Որքա՞ն ժամանակ է գազարը եփում ապուրի մեջ՝ կաթսայում, միկրոալիքային վառարանում, բազմաթուխ կաթսայում։

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Խոհարարությունը գործընթաց է, որտեղ յուրաքանչյուր պահը կարևոր է: Մեկ սխալ քայլը նպաստում է նրան, որ ճաշատեսակը կփչանա, իսկ համը կկորչի։ Այս հոդվածում դուք կգտնեք տեղեկատվություն այն մասին, թե որքան գազար է եփում ապուրի մեջ և ինչպես ճիշտ պատրաստել այն։

Ինչի՞ համար է այն

Առաջին կերակուրը պետք է օգտագործել ամեն օր։ Բանջարեղենի արգանակը պարունակում է մարդու օրգանիզմի համար անհրաժեշտ վիտամիններ և հանքանյութեր։ Գազարով ապուրը մի քանի օգտակար հատկություններ ունի՝

1. Բանջարեղենի այս տեսակը պարունակում է գրեթե բոլոր խմբերի վիտամիններ։
2. Գազարը վերականգնում է մարսողական տրակտը.
3. Այն ամրացնում է իմունային համակարգը։
4. Օրգանիզմից հեռացնում է վնասակար տոքսինները.
5. Նվազեցնում է ուռուցքաբանական պաթոլոգիաների ռիսկը.
6. Դրական ազդեցություն արգանդում երեխայի աճի և զարգացման վրա.
7. Ամրացնում է արյունատար անոթները.
8. Դրական ազդեցություն տղամարդկանց պոտենցիայի վրա.
9. Նվազեցնում է վերքերի, խոցերի, այրվածքների ցավը։

Հարկ է հաշվի առնել, որ նարնջագույն բանջարեղենն օգտակար է ինչպես հում, այնպես էլ ջերմային մշակումից հետո։ Գազարինայն համեղ է ստացվել, եփելիս պետք է հաշվի առնել, թե որքան գազար է եփում ապուրի մեջ։ Բանջարեղենի մյուս դրական կողմը ճաշատեսակի տեսողական ձևավորումն է։

Հակացուցումներ

Ապրանքը բացարձակապես անվտանգ է, այն ընդունելի է չորս ամսականից բարձր երեխաների կողմից մշակված ձևով օգտագործելու համար։ Միակ հակացուցումը ալերգիկ ռեակցիան է, որը դրսևորվում է մաշկի կարմրության կամ ցանի տեսքով։

Խոհարարության կանոններ

Մինչ կհասկանաք, թե որքան գազար է խաշած ապուրի մեջ, դուք պետք է առանձնացնեք այս տեսակի բանջարեղենի պատրաստման հիմնական կանոնները.

1. Գազարը պետք է մանրակրկիտ լվանալ արտաքին աղտոտիչներից հոսող ջրով:
2. Մաքրեք մաշկը.
3. Կտրել ըստ ցանկության՝ խորանարդի կամ բարակ շերտերի, խորհուրդ է տրվում անցկացնել կոպիտ քերիչով։
4. Ապուրի մեջ արմատային բանջարեղենը ավելացնելուց հետո դրա պարունակությունը պետք է լավ խառնել, որպեսզի կտորները չկպչեն տարայի պատերին և չայրվեն

Ապուրին խորհուրդ է տրվում գազար ավելացնել հում վիճակում, տաք ուտեստը կստացվի հնարավորինս գեղեցիկ և օգտակար։ Եթե ցանկանում եք այն դարձնել ավելի բուրավետ և սննդարար, ապա նախ պետք է պատրաստել գազարով և սոխով տապակած:

Ժամանակային ընդմիջում

Որքան ժամանակ է գազարը խաշում, կախված է այն տարայից, որում պատրաստվում է ապուրը։ Պատրաստության ամենաարագ ճանապարհը, այն գալիս է կաթսայում: Խորանարդիկ կտրատած բանջարեղենը կեփվի 20-25 րոպեում, իսկ գազարի ձողիկները պատրաստ կլինեն 15 րոպեում։

Խոհարարության ժամանակը ստանդարտ միկրոալիքային վառարանում 800W-ից մինչև 1000W հզորությամբ հինգից յոթ րոպե է:

Դանդաղ կաթսայում եփման գործընթացը մի փոքր ավելի երկար է տևում: Բանջարեղենը պատրաստ կլինի ուտել միայն 30-35 րոպե հետո։

Առաջին ուտեստն այն է, ինչ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է կարողանա պատրաստել իր, իր սիրելիի, ծնողների կամ երեխաների համար: Նախ, դա աներևակայելի օգտակար է մարդու մարմնի համար: Երկրորդ՝ այն շատ սննդարար է, բայց միևնույն ժամանակ ոչ կալորիականությամբ։ Էներգիայի պաշարը կբավականացնի օրվա մնացած մասը։ Խոհարարության գործընթացում կարևոր է հիշել, թե որքան է գազարը եփում ապուրի մեջ: Դրանով դուք կստանաք գեղեցիկ երանգ և պատրաստի ուտեստի հաճելի համ։