու ռեստորանները, որոնք մատուցում են իտալական խոհանոց, ներառյալ հիմնականում ալյուրի արտադրանք, հացաբուլկեղեն և մակարոնեղեն, գտնվում են քաղաքի տարբեր հատվածներում: Օմսկի ամենահայտնի պիցցերիաներից են՝
- Սրճարան «Ուտելու ժամանակը».
- Peppers and Cantanello ռեստորանների ցանց։
- Պիցցերիա Պալերմո.
- Mama Mia Ռեստորան.
- Պիցցերիա «Il Patio».
- Sbarro իտալական ռեստորան.
- Ռուսական պիցցա սրճարան.
- Պիցցերիա «Master Pizza».
Այս հաստատություններից շատերն առաջարկում են ոչ միայն իտալական խոհանոցի, այլ նաև ճապոնական սննդի (սուշի և ռուլետներ), ինչպես նաև տարբեր աղանդերի լայն տեսականի: Պիցցան պատրաստվում է ավանդական բաղադրատոմսերով և թխում ջեռոցում։ Որպես միջուկ օգտագործվում են միս, ձուկ և ծովամթերք, թռչնամիս, բանջարեղեն, խոզապուխտ, ապխտած միս, խոտաբույսեր և տարբեր տեսակի պանիր։ Որոշռեստորաններն ունեն սննդի օրիգինալ տարբերակներ (փակ պիցցա, հեղինակային բաղադրատոմսով պատրաստված ուտեստ): Օմսկի գրեթե բոլոր պիցցերիայի հաճախորդները կարող են պատվիրել թարմ և տաք իտալական ուտեստներ գրասենյակում կամ տանը:
«Cantanello»: հատկանիշ
Օմսկում գտնվող Պիցցերիան «Cantanello»-ն հաստատությունների ցանց է, որը գտնվում է քաղաքի տարբեր հատվածներում՝ Լենինի փողոցում, Հոկտեմբերի 70-ամյակի, Մայակովսկու, Դ. Փուրի, Ռ. Ռոժդեստվենսկու, ինչպես նաև Զելենի բուլվարում: Բացի այդ, Միրա պողոտայում և Կ. Մարկսի պողոտայում գործում են երկու մասնաճյուղեր։ Սա շատ հարմար է, քանի որ ցանկացողները կարող են այցելել հենց այն հաստատությունը, որը գտնվում է իրենց տան կամ գրասենյակի կողքին։
Սննդի ընտրությունը ներառում է տարբեր աղցաններ և նախուտեստներ (տաք և սառը), ապուրներ, կարկանդակներ և աղանդեր, ինչպես նաև ավանդական իտալական և ճապոնական ուտեստներ: Տաք ուտեստների համար կարող եք պատվիրել զանազան հավելումներով և սոուսով մակարոնեղեն, մսային սթեյք, խորոված ձուկ, թռչնամիս կամ կողիկներ, շոգեխաշած բանջարեղեն և կարտոֆիլով ուտեստներ: Այս հաստատությունում պիցցան և հացը թխվում են ավանդական իտալական բաղադրատոմսերով: Որպես խմիչք առաջարկվում են հյութեր, գազավորված ջուր, սուրճի տարբեր տեսակներ, կաթնային կոկտեյլներ և ալկոհոլային մթերքներ։ Ռեստորանում պատվերը կարժենա ոչ պակաս, քան հինգ հարյուր ռուբլի, բիզնես լանչը կարժենա մի փոքր ավելի էժան (մոտ 200 ռուբլի):
«Պղպեղ»
Եթե մանրամասնորեն դիտարկեք Օմսկի ամենահայտնի պիցցերիաները, ապա դժվար թե կարողանաք անտեսել այս վայրը: Գտնվում է քաղաքի կենտրոնում՝ Պարտիզանսկայա փողոցում։
Այս ռեստորանի ճաշացանկը առաջարկում է ոչ միայն պիցցայի և մակարոնեղենի տարբեր տեսակներ, այլ նաև ռավիոլի, որը կարելի է անվանել պելմենիների իտալական տարբերակ։ Պատրաստում են տարբեր միջուկներով (առավել հաճախ ավելացնում են սունկ, խոզապուխտ, պանիր, միս, կանաչի)։ Օմսկում գտնվող «Peppers» պիցցերիան առաջարկում է նաև աղցանների, տաք և սառը ճապոնական ուտեստների, քաղցրավենիքի, ինչպես նաև գործնական լանչերի մեծ տեսականի: Սնունդ պատվիրելը հաճախորդներին կարժենա մոտ յոթ հարյուր ռուբլի:
Ռեստորանային կարծիքներ
Հաշվի առնելով Օմսկի պիցցերիաները, ես կցանկանայի որպես օրինակ բերել հայտնի և սիրված հաստատությունների մի քանի ակնարկներ:
Ինչ վերաբերում է Cantanello ռեստորանին, այցելուները հիմնականում գոհ են պատրաստված ուտեստների համից, բայց ոչ այնքան էլ գոհ սպասարկման մակարդակից։ Չնայած ռեստորանում գները համընկնում են սննդի որակի հետ, որոշ հաճախորդների կարծիքով՝ սպասարկումը շատ ավելի վատ է, քան մենք կցանկանայինք։ Մատուցողները հաճախ մոռանում են ժամանակին գալ սեղաններ՝ սպասքը և պատառաքաղը փոխարինելու համար: Ռեստորանի մեկ այլ թերությունն այն է, որ այն հաճախ աղմկոտ է և մարդաշատ: Ինչ վերաբերում է «Peppers» կոչվող հաստատությանը, ապա նրա հաճախորդներին դուր է եկել հարմարավետ ու գեղեցիկ ինտերիերը, համեղ ուտեստներն ու լավ խմիչքները։ Սակայն որոշ ռեստորանի հյուրեր դժգոհում են ճաշ պատրաստելու երկար ժամանակից, չափազանց բարձր գներից և վատ առաքման ծառայությունից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թեյի հանրաճանաչ ապրանքանիշեր. ակնարկ, առանձնահատկություններ, տեսակներ և ակնարկներ
Ձեզանից ոչ մեկին պետք չէ ասել, թե որքան առողջարար է որակյալ թեյը: Բայց իսկապես համեղ ըմպելիք ստանալու համար պետք է կարողանալ այն ճիշտ ընտրել։ Ժամանակակից ներքին շուկան բառացիորեն լցված է նման ապրանքներով։ Մինչ օրս այն ներկայացնում է այս կատեգորիայի ապրանքների բավականին լայն տեսականի: Հետևաբար, ոչ այնքան փորձառու սպառողը կարող է շփոթվել և գնել ոչ այնքան այն, ինչ նախատեսել էր:
Տապակած բանջարեղեն. Հանրաճանաչ բաղադրատոմսեր և պատրաստման տարբեր եղանակներ
Մարդիկ հաճախ իրենց սննդակարգում ներառում են տապակած բանջարեղեն: Խոհարարության այս մեթոդը թույլ է տալիս բացահայտել նորովի, իսկ երբեմն էլ ամբողջովին փոխել նրանց համի գաղափարը։
Հանրաճանաչ աղցաններ. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր
Տոնական խնջույքներին անփոխարինելի ուտեստներ են տարբեր աղցանները։ Իսկ առօրյա կյանքում տնային տնտեսուհիները հաճախ ուրախացնում են իրենց տնային տնտեսությունները դրանցով։ Հյուրերի ժամանումով սովորաբար նոր բաղադրատոմսեր են որոնվում, նոր ուտեստներ են փորձվում, փորձարկումներ են կատարվում ապրանքների հետ։
Ինչ է «Լավր» սրճարանը Օմսկում
Սրճարան «Լավր» (Օմսկ) հիմնականում մասնագիտացած է բանկետների և տոնակատարությունների կազմակերպման մեջ։ Հաստատությունն առանձնանում է բազմազան ճաշացանկով, ճաշատեսակների օրիգինալ մատուցմամբ և որակյալ սպասարկումով։ Բիլիարդի սիրահարների համար սրճարանը ունի մի քանի բիլիարդի սեղաններ։
Մեծ հինգ սուրճի խանութ Օմսկում
Մեծ քաղաքի մոլեգնած տեմպերում երբեմն բավական ժամանակ չի լինում ձեզ հանգստության և խաղաղության պահեր տրամադրելու համար: Գրող Ռիչարդ Բրաուտիգանը մի անգամ ասել է, որ կյանքը պարզապես մի բաժակ սուրճի ցանկությունն է և այն մենությունը, որը կարող է ապահովել: Հոդվածը ձեզ կպատմի Օմսկի 5 լավագույն սրճարանների մասին, որոնք լիովին կհաստատեն այս խոսքերը։