Լորի ձու՝ բաղադրություն, օգտակար հատկություններ, սննդային արժեք և կալորիականություն

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Լորի ձուն աներևակայելի արժեքավոր և առողջարար արտադրանք է, որը խորհուրդ է տրվում օգտագործել և՛ տղամարդկանց, և՛ կանանց: Դիտարկենք լորի ձվի հիմնական հատկությունները, ինչպես նաև սննդի մեջ դրանց օգտագործման կանոնները։

Կոմպոզիցիա

Լորի ձուն բնական մթերք է, որը ստացվում է լորից: Այն ունի բազմաթիվ առավելություններ, որոնք կապված են առաջին հերթին արտադրանքի յուրահատուկ կազմի հետ։

Այն պարունակում է վիտամինների ընդարձակ համալիր, որն անհրաժեշտ է մարդու օրգանիզմի կենսագործունեությունը նորմալ մակարդակով պահպանելու համար։ Ապրանքի կառուցվածքը պարունակում է նաև ամբողջական վիտամինային բարդույթներ, այդ թվում՝ ռետինոլ, ասկորբինաթթու, ցիանոկոբալամին: Ինչ վերաբերում է կենսական հետքի տարրերին, ապա դրանցից արժե առանձնացնել մագնեզիումի, նատրիումի, կալիումի, երկաթի և ֆոսֆորի առկայությունը։ Ավելին, այս մանրանկարչական ամորձիները պարունակում են մի քանի տեսակի մոնո- և պոլիթթուներ:

Սնուցման ոլորտի մասնագետները հաճախ են նկատում այն փաստը, որ մարդը, օրական երկու թարմ ձուից ավելի ուտելով, ամբողջությամբ լրացնում է առօրյան.մեծահասակների օրգանիզմի համար անհրաժեշտ սպիտակուցի պաշար:

Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել լորի ձվի կեղևի քիմիական բաղադրությանը, քանի որ այս մթերքը ժողովրդական բժշկության մեջ հաճախ օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման, ինչպես նաև մարդու օրգանիզմի համար անհրաժեշտ կալցիումի պաշարը համալրելու համար։ Այս տարրի կառուցվածքը պարունակում է նաև այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են մոլիբդենը, մագնեզիումը, ցինկը, նիկելը և կոբալտը:

Սննդային արժեք և կալորիա

Խոսելով խնդրո առարկա արտադրանքի սննդային արժեքի մասին՝ անշուշտ պետք է նշել, որ այն պատկանում է բարձր կալորիականության կատեգորիային։ Այսպիսով, 100 գ ձուն պարունակում է 152 կկալ։ Եթե այս ցուցանիշները ներկայացնենք քանակական առումով, ապա 100 գ-ը կազմում է մոտ 6 - 7 ձու։ Այնուամենայնիվ, պրակտիկան ցույց է տալիս, որ չնայած արտադրանքի զգալի կալորիականությանը, այն դեռ պատկանում է դիետիկ կատեգորիային և բավականին հաճախ ընդգրկված է մարզիկների և այն մարդկանց սննդակարգում, ովքեր ջանասիրաբար վերահսկում են իրենց մարմնի վիճակը:

Մթերքի նշված քանակությունը պարունակում է զգալի քանակությամբ սպիտակուցներ (12 գ) և ճարպեր (13 գ): Բացի այդ, նրա կառուցվածքում կա ածխաջրերի փոքր չափաբաժին (0,6 գ), իսկ մնացածը լցված է ջրով (73 գ):

Օգուտները կանանց համար

Լորի ձվի օգտակար հատկությունների ցանկը դիտարկելիս պետք է ուշադրություն դարձնել, թե այս մթերքն ինչպես է ազդում կանանց օրգանիզմի վրա։

Լորի ձուն անփոխարինելի մթերք է հղիության ընթացքում, ինչպես նաև հետծննդյան շրջանում և ընթացքի ժամանակ։menopause. Հարկ է նշել, որ այս մթերքի առավելությունները կանանց համար նախևառաջ այն է, որ այն պարունակում է ոչ միայն շատ հանքանյութեր և վիտամիններ, այլ նաև սեռական հորմոններ։ Ապրանքը ունի հակադեպրեսանտ հատկություն, որը հատկապես արժեքավոր է հետծննդյան շրջանում և դաշտանադադարի ժամանակ։

Լորի ձուն այն ապրանքն է, որը կարող է օգտակար լինել ոչ միայն ապագա մայրիկին, այլև երեխային։ Այնուամենայնիվ, ինչպես ասվում է շատ բժիշկների առաջարկություններում, այս արտադրանքը կտրականապես հակացուցված է կրծքով կերակրման ժամանակ:

Օգուտներ տղամարդկանց համար

Խոսելով տղամարդկանց համար լորի ձվի օգտակար հատկությունների մասին՝ անպայման պետք է նշել, որ խնդրո առարկա արտադրանքը պարունակում է այն տարրերը, որոնք օգնում են պահպանել նրա բնականոն սեռական ֆունկցիան։ Ավելին, արտադրանքի բաղադրության մեջ սպիտակուցի, ֆոսֆորի և մեծ քանակությամբ վիտամինների պարունակության շնորհիվ կարելի է ասել, որ դիտարկվող տեսակի ձվի գործողությունն ուղղակիորեն ուղղված է տղամարդկանց լիբիդոյի բարձրացմանը։

Հաշվի առնելով տղամարդկանց համար լորի ձվի հատկությունները, հարկ է նշել, որ այս մթերքը համարվում է ամենաարժեքավոր բնական աֆրոդիզիակը. գիտականորեն ապացուցված է, որ այն պարունակում է տարրեր, որոնք զգալիորեն բարելավում են տեստոստերոնի արտադրության գործընթացը: Պրակտիկան ցույց է տալիս, որ դրական արդյունքի կարելի է հասնել միանգամից 3-4 թարմ ձու օգտագործելու դեպքում։

Մաշկի առավելությունները

Հաշվի առնելով լորի հում ձվի օգտակար հատկությունների ցանկը, հարկ է նշել, որ այս մթերքը ունի.դրական ազդեցություն դեմքի և ամբողջ մարմնի մաշկի վիճակի վրա։

Պրակտիկան ցույց է տալիս, որ արտադրանքի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է նորմալ քանակությամբ սպիտակուցի և լիզինի հոսքին մարդու օրգանիզմ: Բացի այդ, ամինաթթուների մի ամբողջ ցանկ, որոնք նպաստում են կոլագենի արտադրությանը, թափանցում են մարմնի բջիջներ։

Լորի ձուն պարունակում է լիսոցինի բարձր պարունակություն, որի գործողությունն ուղղված է մարդու օրգանիզմի վնասակար բակտերիաների ոչնչացմանը, որոնք նպաստում են պզուկների և այլ բորբոքումների առաջացմանը։

Հարկ է նշել, որ ձվերում լիզինի պարունակությունը նպաստում է հակամարմինների արտադրությանը, ինչի արդյունքում նկատվում է իմունիտետի զգալի ուժեղացում։

Օգուտներ մազերի համար

Քննարկվող ապրանքի կառուցվածքը պարունակում է օգտակար բաղադրիչների բարձր պարունակություն, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մազերի կառուցվածքի վրա: Օրգանիզմում հայտնվելով՝ սկսում են ակտիվ ազդեցություն, որի արդյունքում մազերը սկսում են ակտիվ աճել, մազերը լցվում են կենսունակությամբ, ինչի արդյունքում դադարում են ընկնել։ Բոլոր նրանց, ովքեր ցանկանում են դառնալ առողջ, գեղեցիկ և փայլուն մազերի տեր, ավանդական բժշկության ոլորտի մասնագետները խորհուրդ են տալիս իրենց սննդակարգում ներառել լորի ձու փոքր քանակությամբ։

Օգուտներ ուղեղի համար

Հայտնի է, որ լորի ձուն պարունակում է մեծ քանակությամբ ամինաթթուներ, այդ թվում՝ սպիտակուց։ Այս բաղադրիչների ակտիվ ազդեցության արդյունքում խթանվում է ուղեղի աշխատանքը, ինչպես նաեւսնվում է նյարդային համակարգը, ինչի շնորհիվ մարդ դառնում է ավելի հավասարակշռված և գնալով ավելի լավ տրամադրություն ունի։

Նյարդավիրաբուժության ոլորտի մասնագետները հաճախ նշում են, որ լորի ձվերում պարունակվող ամինաթթուները կարող են նույնիսկ վերականգնել ուղեղի որոշ բջիջներ։ Այդ իսկ պատճառով այս ապրանքը հաճախ խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն մարդկանց, ովքեր իշեմիկ ինսուլտ են ունեցել:

Արյան նպաստ

Գաղտնիք չէ, որ դետոքսիկացիայի գործընթացը աներևակայելի կարևոր է մարդու օրգանիզմի համար։ Այն կարելի է արտադրել լորի թարմ ձու ուտելով։ Աշխարհի տարբեր երկրների գիտնականները տարբեր ժամանակներում ապացուցել են նույն հետաքրքիր փաստը. լորի ձվի միայն հատակը կարող է մարդու օրգանիզմից հեռացնել ոչ միայն տոքսինները, այլև նույնիսկ ծանր մետաղները։

Այս պրոցեսն առաջանում է ամինաթթուների փոխազդեցությունից, որոնք, կապվելով միմյանց հետ, ձգում են տոքսինները դեպի իրենց և անմիջապես հեռացնում դրանք օրգանիզմից։

Քննարկվող մթերքի բաղադրությունը պարունակում է նաև լեյցին ամինաթթու, որի ազդեցությամբ առաջանում է արյան շաքարի մակարդակի կայունացում։ Ելնելով դրանից՝ կարող ենք եզրակացնել, որ լորի ձուն շաքարախտի առաջացումը կանխող մթերք է։

Նյութափոխանակության առավելություններ

Խոսելով լորի հում ձվի օգտակար հատկությունների մասին, պետք է անշուշտ նշել, որ այս մթերքը ունակ է.ազդում է մարդու մարմնում նյութափոխանակության գործընթացների բարելավման վրա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ արտադրանքի քիմիական բաղադրությունը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին B, որն անմիջականորեն ազդում է օրգանիզմի բջիջներում նյութափոխանակության գործընթացների ընթացքի վրա։

Եթե ավելի մանրամասն դիտարկենք արտադրանքի բաղադրությունը, ապա կնկատեք, որ այն պարունակում է նաև այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են կոբալամինը և պիրիդոքսինը..

Օգուտներ տեսողության համար

Լորի ձուն մեծ քանակությամբ վիտամին A պարունակող մթերք է։ Հայտնի է, որ այս բաղադրիչը կենսական նշանակություն ունի տեսողության օրգանների նորմալ վիճակի պահպանման համար։

Մասնավորապես, նշված վիտամին A-ի ազդեցությամբ աչքի մեջ առաջանում է մակուլյար դեգեներացիա, կանխվում է նաև կատարակտի զարգացումը։ Հաճախ է պատահում, որ հենց լորի ձվերի օգնությամբ մարդն ինքնուրույն է վերականգնում սեփական տեսողությունը՝ առանց ակնաբույժների դիմելու։

Լորի ձուն բուժում ասթմա

Նշված արտադրանքը հայտնի է որպես ասթմայի բուժման համար: Ավանդական բժշկության աշխարհում այս խնդրի հետ կապված մեկ պարզ միջոց շատ տարածված է: Այն բաղկացած է մեկ ձվից և մեկ գդալ բնական մեղրից պատրաստված խառնուրդի ամենօրյա օգտագործումից։ Անհրաժեշտ է նման միջոց ուտել օրը երկու անգամ՝ առավոտյան և երեկոյան, ուտելուց երեք ժամ առաջ։ Այս եղանակով բուժման օպտիմալ ընթացքը 1,5 ամիս է, որից հետո անհրաժեշտ էերկու շաբաթ ընդմիջեք և նորից կրկնեք։

Սրտանոթային օգուտներ

Խնդիր արտադրանքի անգնահատելի որակն այն է, որ դրանում պարունակվող ակտիվ բաղադրիչները դրականորեն են ազդում օրգանիզմի սրտանոթային համակարգի աշխատանքի վրա։

Բժշկության ոլորտի մասնագետները պնդում են, որ այս մթերքի կանոնավոր օգտագործումը նվազագույն քանակով մեկ քառորդով նվազեցնում է այս ոլորտում առողջական խնդիրների առաջացման վտանգը։ Նման գերազանց արդյունքի հասնելու համար թույլ է տալիս վիտամին E-ի բարձր պարունակությունը արտադրանքի բաղադրության մեջ. այս բաղադրիչը դրականորեն է ազդում արյան շրջանառության վրա, իջեցնում ճնշումը, ինչպես նաև նորմալացնում է արյան մակարդումը:

Բացի այդ, ձուն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, որի պակասից մարդուն կարող են անհանգստացնել այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են արյան բարձր ճնշումը, արթրիտը, ինսուլտը և այլն:

Լորի ձվի վտանգի մասին

Հաշվի առնելով լորի ձվի բոլոր օգտակար հատկությունները և այս մթերքի օգտագործման եղանակը՝ հարկ է նշել, որ այս բաղադրիչն ունի նաև որոշ հակացուցումներ։

Առաջին հերթին պետք է նշել, որ օրգանիզմում այս մթերքի չափից ավելի օգտագործման դեպքում կարող է առաջանալ վիտամին A-ի գերբնակեցում, ինչը կարող է հանգեցնել կործանարար գործընթացների սկզբի, որոնք հաճախ արտահայտվում են մարսողական խանգարումներով։

Բժշկության ոլորտի մասնագետները կտրականապես խորհուրդ չեն տալիս օգտագործել այս ապրանքը այն մարդկանց, ովքեր ունեն երիկամների պաթոլոգիաներ և պաթոլոգիաներ.լյարդ. Որոշակի սահմանափակումներ պետք է պահպանվեն նաև նրանց համար, ում մոտ ախտորոշվել է շաքարային դիաբետ կամ աթերոսկլերոզ. այս դեպքում թույլատրվում է շաբաթական երեք ձուից ոչ ավել ուտել։

Պրակտիկան ցույց է տալիս, որ լորի ձվերը կարող են լրջորեն թունավորվել, բայց դա հնարավոր է միայն այն դեպքում, եթե դրանք չափազանց շատ են սպառվում կամ անորակ արտադրանք են օգտագործում։