Te Guan Yin oolong թեյ. ազդեցություն, պատրաստման եղանակներ, խմելու մշակույթ

Te Guan Yin oolong թեյ. ազդեցություն, պատրաստման եղանակներ, խմելու մշակույթ
Te Guan Yin oolong թեյ. ազդեցություն, պատրաստման եղանակներ, խմելու մշակույթ
Anonim

Աշխարհի թեյի մայրաքաղաքում՝ Չինաստանում, կան թեյի այսպիսի տեսակներ՝ սև, կանաչ, կարմիր և փիրուզագույն։ Փիրուզագույն թեյը համարվում է առավել նուրբ և նուրբ: Այս բազմազանությունը արտադրվում է միայն Չինաստանում։ Ամենահայտնի փիրուզագույն (ուլոնգ) թեյը Tie Guan Yin-ն է, որի էֆեկտը ձեռք է բերվում մասնակի խմորման շնորհիվ, երբ տերևի միջնամասը մնում է կիսախոնավ։ Ըստ խմորման աստիճանի՝ այս ըմպելիքը գտնվում է կարմիրի և կանաչի միջև։

Ծագում

տե գուան յին էֆեկտ
տե գուան յին էֆեկտ

Tie Guan Yin թեյն աճում է Չինաստանի Ֆուցզյան նահանգի հարավում: Նույն տեսակի թեյն աճում է Թայվանում և Թաիլանդում, բայց համը տարբեր է: Հետևաբար, Հարավային Ֆուջյան թեյը Te Guan Yin-ը համարվում է ստանդարտ:

Աճում և բերքահավաք

Թեյի այս բազմազանությունը տարեկան տալիս է 4 բերք: Աշունը համարվում է լավագույնը։ Այնուամենայնիվ, շատ գիտակներ նախընտրում են գարնանը կամ ամառային բերքը: Բայց ձմեռը, որպես կանոն, բավականին միջակ որակի է։ Ինքը թեյը պատրաստվում է փոքր ձեռնարկություններում։

Թեյի բույր և համ

Թեյի անզուգական կծու մեղր-ծաղկային բույրը գրավում է շատերին։ Սակայն քչերին է դուր գալիս առաջին անգամ նարդոսի, խունկի և յասամանի նոտաներով արտասովոր համը: Բայց իսկական գիտակները սիրում են ուլոնն իր ինքնատիպության համար: Հետաքրքիր փաստ՝ թեյը կարող է լինելեփել 7-10 անգամ:

թե Գուան Յին ինչպես պատրաստել
թե Գուան Յին ինչպես պատրաստել

Փողկապ Գուան Յին - երիտասարդացման էֆեկտ

Քանի որ թեյի բաղադրությունը հագեցած է հզոր հակաօքսիդանտներով, այն համարվում է երիտասարդության ըմպելիք: Այն մարդկանց մոտ, ովքեր կանոնավոր կերպով օգտագործում են ուլոնգ, նյութափոխանակության գործընթացները նորմալանում են, մաշկի երանգը հարթվում է, և այտուցը անհետանում է: Կարևոր է նաև հանքանյութերի և վիտամինների դերը, որոնք հեշտությամբ արդյունահանվում են թեյի թուրմի մեջ։ Այս թեյը կարող եք օգտագործել նաև արտաքինից՝ պատրաստել կոսմետիկ սառույց կամ օգտագործել որպես տոնիկ: Ի տարբերություն տնային միջոցների մեծ մասի, թուրմը հարմար է նույնիսկ ամենաքմահաճ և զգայուն մաշկի համար:

Te Guan Yin. քաշի կորստի էֆեկտ

Ինչպես շատ կանաչ թեյեր, ուլոնն ունի ճարպեր այրելու բարձր ներուժ: Իհարկե, նշանակալի արդյունքների հասնելու համար բավական չէ միայն երբեմն-երբեմն տրվել համեղ թեյին։ Բայց եթե այս թեյն ընդունեք առողջ սննդակարգի և վարժությունների հետ համատեղ, ապա դրա ազդեցությունը բավականին շուտ նկատելի կլինի։ Այն բարձրացնում է սպորտային ծրագրերի արդյունավետությունը իր տոնիկ ազդեցության շնորհիվ: Պարզ ասած, մարդը, ով մի բաժակ Te Guan Yin թեյ է խմում մարզվելուց առաջ, դառնում է ավելի դիմացկուն: Օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացներն արագանում են, գործարկվում են ճարպերի այրման մեխանիզմները։

Te Guan Yin - թեյի ազդեցությունը «հոգու համար»

te guan yin թեյ
te guan yin թեյ

Չինացիները ուլոնին տալիս են գրեթե կախարդական հատկություններ։ Ըստ նրանց՝ այս թեյը հնչում է սիրո և բարության մեջ, օգնում է հասնել փոխըմբռնման, ճանապարհ է բացում նպատակին հասնելու համար, մղում է.խնդրի ճիշտ լուծմանը։ Անկախ նրանից, թե որքան տարօրինակ հնչի, Թե Կուան Ինի շատ պրագմատիկ գիտակներ համաձայն են սրա հետ: Նրանք նշում են բարեկեցության բարելավում, մտքի հստակություն և խաղաղություն: Սակայն բավականին հեղինակավոր բժիշկները հաստատում են չինացիների կարծիքը ավելի ծանրակշիռ փաստարկներով. ուսումնասիրությունների արդյունքներն ասում են, որ թեյն իսկապես նվազեցնում է անհանգստությունը, հանգստացնում, թեթևացնում է սթրեսը և նույնիսկ օգնում է պայքարել դեպրեսիայի դեմ։

Te Guan Yin - ինչպես պատրաստել և ինչ մատուցել:

Տանը այս թեյը պատվում է թեյի ամենահանդիսավոր արարողություններով: Չինացիները ուլոնգ պատրաստելը համարում են արվեստ։ Թեյի վարպետը բավականին երկար արարողություն է անցկացնում, որի յուրաքանչյուր գործողություն ուղեկցվում է հատուկ ծեսերով։ Արևմուտքում, որտեղ թեյի ավանդույթները փոքր-ինչ տարբեր են, այս ըմպելիքը եփելու և մատուցելու ավելի պարզ եղանակներ կան: Դասական եղանակը՝ 15-20 գրամ տերեւները լցնել լիտր տաքացրած թեյամանի մեջ, մի քանի րոպե լցնել տաք ջուր։ Դրանից հետո ցամաքեցնել առաջին ջուրը և եփել եռացող ջրով: Թեյը արագ թրմվում է՝ մեկուկես-երկու րոպեն բավական է։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը