2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ծննդյան օրը կամ ցանկացած այլ տոն ամբողջական չէ առանց թեյի: Իսկ սեղանի ամենակարևոր ուտեստը տորթն է։ Այն գնելը խնդիր չէ: Չկան տորթեր վաճառքի! Բայց ամենից հաճախ այս աղանդերի գները դեռ մի փոքր բարձր են։ Ինչպե՞ս լինել: Պատրաստեք ձեր սեփական համեղ աղանդերը: Այսօր մենք ձեզ հետ կիսվելու ենք կրեմի թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսով։ Հոդվածում կտրամադրվեն նաև մի քանի պարզ խորհուրդներ, որոնք թույլ կտան պատրաստել շատ համեղ դեսերտ։
Հիմնական ապրանքներ
Շատ տնային տնտեսուհիներ սիրում են թեյի համար թխվածքաբլիթներ գնել: Այն էժան է, ընտանիքում բոլորին դուր է գալիս, ինչպես նաև հարմար է արձակուրդին ձեզ հետ վերցնել։ Այն կարող է նաև օգնել, եթե հյուրերը անսպասելիորեն գան կամ ցանկանան տորթով թեյ խմել: Ի վերջո, թխվածքաբլիթները կլինեն դրա համար ամենակարեւոր բաղադրիչը:Հրավիրում ենք Ձեզ ծանոթանալ այն ապրանքների ցանկին, որոնք ձեզ նույնպես պետք կգան՝
- Թխվածքաբլիթներ. Ո՞ր մեկը վերցնել: Նա, ով ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս: Հարմար է ինչպես ավազի, այնպես էլ երկարատև օգտագործման համար: Ինչ քանակությամբ: Ամեն ինչ կախված է այն մարդկանց թվից, որոնց համար պատրաստում եք: Բայց ավելի լավ է վերցնել երկու կամ երեք տուփ 200 գրամանոց:
- Վանիլին - ըստ ցանկության: Դուք կարող եք անել առանց այս բաղադրիչի, եթե այն ձեզ դուր չի գալիս:
- Կաթ - երկու կամ երեք բաժակ։ Ավելի լավ է ընդունել միջին ճարպային պարունակություն։
- Շաքարավազ - մեկ բաժակ. Եթե չեք ցանկանում, որ տորթը շատ քաղցր լինի, ապա վերցրեք ավելի փոքրը։
- Ձու - մեկ կամ երկու. Կրեմի համար մեզ պետք կգա։
- Ցորենի ալյուր - երկու ճաշի գդալ. Շատ ընդունել պետք չէ, հակառակ դեպքում կրեմը շատ թանձր կստացվի։
Cookie Custard Cake Recipe
Մեր գործողությունների հաջորդականությունը կունենա հետևյալ տեսքը՝
- Վերցնում ենք գեղեցիկ ձև կամ փոքրիկ սկուտեղ, որի վրա կմատուցենք մեր տորթը սեղանին։
- Այժմ դրեք թխուկների շերտ:
- Սկսեք կրեմ պատրաստել: Վերցնում ենք խորը կաթսա։ Ձուն կոտրել, կաթ ավելացնել։
- Ամեն ինչ մանրակրկիտ հաղթահարեք: Կարող եք օգտագործել գդալ կամ հարիչ։
- Նրբորեն լցնում ենք հատիկավոր շաքարը։ Խառնել։
- Մեղմորեն ավելացրեք փոքր քանակությամբ ալյուր։
- Միացրեք վառարանը, դրեք թավայի պարունակությամբ։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք, որպեսզի չայրվի։
- Հենց կրեմը թանձրանա և հասնի յուղոտ թթվասերի խտության, տապակը հանեք վառարանից։
- Բերելովցուրտ տեղ. Կրեմը պետք է սառչի։
- Քսուք թխվածքաբլիթի շերտը. Մեղմորեն հարթեցրեք կրեմը։
- Այսպես պատրաստեք չորս կամ հինգ շերտ։
Թխվածքաբլիթ կրեմով տորթը պատրաստ է: Շուտով բոլորին հրավիրեք սեղանի շուրջ:
Խորհուրդ փորձառու տնային տնտեսուհիներից
Թխվածքաբլիթ կրեմով տորթ (բաղադրատոմսը վերը նշված է) կարող է պատրաստել նույնիսկ երեխան՝ մեծահասակների ղեկավարությամբ: Մենք ձեզ ևս մի քանի պարզ խորհուրդներ ենք առաջարկում՝
- Բաղադրիչներ, որոնք կարող եք փոխել ըստ ցանկության։ Այսօր կրեմով թխվածքաբլիթներից տորթ են պատրաստել, վաղը՝ կաթնաշոռից, իսկ վաղը մյուս օրը՝ կրեկերից։ Դուք կարող եք շարունակել շատ երկար: Գլխավորը փորձարկումներից չվախենալն է։
- Տորթը զարդարելու համար կարող եք օգտագործել քերած ընկույզ, շոկոլադ և թարմ մրգեր։ Համեղ դեսերտ պատրաստում են բանանով, կիվիով և նույնիսկ ելակով։
- Թխվածքաբլիթները կարելի է թաթախել կաթի մեջ։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ոչ ավելի, քան կես բաժակ: Բայց տորթը ավելի նուրբ կստացվի։
- Որոշ տնային տնտեսուհիներ օգտագործում են նախաճաշի ձավարեղեն աղանդերը զարդարելու համար: Կոկորդիլոսների, ձագերի և այլոց արձանիկները շատ օրիգինալ տեսք կունենան: Եվ երեխաները, անշուշտ, կգնահատեն ձեր խոհարարական արվեստի գլուխգործոցը:
- Պատրաստի տորթը կարելի է մի քիչ դնել սառնարանում, այն էլ ավելի համեղ կլինի։
Փակվում է
Թխվածքաբլիթ կրեմով տորթ հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է թեյի խնջույքի համար: Դա կգնահատվի ինչպես ձեր հարազատների, այնպես էլ հյուրերի կողմից: Եվ ամենակարեւորը, պետք չէ սպասել, որ այն թխվի։ Մի անգամդուք եփել եք այն, այնպես որ կարող եք անմիջապես դնել սեղանին: Ձեզանից հաստատ կխնդրեն ոչ միայն մեկ այլ կտոր, այլ նաև բաղադրատոմս։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել կրեմով տորթ՝ քայլ առ քայլ հրահանգներ լուսանկարներով։ Թխվածքաբլիթ կրեմով տորթ
Քիչ տնային տնտեսուհիներ սիրում են կրեմով տորթեր պատրաստել։ Անկախ նրանից, թե երեխաների համար, ծննդյան կամ հարսանիքի տարեդարձի համար, սակայն շատերը նախընտրում են գնել պատրաստի աղանդեր՝ պատճառաբանելով ժամանակի սղությամբ: Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել համեղ և հեշտ տորթ ընդամենը մի քանի ժամում՝ հաշվի առնելով մի քանի տարբերակներ։
Ինչպես թխել թխվածքաբլիթ՝ ջերմաստիճանը և պատրաստման ժամանակը: Թխվածքաբլիթ դասական ջեռոցում
Թխվածքաբլիթը հիմք է հանդիսանում բազմաթիվ հրուշակեղենի, տորթերի, խմորեղենի և ռուլետների համար: Սա բազմակողմանի հացաբուլկեղեն է: Իսկական թխվածքաբլիթ պատրաստվում է առանց փխրեցուցիչի ավելացման, բայց հարած ձվի շնորհիվ բարձրանում է ջեռոցում։ Միեւնույն ժամանակ, պարզվում է, որ այն փարթամ, օդային, ծակոտկեն է: Հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես ճիշտ թխել թխվածքաբլիթը ըստ դասական բաղադրատոմսի. ինչ ձևով, որքան ժամանակ և ինչ ջերմաստիճանում:
Ինչպես պատրաստել խողովակներ սպիտակուցային կրեմով. բաղադրատոմս լուսանկարով։ Շերտավոր խմոր սպիտակուցային կրեմով
Շերտավոր խմորի խողովակները օդային սպիտակուցային կրեմով հիանալի տորթեր են՝ թեթև հաճելի համով։ Դրանց պատրաստման բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, իսկ արդյունքը՝ գերազանց։ Ձեր սիրելիները, անկասկած, կվայելեն այս հյուրասիրությունը:
Թխվածքաբլիթ շառլոտ. բաղադրատոմս, պատրաստման քայլ առ քայլ հրահանգներ, բաղադրիչներ, լուսանկարներ
Շառլոտը վաղուց համարվում էր ամենահեշտ պատրաստվող աղանդերը: Այն կարող է պատրաստել բոլորը, նույնիսկ ամենասկսնակ խոհարարը: Նույնիսկ եթե այս շառլոտը թխվածքաբլիթ է: Այսօր մենք կանդրադառնանք այս հետաքրքիր ուտեստի պատրաստման քայլ առ քայլ ընթացքին։ Մենք կսովորենք, թե ինչպես պատրաստել դասական թխվածքաբլիթ charlotte խնձորով, ինչպես նաև կդիտարկենք այս աղանդերի տարբեր տարբերակներ: Նրա խմորը նուրբ է, բուրավետ, և քանի որ այն չի պարունակում ոչ կարագ, ոչ մարգարին, այն նաև թեթև է։
Զամբյուղներ սպիտակուցային կրեմով. բաղադրատոմս. Կարճ հացի զամբյուղներ սպիտակուցային կրեմով
Ոչինչ չի զարդարում քաղցր սեղանը, ինչպես սպիտակուցային կրեմով զամբյուղները: Այս տորթի բաղադրատոմսը բավականին բարդ է։ Ի վերջո, նախ պետք է թխել թխվածքաբլիթի հիմքը, իսկ հետո պատրաստել կրեմը։ Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք հեշտացնել ձեր խնդիրը՝ գնելով կիսաֆաբրիկատներ՝ զամբյուղներ։ Բայց նույնը չի լինի՝ կայունացուցիչի չափից շատ պարունակությունը խմորը դարձնում է «պաշտոնական», անհամ։ Իսկ սովետական անցյալի կարոտախտը վստահաբար կհիշի 22 կոպեկ արժողությամբ այս համեղ տորթը։