2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Ի՞նչ է ընթրիքին: Այս հարցը, հավանաբար, մեկ անգամ չէ, որ տվել են շատ տնային տնտեսուհիներ։ Ես ուզում եմ ինչ-որ թեթև, պարզ, բայց միևնույն ժամանակ գոհացուցիչ բան անել։ Իդեալական տարբերակը մսային ուտեստներն են։ Դուք կարող եք դրանք եփել դանդաղ կաթսայում՝ առանց մեծ դժվարության։ Խոհանոցի այս օգտակար օգնականը ավտոմատ կերպով կընտրի ճիշտ ջերմաստիճանը և օպտիմալ ժամանակը:
Խոզի մսի բաղադրատոմսեր
Գուլաշ
Պահանջվող բաղադրիչները հինգ լիտրանոց տարայի համար՝ 600 գ խոզի փափկամիս, մեկ գլուխ սոխ, երեք լոլիկ, գազար, մեկ գդալ քաղցր աղացած պապրիկա, 100 գ տոմատի մածուկ, 30 գ ալյուր, երկու ճաշի գդալ բանջարեղեն ձեթ, երեք մի քանի բաժակ եռացրած ջուր, աղ, լավուշկա և պղպեղ։
Բաղադրատոմս
Լվացված և չորացրած խոզի միսը մանր կտրատել։ Միսը շոգեխաշել «թխելու» ռեժիմով մոտ երեսուն րոպե՝ ավելացնելով բուսայուղ։ Ապա ավելացրեք ալյուրը և տապակեք խոզի միսը ևս տասը րոպե, որպեսզի ոսկե ընդերքը հայտնվի։ Գազարը քերել, սոխը օղակների կտրատել։ Բանջարեղենը տեղափոխեք բազմաբնակարան:Տապակել դրանք տասը րոպե «Թխում» ռեժիմով, ապա լցնել պղպեղի մեջ։ Լոլիկը կտրատել խորանարդի մեջ։ Տոմատի մածուկի հետ միասին դրանք ավելացրեք հիմնական բաղադրիչներին։ Ջուրը լցնել մեջը, ավելացնել աղ, մաղադանոս և պղպեղ։ Մսային ուտեստները դանդաղ կաթսայում, որպես կանոն, եփում են մոտ մեկ ժամ։ Պարզապես պետք է միացնել «մարելու» գործառույթը։ Ճաշատեսակը շաղ տալ խոտաբույսերով: Մատուցել բրնձով։
Խոզի միս կարտոֆիլով
Բաղադրությունը՝ 500 գրամ միս, աղ, մեկ կիլոգրամ մաքրած կարտոֆիլ, սոխ, համեմունքներ և բուսական յուղ։
Բաղադրատոմս
Մսային ուտեստները դանդաղ կաթսայում շատ հագեցնող և համեղ են։ Այս բաղադրատոմսը դրա ապացույցն է։ Այսպիսով, մաքրել սոխը և մանր կտրատել։ Օսլայի քանակությունը նվազեցնելու համար կարտոֆիլը կես ժամ թրմեք ջրի մեջ։ Միսը կտրատել և սոխի հետ միասին տապակել դանդաղ կաթսայում մոտ երեսուն րոպե՝ ընտրելով «Թխում» ֆունկցիան։ Այնուհետև ավելացրեք կտրատած կարտոֆիլը։ Ավելացնել համեմունքներ, աղ: Նույն ռեժիմում կերակուրը շոգեխաշեք ևս քառասուն-հիսուն րոպե: Բարի ախորժակ:
Հավով մսով ուտեստներ
Հավի միս թթվասերի մեջ
Բաղադրությունը՝ հավի դիակ, երեք գլուխ սոխ, աղ, 200 գ թթվասեր, հավի համեմունքներ, դափնու տերեւ, սամիթ, բուսական յուղ։
Բաղադրատոմս
Հավի դիակը մանրակրկիտ լվացեք ջրով և կտրեք այն մասերի։ «Թխում» ռեժիմում, փակ կափարիչով, միսը շոգեխաշում ենք մոտ քառասուն րոպե՝ ավելացնելով բուսական յուղ։ Հավը ժամանակ առ ժամանակ պետք է խառնել։ Այնուհետեւ ավելացնել մանր կտրատած սոխըկիսամյակներ. Խառնել ամեն ինչ և եփ գալ ևս տասը րոպե: Դրանից հետո միսը աղացրեք, շաղ տվեք համեմունքներով և լցնել թթվասերը։ Եվս մեկ անգամ ամեն ինչ լավ խառնել, ավելացնել լավրուշկա և եփել սնունդը «շոգեխաշել» ռեժիմով («Կաթնային շիլա») մոտ երեսուն րոպե։։
