Սառը թեյ՝ բաղադրատոմս

2026 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03:15

Ե՞րբ, եթե ոչ ամռանը, շոգ ու մրոտ եղանակին խմեք սառը, թարմացնող թեյ։ Այսպիսով, ինչպես եք պատրաստում սառը թեյ: Կան մեծ թվով տարբերակներ! Ահա, օրինակ, կիտրոնով սառը թեյի բաղադրատոմսը։ Պատրաստեք թեյ ձեր ընտրությամբ՝ սև կամ կանաչ: Թեյի տերևները լցնել սափորի մեջ, շաքարավազ լցնել՝ ըստ ճաշակի և մեջը քամել կիտրոնի հյութ, նորից՝ ըստ ճաշակի։ Սկզբում կիտրոնից մի քանի շերտ կտրատեք և նույնպես ավելացրեք կուժի մեջ։ Համը դիվերսիֆիկացնելու համար կարելի է թարմ բուրավետ այգու խնձորները կտրատել և այնտեղ դնել։ Այժմ այդ ամենը դրեք սառնարանի կամ սառնարանի մեջ: Եթե սառցարանում է, ապա թեյն ավելի արագ կսառչի, բայց պետք է հիշել, որ այն մի քանի անգամ խառնել, որպեսզի այն սառույցի չվերածվի։ Մոտ երեք-չորս ժամ հետո դուք կարող եք հանել այն և վայելել, ձեր թեյը սառը է: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, այնպես չէ՞:

Կան ավելի բարդ և հետաքրքիր եղանակներ՝ եփել սև թեյ, ապա վերցնել ծիրան, դեղձ, տանձ կամ մանգո: Կարող եք հատապտուղներ վերցնել՝ ելակ, ազնվամորի, հապալաս, հաղարջ: Մրգերը կամ հատապտուղները պետք է մանրացնել բլենդերի մեջ խյուսի վիճակում։ Սափորի մեջ պետք է խառնել թեյի տերեւներն ու հատապտղի կամ մրգային խյուսը, լցնել ջուրը և դնել սառնարանը։ Երբ սառչի, հանել, քամել մաղով կամշղարշով, դեն նետեք միջուկը և հեղուկը վերադարձրեք սափորի մեջ: Voila, համեղ սառը թեյը պատրաստ է: Նույն, բայց տաք բաղադրատոմսը մի փոքր տարբեր կլինի: Քաղցրավենիքի սիրահարները կարող են շաքարավազ ավելացնել՝ կա՛մ անմիջապես պատրաստի թեյի մեջ, կա՛մ տրորել բլենդերով տրորելիս:

Առհասարակ թեյը շատ առողջարար ըմպելիք է։ Կանաչը նպաստում է քաշի կորստին, աշխուժացնում է, օգնում է արյան բարձր ճնշմանը, ինչպես նաև կանխարգելում է սրտի կաթվածը և ինսուլտը։ Սև թեյը խթանում է ուղեղի բջիջների, սրտի մկանների գործունեությունը, բարենպաստ ազդեցություն ունի միզուղիների համակարգի և երիկամների վրա, իսկ դրա կանխարգելիչ հատկությունների շրջանակն իսկապես լայն է: Այն օգնում է կանխել քաղցկեղի բջիջների աճը, աթերոսկլերոզի և կատարակտի առաջացումը։ Եկեք հավաքածուին ավելացնենք ևս մի քանի բաղադրատոմս։

Սառը թեյ. հիմնական բաղադրատոմս

Պատրաստեք ձեր սիրած թեյի ճիշտ քանակությունը, հենց այն թրմվի, թեյի տերևները լցրեք սափորի մեջ, ավելացրեք անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր և դրեք սառնարան կամ սառնարան։ Սա հիմնական բաղադրատոմս է, դրան կարող եք ավելացնել ցանկացած միրգ, հատապտուղ կամ համեմունք:

Սառը գազավորված թեյ

Եկեք կանաչ թեյ պատրաստենք. Թրմելուց հետո թեյի տերևները լցնում ենք տարայի մեջ, որտեղ կհովացնենք։ Այնտեղ դնում ենք նաև մանր կտրատած խնձորը, քամում կիտրոնի հյութը, դնում ենք մի քանի կիտրոնի շերտ և անանուխի տերեւ ըստ ճաշակի։ Լցնել անհրաժեշտ քանակությամբ գազավորված ջուր և հեռացնել, որպեսզի սառչի: Երեք-չորս ժամ հետո հանում ենք, ֆիլտրում ու հաճույքով խմում։

Սառը թեյ. բաղադրատոմս սիրողականի համար

Այսպեսկանաչ թեյի պատրաստում. Քանի դեռ թրմվում է, վերցնում ենք վարունգը, մաքրում ենք կեղևը, քսում մանր քերիչով կամ բլենդերով մանրացնում, թարմ անանուխի կամ կիտրոնի բալզամի տերևները մանր կտրատում։ Հաջորդը, դուք պետք է քամեք մեկ կիտրոնի կամ երկու լայմի հյութ: Ամեն ինչ խառնում ենք սափորի մեջ, եթե ցանկություն կա, ավելացնում ենք շաքարավազը, բայց առանց դրա ավելի լավ է։ Մի քանի ժամով դնում ենք սառնարանը։ Չմոռանաք խմելուց առաջ քամել։

Ամենակարևորը, մի չափազանցեք այն: Քանի որ հակառակ դեպքում կոկորդի ցավը կամ մրսածությունը անպայման կփչացնեն ձեր ամառը: Թեյը խմեք դանդաղ և փոքր կումերով։