Ինչքան հեշտ և արագ մաքրել երիտասարդ կարտոֆիլը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Դու դեռ մտածում ես, թե ինչպես արագ և հեշտությամբ մաքրել նոր կարտոֆիլը: Որոշ ժամանակ հատկացրեք այս հոդվածը կարդալու համար, և այս խնդիրն այլևս երբեք չի խանգարի ձեր ճանապարհին:

Մենք բոլորս սիրում ենք ուշ գարնանը վայելել երիտասարդ կարտոֆիլը սամիթով և այլ խոտաբույսերով: Սա ոչ միայն աննկարագրելի թարմացնող համի զգացողություն է երկար ու հոգնեցուցիչ ձմռանից հետո, այլև ամառվա շեմն է իր համեղ բանջարեղենով և մրգերով՝ առողջ և համեղ համով: Սովորաբար ամեն ինչ տեղի է ունենում այսպես. գնացեք սուպերմարկետ կամ շուկա, այնտեղ ընթացիկ տարում առաջին անգամ եք տեսնում երիտասարդ կարտոֆիլ և … Չնայած այն հանգամանքին, որ սկզբում արժե, մեղմ ասած, ոչ էժան, մեծ մասը դեռ չեն դիմանում և գնում են մեկ-երկու կիլոգրամ՝ իրենց կամ իրենց սիրելիներին գոհացնելու համար: Այդպես չէ՞:

Ծանր առօրյա կյանքը լավ կարծրացում է պահանջում

Երիտասարդ կարտոֆիլի զգալի թերություններից մեկն այն է, որ դրանք շատ մանր են: Գնումներ բերելըտուն, դու հանկարծ հասկանում ես, որ այդ ամենը պետք է մաքրել: Ինչպե՞ս արագ մաքրել երիտասարդ կարտոֆիլը. փոքր, անհարմար և ձեռքերիցդ սահում: Այս խնդիրն առաջանում է շատ երիտասարդ տնային տնտեսուհիների մոտ, ովքեր որոշել են զարմացնել իրենց ամուսիններին գարնանային համեղ ուտեստով, երիտասարդ տղաների և աղջիկների համար, ովքեր հեռացել են իրենց ծնողներից և սկսել են ինքնուրույն կյանք վարել։

Խորհուրդ ծույլերին կամ ինչպես և ինչու չմաքրել երիտասարդ կարտոֆիլը

Չգիտես ինչու, այնպես ստացվեց, որ մենք որոշեցինք մանրակրկիտ լվանալ և մաքրել բազմաթիվ բանջարեղեններ՝ կարտոֆիլից մինչև վարունգ։ Դե, առաջին բանը պարզ է, որ անհրաժեշտ է լվանալ արտադրանքը, հատկապես, եթե այն պարզապես այգուց է, և դրա վրա կեղտը քսվում է շերտերով: Այնուամենայնիվ, ծնողները մանկուց բոլոր երեխաներին սովորեցնում են, որ բանջարեղենը, մրգերն ու հատապտուղները պետք է լվանալ, քանի որ առանց դրա մարսողական խանգարումները երաշխավորված են։ Եվ սրա մեջ շատ ճշմարտություն կա։

Բայց բանջարեղենը կեղևահանելու վերաբերյալ որևէ կանոն չկա: Այո, երբ կարտոֆիլը հնացել է, դրա կեղևը կորցրել է բոլոր սննդարար և օգտակար հատկությունները, պարզապես անհրաժեշտ է մաքրել այն։ Կամ վարունգը դառը է, անհամ, այստեղ դուք չեք կարող անել առանց մանրակրկիտ մաքրման: Մեկ այլ բան, երբ բանջարեղենը երիտասարդ է, առողջ ապրելակերպի համար անհրաժեշտ վիտամիններով լի: Մտածեք, նոր կարտոֆիլն ընդհանրապես պե՞տք է մաքրել, եթե դրա կեղևում այդքան սննդարար նյութեր կան։ Եվ հետո հարցը, թե ինչպես մաքրել երիտասարդ կարտոֆիլը, ինքն իրեն կվերանա։

Բնական վիտամինները միշտ լավն են:

Որպեսզի կարողանաք արագ պարզել, թե ինչից եք ձեզ զրկում նոր կարտոֆիլ մաքրելով, մենք փոքրիկ ցուցակ կտանք.դրա մաշկի տակ պարունակվող բաղադրիչները՝

• վիտամին C;
• վիտամին B;
• կալիում;
• երկաթ;
• ֆոսֆոր.

Բացի այդ, նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, կա մեկ նախազգուշացում՝ երիտասարդ կարտոֆիլը նպաստում է օրգանիզմից ջրի արագ հեռացմանը, ուստի մտածեք այն մաքրելու համար շատ ժամանակ տրամադրելուց առաջ։

Ինչպես մաքրել նոր կարտոֆիլը դանակով

Կարտոֆիլի կեղևը մաքրելու ամենահին և ապացուցված միջոցը դանակ կամ այլ սուր երկարավուն առարկայի օգտագործումն է, որը նման է դանակի: Այնուամենայնիվ, պետք է անմիջապես նշել, որ սա նաև ամենաերկար մեթոդն է ստորև նկարագրված բոլոր մեթոդներից:

Դանակի մաքրման գործընթացի առանձնահատկությունները հետևյալն են.

• ընտրեք փոքրիկ գործիք, որը հարմար է պահել և մանևրել կարտոֆիլի մակերեսի շուրջ;
• Կարտոֆիլը մաքրելուց առաջ լավ լվանալ;
• զգուշորեն քերեք յուրաքանչյուր կարտոֆիլը (!), այլ ոչ թե դանակով կեղևի շերտերը հեռացնելու փոխարեն;
• ընտրիր քո աչքերը;
• մաքրելուց հետո մի մոռացեք կարտոֆիլը նորից ողողել, իսկ այժմ այն կարելի է ուղարկել եռման։

Ամենափորձառու տնային տնտեսուհիներն այսպես են մաքրում կարտոֆիլը շատ պարզ, ի դեպ, դա անում են շատ ավելի արագ, քան սկսնակ խոհարարները, քանի որ այս գործընթացը ոչ միայն աշխատատար է, այլև պահանջում է հատուկ ուշադրություն և ոգեշնչում։ Պատկերացրեք, որ սա ձեր կյանքի գործն է այս 15-30 րոպեի ընթացքում, և հետո շատ ավելի հեշտ կլինի այն հաղթահարել:

Ինչպես արագ մաքրել երիտասարդ կարտոֆիլը, երբօգտագործելով սպունգ կամ քերիչ

Անկասկած, խոհանոցում յուրաքանչյուրն ունի մի իր, որը մենք սովորաբար օգտագործում ենք սպասքը լվանալու համար: Եվ եթե նախկինում դա սովորական սպիտակեղենի լաթեր էր, ապա ժամանակակից հասարակության մեջ մարդիկ օգտագործում են փրփուր ռետինից պատրաստված սպունգեր: Նման սպունգը, թեև բավականաչափ փափուկ է, բայց բավականին հարմար է երիտասարդ կարտոֆիլը մաքրելու համար։

Ինչպե՞ս այս կերպ մաքրել նոր կարտոֆիլը: Դե, նախ պետք է կարտոֆիլը մաքրել ավելի կոպիտ կողմից, այնուհետև կեղևն ավելի հեշտ է հետ մնալ կարտոֆիլից, և գործընթացն ավելի արագ կընթանա։

Երկրորդ կետ. ավելի մեծ արդյունավետության համար մաքրեք հոսող ջրի տակ, ինչը կօգնի կեղևավորել մաշկը և միևնույն ժամանակ լվանալ լվացարանի մեջ կուտակված կեղտը:

Նույնը կարելի է անել ցանկացած քերիչով, որը կգտնեք խոհանոցում. դրա կոպիտ մակերեսը թույլ կտա կարճ ժամանակում ազատվել մաշկից։

Ինչպես արագ մաքրել նոր կարտոֆիլը աղով

Հնարավոր է, որ դուք երբևէ չեք լսել կարտոֆիլը մաքրելու այս մեթոդի մասին։ Այնուամենայնիվ, շատ տնային տնտեսուհիներ նախընտրում են դրա համար օգտագործել «սպիտակ մահը»։ Սրա օգտին հիմնական փաստարկը մաքրման արագությունն է, որը միանգամայն արդարացի է. այո, կարտոֆիլը աղով մաքրելու համար երկար ժամանակ չի պահանջվում։

Այսպիսով, մենք նկարագրում ենք ամբողջ գործընթացը քայլ առ քայլ.

1. Լվացեք թարմ կարտոֆիլը.
2. Վերցրեք սովորական թափանցիկ պոլիէթիլենային տոպրակ, որի մեջ շուկայի վաճառողները դնում են ձեր գնած բանջարեղենը (գլխավորը, որ այն չի պարունակում.անցքեր).
3. Աղ լցնել մեջը։ Սկսեք «որքան շատ, այնքան լավ» սկզբունքով, բայց մի չափազանցեք այն։
4. Բոլոր կարտոֆիլները լցրեք տոպրակի մեջ (եթե շատ է, ապա մաս-մաս) և ամուր կապեք հանգույցով։
5. 10-15 րոպե կարտոֆիլը տոպրակի մեջ լավ մանրացնել իրար մեջ (աղը, արանքով սահելով, կեղևից աստիճանաբար կթափվի):
6. Երբ տեսնեք և զգաք, որ ամեն ինչ պատրաստ է, հանեք կարտոֆիլը և նորից լվացեք։

Ոմանք այս պրոցեդուրան անում են կաթսայի մեջ, բայց սա շատ անհարմար է և հարմար է միայն ամուր ձեռքեր ունեցողների համար, քանի որ 15 րոպե այս ուտեստը պետք է բավականին թափահարվի։

Էքստրեմալ մաքրում տանը

Հավանաբար ամենաօրիգինալը, ամենաարագը (3-5 րոպե), բայց ամենակեղտոտ միջոցը նոր կարտոֆիլը գայլիկով, դույլով և … զուգարանի խոզանակով մաքրելու համար: Այո, հենց! Ինչպե՞ս արագ մաքրել երիտասարդ կարտոֆիլը փորվածքով: Հեշտ!

Անմիջապես պետք է ասեմ, որ բնակարանում այս ծայրահեղ մեթոդը լիովին տեղին չէ, ուստի այն ավելի հարմար է առանձնատների և հողամասերի սեփականատերերի համար: Այժմ դուք կհասկանաք, թե ինչու։

Տեխնոլոգիան շատ պարզ է՝

1. Կարտոֆիլը (կարելի է նույնիսկ չլվացված) դնել դույլի մեջ և լցնել ջրով։
2. Վերցրե՛ք զուգարանի նոր խոզանակ և կտրե՛ք այն կիսով չափ։
3. Կեսը մտցրեք գայլիկոնի մեջ։
4. Միացրեք այն և իջեցրեք այն դույլի մեջ: Մի քանի րոպե, և կարտոֆիլը պատրաստ է:

Ուշադրություն.

Համոզվեք, որ ինքներդհորատումը ջրի մեջ չի եղել, քանի որ դուք կարող եք հոսանքահարվել:

Արդյունքը առնվազն 5 կիլոգրամ մաքուր կարտոֆիլ է մի քանի րոպեում և կեղտոտ ջուր շաղ տալ ընթացակարգի շուրջը:

Ինչպես արագ մաքրել փոքրիկ երիտասարդ կարտոֆիլը, այժմ դա ձեզն է: Ահա այս գործընթացի ամենահուսալի ուղիները՝ փորձիր, փորձիր, և ամեն ինչ կստացվի: Իսկ եթե ունեք կարտոֆիլ մաքրելու ձեր սեփական տարբերակները, կարող եք կիսվել ուրիշների հետ։