Հավ հնդկաձավարով
Բաղադրությունը՝ 700 գ հավ, 100 գ հնդկաձավար, համեմունքներ, գազար, աղ և սոխ։
Բաղադրատոմս
Հավի միսը լվանալ, կտրատել, երեսուն րոպե եփ գալ «Տապակել» ռեժիմով՝ ավելացնելով կարագ։ Կլպել և մանր կտրատել գազարն ու սոխը։ Բանջարեղենը տեղափոխեք մսի մեջ, եփեք ևս տասնհինգ րոպե։ Այնուհետեւ ավելացրեք բոլոր անհրաժեշտ համեմունքները, ներառյալ աղը։ Հնդկաձավարը լավ ողողում ենք և տեղափոխում հավի միսը։ Տարայի մեջ լցնել երկու բազմաբաժակ խմելու ջուր։ Միացրեք «մարման» ռեժիմը: Սովորաբար դանդաղ կաթսայի մեջ մսային ուտեստները պատրաստ են քառասուն րոպեից։ Բարի ախորժակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամենահամեղ հավի լյարդից կարտոֆիլով ուտեստները դանդաղ կաթսայում
Սիրու՞մ եք պատրաստել դանդաղ կաթսայում: Ապա այս հրաշալի ջեռոցում կարտոֆիլով հավի լյարդով ուտեստների հետևյալ բաղադրատոմսերը հենց ձեզ համար են։ Ճաշատեսակը ստացվում է նուրբ, համեղ և կարող է դիվերսիֆիկացնել ձեր ընտանեկան ընթրիքը: Եվ ամենակարևորը՝ այն պատրաստվում է սովորական արտադրանքից։
Շոգեխաշած կարտոֆիլ Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում՝ ամենահամեղ բաղադրատոմսերը
Կարտոֆիլի շոգեխաշելն առօրյա և սովորական ուտեստ է։ Բայց իրականում դրանից ճաշատեսակների համար շատ բաղադրատոմսեր կան, և դրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունը: Բացի այդ, Redmond դանդաղ կաթսայում եփած կարտոֆիլը պահպանում է արտադրանքի գրեթե բոլոր օգտակար հատկությունները: Դիտարկենք մի քանի բաղադրատոմսեր շոգեխաշած կարտոֆիլի համար Redmond multicooker-ում
Ամենահամեղ և առողջարար գազարով կաթսա դանդաղ կաթսայում
Մարդկանց մեծ մասը, հոգալով իրենց առողջության մասին, ճաշ պատրաստելու համար օգտագործում է դանդաղ կաթսա։ Այժմ մենք կանդրադառնանք դանդաղ կաթսայի մեջ առողջ և շատ համեղ գազարով եփելու եղանակներից մեկին։
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ դանդաղ կաթսայում եռացող ջրի վրա. բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և դանդաղ կաթսայում թխելու գաղտնիքներով
Այսօր կա համեղ խմորեղենի բաղադրատոմսերի հսկայական տեսականի, որոնք պատրաստվում են բազմաթխուկների միջոցով։ Այս ժամանակակից հրաշքը միլիոնավոր խոհարարների օգնում է կարճ ժամանակում ստեղծել կախարդական թխվածքաբլիթներ և այլ խմորեղեն: Եվ հենց այսօր մենք մանրամասն կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադե թխվածքաբլիթը եռացող ջրով դանդաղ կաթսայում:
Համեղ շիլաներ կաթով դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր, պատրաստման եղանակներ, ակնարկներ: Semolina շիլա դանդաղ կաթսայում կաթով
Բազմօջախը հիանալի օգնական է խոհանոցում, որը կարողանում է նույնիսկ ամենաբարդ ուտեստների պատրաստումը: Գաղտնիք չէ, որ շատ տնային տնտեսուհիներ չգիտեն, թե ինչպես պատրաստել որոշ հացահատիկներ, ուստի դրանք փոխարինում են այլ ապրանքներով: