Քենդի «Raffaello»-ն կպատրաստի տանը

Քենդի «Raffaello»-ն կպատրաստի տանը
Քենդի «Raffaello»-ն կպատրաստի տանը
Anonim

Սրանք յուրահատուկ քաղցրավենիք են։ Շոկոլադե սալիկ նվիրելը այլևս միշտ չէ, որ ամուր է, և դուք ոչ ոքի չեք զարմացնի տոնական տուփով շոկոլադով կամ ծառայության համար երախտագիտությամբ: Իսկ Raffaello-ն հրաշալի նվեր է։ Նրանց վաճառքը խանութներում կտրուկ աճում է ամեն տարի մարտի 8-ին և փետրվարի 14-ին, և նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն սիրում շոկոլադ և հազվադեպ են ուտում այլ քաղցրավենիք, բացի Raffaello-ից, հաճույքով տուփ կստանան: Այս քաղցրավենիքի գինն ավելի բարձր է, քան նմանատիպ բաղադրությամբ այլ ապրանքներ։ Բրենդի համար պետք է հավելյալ վճարել, և նրանք իսկապես հիանալի համ ունեն: Այսպիսով, եկեք փորձենք պատրաստել Raffaello տանը:

կոնֆետ Raffaello
կոնֆետ Raffaello

Արդեն հորինվել են մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնց համաձայն՝ կարող եք պատրաստել ձեր սեփական Raffaello քաղցրավենիքը՝ հարազատ խոհանոցի պայմաններում։ Այժմ մենք կվերլուծենք այն մեկը, որը թույլ է տալիս համը մոտենալ բնօրինակին:

Այսպիսով, ձեզ անհրաժեշտ կլինի՝

rafaello կոնֆետի գինը
rafaello կոնֆետի գինը
  • 1 սպիտակ շոկոլադե սալիկ;
  • 60 մլ սերուցք, առնվազն 33% յուղ;
  • 25գ կարագ;
  • 75գ կոկոսի փաթիլներ;
  • ամբողջական ընկույզնուշ;
  • մի քիչ աղ.
  1. Շոկոլադի կտորները խառնել սերուցքի հետ և խառնուրդը տաքացնել ջրային բաղնիքում (կարող է լինել միկրոալիքային վառարանում): Սպասեք շոկոլադը հալվի և թողեք սերուցքը եռա։
  2. Հովացրեք սենյակային ջերմաստիճանում, ավելացրեք կարագ և 3-4 ճաշի գդալ կոկոսի փաթիլներ։
  3. Ամեն ինչ խառնել և մի երկու ժամ դնել սառնարանում։ Որպեսզի Raffaello քաղցրավենիքը ստացվի, խառնուրդը պետք է լավ պնդանա։
  4. Սառնարանից հանված զանգվածը հարել հարիչով, որ օդամղիչ դառնա ու մի քիչ թանձրանա։ Դուք կարող եք սկսել մոդելավորել։
  5. Վերցրեք նախապես կեղևավորված և խրթխրթան տապակած նուշ, երկու թեյի գդալ և մանրացված կոկոս: Սափորը շաղ տալ սափրվելու հետ: Մեկ թեյի գդալով վերցրեք սպիտակ կրեմը, երկրորդով` տեղափոխեք սափրվելու մեջ: Կրեմի մեջ լցնում ենք նուշը և գդալների օգնությամբ նորից գնդակը ձևավորում։ Գնդակը գլորեք կոկոսի փաթիլների մեջ։

Մի փորձեք մեծ կոնֆետներ պատրաստել։ Փոքրերը շատ ավելի հարմար են։

Ահա վերջ, տնական Raffaello քաղցրավենիք պատրաստ են։ Նրանց միակ տարբերությունը բնօրինակներից այն է, որ նուշի և կրեմի միջուկի շուրջ վաֆլի գնդակ չկա: Բայց դա ոչ մի կերպ չի ազդում համի վրա, միայն քաղցրավենիքները մի քիչ պակաս խրթխրթան են ստացվում։

Այս հյուրասիրությունը կարող է հիթ լինել տոնական սեղանին: Բայց եթե պատրաստվում եք քաղցրավենիք նվիրել, ապա ավելի լավ է օրիգինալ կոնֆետներ վերցնել փաթաթվածներով։ Իսկ նվերն ավելի տպավորիչ դարձնելու համար պատրաստեք Raffaello քաղցրավենիքի փունջ։

Raffaello քաղցրավենիքի փունջ
Raffaello քաղցրավենիքի փունջ

Նրա համարարտադրության համար կպահանջվի ֆլորիստիկական մետաղալար, ծալքավոր թուղթ, փաթաթող ցելոֆան, ժապավեններ, սոսինձ ատրճանակ և մի քիչ ձեր երևակայությունը: Փնջին կարող եք ավելացնել այլ քաղցրավենիք, օրինակ՝ փայլաթիթեղով փաթաթված շոկոլադե սրտիկներ։

Վերցրեք Raffaello-ն թափանցիկ պոլիէթիլենային փաթեթավորմամբ: Մի կողմից թեթևակի պատռեք փաթաթան, այնտեղ տաք հալվող սոսինձ քսեք և մտցրեք մետաղալարի ծայրը: Քաղցրավենիքը փաթաթեք ծալքավոր թղթի ուղղանկյունի մեջ, տվեք «զանգակի» տեսք և անհրաժեշտության դեպքում ամրացրեք նաև սոսինձով։ Այնուհետև փաթաթել ցելոֆանով՝ լայն ծալքերով դնելով բողբոջի շուրջը։ Վերևը կապեք ժապավենով։

Հավաքեք ծաղկեփունջ առանձին «ծաղիկներից»՝ ծաղիկների միջև ավելացնելով մի քանի դատարկ՝ ուտելի միջուկով շքեղության համար: Փունջը փաթաթեք ծալքավոր թղթով և ցելոֆանով, պինդ կապեք ժապավենով։ Նվերը պատրաստ է։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: