Մագաղաթյա թուղթ կամ թխելու մագաղաթ

Մագաղաթյա թուղթ կամ թխելու մագաղաթ
Մագաղաթյա թուղթ կամ թխելու մագաղաթ
Anonim

մագաղաթը մարդկանց հայտնի է եղել հին ժամանակներից։ Այն ծառայում էր ձայնագրությունների և գծագրերի համար, բայց համեմատաբար վերջերս է դարձել այն օգտագործել որպես սննդամթերք պահելու նյութ: Մագաղաթն իր կառուցվածքով շատ հաստ թուղթ է, որն իր հատկությունների շնորհիվ կարողանում է պահպանել խոնավությունը և ճարպերը։

Թխում մագաղաթ
Թխում մագաղաթ

Հատկապես տարածված է դարձել Թխելու համար նախատեսված մագաղաթը։ Նման թղթի խտության և ջերմային դիմադրության շնորհիվ մագաղաթը սկսեց օգտագործվել որպես միջադիր՝ տապակած մակերեսի և արտադրանքի միջև: Սա հնարավորություն տվեց ազատվել սննդի այրվելուց և մակերեսին կպչելուց։ Մագաղաթի նման հատկությունները առաջ են բերել բազմաթիվ խոհարարական բաղադրատոմսեր, որոնք ներառում են դրա օգտագործումը որպես թխման հիմք կամ փաթաթան:

Նաև սննդի մագաղաթն օգտագործվում է սննդամթերք պահելու համար։ Այն խոնավություն չի թողնի, ինչը կբարձրացնի արտադրանքի պահպանման ժամկետը, իսկ յուղազերծող հատկությունները թույլ չեն տա ներկել ձեր պայուսակը կամ այլ իրերը: Հարկ է նշել, որ մագաղաթն ունի սովորական թղթի ամրությունը գրեթե երկու անգամ ավելի բարձր: Այդ իսկ պատճառով այն հաճախ օգտագործվում է որպես սննդամթերքի կամ ճարպային ապրանքների փաթեթավորման նյութ։

թղթե մագաղաթ
թղթե մագաղաթ

Որոշ տնային տնտեսուհիներ թխելու համար մագաղաթ չեն օգտագործում, այլ այն փոխարինում են փայլաթիթեղով։ Այնուամենայնիվ, նման որոշումը կարելի է համարել բացարձակապես սխալ, քանի որ, ի տարբերություն փայլաթիթեղի, մագաղաթն ավելի էկոլոգիապես մաքուր է, և դրա ամրությունը փոքր հաստությամբ ավելի բարձր է: Նաև փայլաթիթեղն ինքնին մետաղ է, որը կարող է այրվել և լիովին բացառում է միկրոալիքային վառարանում օգտագործելու հնարավորությունը։

Ինչպես սովորական թուղթը, այնպես էլ մագաղաթն ունի շատ տարբեր փոփոխություններ և տեսակներ: Միևնույն ժամանակ, թխելու համար սննդի մագաղաթ արտադրող ընկերությունները փորձել են դրանք բոլորը միավորել մեկ ապրանքի մեջ, ինչի արդյունքում հայտնվել է թուղթ, որը թույլ չի տալիս խոնավության, օդի, ճարպի միջով անցնել և կարող է դիմակայել մինչև 230 աստիճան ջերմաստիճանի։. Միևնույն ժամանակ, այն պատրաստված է 100% բնական ցելյուլոզից, ինչը այն դարձնում է էկոլոգիապես մաքուր և անվտանգ։

Թխելու համար նախատեսված մագաղաթը հատկապես տարածված է արագ սննդի կետերում։ Այն օգտագործվում է ոչ միայն ճաշ պատրաստելու, այլև փաթեթավորման համար։ Այն կանխում է յուղոտ սննդի ներկումը ձեր ձեռքերի կամ իրերի վրա և միևնույն ժամանակ պահպանում է դրա համն ու հոտը։

սննդի մագաղաթ
սննդի մագաղաթ

Այս հատկությունների շնորհիվ թխելու մագաղաթը հաճախ օգտագործվում է այլ նպատակներով: Դուք կարող եք դրա մեջ մի մասը փաթաթել հաստոցային յուղով, օգտագործել որպես խոհարարական ծրար և այլն։ Հետևաբար, տնային օգտագործման համար մագաղաթ գնելիս ավելի լավ է կենտրոնանալ մեծ չափերի վրա, որոնցից միշտ կարող եք կտրել անհրաժեշտ կտորը։

Խանութից մագաղաթ գնելիս պետք է համոզվել, որ այն հարմար է.թխում. Սովորաբար դա նշվում է իր փաթեթավորման վրա հատուկ նշանակման տեսքով կամ ջերմաստիճանի ռեժիմի ցուցումով: Մագաղաթը կարևոր դեր է խաղում ժամանակակից խոհարարության մեջ, և դրա նշանակությունը սննդի ոլորտում չի կարելի թերագնահատել:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: