Հնդկաձավար դանդաղ կաթսայում՝ պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Մոտ 4 հազար տարի առաջ հնդկաձավարը կոչվում էր «սև բրինձ» և համարվում էր աղքատների սնունդը. հնդկացորենի շիլայի մուգ գույնը համարվում էր «անմաքուր»: Երկար ժամանակ նրան չէին գնահատում։

հնդկաձավարը ավելորդ կիլոգրամներից հեռացնում է տոքսիններն ու ծանր մետաղների մոլեկուլները։

Հնդկացորենի շիլան հատկապես համեղ է, եթե ոչ խաշած, այլ թուլանում է ռուսական ջեռոցում գտնվող թուջե կաթսայի մեջ։ Դանդաղ կաթսան ունի այնպիսի զարմանալի ազդեցություն. շիլան դառնում է բուրավետ, փխրուն և շատ համեղ նույնիսկ առանց աղի և համեմունքների ավելացման: Panasonic մուլտիօջախում հնդկաձավարը եփվում է ավտոմատ «Հնդկաձավար» ռեժիմով, այսինքն՝ եփման ժամանակը հաշվարկելու կարիք չկա։

Դիետիկ հնդկաձավար

Լցրեք մեկ բաժակ լվացած հնդկաձավարի մեջmulticooker եւ լցնել երկու բազմաբնակարան բաժակ ջուր: Դրան լցրեք լվացված չոր չամիչն ու չորացրած ծիրանը։ Տեղադրեք «Հնդկաձավար» ռեժիմը և սպասեք ձայնային ազդանշանին. այն ճռճռաց, ինչը նշանակում է, որ բուրավետ առողջ շիլան պատրաստ է։

Չորով շիլան հիանալի համադրվում է կաթի հետ։

Կարմիր լոբի շիլա

Սպիտակուցներով հարուստ, վիտամիններով հարուստ կերակուր, որը ձեզ կպահի օրվա էներգիան:

Տապակել կտրատած սոխը «Տապակելու» ռեժիմով, ավելացնել պահածոյացված կարմիր լոբի, լցնել մեկ մի քանի բաժակ հնդկաձավար և մեկուկես բազմաբաժակ ջուր կամ մսի արգանակ, լավ խառնել։

Սահմանեք «Հնդկաձավար» ռեժիմը: Լոբով շիլան հիանալի համադրվում է թեթև բանջարեղենային աղցանի հետ։

Մուլտիօջախների բաղադրատոմսերը չեն սահմանափակվում միայն շիլա պատրաստելով: Դուք կարող եք միաժամանակ պատրաստել և՛ կողմնակի, և՛ մսային ուտեստ։

Հնդկաձավար Բոյարսկայա բազմաբնակարան կաթսայում

Մեկ սոխ և մեկ գազար խորանարդի մեջ կտրատած 400 գր. խոզի միսը կտորներով կտրատված։

Տաքացրեք ցանկացած բուսական յուղ բազմաբնակարան կաթսայի մեջ, ավելացրեք բանջարեղենն ու միսը, դրեք «Frying» ռեժիմը և սպասեք եփմանը։

Ազդանշանից հետո լցնել մեկուկես բազմաբաժակ հնդկաձավար, ավելացնել երկու բազմաբաժակ ջուր, մի քանի կտոր լվացած չոր սալորաչիր, համեմունքներ, դափնու տերեւ և պղպեղի հատիկներ։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք և դրեք «Հնդկաձավար» ռեժիմը։

Կես ժամից դանդաղ կաթսայի հնդկաձավարը պատրաստ կլինի։

Հնդկաձավար սնկով

Հնդկաձավար մեջդանդաղ կաթսա խոզապուխտ սնկով - նիհար, բայց շատ հագեցնող ուտեստ: Խոզի սունկը շիլային տալիս է համեղ համ և բուրմունք, ուստի չպետք է դրանք փոխարինել սնկով կամ ոստրե սնկով։

Սոխ և 400 գր. porcini սունկ կտրել մեջ cubes. Եթե սունկը չորացած է, ապա դրանք նախապես թրջում են ջրի մեջ։

«Տապակել» ռեժիմում տապակել սոխն ու սունկը մինչև փափկի:

Լցնում ենք երկու բազմաբաժակ լվացած հնդկաձավար, լցնում ենք երկու բազմաբաժակ ջուր (կարող եք օգտագործել այն ջուրը, որում թրջել են սունկը), ավելացնել աղ, ձեր սիրած համեմունքները։

Կարգավորեք «Հնդկաձավար» ռեժիմը և սպասեք, որ հայտնվի վայրի սնկերի համեղ բույրը։

Բանջարեղենով մսի կամ սնկի փոխարեն կարող եք նախ տապակել հավի ֆիլե, լյարդ, հավի սրտիկներ, հավի ստամոքսներ, շոգեխաշել։ Հնդկացորենը դանդաղ կաթսայում միշտ հիանալի է ստացվում: