2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ոմանք կարծում են, որ ապուրներ պատրաստելը հեշտ չէ։ Բայց յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է կարողանա գոնե ամենապարզ բանջարեղենային ապուրը պատրաստել։ Այսօր դուք կտեսնեք, որ առաջին դասընթացը պատրաստելն այնքան էլ դժվար չէ։ Ավելին, հոդվածում առաջարկվում է ապուրներ պատրաստելու նոր տարբերակ՝ միկրոալիքային վառարանում։ Նրանք ոչնչով չեն տարբերվում վառարանի վրա պատրաստված ուտեստներից։ Միակ բանը, որ դուք պետք է անեք, միկրոալիքային վառարանի հզորությունը կարգավորելն է։
Ինչու՞ պետք է ընդհանրապես ապուր ուտել:
Ապուրները շատ օգտակար են մեր օրգանիզմի համար։ Երեխաների և դեռահասների սննդակարգում նրանք պետք է ներկա լինեն: Սա գաստրիտի գերազանց կանխարգելում է։ Ցանկալի է դրանք օգտագործել ամեն օր, հատկապես ցուրտ սեզոնին։ Ի վերջո, ապուրները մեզ տալիս են ջերմություն, էներգիա, ինչպես նաև արագացնում են նյութափոխանակությունը։ Այս ցածր կալորիականությամբ ուտեստը նախընտրում են նիհարողները։ Թեթև է, դրանից ստամոքսում ծանրության զգացում զգալ գրեթե անհնար է։ Ավելին, օրգանիզմը շատ ավելի շատ կալորիա է ծախսում մարսողության վրա, քան ապուրի մեջ ուտելը։ Բացի այդ, բանջարեղենը, որն օգտագործվում է ապուրների մեջ, պարունակում է մեծ քանակությամբ բջջանյութ: Այն նպաստում է ստամոքս-աղիքային տրակտի նորմալացմանը: Ձկան ապուրը հեշտ է մարսվում, իսկ հավի ապուրը՝ շատօգտակար է հիվանդության ժամանակ, քանի որ պարունակում է մեծ քանակությամբ ցինկ, որն օգնում է ապաքինմանը։
Միկրոալիքային վառարանով ապուր. բաղադրատոմսեր
Անհնար է հաշվել, թե առաջին ճաշատեսակների քանի տարբեր բաղադրատոմսեր և տարբերակներ կան: Դրանք կարելի է եփել սովորական կաթսաների մեջ՝ վառարանի վրա, իսկ դանդաղ կաթսայում։ Այժմ դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել ապուրներ միկրոալիքային վառարանում: Դուք անպայման հաջողության կհասնեք, նույնիսկ եթե դրանք երբեք չեք պատրաստել։ Մենք առաջարկում ենք ամենալավ ապուրի բաղադրատոմսերից մի քանիսը:
Հավով ապուր
Խոհարարության համար անհրաժեշտ է՝
- 1 հավի բուդ;
- մաղադանոս;
- 1 գազար;
- 100 գրամ վերմիշել;
- 1 լիտր ջուր;
- 1 բուլյոն խորանարդ։
Խոհարարական ապուր:
- Լվացեք խոզապուխտը: Ապա դրեք միկրոալիքային վառարան 10 րոպեով։ Հզորությունը - 800 Վտ.
- Միսը մանր կտրատել՝ ոսկորից առանձնացնելով։
- Լվացեք և մաքրեք գազարը: Կտրեք շրջանակների մեջ: Մանրացրեք մաղադանոսը։
- Մաղադանոսը գազարով լցնում ենք երկու-երեք լիտրանոց թավայի մեջ։ Ջուրը լցնել խորանարդով։
- Եփած միսը նույնպես գցում են թավայի մեջ։ Միկրոալիքային վառարան ենք դնում 10 րոպե (հզորությունը նույնն է):
- Միկրոալիքային վառարանը միացրեք 360 Վտ և եփեք ևս 7 րոպե՝ ավելացնելով վերմիշել։
Ապուրը պատրաստ է։
Սիսեռով ապուր
Բաղադրություն՝
- 300 գրամ ոլոռ;
- 300 գրամ դդմի կամ ցուկկինի միջուկ;
- 3 կարտոֆիլ;
- 1 գազար;
- 2 ճաշի գդալ կարագ։
Ապուր պատրաստել միկրոալիքային վառարանում այսպես.
- Սիսեռը լցնել ջրով և դնելկաթսա ջեռոցում 10 րոպե: Հզորությունը - 900 Վտ.
- Կտրել գազարն ու կարտոֆիլը. Դնել կաթսայի մեջ և 5 րոպե միկրոալիքային վառարանում։
- Կտրեք ցուկկինին կամ դդումը խորանարդի մեջ, իսկ սոխը՝ օղակների։ Լցնել կաթսայի մեջ, լցնել ձեթ։ Աղ և շաղ տալ կծու պղպեղով։ Միացրեք միկրոալիքային վառարանը 5 րոպե։
- Ապուրը պատրաստ է։ Ցանկալի է ափսեների մեջ կրուտոններ ավելացնել։ Դրանք կարելի է պատրաստել սպիտակ հացից և նաև միկրոալիքային վառարանում։
Սնկով կրեմով ապուր
Եթե փնտրում եք սերուցքային սերուցքային ապուր, որի սնկի համը կգրավի նույնիսկ ձեր հարևաններին, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է։
Ի՞նչ է անհրաժեշտ կերակուր պատրաստելու համար.
- մոտ 200 գրամ սունկ;
- 250 մլ սերուցք;
- 150 գրամ կոշտ պանիր (կամ վերամշակված);
- 1 սոխ;
- 5 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- 100մլ ջուր;
- աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։
Ինչպես պատրաստել ապուր.
- Իմ սունկը և կտրատած. Ավելացնել մի քիչ ձիթապտղի յուղ և ջուր:
- Առավելագույն հզորությամբ եփել 8 րոպե միկրոալիքային վառարանում։
- Սոխը մաքրել, լվանալ և խորանարդի կտրատել։ Ավելացնել մնացած ձիթապտղի յուղը։ Սոխը 4 րոպեով դնում ենք միկրոալիքային վառարանում։
- Սոխը խառնել սնկով, ավելացնել պղպեղ և աղ՝ ըստ ճաշակի։ Խյուսի մեջ 10 րոպե մանրացնել բլենդերով։
- Խյուսին ավելացնում են 1/3 սերուցք և պանիր։ Կրկին մանրացրեք բլենդերով բարձր արագությամբ մոտ մեկ րոպե։
- Ավելացնում ենք մնացած սերուցքը և հետո հարում ենք խյուսը։
Մեր ուտեստը պատրաստ է։ Մատուցելիս շաղ տալ ցանկացած կանաչիով։
Միկրոալիքային վառարանի թթու
Բաղադրություն՝
- 200 գրամ միս (տավարի միս);
- 1 կարտոֆիլ;
- 80 գրամ գարի;
- 1 աղեղ;
- 1 գազար;
- 2 թթու վարունգ;
- բուսական յուղ;
- աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի.
Սկսեք ապուր պատրաստել։
- Տավարի միս նուրբ թակած.
- Կտրատել կարտոֆիլը, սոխը, գազարն ու վարունգը միջին խորանարդի մեջ։
- Բանջարեղենը յուղով տապակել ամբողջ ուժով մոտ չորս րոպե։
- Տավարի միսը բանջարեղենով, իսկ մարգարիտ գարին լցնել արգանակով, ավելացնել համեմունքներ և աղ։ Խոհարարություն 12-15 րոպե.
- Խառնել և եփել ևս 15 րոպե։
- Ապուրը լցնել ամանների մեջ։ Առաջարկում ենք հաց և թթվասեր։
Ապուր միկրոալիքային վառարանում տոպրակից
Այս ապուրը կարելի է ավելի արագ պատրաստել։ Եթե դուք չափազանց ծույլ եք խառնաշփոթել բանջարեղենի և մսի հետ, կամ որոշել եք աշխատավայրում ապուր պատրաստել, ապա այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ: Ապուրը կարող եք պատրաստել միկրոալիքային վառարանում։
Մեզ անհրաժեշտ է մեկ կարտոֆիլ և մեկ պարկ ապուր։ Կարտոֆիլը մանր կտրատել խորանարդի մեջ։ Լցնում ենք եռման ջրով։ Դրեք տարայի մեջ և 5 րոպե միկրոալիքային վառարանում։
Բացել ենք ջեռոցը, ապուրի զանգվածը լցնել կարտոֆիլի մեջ։ Եփել մոտ 8 րոպե միկրոալիքային վառարանում։
Բնօրինակ ապուրը պատրաստ է։ Դա խելագարորեն հեշտ է պատրաստել: Վայելե՛ք համը:
Միկրոալիքային վառարանում սառեցված բանջարեղենային ապուր
Ապուրի համար մեզ անհրաժեշտ է՝
- սառեցված բանջարեղեն - 1 տուփ;
- պատրաստ էարգանակ;
- մեկ ձվի դեղնուց;
- 5 ճաշի գդալ սերուցք.
Խոհարարական ապուր.
- Տաքացրեք արգանակը 4 րոպե։
- Սպասում ենք, որ բանջարեղենը հալվի և դառնա փափուկ:
- Բանջարեղենը լցնել արգանակի մեջ և տաքացնել 5 րոպե բարձր ուժով։
- Մատուցելուց առաջ խառնել ձվի դեղնուցն ու սերուցքը։
Ապուրը պատրաստ է։ Մատուցել խոտաբույսերով ցողված։
Խորհուրդներ
Այս խորհուրդները ձեզ ցույց կտան, թե ինչպես կատարել ապուր միկրոալիքային վառարանում:
- Մի մոռացեք, որ միկրոալիքային վառարանում կարելի է պատրաստել միայն որոշակի ուտեստներով՝ ապակյա, սիլիկոնե, ճենապակյա տարաներում, ինչպես նաև միկրոալիքային վառարանում անվտանգ պլաստիկից։
- Ավելի կծու ապուրի համար խոզապուխտը եփելուց առաջ թեթևակի տապակել սոխով թավայի մեջ։
- Ապուրը մատուցելիս այն զարդարեք մաղադանոսով, սամիթով կամ որևէ այլ խոտաբույսով։
- Սիսեռով ապուրը պահանջում է որոշակի պատրաստություն, ինչպես նաև լոբի ապուրը: Լոբին նախ պետք է թրջել։ Առնվազն երկու ժամ։
- Ապուրն ավելի հարուստ և համեղ դարձնելու համար թող եփվի։
- Բաղադրիչներ, որոնց եփումը ավելի երկար է տևում, կտրատեք ավելի նուրբ: Այսպիսով, դուք ստիպված չեք լինի շատ երկար սպասել:
- Կրեմով ապուրին կարող եք ավելացնել սովորական կոշտ պանիր կամ վերամշակված պանիր: Քսեք այն կոպիտ քերիչով։ Եթե ընտրել եք վերամշակված, նախ սառեցրեք այն: Դնում ենք սառցախցիկում 10-15 րոպե։ Սա ձեզ համար կհեշտացնի այն քսելը:
- Կարող եք նաև կրեմ ավելացնել կրեմապուրին՝ ապուրը համեղ դարձնելու համարավելի անսովոր։
- Քանի որ մենք չենք կարողանա հեռացնել փրփուրը, ավելի լավ է օգտագործել պատրաստի արգանակ։
- Խաշելիս ապուրը ամանի եզրին մի լցրեք։ Լրացրեք այն մոտավորապես 2/3-ով: Հակառակ դեպքում հեղուկը կարող է դուրս թափվել։
- Մի մոռացեք մաքրել միկրոալիքային վառարանը, այլապես ձեր սնունդը կպարունակի այլ մթերքների հոտ։
Համոզված ենք, որ հոդվածը կարդալուց հետո մտածում եք, թե միկրոալիքային վառարանում ինչպիսի ապուր պատրաստել լանչին։ Նույնիսկ եթե նախկինում չէիք սիրում պատրաստել առաջին ճաշատեսակները, այժմ դա կվարժվեք ամեն օր։ Հոդվածում ներկայացված են ապուրների ամենալավ բաղադրատոմսերը, և այժմ կարող եք դրանք խորհուրդ տալ ձեր ընկերներին: Ի վերջո, դրանցից ցանկացածը կարելի է եփել ընդամենը 10 րոպեում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որքա՞ն ժամանակ է գազարը եփում ապուրի մեջ՝ կաթսայում, միկրոալիքային վառարանում, բազմաթուխ կաթսայում։
Խոհարարությունը գործընթաց է, որտեղ յուրաքանչյուր պահը կարևոր է: Մեկ սխալ քայլը նպաստում է նրան, որ ճաշատեսակը կփչանա, իսկ համը կկորչի։ Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե որքան գազար է եփում ապուրի մեջ։
Շառլոտայի բաղադրատոմսը միկրոալիքային վառարանում: Լավագույն բաղադրատոմսեր
Charlotteka-ն համեղ, առատ, բայց մատչելի և արագ թխվող աղանդեր է: Մենք սովոր ենք, երբ այն եփում են ջեռոցում, բայց միկրոալիքային վառարանում շառլոտի բաղադրատոմս կա։ Այս տեխնիկան չպետք է պարապ մնա՝ անհրաժեշտ է առավելագույնս օգտագործել նրա «կարողությունները»։ Եվ դրա մեջ մեր խնձորի կարկանդակը ոչ ավելի վատ է ստացվում. եփեք այն ինքներդ տեսնելու համար:
Միկրոալիքային վառարանում շոկոլադե բանան. լավագույն բաղադրատոմսերը
Միկրոալիքային վառարանում շոկոլադապատ բանանը հիանալի աղանդեր է, որը կուրախացնի ոչ միայն երեխաներին, այլև ավագ սերնդին: Նվազագույն բաղադրիչներ և ջանք - առավելագույն վերադարձ: Դուք կրկին ու կրկին կցանկանաք թեյի նման հյուրասիրություն
Կարկանդակներ միկրոալիքային վառարանում. Ինչպե՞ս պատրաստել խնձորի կարկանդակ միկրոալիքային վառարանում:
Գրեթե յուրաքանչյուր երկրորդ տնային տնտեսուհին միկրոալիքային վառարան է օգտագործում միայն սնունդը տաքացնելու համար։ Սակայն մասնագետները նշում են, որ նման խոհանոցային սարքում կարելի է ոչ միայն հալեցնել կամ տաքացնել սնունդը, այլև պատրաստել տարբեր ուտեստներ։ Այսօր մենք մանրամասն կխոսենք այն մասին, թե ինչպես են կարկանդակները պատրաստվում միկրոալիքային վառարանում։
Միկրոալիքային վառարանում լազանայի լավագույն բաղադրատոմսերը
Լազանյա պատրաստելու համար լավ աշխատող վառարան պետք չէ։ Պարզ բաղադրատոմսերի համաձայն՝ միկրոալիքային վառարանում կարելի է «թխել» լազանյա։ Պատրաստի ուտեստը ոչ մի կերպ չի զիջի ջեռոցում եփած իր «եղբայրներին»։